文 | WBO團隊
在1月23日武漢封城以來，新型冠狀肺炎仍不可避免地迅速蔓延至全國各省市。目前，每日的確診病例都數以千計的增加。
這樣的現實，導致的結果，就是人們不敢出門，商鋪關門閉戶，整個零售行業遭遇重擊，葡萄酒零售商無疑不能倖免。
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多家門店至今未營業，生意也陷入停滯
“我們的門店過了年關就沒營業了，至今都沒開。” 紅樽坊CEO周賽蒙告訴WBO。
位於西安的深巷子葡萄酒超市也尚未開業，據該公司總經理賈斌透露：政府讓正月十五以後再開業，我們嚴格執行。
而不開門，意味著生意的停滯，據周賽蒙介紹：公司的銷售任務目前主要由銷售團隊在負責，目前沒有感受到他們針對銷售有任何正面反應。
杭州小新的酒鋪迄今為止也未營業，儘管門店負責人申向雲目前身在杭州，但每天都在家休息，只是最近突然想起來可能很多朋友家裡沒酒了，於是通過微信聯繫客戶，售出幾千元錢。“我目前的狀態就是偶爾去店裡處理點事情。”申向雲說。
申向雲的朋友圈還“戲說”了一次交貨的艱辛：隔壁小區的朋友買了2瓶酒，小區離店鋪估計500米，我就抱著酒，戴著口罩、帽子、圍巾走過去的，到了小區門口，好幾位保安大叔站崗，我主動表示不進小區，也被抓去測了個體溫。他們說管你進去不進去，你靠近這裡了就要測。此時，柵欄的另一頭有人問，是小新嗎？我說是。於是我們隔著柵欄交了貨……
談到計劃何時營業，申向雲告訴WBO：“沒計劃，看疫情情況，這壓根不是一場你可以計劃的事，不是麼？”
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“開業了，但幾天才賣一瓶酒”
事實上，在疫情之下，即便門店開業，生意的問題也於事無補。
成都逸品酒莊整個春節都未打烊，總經理賈培在談到近段時間的生意時，表示可以用“慘不忍睹”來形容。
“這段時間幾乎沒人來買東西，一天就賣幾包煙，白酒都要幾天才賣一瓶，偶爾售出一瓶葡萄酒。”賈培說，“最近也有主動給一些老客戶去過電話，但效果不顯著，我們的客戶，很多也並非成都本市人，目前他們好多都回了老家，不在我的服務範圍內。”
賈培指出：如今開業沒生意，但不開門又感覺會錯過生意，因此非常糾結。
春節同樣未打烊的 廣州榮葡酒業總經理張家榮表示：之前有好幾個聚會和酒席的訂單都取消了。疫情之下，人們不出來活動，生意肯定比以往更差。所幸偶爾還有一些圈層客戶、一些愛好者過來門店買酒喝。
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積壓的總會爆發，期待很快可以和你喝點好的
但在談到未來時，張家榮還是頗有信心：疫情當前，人們都把關在家裡，喝完酒一定會再買的。而且當他們把以前的葡萄酒喝掉，對以前的酒有了深入判斷，未來一定會去尋找更具品質、更有性價比的葡萄酒，這對我而言是一個機會。
申向雲則表示：目前的情況，對商業的衝擊是普遍性的，無論如何擔心都沒有用。那麼多擔心還不如研究一下去年的數據，探尋一下成本的控制優化，員工的管理培訓，等經濟和人們的消費情緒復甦了之後再幹幾票好的。
申向雲預測：當前的情況，全年的工作與聚會都在壓縮。等疫情好轉並逐漸結束，停頓下來的業務與吃喝一定會爆發，消費者們壓抑久了也會爆發。而壓抑越久，爆發力可能會越大。屆時估計能達到往年同期數據的1.5-2倍。這個時候，就要比拼如何去運營自己的客群。
成都一位團購商李先生告訴WBO：疫情解除後餐飲首先會火一把，這個週期大概半個月左右，在這個階段酒商應該迅速主動出擊，彌補春節損失的銷量。
的確，黎明一定會來！正如申向雲所述：我期待春暖花開，和朋友們約飯、約酒了。到時必須要吃點好的、喝點好的，慶祝！！！
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