夕陽雨季
農科路與文博西路交叉口東南角，有一家“胖餛燉”，那是一絕。
餛燉這種司空見慣的小吃，最考驗經營者的水平和良心。這家餛燉店面很小，小桌子小椅子，窗明几淨。裡外就一個小老闆，從早幹到晚上，辛辛苦苦，一絲不苟，兢兢業業。
這家餛燉味兒正，不但餓的時候感覺好，我晚上在外面喝了酒回家路過，總忍不住要上一小碗。還有不一定哪天嘴裡沒味，啥都不想吃，就踱著步子去了。沒有一次讓人失望。
鄭州這種小店還有，但不多。
賈魯河的秋天
其實鄭州有好多好吃的，我感覺鄭州十里鋪的華李記二十五味胡辣湯挺好喝的，我愛吃他家的牛肉包子，還有就是鄭州的燴麵比較有名，做的比較好的品牌就有鄭州合記和蕭記燴麵，味道還是相當的不錯的，至於說口味的話也是有差別的。
像位於鄭州人民路上的合記燴麵，講究的是湯汁濃厚，吃起來有一些比較油的味道，而蕭記的三鮮燴麵裡面都是海鮮做成的燴麵，這兩家燴麵在鄭州的知名度還是最大的，還有國棉三廠附近的老字號燴麵做的也是相當不錯的，有機會的話可以嚐嚐。
丸子湯最好以後別喝了，丸子都是蛇皮袋一代一代的進的貨，真心的不敢吃了，不過鄭州除了燴麵以外，像當地的胡辣湯也是非常的有名，像周口逍遙鎮的胡辣湯在鄭州就非常的火，還有方中山胡辣湯和方大同胡辣湯，味道也是挺正宗的。
商丘身邊事兒
鄭州的東區消費水平很高，吃飯也比較貴，西郊是美食最集中的地方，有很多好吃都不貴的餐館，作為一個資深老鄭州吃貨，今天就帶大家下館子，看看鄭州有哪些地道的飯店可以嘗，千萬別忘了收藏！
閃高興丸子湯
人均消費：10元
地址：西大街與北下街交叉口北30米路西
略顯簡陋的小店裡，擠滿了端著碗大口喝湯的食客，1塊錢的餅絲，不到10塊就能讓你飽飽的開始新一天，丸子軟Q彈牙，羊湯香醇濃郁，一把鮮韭菜如一縷清風打開你朦朧的味蕾，羊湯不夠隨便續，丸子酥肉可兩摻，看看店裡的老主顧，不用問，20多年的老店，就是味道的保證。
宋老三酥肉老店
人均消費：20元
地址：管城區法院東街
這家法院東街的宋老三，開業已有30年了，原油肉和酥肉最誘人，淋湯的時候感覺哈喇子都快流出來了。老式的收銀方式，木有機器打票。想在這家店吃飯除非你有困難，不然飯都是你自己端。外加一碗麵筋、一碗兒海帶、一碗兒豆腐！嗯嗯，就醬~
唐記擔擔麵
人均消費：10元
地址：鄭州伊河路
唐記四川擔擔麵，這是一家二十年的小麵館，位置都沒變過，正宗的四川夫婦開的，過去老家屬院的門面房，裡面並沒有任何的裝修，但是從廚房裡飄出來的麵條味，讓人直咽口水，還有翠綠色的上海青，放一點油膩的辣椒油，味道就是吃著特別香。其實它家最好吃的是麻辣燙和酸辣粉，經常能吃的大汗淋漓。
食號燴麵
地址：玉鳳路
人均消費：30元
鄭州玉鳳路食號燴麵，環境不錯，很有特色，服務員工作服很有復古特色，新開業的非常乾淨，有個千葉豆腐，很好吃，芝麻醬很濃郁，就是燴麵有些貴，二兩的就13，不過確實好吃，贊一個。天熱有冰檸檬水，天冷有大麥茶，免費的，小菜羊肉串都很好吃。
胖娃川菜館
地址：工人路
人均消費：45元
這家菜館的老闆是地道的四川人，毛血旺，麻婆豆腐，魚香肉絲，紅燒大腸，菜品以鮮、香、麻、辣著稱。最最重要的他們家非常實惠，性價比是槓槓的，特別是他們家的蓋澆飯，那份量絕對能秒殺鄭州90%的小飯館。
溢香苑瓦罐
人均價格：30元
地址：前進路與市場街交叉口
對於鄭州人來說，秋冬天的砂鍋瓦罐和夏天的燒烤一樣重要，到了點就得吃，溢香苑在鄭州也算是深入人心了，每次去店裡都擠得滿滿當當就是最好的證明。罐的種類很多，酥肉、蓮夾、素什錦、拆骨肉，各有各的特色，單罐的價格都在十幾二十塊，但分量是真的足，不論是葷的還是素的，都能吃到肚圓。吃肉喝湯大快朵頤。
新疆拉條燒烤城
人均消費：25元
地址：鄭州市古玩城附近
這家店開業到現在已經有十幾年的光陰，店面或許並不富麗堂皇，但那一口炒拉條的味道卻讓人沉迷至今！炒拉條分量很大，有番茄和孜然兩種口味，最喜歡番茄味微微的酸，吃著口感厚重，再來一口啤酒，簡直棒呆！大盤雞分量也很足，雞子軟爛入味，妥妥的解饞利器！
美食紀
1、紫荊山後面的鄭州烤鴨店，一定要點伊府麵，好吃不貴。
2、東開發區西門口的重慶水煮魚。推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚。
3、經三路秦朝瓦罐。瓦罐、乾鍋、六國小炒都挺好。
4、大清花餃子，在豐產路和經七路口向西200米。東北風味，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上點四個到最後能上六個吃的你走都不想走。
5、北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美。
6、東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麵，很有當年花園路集貿市場的味道。
7、經二路仲記擀麵館的手擀麵。在文化路和紅旗路口也有一家。
8、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，zz最佳）。
9、五得的羊肉湯。現在有人說虢國羊肉湯比他好，不過我沒去喝過。有空可以比較比較。
10、涮鍋——鴻茂齋我就不多說了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老慶那裡。
鄭點美食
在美團點評發佈的《中國餐飲報告2019》上可以看出，性價比是吃貨們選擇餐廳最重要的影響因素。
都市人生活壓力很大，和親朋好友外出聚餐是個發洩情緒的很好的方式，但同時又不希望花那麼多的錢。
下面我就給大家推薦一些“好吃不貴”的餐廳，希望對大家有幫助。
1，穀雨春紅燒黃河大鯉魚
這家餐廳在鄭州已經開九年了，有6家門店。他們家提倡的就是“實實在在聚餐，不為面子買單”。環境上是時尚簡約的風格，北歐風格的座椅和吊燈，精緻的餐具再加上柔和的燈光，十分有格調。
菜品上有為上班族聚餐專門設計的"一帥四將"——紅燒黃河大鯉魚、蔥燒海參、鄉村地鍋小公雞、鮮牛大骨、雙味開邊蝦，道道都是硬菜。
人均在70左右，很適合親朋好友相聚。
2，九鍋一堂
該餐廳的酸菜魚是地道的重慶風味，食材用的是剔除了刺的烏魚，魚嫩湯鮮，裡面搭配的綿竹米粉口感和入味程度都不錯。其他菜品也是極具川渝特色。
人均85，想品嚐重慶菜的朋友可以一試。
3，曼玉融合餐廳
這家餐廳最大的特點，就是中西餐都有，且菜品十分精緻。餐廳的裝修很考究，桌椅牆面都彰顯著暖暖的小資情調，讓人心情很容易放鬆。像招牌烤飯，會有一些魚籽、蝦仁、蟹棒、魷魚摻在裡面會嘎吱嘎吱，有嚼感。
人均在83，適合文藝青年
4，鹿港小鎮
鹿港小鎮以臺式料理網紅身份出道，不同於許多網紅餐廳曇花一現，它如今卻成長為圈中大佬了。三杯雞是店裡的招牌，用臺灣當地的精釀米酒、油膏、黑麻油各一杯，搭配上九層塔。雞肉嫩且塊小，醬汁均勻地包裹，很入味。
人均在92左右，適合閨蜜約會。
濟南吃喝玩樂
鄭州前前後後去過2次，並且每次去都很單純就是為了去尋找美食，所以對這個問題小編個人覺得有點發言權，和大家分享一點點經驗。
一、到鄭州一定要吃的中餐：阿五美食
阿五美食在餐飲圈子非常火爆，並且火了10幾年，個人覺得人家火是真道理，菜品、環境、服務、模式等各方面都做的非常棒，我覺得人家花了功夫的餐廳，自然就應該得到顧客更多的青睞，所以我還是給大家推薦阿五美食，必吃菜品：黃河大鯉魚。
二、惠豐源燴麵
離河南博物院不遠，到河南吃燴麵我覺得也是沒事之旅的重要部分，羊肉、牛肉燴麵，湯都非常濃，手扯麵勁道，濃濃的肉湯中將面煮熟，盛入碗中，吃的時候可根據個人需要加入辣椒，再配上甜蒜等開胃小菜，吃的你大汗淋漓。安逸。
三、方中山糊辣湯、肉餄，蔥油餅
早餐來一碗正宗地道的糊辣湯那真是舒服，方中山的糊辣湯在鄭州非常多，好像到處都有，我上次到鄭州時，當地朋友專門帶我去他的老店，我們排隊拍他的水煎包，排了接近半個小時都沒排到，後來我放棄了，但它的糊辣湯、肉餄，蔥油餅真的做到了極致，忍不住點個贊。
美食理想
城東路上有一家丁家酒樓，開了有十五年以上了吧！主打砂鍋家常菜！雞爪也很好吃！扒皮魚是黑胡椒味的！人均40左右.！
政二街與金水路交叉口的愛德也是開了很多年！家常菜，扒皮魚辣子雞燒大腸都是必點菜！服務還是那麼隨便，味道一直保持水準！
小館子在經二路與金水路交口北100米路東
還是家常菜，可能我自己愛吃家常菜吧！！！饃蘸醬必點，他家基本沒雷區，普通的面炒辣椒都特別好吃！
價格好像一年比一年貴，服務一般！
貌似推薦的都是家常菜，人均都不超過60！要是先吃點別的可以再問我！
Rie是大姐姐
俄式廚房VS
充滿異域風情的一家店，相信很多人都聽過俄式廚房的名字。
溫柔雅緻的燈光、精緻整潔的餐具，很多人來到這兒之後都說來這裡約會很有好、氛圍和情調，很適合和心中的TA共享這一餐的時光。
臨近年底，團圓的氣氛也越來越濃。如果是和家人、朋友一起出來的話，可以選擇稍微寬敞的座位，聊聊天，說說近況。
俄羅斯套娃的座位號，看起來是不是萌萌噠！落座之後當然要選擇最具有俄羅斯風情的食物。
黑列巴
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俄羅斯雞肉大串
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俄式拌香雞
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肉醬意麵
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奶油蘑菇湯
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玉米濃湯
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俄式麵包、雞肉、湯，一餐下來一定讓你嚐到屬於異國的滋味。
人均：86元
未來路店： 緯五路未來路交叉口西北角
大學路店： 大學南路航海路交叉口萬達廣場三樓(萬達影院樓下)
凱德店： 中州大道與鄭汴路交叉口西北角凱德廣場二樓
5號公路
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一個很機車、很復古、很美式、也很有年代感的名字，大家都知道美國的5號公路美麗中有些狂野，而鄭州餐廳版的5號公路，融合了餐廳和酒吧兩種特色。
復古風格的牆壁
店內的裝修和很具有年代感，油畫風格的牆繪，默劇大師卓別林、速度與**等等，每一個畫面都能勾起你青春期的一幕幕回憶。在這兒吃飯不僅很有感覺，味覺也會重新會喚醒。
迷你漢堡
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兩人份的迷你漢堡，再加上牛扒什麼的就能填飽肚子了。
金槍魚普切塔
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金槍魚普切塔 牆裂推薦，喜歡海鮮類食物的小夥伴可以一試哦！
主廚沙拉
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好吃有營養的沙拉餐，好吃而且對嚐到很好。更重要的是，5號公路的老闆真的很會選地方，第一家店在金水路曼哈頓商圈，已經圈粉無數了。現在CBD也有了一家新店。
人均：98元
曼哈頓店：金水路與未來路向東200米路南
CBD店： CBD商務內環商務西七街交叉口(臨丹尼斯1天地)
城牆根VS
城牆根是一個復古的中國古典式餐廳。即便是在餐廳外也能感受到這家餐廳濃濃的年代風味。與周圍環境的格格不入，讓人們一眼就深深記住這個地方。
妹紙，不要不好意思，後面的景觀很壯觀，你穿的衣服也能有風味呢~
不管是書架，還是門窗，濃濃的復古風，透露著清雅和古樸。
雪花牛肉粒
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海鮮炒飯
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融合椒鹽牛排
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自制豆腐香椿苗
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上湯有機菠菜
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典型的老牌中式菜，在這裡真的很容易能吃到小時候那些家常菜，即便不是大魚大肉，依舊可口。
人均：98元
緯一路店： 緯一路與經七路交叉口向東100米路南(省軍區後門)
CBD店： 商務內環與商務東五街交叉口
世家 牛扒城
VS
世家牛扒，想要吃最正宗的牛肉大餐，來這兒算就對了。記得第一次去某某來吃牛排，點的七分熟，牛排上桌後，小魚乾簡直驚呆了，這TM12分熟也有了吧！這裡絕對不會出現這種情況。
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甜點也好吃到沒話說
看到牛排，有木有流口水，其實吃起來比看起來美味多了。牛排吃的時候還有一種特有的香味，很獨特。
人均：89元
地址： 金水區文化路與任寨北街交叉口向西50米路北
正好 火鍋館VS
正好 火鍋館 這個店的位置正好，在360附近人多有氛圍。
這裡的環境正好，在冬天店內更加溫暖，適合和朋友們一起來嗨。
這幅牆上的水墨畫正好，可以讓顧客感受一下煙雨江南的韻味。
這裡的鍋底正好，湯濃味兒美，鴛鴦鍋，大冬天吃起來非常溫暖。
人均：58元
地址： 紅專路經七路西北角(經七路口)
歷史今朝
老胡家羊肉湯還是很讚的，有機會可以嘗試一下！ 老胡家羊肉湯來自許昌的羊肉湯，位置很好找在建業艾美酒店後面的鄭汴路與建業路向北100米路西，門口停車位少，停車不方便，他家的羊肉湯裡的羊肉是切的薄片就跟涮羊肉一樣，肉很多，吃起來很嫩，湯味很濃郁，很好喝，羊湯，燴麵，涼菜，燒餅，這些應該是來鄭州一定會吃的東西。
閆小廚私房菜
鄭州本地原來“老三記”
葛記罈子肉燜餅、合記燴麵、京都老蔡記的蒸餃
燴麵可選其實挺多 蕭記的三鮮 一定要配紅油乾絲泡碗裡吃！ 匯豐源也不錯 匯豐源的菊花茶那是沒得說！陳記新莊的不錯 最主要是他家燴撈麵絕對正宗！
鄭州有很多幾十年老店！
四川天府的涼麵 怪味雞 涮牛肚 這是標配
梅苑家常菜的東坡肉
府苑的桂花廣肚
河南食府雖然沒落了 但牡丹燕菜 鍋貼豆腐 大蔥燒海參 酸辣廣肚 都是不可錯過正宗味道！
管城街上二力銅鍋 宋老三原油肉 熱盆景 都是老店
