用户5128006800598
最近宅在家里天天一瓶啤酒，体重现在可以蹭蹭的往上涨。不过酒量也多少有些提升，从喝一杯就脸红，到现在可以喝一瓶才变脸。
啤酒我喝过的品种真不少，从最早卖的散啤，到现在各种品牌的和进口啤酒，基本上我们这里市面上能见到的，都被我买来喝了个遍。
我觉得喝啤酒要满足这么几点，才能称得上好喝:
- 啤酒的温度:好喝的啤酒我觉得以微凉为好，也就是10°以下的才好喝。
- 啤酒的泡沫含量:啤酒必须泡沫浓郁，倒到杯子里看见酒沫非常浓，啤酒其实喝的就是酒沫的香味。
- 入口要有淡淡的甜味:啤酒入口有淡淡的甜味，说明麦芽浓度比较高，所以酒才有麦芽的甜味。
- 大口喝的时候感觉不到呛，入口后酒嗝返上来感觉特别顺畅:喝啤酒都是大口的灌，下肚以后来个酒嗝才顺畅，也就是汽足的啤酒才舒服。
现在的什么啤酒最好喝
我觉得这个问题应该是因人而异的，有的人喜欢喝清淡口味的，有的人喜欢发苦的酒香味浓的，有的人喜欢喝酒精度数小的，这个需要看个人的爱好。不过我觉的这几种啤酒比较好喝:
- 鲜啤酒:喝啤酒最主要的就是温度和口感，所以保质期在24小时以内的鲜啤酒，应该是啤酒里的首选。不论味道和口感都可以说是上乘，这就是为什么夏天夜市一定要来点扎啤的原因。所有啤酒不论什么品牌的，只要是鲜啤都好喝。
- 比利时的博朗白啤酒:这款啤酒最近我经常喝，刚入口有略微的酸味，但是喝起来有酵母的味道，里面还添加了一些其它的佐料，使这款啤酒喝起来特别有层次感，有回味的感觉。
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- 福佳白啤酒:福佳白啤酒是现在特别流行的一款比利时啤酒，喝起来酒香味特别浓，而且酒精度也正好。特别的爽口而且酒香味十足。
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- 德国的柏龙:这款啤酒属于我比较爱喝的一款，酒精含量在5.5%，麦芽浓度在12.5°，这个啤酒冰镇一下喝特别爽，特别的杀口，而且酒花和麦芽的香味十足。
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- 青岛的纯生:聚会时喝的比较多的啤酒，酒味比较淡，但是胜在没有什么杂味，可以多喝一些也无妨。
- 比利时的罗斯夫系列:这是我喝过的最烈性的啤酒，很多号称“啤酒王”的人，如果喝10个不醉，那么我会给他个大写的“赞”。这款啤酒不论酒花的香味还是酵母的味道都特别赞，可以说是我喝过的最好喝的啤酒，就是容易醉。
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其实我觉得啤酒品牌现在成千上万，即使再爱喝啤酒的人，穷其一生也不能把世界各地的啤酒喝个遍。所以我觉得要想称为好喝的啤酒，这几点不能少:
- 酒精的含量要达到4.5%以上，麦芽的浓度不低于10°。
- 配料表里只能有水、啤酒花、麦芽、酵母，不能添加大米和淀粉，还有酒花浸膏。添加一些增加口味的陈皮或芫荽还可以。
- 啤酒要好喝必须要在10°以下，这样才能喝出啤酒的香味来。
73神牛
首先，我不是山东人，其次，我每天下班爱喝点小酒，以前没来山东，喝雪花，蓝带，百威，科罗娜等一些啤酒，后来开始喝青岛鲜啤，2.5一斤，塑料袋装（这个一定要喝新鲜的），还有一厂二厂青啤，还有三档崂啤（捆装/9瓶），说实话，青岛啤酒真的不一样，确实好喝，这不是吹的。后来几个伙计带我去喝酒底（这个只有懂的人明白什么意思），那是真带劲！一到夏天，最少两天一喝，舒服！安逸！再喝别的啤酒，真喝不下去！还养成了一个习惯，一瓶啤酒兑一两白酒，别说这样喝危害大，喝酒本来就有威海，喝酒的人都知道，但是就是爱这口！青岛啤酒真的很不错，但是你要在外省买到的青啤不一定是青岛厂家出的，他在别的城市有分厂，水不一样，味道就不一样！
浮生2635
哈哈，这个啤酒最好喝，这个可就要分地域跟个人喜好了 ！
答主是山东济南人，一般来说，这个酒量还是可以的，白酒喝个七八两，啤酒大概七八瓶，但是问起哪个啤酒最好喝，我还是觉得勇闯天涯……
很多人说勇闯天涯外号怂人乐，言外之意就是这个酒的度数跟后劲都比较小，若是卫生间去的勤，那就可以一直喝下去。
我最多的时候，勇闯天涯可是喝了12瓶，除了就是一直想去卫生间之外，没有什么别的感觉。但是第二天脑子会有点轻微的头晕，所以，酒这种东西，过量了，那也就不是好东西了。所以在这里劝告大家，不要贪杯哦。
一个没有情调的人
以前每次应酬首选是青岛纯生，6瓶进肚以后心旷神怡，12瓶喝下以后以往有过节的人都是好兄弟。只要喝就青岛纯生，只要喝就保证喝下12瓶，好在不经常应酬不经常喝。喝得最美丽的一次，是失去了记忆，不知喝了多少酒，啤酒瓶子满地堆，反正是被人抬住处去的，而且是多层七楼。清醒后心发虚，努力回忆就是想不起。后来一起喝酒的人说我喝完酒很老实，不作不闹，不哭不笑。那次喝酒一桌人全是女的，抬我回住处的也是女的，这也许是醉的原因之一。后来这些女人总抬着酒找我喝，说和我喝酒有意思，说抬我的感觉比抬啤酒箱子更有意思。可惜那次之后我戒酒了，这就叫惹不起躲得起。
雄鹰21183666
聊这个，我可就不困啦。
啤酒号称液体面包，营养丰富，下面说说我觉得不错的几种啤酒：
原浆啤酒：在咸宁赤壁三国古战场的啤酒屋喝的自酿鲜啤，德国设备加拿大麦芽，口味一级棒，麦芽香味明显，口感一流，可惜只能去那里喝。
生啤：
部分日料店的三得利/朝日鲜啤也不错，可惜太贵，喝到肉痛，一点也没有啤酒的爽快劲了。
最近开店很多的青岛的壹瓶好久，跟后面说的爱士堡和凯尔特人差不多，价格稍微贵一点，20多1000毫升，但是口感更清爽一些。
超市能买到的：
凯尔特人（巴巴罗萨）小麦啤酒，味道平和，容易入口，酒色浑浊，泡沫不多，不刺激，容易入口，容易喝，香味清淡，最好喝的是那种蓝金罐体的。
福格白啤酒，滋味醇厚，口感清爽，水果香味明显，爽口，入口舒服。
宝丁顿，苦味明显，除了泡泡，没啥特殊，泡泡消散之后的酒相当难喝。
爱士堡小麦啤酒，很像扎啤。味道口感都像，有苦味，有小麦香，带一点酸味，入口比福格刺激，我愿意喝这个。口感比凯尔特人小麦啤酒浓，凯尔特人入口更顺。
菲尔德堡、瓦伦丁感觉一般，没什么特殊的，瓦伦丁的黄皮啤特别苦，红啤度数特别高，喜欢重口味的可以尝试。
麒麟一番榨，纯，并不淡，略苦，回味足，不发酸，不过个人觉得太苦了，不是很爱喝。
很火的科罗娜，我只想说那是给女人喝的，解渴还行。
青岛全麦白啤，味道浓郁，酒劲足，泡沫丰富，辣口，还是有工业啤酒味，入口带酸味，味道足，香味一般，配料里面还是有淀粉。
哈尔滨冰熊白啤，香料给太多了，口感有点奇怪。
大众酒：
首推哈尔滨啤酒小麦王。
然后是湖北的金龙泉纯生，绝对比同价位雪花纯生好喝得多。
最后，其实并没有最好喝的，还是看你喜欢喝哪种吧，我个人是喜欢纯正麦香的白啤。
想喝到靠谱的啤酒，一定要看包装上的成分表，配料只能有水、麦芽、酵母、啤酒花的为第一级，啤酒花换成酒花浸膏的次之，想体验不同口感的，配料表里面会出现芫荽、橙皮的都不奇怪，如果配料表出现淀粉、玉米甚大米的，那无疑是工业酒勾兑酒了，简单说就是用大米玉米里面的淀粉酿成酒精，然后再勾兑的，少喝最好别喝。酒再怎么说也是对身体有害的，啤酒喝多了湿气很重，夏天特别明显，宁可少喝一点，也要喝好一点嘛。
为人居服务文哥
我觉得青岛啤酒最好喝！最多时我喝过十瓶！喝得都站立不起来了，胃都快撑破了，只觉一阵阵疼痛难忍！不过一会儿就好些了！这个酒好就好在这里：喝的多不怕，消散的快，不至于喝多伤人！
青岛啤酒有几个显著特点：色、香、味三者俱佳。第一，酒的颜色象琥珀。晶莹剔透，清澈見底。看见它就会勾起你的豪饮欲！第二，酒的香气象幻觉。丝丝入鼻，盘绕缠绵，清新纯馨。闻见它就会诱你醉如梦乡！第三，酒的味道象甘露。香深、醇厚、滑多、苦薄。尝到它就会胃蕾大开，滔滔贯肠！再者，这个酒非常洁口。不管是单喝解渴，或是饭饮就菜、浑素搭配兼容，饮后均感十分利口和清爽！另外，青岛啤酒酒精度数适中，不高不低，不重不轻，不偏不倚。恰到好处！喝多喝少都有一种愉悦感！
饮青岛啤酒是一种欣赏，一种品位，一种爱好，一种习惯。同时，也是一种文化！青岛啤酒是属于我的最爱，我独饮青岛啤酒是唯一无二的选择！
海渔海鱼
很早以前我特别喜欢喜力，口感真的很好，当然现在也很喜欢。如果要说淡爽，我觉得百威，一定要喝红玻瓶的，我一直喜欢这个口味。好多年前喝朝日，也很不错，现在反倒是一番榨、麟麟多了。最近特别喜欢科罗娜，老墨的，加片青柠，不要太爽。说实话，青啤、哈啤、雪花、燕京等现在真的退步了，就是工业水啤。特别是最近网红啤酒，夺命大乌苏，那天吃饭专门要了一瓶，细品，口感真差，绝对工业水啤，我都怀疑是否为酿造，说大乌苏好的，那是真心不懂啤酒了。以前国产还真有好喝的啤酒，记得95年在济南喝黑豹、一帆风顺，口感真好，现在不知道可有了。上次喝了瓶印度翠鸟啤酒，像极80年代钱江啤酒，显然是加热消毒的工艺，口感有些苦，但淳厚。嘉士伯、贝克口感也非常棒，我一直想找瓶安贝夫尝尝，据说很好，可惜没找到。我有次在泰山脚下吃炒鸡，我和老板说把你有的啤酒一样一瓶，结果老板一下上了十几瓶没重的，我们啤酒牌子真多，可惜品质是缺了些。
草木人生
辽宁盘锦以前有家辽河啤酒，好喝的很，麦牙味儿十足，醉后头不疼，我从初中就开始喝，后来被雪花收购了，就跟尿一样，喝多了，第二天脑袋疼的都想撞墙……
一杯浊酒几许快哉
当然是它！
4头8条4
其实不局限于牌子，当你成为啤酒专业户入坑时，把大部分牌子喝遍，去尝试喝一些进口精酿和小众精酿啤酒，你会发现精酿啤酒才是真正意义上的啤酒！国内各大品牌的啤酒，其实就是工业啤酒，麦芽浓度纯度都很低，口感酸涩，喝不出麦香味。
