用户341664745864
大家好！我是清河君，我来试着回答这个问题吧！
说到山药大家都不陌生，其实他的学名叫薯蓣是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。
山药藤上的小果我们这里叫山药蛋或者山药子，有的地方叫零余子，山药蛋不仅可以种植也可以食用哦，吃法有很多种，烧烤，油炸等，味道都很不错！
山药蛋育种的方法在霜降前后，山药地上茎叶将黄萎时，从叶腋间摘下或拾起落地的山药蛋，晾2-3天后，放在框里贮藏。贮藏期内应注意鼠害，并需通气。用山药蛋繁殖比较慢。需要1年培育时间才能成为山药，如果需要种植山药，还是得需要使用块茎种植，这样产量才会更好！
好了希望我的回答能给你提供帮助！
田园清河君
山药是我国的原产作物，栽培历史悠久。山药又叫山薯，山芋，长芋等，是一种一年或多年生缠绕性藤本植物，主要产品就是地里面肥大的根状块茎，按其形状分为长山药，扁山药，圆山药等，以长山药最为丰富。
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题主所说的山药藤上的小果，就像一个＂小土豆＂一样的东西，我们都习惯称其为＂山药豆子＂，生吃黏黏的，熟吃面面的，还可以像蘸糖葫芦一样吃。有人说这是山药的种子，其实是很不对滴，那是山药的茎。你这不是胡扯吗？
一，山药茎
山药的茎有三种，其中两种在地上，一种在地下。地上缠绕的那些藤蔓，是山药真正的茎，而茎叶腋间长出来的小果子，也就是山药豆子，其学名叫＂零余子＂，也是一种茎的变态，叫地上块茎，也叫空中块茎，气生块茎。第三种茎是我们常吃的东西，那就是山药了，也是变态茎，叫地下块茎。地下块茎的位置和形态各不相同，但它们都是山药的茎或是变态茎。
下面我们介绍一下题主所说的小果，也就是零余子。
山药在地下部形成块茎的同时，在地上部叶腋间着生很多的零余子。零余子是腋芽的变态，也就是侧枝的变形，是地上或者是气生块茎。零余子呈椭圆形，褐色或深褐色，亩产量可达到150–500公斤。在一般情况下，山药零余子生长在茎蔓的第二十节以后，而且开始多发生在山药主茎或侧枝顶端向下第三节位的叶腋处。在解剖学上，零余子称做为珠芽。长山药的零余子较多，其次是扁山药，而圆山药则基本上不能形成零余子。
那山药有种子吗？有的。
我再来说一下山药的种子哈。
山药的果实是蒴果，多反曲。果实中的种子呈褐色或深褐色，圆形，有扁平的薄翅。但山药的种子却很秕，饱满度很差，发芽率以千粒重不同而异，千粒重1克者，发芽率仅有10%，千粒重9克者，发芽率为90%。但却没有用种子来种植山药的。
那山药用什么来繁殖呢？
二，山药繁殖的方法
栽培山药一般都要事先准备种薯，种薯质量的好坏直接关系到山药块茎的产量和品质。常规的种薯制备方法有三种，一种是用山药栽子，也叫山药嘴子，山药尾子，龙头等，另一种是使用山药段子，第三种就是山药零余子，也就是题主所说的小果。
但是用零余子播种后，第一年得到的是长20–30厘米的小山药。小山药虽然不能上市销售，但却是非常好的山药栽子，第二年将小山药种下后，不要切段，就可以得到成熟的大山药块茎。采用小山药作种薯，后代生活力旺盛，优质丰产显著，而且生长期间很少发生病虫害。
零余子的收获应在晴天采选，要求选采的零余子籽粒粗壮，毛孔稀疏，且有光泽，并且要特别剔除毛孔外凸者。
下面就来看看山药的其他两种繁殖方法哈。
1，山药栽子
山药栽子就是山药块茎上端有芽的一节，在收获山药时获取。要求作为山药栽子的块茎颈短，粗壮，无分枝和病虫害。
山药栽子一般长17–20厘米，太短了影响产量和品质。山药栽子收取后，到来年种植一般相隔4–6个月的时间，因此必须贮藏好，以免腐烂变质，失去发芽能力。在收取山药栽子后，南方应在室内通风处晾一周左右，北方可在室外高粱秸笆上面摊开晒4–5天，促使栽表面水分蒸发，断面伤口愈合。然后可将山药栽子放入地窖中(北方)或放在干燥的屋角(南方)，一层栽子放一层稍湿润的河沙，交替放2–3层，最上部盖上草毡等物，防冻保湿，并注意温度一定要保持在0℃以上。在贮藏过程中应及时检查，如果发现河沙过干或过湿均要及时调整。
由于山药栽子的数量有限，在实际生产中也较多地使用山药段子制备种薯。
2，山药段子
所谓山药段子，就是将山药块茎按8–10厘米分切成段，每块段子30–60克，分切时要注意保留每块段子上的皮层，否则将来不能萌芽。
山药段子不能切得太小，否则容易腐烂，不出苗，而且将来块茎形体偏小，产量低，品质也不好。但也不能将段子切得过大，否则不但明显增加种薯的用量，而且会造成山药生长前期枝叶发育过于繁茂，后期结薯个头偏小。分切山药段子时应选择在晴天进行，一般在播种前一个月进行为好。使用分切的刀具要注意消毒，分切后将段子切口处粘沾一层草木灰，以减少病原微生物的侵袭，腐烂种薯，也可以用生石灰粘沾创伤面，但用量不宜过多。
山药段子制备后可直接用于播种，不过催芽后播种效果会更好，能显著提高出苗率和整齐度。在我们北方地区，由于山药催芽是在早春室内温床和暖炕上进行的，因此也能有效增加山药块茎在田间的生长期，增加块茎的最终产量。
山药种薯的催芽，应选择地势高燥，背风向阳，无病虫害的地方，种薯催芽前，可先用300倍40%的多菌灵胶悬剂浸种15分钟，捞出晾干后再栽培。一般当薯块上白色芽点出现时，长度不超过1厘米，就可以用来定植了。
当用山药栽子或山药段子连续种植3–4年后，会逐渐发生退化现象，产量和品质明显下降，这时就必须用零余子来进行植株的更新复壮。
总之，山药藤上的小果(零余子)是可以用来播种的，只不过产出来的是一些很小的山药，一般不能用来销售，但可以作为下一年的种薯用，而且可以起到更新复壮的作用，第二年所产出来山药的产量和品质，都比用原来的种薯产出的山药要更好，但在采收零余子的时候，要注意选采健壮，孔稀，有光泽的零余子。
努力就好
这种小果是完全可以种植养活的！我家就种过！不过不能直接把小果丢土里种植！那样的话虽然可以成活下来也会有新藤！不过那样种植的话长不大的！我们种植的话都是用大手臂粗管子！管子装上一半粪土！然后管子四周打些小孔！然后把管子埋进土里！再然后把山药果子放在管子口！把土盖上以后果子就会发芽长出新的山药！山药就会往管子里长！这样的话第二年直接把管子挖出来新的山药就会长在里面了！
YN李小家
山药藤上的小果可以种植吗？
山药是薯科多年生藤本植物，有野生的，也有种植的。
但是，野生的山药地下块根形壮无规律，各式各样的都有。因为，野生的山药大多数都生长在多乱石的灌木林中，在生长期间，地下块根就会遇到各种树根或石头的阻挡和限制，所以，成熟采挖的山药都是各不相同的。
然而，种植的山药就大不一样了。因为，种植的山药在坭土里生长的空间和位置都是人工给它安排或控制好的，同时，还要浇水和施肥，所以，无论是颜色还是形壮都是一致的，无杂色，也无弯曲。
那么，山药藤上的小果可以种植吗？
我可以亳无犹豫的告诉你，当然可以种植。因为山药藤上结的小果原本就是山药种子。因为，在每株成年野生山药的根部周围，都不难看到一些幼小的山药苗，如果你用手拔或锄头连续挖上几株来看，就会一目了然。因为，有的山药幼苗上还有没烂掉的种子，而且那种子不是别的，正是山药藤上结的小果。
随缘69355
其实那不是果实，是叶腋长的零余子，不过也可以做种子，种地里繁殖。也可以吃，和山药一样的。山药果实是山药豆可内服入药。
山药豆口感滑润绵软，吃起来有种淡淡的清香，洗干净煮熟可以直接当零食吃，也可以用来煮粥或者炖肉。
山药豆味甘，性温，无毒。主治补虚损，强腰腿，益肾，吃了它不饥饿。可以煮着吃，蒸着吃，烤着吃，炒也可以
乐悠悠之
你好，我是农村黑妮儿，很高兴回答您的问题，希望我的回答能够帮到您。
首先山药藤上的果子（俗称“山药豆”）是可以种出山药的。不过要两年以后才能种出山药，因为山药豆第一次种出的山药是不能吃的，把收获的山药保存好放到第二年再播种，长出的山药就可以食用了，那么怎样培植山药苗呢？让黑妮儿来为您解答。
1、水培山药：将切好的山药放进盘子里，然后倒上水（注意不要倒水太满，一般不要超过山药的三分之一）。然后每天向山药植株喷水，或者用湿巾保持湿润，然后放在温暖的地方进行养护即可。
2、土培山药：将山药的切口处用草木灰涂抹一下，等到切口干燥时再进行种植。最好选择砂质性土地，地势高，土层厚，排水好，干燥，并且松散的土地最好。
注意事项：
①移植选择天气晴朗的时候。
②到了雨季，土壤中水分增加会使植株的叶子长出黑点和小孔，此时要喷洒农药治疗。
③在植株结果之后施加一些肥料，这样可以避免山药果实脱落变形。
希望能够帮到您，祝您丰收！记得关注点赞哦！
农村黑妮儿
山药藤上的小果是可以种植的，其实那不是果实，是叶腋长的零余子，不过也可以做种子，种地里繁殖。也可以吃，和山药一样的，山药结籽的这种果实为蒴果，果实中种子多，每果含种子4,8粒，呈褐色或深褐色，圆形，具薄翅，扁平。饱满度很差！
在农村，很多人家就会种植山药。山药一种营养价值很高的食物，也是一种很好的药材。这山药可以做成好多种美味的菜肴，也可以做成爽口滋补的甜品，现在山药也是很多人都很喜欢吃的。
这山药是生长在地里面的，它会在地面上生长着藤，这些山药藤上面除了一些叶子之外，还会有一些小小的东西，这种东西就是山药豆。这种山药豆也是可以食用的，而且营养价值也是很高的。
以前很多人家都以为这山药豆是不可以吃的，一般摘取完山药都会抛弃这些山药豆，但是现在很多人都知道这山药豆它的营养价值跟山药是不相上下。这种山药豆也可以做成很多种很美味的食物。
像很多小孩子很喜欢吃的就是这冰糖山药了，它是用煮熟的山药豆去串成串，然后裹上一层糖浆，这样子吃起来甜甜的，而山药豆软软糯糯，非常的可口，也很有营养。不过这山药和山药豆都是难消化的食物，所以一天不能食用太多。
农村巧姐
可以的。
以前很多人都以为这个山药豆是不可以吃的，一般摘取完山药都会抛弃掉，但是现在很多人都知道这个山药豆他的营养价值跟山药是不相上下的，而且还能做成很多美味的食物，山药豆软软，诺诺非常的可口，而且很有营养，
不过，这山药和山药豆是难以消化的食物，所以一天不能吃太多。
南方小味
可以种植，我看到我家里老人种过的。我根据问题回答的比较简单。谢谢
风华无双闯天涯
山药藤上的果子就是山药豆，山药豆是可以种植的。山药豆一般在9月底10月初时采摘。在春季4月中旬左右，此时的气候比较适宜，利于生长恢复。第一年长出来的山药不能当做商品山药来卖，口感不好，需要再生长一年，才可以做成品来来卖！
一般在山药的种植中，用芦头繁殖，芦头是山药收获时根茎的上端部分，是山药大田生产上常用的繁殖材料，芦头多年连续使用容易引起退化，一般2～3年更新一次。
