捐蔥的嵩(song)縣火了!當地有千年種蔥史,武則天賜名“行禮蔥”

一個是群眾手刨三天捐助10萬斤大蔥,一個是縣名被唸錯。這幾天,向武漢捐助大蔥助力“戰疫”的洛陽市嵩縣“火”了。

2月9日、10日,河南商報記者連線嵩縣多名縣、鎮、村幹部後瞭解到,被唸作“hao縣”的嵩縣閆莊大蔥有“行禮蔥”之稱,因辛辣度高的特點,還被當地群眾當做治感冒的偏方使用。大蔥也是群眾致富的法寶,當地正打造“閆莊大蔥”品牌,農民靠種蔥每畝純收入在3000元左右。

捐葱的嵩(song)县火了!当地有千年种葱史,武则天赐名“行礼葱”

【1】不止一次被念成(hao)縣,央視做法獲理解

2月8日,央視主播的一個錯別字,將洛陽嵩縣推上了“熱搜”。而河南商報記者瞭解到,嵩縣被念成“hao縣”已不是第一次。

“上世紀九十年代初,地處豫西深山區的嵩縣曾兩次上央視,遺憾的是一次被播成‘高’縣,一次被播成‘蒿’縣。”事發後,曾在嵩縣電視臺、旅遊局等單位工作過,現任《農家參謀》雜誌社社長、總編輯的範小紅,就曾在朋友圈發過這樣一個帖文。

“那時候,我也剛參加工作不久,在嵩縣電視臺做記者,應該是1992年,縣裡黃莊鄉十幾位農民挖了一條隧道,中央電視臺來採訪,播出的時候給弄成了蒿縣。”範小紅說,另外一次播成“高”的情況也差不多,應該都是手寫稿子時筆誤或者是潦草了,再加上嵩縣那會也不出名,旅遊剛剛起步,唸錯名字也能理解。“這一會看後來的情況也應該是失誤,不過央視畢竟是大臺,人家又播出了一遍,這算是糾錯,這一點就讓人佩服。”範小紅說。

而對於被唸錯名字一事,雖然在當地也引起了一些非議,但當地群眾多持理解的態度。“嵩縣人還把自己念成‘xiong縣’,更何況是央視?”“這是央視送給咱的一個大大的廣告,比花錢宣傳效果還好!”

組織此次向武漢捐贈10萬斤大蔥的嵩縣閆莊鎮竹園溝村黨支部書記朱德林則顯得更坦然。“大家都是開玩笑說著玩兒呢。我們捐蔥是為了支援武漢,並不是為了圖名。況且央視也是為了宣傳咱,唸錯字沒關係,如果當地需要,咱還可以再捐!”2月9日晚,從武漢送蔥歸來,仍在家自我隔離的朱德林告訴河南商報記者,他們離開武漢時,大蔥已被當地分配完畢,“人家還很感謝!咱也算為戰疫出了份力,就這就行了!”

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【2】閆莊大蔥會“行禮” 群眾拿他當偏方

據瞭解,嵩縣閆莊鎮有著1100年的大蔥種植歷史,在武周時期此地大蔥還被譽為“行禮蔥”。相傳,女皇武則天出行至現在的嵩縣閆莊鎮時,見路邊大蔥長勢喜人,便下車查看。當她看到地裡大蔥的長勢,就像千軍萬馬跪地行禮的景象時,便賜名為“行禮蔥”。自此以後閆莊鎮的“行禮蔥”便名揚千里。

嵩縣閆莊鎮黨委委員、副鎮長李曉磊介紹,當地特有的紅壤土質,富硒、鉀,種出的大蔥,蔥白肥美,個頭大,長勢好,因此享譽盛名。“我們這的蔥口感爽脆,氣味醇厚悠長,回甘濃,衝燙不沉底,在湯中能散成漂亮的‘蔥花’,因此就連我們這有名的陸渾水庫羊肉湯,用的就是閆莊大蔥。”李曉磊說,這也是閆莊大蔥的主要銷路,去年他們通過努力,閆莊大蔥還被送到鄭州、洛陽等地的大型批發市場銷售。

閆莊大蔥還被當地群眾當做治感冒的偏方使用。“我們這的大蔥還有個特點就是辛辣味重,切個蔥都能讓人眼流淚。大家都拿它當偏方治感冒,人有個頭疼腦熱,弄一段蔥白煮水後加紅糖,喝完矇頭睡一覺,出出汗就好了。”朱德林說,也正因為此,村裡在看到武漢發生疫情後,才決定向當地捐助10萬斤大蔥的。

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【3】打造“閆莊大蔥”品牌,農民靠種蔥致富

嵩縣是國家級貧困縣,還是河南省四個深度貧困縣之一。在脫貧攻堅中,嵩縣閆莊鎮形成了“黃、綠、白”三大主導產業,為貧困戶持續增收提供保障。其中,“綠”就是以閆莊大蔥為主的綠色農業。

李曉磊介紹,閆莊鎮從2018年開始打造“閆莊大蔥”品牌,其中,2018年在窯灣村、龍脖村各發展100畝規模化種植試驗田,進行大蔥規模化種植的探索和嘗試。在此基礎上,2019年集中力量建設大蔥育苗基地500畝,採用“育苗基地+合作社”和“育苗基地+貧困戶”兩種模式種植大蔥5000畝,其中規模化連片種植3000畝,群眾分散種植2000畝。目前,已經形成了王元、賀營、菜園三個村連片1500畝的川區大蔥示範基地和竹園溝、高垛兩個大蔥核心種植區連片500畝的嶺區大蔥示範基地,參與農民達700戶以上,直接帶動貧困戶233戶就業。

朱德林就是其中一位種蔥大戶,2019年他種了80畝大蔥,畝產在四五千斤。“一畝地算下來,包含買蔥苗、人工、水肥等成本在一千元左右。”朱德林說,閆莊大蔥因為品質好,價格比市場上其他蔥價格略高,即使在目前大蔥價格普遍便宜的情況下,閆莊大蔥價格也在每斤一元錢左右,算下來他家的蔥,一畝地一年淨收入在3000元以上。

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河南容易被讀錯的地名

無獨有偶,嵩縣被念成“hao縣”,也不是個例,僅我省就有多個容易被讀錯的地名。如浚縣的浚,多音字,應讀xùn;柘城的柘,讀為zhè;武陟的陟,讀為zhì;澠池的澠,讀miǎn;滎陽的滎,讀為xíng;長垣的垣,讀為yuán。還有兩對比較容易讀混的字,例如三門峽市陝州區的“陝”(Shǎn)和平頂山市郟縣的“郟”( jiá),焦作市沁陽市的“沁”(qìn)和駐馬店市泌陽縣的“泌”(bì )。


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