农户开心果
大家好,我是海南茂哥,关注我,带你体验农村美食美景,看不一般的乡野生活!
我岳父就是肺不好,尤其是现在秋天了,天气变得干燥,更加容易咳嗽,前几天我陪老婆就回了一趟娘家,买了很多梨子回去,准备给岳父做冰糖雪梨,我岳父以前年轻的时候天天烟不离手,前几年身体不好了才戒了,所以在这里我也要多嘴一句:少抽烟!
今天除了冰糖雪梨之外,我还想再介绍几种对肺有好处的食物,建议肺不好的人每天多吃!
1、苹果。每周食用5个或5个以上苹果,可改善呼吸系统和肺功能。苹果中含有大量的槲皮苷和黄酮类抗氧化剂,可保护肺免受污染和烟的影响。苹果还可用来炖着吃,去核切块,加入冰糖一起炖就可以了,和冰糖雪梨一样的做法。
2、百合。百合可以养阴润肺止咳,清心安神,润肺效果很好。日常可以煮粥或者炒菜吃,还可以泡水喝。
有一道菜很适合老人家吃,那就是百合炒西芹,芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还是治疗高血压病及其并发症的首选之品。家里有老人的可以多吃。
3、银耳。银耳有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。如果不想麻烦的话,直接做银耳羹就可以了,洗干净后放入炖盅里,加入一些冰糖、红枣、枸杞等,炖上四五十分钟就可以吃了。
其实还有很多对肺部有好处的食物,但是因为我家一般只做这四种,所以就只能给到你这些建议了,如果大家还有其他健康又好吃的润肺食品,希望可以介绍给我,我和我老婆先谢过大家!
以上就是我的回答,最后别忘了关注我@海南茂哥,每天更新视频,带你体验地道的海南农村生活!
海南茂哥
首先你要知道不能让肺热。平常我们可以多吃一些梨,或者是一些凉性的食物。另外呢,还需要在喝的水当中泡一些桑叶,或者是罗汉果。这两种药材呢,都是可以润肺的,对肺是非常好的。
西北圣涛
肺是人体呼吸器官,也是人体重要的造血器官,且肺脏清虚而娇嫩,如外感六淫之邪,常易犯肺而为病。因此,平时注重养肺尤为重要。那么,吃什么对肺有好处呢?下面作以简单介绍,可供参考。
1、莲藕。莲藕入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒,食用熟的莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。
2、山药。含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。对人体具有特殊的保健作用,有补脾养胃、补肺益肾的功效。
3、百合。含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱,这些生物碱成分具有良好的营养滋补作用,百合还具有养心安神,润肺止咳,补中益气的功效,对病后虚弱的人非常有益,非常适合在干燥的冬天食用。
4、梨。梨水可用于清肺、润肺。最好的吃法是,做成梨汤,或者梨水,加入冰糖,吃梨肉喝汤就好。
5、白萝卜。清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能有效促进食物的消化和吸收。
6、橄榄。有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称为橄榄露,可用于辅助治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
7、枇杷。有润肺、止渴、下气之功,可辅助治疗肺萎咳嗽、吐血、烦渴等症。枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾的作用,常制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,辅助治疗肺热咳嗽。
8、银耳。真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
9、润肺豆浆粥:
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
10、火腿冬瓜汤:
原料:火腿片,冬瓜片,葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
关注“家庭医生在线”头条号,更多健康问答轻松看~~~
家庭医生在线
1、苹果
日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。
而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。
假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%
2、芹菜
研究发现,芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发站长统计的致癌物苯并芘,可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部)。
芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分,两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。
3、菠菜
菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。
每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
4、胡萝卜
有补血养肝、解毒化滞的功效。
其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏,并容易被人体吸收。
长期吸烟的人,每日如能饮半杯生胡萝卜汁,对肺部也有很好的保护作用。
5、番茄
番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。
它又是很强的抗氧化剂,可杀死人体内能导致老化的自由基。
研究表明,摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。
6、大蒜
中国一项最新研究发现,每周只生吃两次大蒜,即便是吸烟者,也可站长统计以降低患肺癌的风险,进行本次研究的研究人员表示,大蒜或可以预防肺癌。
许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
7、最主要的还是少吸烟,不去空气污染的地方。加强身体锻炼,保持良好心态
小语医生
肺是一个特别娇气的气管,热不得,冷不得。正值冬季,容易感冒,久而久之,造成上呼吸道感染,平时要注意保暖,加强体育锻炼,增加免疫力。饮食上少吃羊肉、海鲜、火锅,多食滋阴食物,如百合,银耳,莲藕等,多饮水,保持呼吸道湿润,冬季气候干燥,传染病多,出门带口罩。谢谢关注!
雨花石4078
结论:最重要的是,不吸烟,尽量避免二手烟,出门多戴口罩,饮食方面注意多样化和营养均衡。而吃什么呢,其实并没有什么特别的清肺、益肺食物,不论是猪血,还是冰糖雪梨等等,其实都没有什么特别的作用。
最近几年,雾霾大有肆掠全中国的趋势。除了北京总也赶不走的雾霾,很多其他城市也受雾霾的困扰。随着雾霾的频繁来袭,人们对空气质量、清肺也越来越关注,都希望能够保护自己的肺部健康。
雾霾是如何影响我们的健康的?
民间一直流传着各种各样的清肺食物,比如,白萝卜、雪梨炖百合、银耳莲子羹、罗汉果茶木耳、葡萄、紫甘蓝、鸭血和猪血等。
这些食物到底是否有用呢?首先还是 得看看雾霾是如何影响我们的肺部的。
雾霾中最大危害是各种粉尘,这也是空气污染的主要因素。而且,颗粒越小,危害越大。如果颗粒小于2.5微米,我们在呼吸的时候,这样的粉尘能达到肺的细支气管,进而影响肺里的气体交换,导致各种呼吸道症状,甚至肺癌,这就是大家熟知的PM2.5。
食物能清肺吗?
而这些食物能否影响吸入的粉尘?其实并没有什么用。
因为食物从消化道进入体内,经过胃肠,大分子被消化分解成小分子。跟食物中的其他小分子一样,穿过小肠绒毛进入血液,然后被运送到人体各处的细胞中。
而我们呼吸吸入的PM2.5主要是在肺部。肺部和胃肠道的距离,大家应该知道吧。这个就好比中国和美国的差距。
所以,食物和这些粉尘根本就不会相遇,就更谈不上什么清肺呢。
存在“清肺”的食物吗?
以吃猪血清肺为例。
猪血等动物的血中含有较多的铁,有些人说补铁能抵抗空气污染的“危害”。不过这个可能只是很多人一厢情愿的想法。目前并没有什么证据显示吃猪血、补铁能有益抵抗雾霾的危害。
至于其他的食物,比如梨、冰糖、银耳、萝卜等等,其实也都没有什么特别的作用。
如何促进肺部健康?
1.不要吸烟。世界卫生组织报告显示,雾霾的确有害健康,北京的雾霾严重吧,但是,北京的雾霾洗一个月,才相当于大约5根烟。如果希望肺部健康,建议尽量不要吸烟,也尽量避免二手烟。
2.多带口罩。空气不好,雾霾多,最有效的办法是物理隔绝——带口罩,建议可以屯点pm2.5口罩,平时出门的时候都戴上。
3.饮食多样化,保证营养均衡。饮食和生活习惯方便,尽量注意食物多样化,保证营养均衡,这样有利于提升身体状况,增强免疫力,对于肺部等等整体的健康也是有好处的。
阮光锋
枇杷,川贝炖枇杷,枇杷银耳汤;白萝卜,可直接煮水喝也可煲萝卜猪肺汤,冬吃萝卜夏吃姜这也是医生的建议;山药,润肺的良品,可煮粥可煲汤。还有冬天可以多吃点梨,祝大家有个健康的身体
西兄阅海
俗话说“肺气伤,百病起”。我们应该如何保护我们的肺,吃什么对肺有好处呢?
一、水果类
枇杷:枇杷味甘酸,性凉,具有生津止渴,清肺止咳,和胃降逆的功效。对咳嗽有食疗的作用。
柿子:柿子味甘涩,性寒,具有清热润肺,止渴的作用。
甘蔗:甘蔗味甘性寒,有清热,生津,下气,润燥的功效。对慢性支气管炎,肺燥咳嗽都有食疗作用。
橘子:橘子味甘酸,性温。具有祛痰,抗炎,降压降脂的功效。橘皮对慢性支气管炎,肺热痰多,急性喉炎有食疗的作用。
哈密瓜:哈密瓜味甘,性寒,具有清肺热,止咳益气的功效。
柠檬:柠檬味酸甘,性平,具有化痰止咳,生津健脾,清热,杀菌,开胃及化痰的功效。对治咽喉炎有食疗作用。
杏:杏味甘酸,性微温,有止渴,生津,清热去毒的功效。对止咳有食疗的作用。
梨:梨味甘微酸,性凉,具有生津润燥,清热化痰的作用。对声哑,咳嗽,肺结核,百日咳有食疗的作用。
二、蔬菜类
白萝卜:萝卜味甘辛,性凉,具有通气导滞,宽胸舒膈,健胃消食,止咳化痰,除燥生津,解毒散淤,利尿止渴的功效。
大白菜:白菜味甘性寒,有清热除烦,养胃生津,通利肠胃,解毒的功效,也可以防止感冒和发热咳嗽。
丝瓜:丝瓜味甘性平,具有除热利肠,祛风化痰,凉血解毒,杀虫,通经络,行血脉等功效。对小儿百日咳有食疗作用。
百合:百合味甘性平,具有润肺止咳,清心安神,清热凉血,美容养颜的功效。对干咳有食疗作用。
银耳:银耳味甘性平,具有滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,解除疲劳等功效。
山药:山药味甘性平,具有健脾补肺,固肾益精聪耳明目,助五脏,强筋骨,延年益寿的功效。对肺结核,肺病发热咳喘有食疗作用。
仅供大家参考。若有帮助,请点赞支持!胃肠肝胆外科曾医生
现代医学研究表明,白色食物的安全性相对较高,多吃白色食品可以调理肺脏功能,提升肺脏免疫力。因为其脂肪含量低,高血压、心脏病等患者食用白色食物更好。
白色代表食物:白萝卜、白菜、冬瓜、菜花、甘蔗、莲藕、鸡肉、鱼、牛奶、豆浆、梨、蘑菇、杏仁、莲子、山药、茯苓、白芝麻、百合、银耳、人参、沙参、西洋参、大米等。
养肺必吃1:梨——清肺润肺第一果
梨味甘微酸,性凉,入肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰、解酒的作用;可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
如何吃梨润肺:将梨与冰糖、银耳、百合一同炖煮食用,具有非常好的润肺止咳功效。煮梨水时,最好以梨肉变透明为度,不宜久煮。可以洗净连皮切块一起煮,止咳效果更好。
养肺必吃2:白萝卜——清肺化痰胜中药
白萝卜生吃能清肺热、止咳嗽,其辛辣成分可促进胃液分泌,调整胃肠功能,具有较好的消炎止咳、舒气调肺的作用。可辅助治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症。熟吃则能润肺化痰。
如何吃白萝卜润肺:白萝卜100 克煮汤,冲泡茶叶饮用。可清热化痰、理气开胃。白萝卜皮含有芥辣素,可以消炎、杀菌,此外还有顺气、化痰、止咳的功效。所以吃白萝卜时最好不要去皮。
养肺必吃3:莲藕——清热润肺好帮手
莲藕味甘、性寒,归心、脾、胃经,具有清热润肺、生津、散瘀、止血的功效,主治肺热咳嗽、烦躁口渴、食欲不振。秋季空气干燥,人容易烦躁不安,多吃莲藕可开胃清热、润燥止渴、清心安神。
如何吃莲藕润肺:取新鲜的莲藕和雪梨,洗净切成小块,放入榨汁机里榨汁,加入适量白糖饮用。具有化痰止咳、清肺润燥之功效。莲藕切面部分容易腐烂,所以一次食用完最好。
更多健康相关知识,请关注头条号:“健康圈内人”,让您了解健康必须知道的那些事儿。
以上内容来自中国轻工业出版社图书《养生堂《黄帝内经》养肺速查全书》,北京中医药大学教授高思华主编。
健康圈内人
什么东西对肺好?平日容易伤风,或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,要多吃一些白色的食物,如白萝卜、白菜、椰菜花、洋菰、白木耳、甘蔗;中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等等,但有过敏性体质者则选前述之温性、补元气的白色食物。
一、百合
用于润肺止咳、宁心安神。常用来治疗慢性咳嗽、乾咳、燥热咳嗽,或痰中带血等症状。
二、银耳(雪耳)
具生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥乾咳、胃肠燥热、便秘等症。要注意的是,伤风初期口乾者,或风寒伤风,如伤风怕冷、
咳嗽、痰多清稀如水者,忌食银耳。
三、梨子
有润肺、止咳、消痰、降火等功用。秋燥呈现口渴、便秘、乾咳等症状,或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
梨子性质偏寒,所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖就可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨。
四、猪肺
猪肺以形补形《本草纲目》载:猪肺疗肺虚咳嗽,又治肺虚咳血。中医以形补形的理论,与近代医学的「脏器学说」相类似。用猪肺配罗汉果、菜乾、南北杏及无花果煲汤,有润肺止咳化痰的功效。