当前提高蔬菜产量的关键有哪几个方面?

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雾都山客来回答您的问题。

今天是2月10日,正月十七,距立春马上一周了,正是进入了春天。春季来临,万物无复苏,很多蔬菜都可以在这个季节播种、育苗、定植,有很多越冬蔬菜在这个季节开花结果。因此,在春季蔬菜高产管理非常关键。

山客在此与大家聊一聊春季露地蔬菜高产管理的一些问题,主要有以下几方面:

1、立春以后气温逐渐回升,昼夜温差逐渐缩小,一些蔬菜植株容易出现徒长,一旦出现徒长,极易造成落花落果,降低蔬菜产量,因此在,此时节需要注意增大昼夜温差,控制氮肥用量,促进蔬菜植株坐果率。

2、不少越冬蔬菜正式进入生长中后期,植株需肥量大幅增加,如果养分供应不足,容易出现脱肥现象,造成植株早衰。因此在此时节,应适当增加浇水次数和浇水量,同时合理追肥,追肥宜采取“少量多次”的原则,同时还需要注意平衡追肥,以达到提高植株抗性的目的。

3、春暖咋寒,育苗和定植都需做好“倒春寒”的防控。幼苗期,可以通过低温炼苗,提高其抗寒能力,具体操作是:在齐苗后,及时通风,随着气温回升逐渐加大通风量,同时设置挡风墙,形成局部小气候条件,减缓地温快速下降。定植时,在寒流来临前,适当灌水或叶面喷水,降低蔬菜受冻害机会。另外,在寒流来临前,对菜地进行中耕培土,使土壤更好的吸收和储存热量,缓解冻害发生。

4、春季蔬菜使用激素时要严格控制浓度,防止出现药害中毒,如果激素浓度过高,会影响植株花芽分化,导致叶片皱缩、畸形,植株生长受阻,最终出现畸形果,严重降低产量和品质。因此,此时节使用激素要遵循高温激素浓度底限原则,如发现蔬菜激素中毒,立即使用芸薹素内酯或核苷酸400倍液进行喷雾,可以有效缓解中毒症状。

5、随着春季气温的升高,蔬菜的病虫害也会逐渐增多。因此,需要加强巡视,及时发现病虫害,并采取针对性措施进行防治。春季蔬菜病虫害的防治,以“预防为主,综合防治”,严格控制病虫害的蔓延,避免造成蔬菜大量减产降质。

以上是山客对这个问题的一点浅见,欢迎留言指教。【关注】雾都山客了解更多农村的风土民情。

雾都山客


春节前后,蔬菜价格稳中有升,正是出产量、提效益的好时候。然而当前棚室环境不利于蔬菜高产,蔬菜营养合成相对减少,自身生长及果实膨大需求量不减,造成供需平衡,影响蔬菜产量,如何协调营养供需之间的关系呢?

对此,小编认为应从补充植株营养,减少不必要的养分消耗入手,确保养分得到最大极限地发挥,以增加蔬菜产量。

提早补充营养,提升蔬菜抗逆性。灾害性天气发生时,尤其是连阴天,蔬菜光合作用弱,是造成蔬菜自身抗逆性下降的主要原因。要维持植株抗逆性的稳定,可以从几方面入手。

用好叶面肥,植株补充叶片营养。寡照天气下,植株光合作用弱,供应根系的养分很少,可以叶面喷施全营养叶面肥,以补充氮磷钾等的不足。而有机营养对蔬菜抗逆性的影响更为重要,如与蔬菜抗逆性相关的各种酶,都由氨基酸组成。阴天前,菜农可提前喷施葡萄糖、氨基酸、核苷酸等有机营养,可以直接补充叶片有机营养。

合理使用植物调节剂,增强植株应对逆境的能力。如助壮素、矮壮素等既可以抑制过旺的营养生长,又可以明显增加叶绿素含量,提高光合效率。在逆境下,植株体内的乙烯、水杨酸等增多,调节植株应对逆境条件。因此,在连续阴雨天来临之前,菜农可以喷施乙烯、水杨酸等,提前引导植株进入应对逆境环境的状态。

用好海藻酸、甲壳素等功能性物质,提高蔬菜抗逆性。但是在阴天下,蔬菜制造的有机营养大幅减少,呼吸消耗却不少,导致入不敷出的情况严重。

因此可以通过拉大昼夜温差,具体来说,就是提高白天温度,增加光合酶的活性,提高光合效率,增加有机物合成量;夜间降低温度,茄果类蔬菜可保持在10℃以上,西葫芦等可保持在8℃以上,保证植株既不产生冷害,又能减少夜间有机营养消耗;减少留果,确保留下的果实都是精品果。

再是及时去掉老叶、病叶以及过密的枝条。减少不必要的营养消耗,保证有效营养集中供养果实,以此来提升蔬菜产量,抓住蔬菜价格黄金期,增加整体效益。


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蔬菜的安全质量是蔬菜总体质量的基础。生产质量安全的蔬菜以及对其质量的管理与控制就成为现代蔬菜生产中不可忽视的首要任务。

1.栽培管理技术对于蔬菜质量的影响

我国的蔬菜种类、品种多,而且蔬菜生产周期短,茬口复杂,为提高产量和防治病虫害,需要不断的施用肥料和农药和植物生长调节剂,肥料施用是否科学和农药、植物生长调节剂施用是否安全是影响蔬菜质量的关键因素。

1.1在施肥技术上存在明显误区

大部分农民由于土壤肥料方面的知识贫乏,对土肥新技术的接触机会少,特别是在施肥上,很盲目,很不科学。这主要表现在:一是菜农不能科学的运用肥料品种,凭习惯施用,重化肥轻有机肥;二是对肥料施用不是适量而常常是过量施肥;三是施用方法选择不当,导致肥料利用率降低。施肥不合理,一方面会对环境造成污染;氮磷的流失会造成地表水的富营养化,地表水水质变劣;氮肥形成的硝态氮会造成地下水污染;另一方面,造成蔬菜品质下降。由于大量施用肥料,肥料中的有害成分会在土壤中积累,造成土壤的污染,受污染的土壤产出物又把有害物质转换到蔬菜中,影响了蔬菜产品质量。

1.2在蔬菜病虫害防治上用药不安全

通过近年来对我国主要蔬菜品种上的常用农药使用情况进行调查显示,在蔬菜病虫害防治过程中,农民滥用农药的现象还非常普遍。在蔬菜生产过程中,菜农缺乏合理用药技术,在农药使用上还存在许多问题,影响了蔬菜质量:一是不良用药习惯,蔬菜生产过程中病虫防治过程中,高毒、高残留农药仍在使用。第二,用药量概念模糊,有病无病都打“保险药”,用量偏高,造成环境污染;第三,用药时机不准确,存在着盲目用药。在蔬菜生产过程中长期不合理、超剂量使用化学农药,使得害虫、病原菌产生抗药性,随着抗药性增强,迫使蔬菜生产者不断加大农药的用量,增加使用农药次数,且农药的使用浓度越来越大,同时高残留农药和剧毒农药的使用也越来越广泛,导致蔬菜产品中农药残留量越来越高。

1.3无公害综合防治技术尚未全面推广开

蔬菜的分散种植决定了对蔬菜病虫害防治基本上是一家一户分散进行,无公害蔬菜病虫害综合防治技术蔬菜生产上难以全面推广。为有效地控制农业病虫害,减少农药污染,提高蔬菜质量,虽然农业技术推广机构也在推广应用诱虫板、性诱剂、频振式杀虫灯和高效的生物农药等绿色控害技术,但是,由于受生物农药价格高、见效慢等因素的影响,使其在蔬菜生产中推广不快。

1.4植物生长调节剂残留是影响蔬菜质量的隐形因素

近年来,植物生长调节剂残留问题已经非常突出,但由于缺乏必要的管理规范和检测标准,尚没有引起足够的重视。目前,在蔬菜种植中应用植物激素比较普遍。在进行黄瓜、番茄、西葫芦、茄子、青椒等果类蔬菜生产中,为了促进坐果,常使用各种保花保果的生长调节剂;为了促进果实成熟和提早上市,经常用激素催熟;有的在蔬菜贮存期间常使用保鲜剂,达到延长保鲜期的目的。滥用激素和保鲜剂,都会使蔬菜产品受到污染,降低其风味和品质。

2.加强我国蔬菜生产质量安全管理的对策建议

2.1明确管理分工,形成管理合力

蔬菜产品质量安全管理涉及诸多环节,情况复杂,体系庞大,客观上需要进行统一的管理和组织。发达国家农产品质量安全的管理机构各具特色,但有一个其共同的特点,就是都注重农业主管部门的主导作用,实施的全过程管理,都有较为明确的管理主体及其分工,组织机构非常健全,并且职责分明、各司其职、积极配合。因此,为便于进行安全蔬菜生产技术的推广,我国应在明确主管部门的基础上,按照《农产品质量安全法》的要求加强合作,形成管理合力,使农产品质量安全生产管理得到落实。

2.2加强安全蔬菜生产的生态环境保护和建设

加强对已被认证的安全蔬菜产品产地环境的管理和保护。在一些本底生态环境条件好,当地政府支持力度大、群众发展安全农产品积极性高的地区,要积极引导开展安全蔬菜生产基地建设;对已经通过取得安全蔬菜产品认证的生产基地,要结合实际,建立相应的缓冲带或防护带,严防对产地的污染,确保蔬菜产地的环境质量。同时对适宜开展安全蔬菜生产基地建设的区域,积极创造条件,使其逐步转换成为安全蔬菜生产基地。以从产地环境切断有害物质对农产品质量安全的危害途径,强化蔬菜产品质量安全源头管理。发表论文。

2.3科学合理选择和使用农药

合理选用化学农药。当病虫害发生严重,使用物理、生物等防治措施不能控制时,化控仍是必要的措施,它具有速度快、效果好、省时省工等优点,尤其是在发生突发性病虫害时,使用效果更为明显,深受广大菜农欢迎。因此,在当前或今后的一段时间内,化学农药防控蔬菜病虫还不可能取消。关键在于根据蔬菜生长的不同发育阶段和品种,如何科学选择适宜的高效、低毒、低残留农药种类。在限量使用范围内施用,使蔬菜产品农药残留不超标,达到产品无公害。农药交替使用。农药交替使用的理论在国外早已提出,并有研究报道。发表论文。交替使用作用机制不同的农药,不仅能减轻单种农药对环境的污染以及对非目标生物的影响,而且还可以避免在蔬菜产品中的残留。在现实生产中,菜农往往在使用某一种效果好的农药后,就不愿使用其它农药,在一年重复多次使用,甚至连续几年使用,这种现象在有机磷杀虫剂使用中更为明显。由于连续使用同一种(类)农药,造成病菌或害虫产生抗药性,导致防治效果下降,甚至无效。因此,采用作用机制不同的农药交替使用,一种农药在一个生产季节只使用1-2次,延缓病虫产生抗药性,从而降低农药使用量,降低农药残留。推广高效、低毒的替代农药品种和生物农药。菜农之所以愿意使用高毒农药,主要原因是这些农药相对价格低,对某些害虫具有较好的防治效果,要全面禁止使用高毒农药,就要选用无论在防治效果上,还是在价格上都完全可以取代禁用的高毒农药品种。农药使用方法包括喷雾法、喷粉法、熏蒸法、灌根法等。一般在大田条件下,喷雾法靶标部位受药均匀且剂量大,防治效果好。但在蔬菜大棚内,一般情况下在秋冬季节,大棚相对密闭的情况下,应采用熏蒸法和喷粉法。在4月份后,随温度的升高,大棚通风量加大,施药应以喷雾法为主。对于防治地下害虫及土壤传播的病害应在蔬菜播种前,提早混使于土壤,或使用种子包衣方法。对于病虫害局部发生时,可用涂茎、灌根等局部用药,尽量减少大面积使用农药。肥料施用要按照蔬菜不同生育期平衡少量多次施肥。

2.4加强安全农产品生产技术推广体系建设

菜农的素质和科技使用水平在很大程度上决定了蔬菜产品的质量和安全水平。发表论文。如果不尽快提高广大菜农的素质和科学生产的水平,再好的标准、规范和技术都无法转化为现实生产力,推进农业标准化和保障蔬菜产品的质量安全也会落空。鼓励和支持各级农业技术推广机构,开展蔬菜产品质量安全技术服务,组织农业科技人员深入农村,广泛开展蔬菜产品质量安全服务指导,推行标准化生产,推广生态、安全的蔬菜生产技术和投入品,净化产地环境,强化源头控制,规范生产过程,加强生产档案管理,在生产环节改善农产品的质量安全状况。

3.结语

生产实践表明:蔬菜产品质量是可控的,蔬菜质量与农民增收息息相关,提高蔬菜质量是增加农民收入的主要渠道,保障蔬菜质量安全是社会、经济、政治发展的需要,也是建设现代农业和社会主义新农村的必由之路。






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春节前后,蔬菜价格稳中有升,正是出产量、提效益的好时候。然而当前棚室环境不利于蔬菜高产,蔬菜营养合成相对减少,自身生长及果实膨大需求量不减,造成供需平衡,影响蔬菜产量,如何协调营养供需之间的关系呢?

对此,小编认为应从补充植株营养,减少不必要的养分消耗入手,确保养分得到最大极限地发挥,以增加蔬菜产量。

提早补充营养,提升蔬菜抗逆性。灾害性天气发生时,尤其是连阴天,蔬菜光合作用弱,是造成蔬菜自身抗逆性下降的主要原因。要维持植株抗逆性的稳定,可以从几方面入手。

用好叶面肥,植株补充叶片营养。寡照天气下,植株光合作用弱,供应根系的养分很少,可以叶面喷施全营养叶面肥,以补充氮磷钾等的不足。而有机营养对蔬菜抗逆性的影响更为重要,如与蔬菜抗逆性相关的各种酶,都由氨基酸组成。阴天前,菜农可提前喷施葡萄糖、氨基酸、核苷酸等有机营养,可以直接补充叶片有机营养。

合理使用植物调节剂,增强植株应对逆境的能力。如助壮素、矮壮素等既可以抑制过旺的营养生长,又可以明显增加叶绿素含量,提高光合效率。在逆境下,植株体内的乙烯、水杨酸等增多,调节植株应对逆境条件。因此,在连续阴雨天来临之前,菜农可以喷施乙烯、水杨酸等,提前引导植株进入应对逆境环境的状态。


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茄果类蔬菜高产有如下几个注意方面:

1、选种:高产的品种是基础,种子选不好,基本就得不到高产了。

2、育苗:必须是根系发达的壮苗。

3、施肥:必须灌根,必须少量多次,前期氮磷钾平衡肥,结果开始用高钾复合肥,

4、浇水:用滴灌,见干见湿,水大烂根,土干不长植株。

5、土地:土壤不能板结,起垄要高,增施有机肥,保持土壤疏松。

6、掌握病虫害防治技术,不能出现病害虫害。






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十个小技巧提高蔬菜产量和品质

一、双层覆盖:在大棚内覆盖地膜或增设小拱棚。覆盖地膜可使土表土壤温度提高2℃,增设小拱可使蔬菜生长环境的气温保持在15℃以上。

二、园土消毒:每平方米床土用3-5克多菌灵或溴化甲烷处理,以杀灭土壤中的病原菌,防止土传病害的发生。

三、改进架膜方式:用铁丝代替竹竿、竹片架膜,用塑料绳代替竹竿为攀附物,能减少遮光度,提高光合效益。

四、改进灌水方式:采用滴灌或膜下暗灌的方式代替传统的大水漫灌,可使棚内空气的相对湿度降低10%以上。

五、选用无滴棚膜:此种植上不会凝聚水滴,适光率可达98%以上。如用一般棚膜,可在棚膜上涂灭滴灵或每日坚持清扫,以消除膜上水滴,增强光照。

六、撒草木灰:在大棚经常撒干草木灰,可抑制猝倒病、立枯病等病害的发生,促使蔬菜健壮生长。

七、增施二氧化碳。在棚内燃烧沼气,既提高了棚温,又增补了二氧化碳气体。

八、设置反光幕。在棚室后墙设置反光幕,下端垂直地面,能增强弱光区的光照,提高2℃-3℃地温。

九、施用生长调节剂。正确使用外源性植物生长激素,可促进植株生长,防止落花落果。

十、巧妙施药。采用粉尘、烟雾等施药方法,既没有喷雾施药法湿度加大的缺陷,又简便易行,且药效稳定持久。








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你好,我的建议有以下几点,共大家参考

一 是施足底肥,确保植物生长有足够的有机质。

二 确保植物生长有足够的有机质,确保种苗不含病菌等。

三 是做好环境调控,维持在蔬菜生长所需的最适宜温湿度范围内。

四 是做好日常水肥管理,在蔬菜花期末

五 是做好病虫害防治,避免危害作物导致减产。

六 是果类蔬菜要做好打叉或疏花疏果之类的农事操作,确保产量。




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蔬菜水果大负度增长是有源因的,一是当前病毒性感染好多菜贩子不敢出门去进货,二是大家都知道这也次病毒感染的重要性,各村,和各个地方的大路都已被封了,型成了交通难的愿因,所以在这段时间蔬菜水果有涨价的趋势


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品种选择和病虫害防治


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我认为提高蔬菜产量需要增强光合作用,提高光合生产效率,具体的可以从以下几个方面入手:

⒈首先是增大温室采光面的透光率,改善光照条件,充分利用光能

⒉延长光照时间,提高光合产量

⒊提高作物自身的光合效率

⒋维持作物生长发育所需要的最适宜温度

⒌增施二氧化碳气体肥料,提高光合效能

⒍科学合理地供水施肥

⒎增加叶绿素含量


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