乡村快乐哥
您好！吃花生好处多多呦~
花生又叫落花生、长生果、地果，是豆科植物落花生的种子。中医认为，花生性平、味甘，可入脾经、肺经。花生中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、维生索B2、尼克酸等多种营养物质。
1.可以促进儿童的生长发育
花生中含有丰富的蛋白质，而且极易被人体吸收。花生中的钙、磷、铁、卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱、油酸、落花生酸、脂肪酸、维生素A、维生素B族、维生紊E、维生紊K等营成分也都非常丰富。因此，多吃花生可以促进儿童的生长发育。
2.可促进细胞发育、提高智力
花生蛋白中含有赖氨酸、谷氪酸、天门冬氨酸等十多种人体必需的氨基酸。其中，赖氨酸有提高儿童智力的作用；谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆力。因此，多吃花生可促进细胞发育，提高智力。
3.可抗老化、防早衰
花生中含有丰富的儿茶素和赖氨酸，这两种物质对人体有很强的抗老化作用。因此，常吃花生可延缓人体的衰老。
4.可润肺止咳
花生中含有丰富的脂肪油，脂肪油具有润肺止咳的作用。因此，花生常被用于治疗久咳气喘、咯痰带血等病症。
5.可预防冠心病和动脉硬化
花生油中含有大量的亚油酸，这种物质能减少肠道对胆固醇的吸收，并可使人体内的胆固醇在肝脏内降解为胆汁酸。因此，多吃花生可避免胆固醇在人体内的沉积，从而可起到一定的预防冠心病和动脉硬化的作用。
6.可滋血通乳
花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质，这些物质对产后乳汁不足的女性有滋补气血、养血通乳的作用。
7.可预防肠癌
花生中的可溶性纤维在人体内会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶状物，并可随着粪便排出体外。这种物质在经过肠道时可吸收其中的有害物质，从而可减少有害物质在人体内的积蓄。因此，多吃花生可降低肠癌等肠道疾病的发病率。
此外，花生衣（花生的红色种皮）中还含有多种具有凝血止血作用的物质。这些物质能对抗人体内纤维蛋白的溶解，并可使骨髓制造血小板的功能增强。因此，花生衣不但对多种出血性疾病有止血的功效，还对引起出血的原发病有一定的疗效，并可增强人体的造血功能。
【注意】
需要注意的是，花生中所含的油脂需要胆汁协助消化，因此患有胆囊疾病或胆切除的人不宜食用。花生能加快血液凝固，因此血液黏度高或有血栓的人不宜食用。花生霉变后含有大量的致癌物质——黄曲霉素，因此霉变的花生绝对不可食用。
健康说频道
花生营养价值含量较高，被人们誉为“长生果”。《本草纲目》记载：花生悦脾和胃润肺化痰，滋养补气，清咽止痒。老少均可食用。
花生是豆科植物，不算坚果，但在膳食指南的饮食建议中，把它归类到坚果中，即每天摄入25~35克。花生蛋白质含量较高，含人体必需的8种氨基酸且比例适宜。含丰富卵磷脂，维生素ABEK，及钙磷铁等，烟酸含量高，是低GI和低GL的（血糖负荷）的食物。花生的红衣中含有天然红色素和白藜芦醇，原花青素等多酚类成分。
花生对人体有什么好处，常吃花生对身体有什么作用呢？
1，花生含有丰富胆碱，卵磷脂，氨基酸，能够促进细胞发育，增强记忆，延缓衰老，滋养皮肤。
2，花生内皮含抗纤维蛋白溶解酶，能够防治外伤出血，肝病出血，血友病等。
3，花生中所含脂肪多为不饱和脂肪酸且不含胆固醇，适量食用可降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有预防作用。
4，花生钙含量较高，可促进人体生长发育。
花生在食用中也要注意
1，花生是最容易滋生黄曲霉素的食物之一，如果发现发霉，一定要丢掉。
2，花生最好吃水煮或干炒的吃原味花生，其一，避免追求口味摄入过多糖或盐，其二，有效避免因原有味道被遮盖而误食变质花生
3，花生易产生饱腹感含有膳食纤维，消化慢。但也不要多吃。如果一天吃半斤花生，热量足够一般女性基础代谢。
作者简介：李爽，【薇健康】团队成员 薇健康
说到吃花生，张大夫忍不住要站出来说几句。熟悉张大夫的朋友都知道，张大夫是真的爱吃花生，只要有机会都要吃一些，很多头条的朋友都开玩笑说：张大夫和花生是真爱！所以，今天义不容辞，关于花生的话题，张大夫要来说几句。
在2016年左右，美国的一项大型研究发现，吃花生和坚果，有助于降低心血管疾病和脑血管疾病发病率。这项研究主要是在美国的西南部进行的，但是也涉及到了一部分我国的上海市民参与者。参与人数也很多，美国是7万多受试者，上海是1.3万受试者。参与者每天都要吃一定量的花生或者坚果，结果显示这些人发生心血管疾病和脑血管疾病的机率都降低了。
这项试验的组织者认为，虽然花生价格便宜，但是营养成分很多方面与价格昂贵的坚果有异曲同工之妙，可以说花生跟坚果类似，对人体有着明显的有益作用。
但是，张大夫还是提醒一句，花生虽好，吃的时候一定注意量，千万别吃多，吃多了也可能提升血脂。2016版的中国膳食指南建议，坚果每天摄入量在25-35g比较合适，如果按照上面研究提示，花生可以等同于坚果，那么每天吃30g左右花生（一小把）即可。
张之瀛大夫
很少人知道，吃半个月花生，3大好处“会找上你”，早吃早好
相信在广东生活的朋友们，都再也熟悉不过下面一则谚语：
花生对人体健康的好处，那是很多人都不知道的秘密；
我身边就有一位工程师，今年67岁，一天晚餐必须喝差不多1斤量的“红星二锅头”；
而且，第二天，照常是“鸡鸣而起”，一整天的精神状态都非常好；
可奇怪的是，他的下酒菜，也就是花生而已；
不像我们普遍其他朋友一样，需要炒几道美味的“下酒菜”。
我的这位工程师朋友的生活习惯，引起了我对他饮食探究的乐趣；
于是，请教了许多专家和查阅很多关于养身吃花生的书籍，得出一个非常重要的结论：
吃花生的好处非常多！
在我们全世界人类普遍都有意识：人类四大营养缺失之一就是--缺碘，数据显示：全世界有二十二亿人的摄入碘为不足的；
而花生本身就含有非常丰富的矿物质、抗氧化剂以及维生素；
至于另外三样人类缺失的营养，我也给大家标记出来：蛋白质、维生素A、铁元素；
所以，通过长期吃花生，能平衡我们的膳食之外，还可以弥补缺失的碘摄入。
你们喜欢吃花生吗？
曾经和闺蜜的好朋友，广州孙逸仙二院的陈教授，也曾就“吃花生好处”的话题做了比较长时间的探讨；
他告知我，通过他多年的数据分析，可以得出结论：每一个星期，只要女性吃至少两次的花生，对肠胃会起到一个保健作用，并且可以降低至少60%的结肠癌的风险；
如果是男性，至少降低30%。
在20世纪90年代初，科学家们就有了一套详细的论证：花生的好处就在于其中的叶酸以及抗癌的物质起了很大的作用。
花生种蛋白质和脂肪高达30%，这些都是对我们人体有益的营养物质，其中更不乏维生素、钙等丰富的微量元素；
长期的食用，补充了人体大量确实的营养成分；
特别是针对正处于发育阶段的青少年，更是一种“不二之选”。
身体是革命的本钱，百善孝为先，健康师对父母最大的孝顺，对小孩是最纯粹的爱；
喝水对人体的好处，那更是无法估量；
水占人体70%以上的成分，所以，科学喝水，一点都不昂贵；
关注我，益方泉将长期为您带来快乐与健康！
益方泉生活专家
人长时间吃花生，对身体会有6大危害！
花生是豆科植物的种子，它的果实埋在土地里，可能正是因为这个原因。让它跟大多数豆类不一样，与大多数坚果也不一致，天生就是一株奇葩，而且还有毒。
花生最大的潜在危害一：黄曲霉毒素
花生里的黄曲霉毒素毒性极强。‘
淀粉含量高的食物里，最容易藏有黄曲霉毒素，如花生、玉米，谷物，大豆，坚果等。
黄曲毒素毒性极强，毒性比氰化物高10倍，比砒霜高68倍，是目前已知最强致癌物之一。
▶例如土榨花生油不安全！
一直以来，“土法、农家、自制”的食品特别受人喜爱，但是农家土榨花生油的黄梅毒素更可能超标。因为农家土榨过程中更有可能聚集花生残渣，而残渣中的毒素非常高，建议去大超市购买知名品牌。
花生的潜在危害二：过敏
如果你对花生过敏，就算是空气中飘散的花生粉，都会让你血压降低、面部和喉咙肿胀，甚至会阻碍呼吸而休克。而且，花生过敏通常在儿童期就会产生，并伴随终生。
花生过敏现象非常多，90%的食物过敏由花生引起，仅在美国，每年就有约100人死于花生过敏引发的过敏性休克。
花生潜在危害三：炎症
众所周知，花生的油脂含量很高，100g生花生中有49g脂肪，属于低碳高脂类食品，但是，我们说脂肪形式也是很重要的。
花生中的Omega-6摄入过多最大的危害是，引起慢性炎症，炎症和很多种疾病有关，如肥胖，高血压，心脏病，二型糖尿病和癌症。
同样，花生油也逃不开Omega-6过高的宿命，和大多数植物油一样不健康，不建议多吃。
花生潜在危害四：植酸
花生，豆类，谷物，坚果类，根茎类食物都含有植酸，植酸是植物种子用来储存磷的方式，我们知道，人体不能消化纤维，同样，植酸也不能被消化。
另外，植酸还会刺激肠道，引起肠漏，感染性肠胃炎、慢性关节炎都和肠漏有关。
花生潜在危害五：凝集素
凝集素是一种粘性蛋白质，也是一种抗营养素，在植物中扮演杀虫剂的重要作用，对人却是一种天然毒素。
而且，花生凝集素还会导致肥胖，国外一项研究已经证明凝集素能模仿胰岛素的行为，我们知道，胰岛素是一种储脂激素。
当人食用生花生和烤花生后，凝集素迅速进入血液，可能增强了肿瘤细胞的扩散能力。
凝集素和植酸，这些都是个别植物的特性，并不是说含有凝集素和植酸的食物，就不能吃，而是不能多吃。
花生潜在危害六：容易吃多
但是，平心而论，花生真的是一种好吃到让人为难的食物，很多人都做不到对它置之不理，一口气吃光才算完，显而易见，不仅增肥，也不利于健康。
所以，建议每天的花生摄入量要适量（最好不超过30g，差不多是半颗鸡蛋的重量）。
赵美兰meilan
花生的营养功效有哪些？
花生在民间被称为是“长生果”，有着丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质等，可以补充身体所需营养，而且花生味甘、性平，入脾经、肺经，具有润肺、和胃的作用，所以深受大众喜爱。
经常吃花生对人体有什么好处吗？
1.控制体重。花生的脂肪含量高，果肉里面包含多种营养物质，其中不饱和脂肪酸和蛋白质的含量最多，还有很高的热量，容易让人有饱腹感，吃花生后会减少对其他食物的摄入欲望，而且花生中还含有多种有益的纤维素，可以帮助胃肠的蠕动，清除肠内垃圾，从一定程度上来说，是对体重管理有所帮助的。
2.促进骨骼发育。孩子的骨骼发育离不开钙，而花生中正好含有丰富的钙，适当给孩子吃一些花生，能让孩子的骨骼更强壮，有利于孩子的健康的成长。
长时间大量吃花生对身体会有什么影响？
前面提到，花生是一种高蛋白质、高脂肪量的食物，如果长时间大量摄入，人体需要花很长的时间才能消化吸收，所以容易引起消化不良。在民间，还有花生养胃的说法，但其实，花生是坚果类食物，对于本身肠胃道虚弱的人来说，本身就难以很好地吸收，如果没有充分嚼烂，花生硬块进入胃里还会对胃黏膜造成伤害，所以脾虚、寒湿凝滞体质、肠胃功能差的人是不建议多吃的。
想要控制体重的人也要注意，虽然花生是饱腹感强、纤维丰富的坚果，但是它对于体重控制的作用是有限的，如果在每日总能量摄入相同的情况下，依然吃过多花生，只会增加肥胖的可能。
每天吃多少花生才是合适的？
一般来说，每天控制在30g左右的量是比较适合的。过量摄入花生会造成血脂粘稠、身体肥胖，对于有高血脂、高血压等心脑血管疾病的人，除了要控制每天的摄入量以外，最好选择原味、未经加工的花生。经过煎炸、盐焗加工的花生一般盐多油多，不利于身体健康。
我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。
知食说
对于这个问题，我给简要回答，供大家参考。
花生有促生长，抗衰老，止血造血，花生在坚果中，素有“长生果”之称，常吃花生，对人的健康有很多好处，具体表现去下:
1.延缓衰老
花生补充锌元素，能促进大脑发育，增强记忆，还可以激活脑细胞，有效延缓衰老，起到抗老化的作用。
2.防止脱发
花生中的B族维生素和维生素C，精氨酸和欧米茄-3脂肪酸，有益于头发毛囊健康，能防止脱发。
3.护肤美容养颜
花生所含的维生素C和维生素E可以缓解皱纹，斑点，起到护肤美容养颜的作用
4.促进骨骼发育
花生中的钙含量比较高，能促进骨骼发育，儿童长身体期间，既能补充营养，也有利于身体生长发育。
5.提高记忆力
花生中含的氨基酸种类多达十余种，有利于老年人滋补保健，儿童提高记忆力。
6.润肺止咳
花生中含丰富的脂肪油，有润肺止咳的作用，
7.止血造血
生的花生衣中有油脂和多种维生素，有止血造血功能。
8.降低胆固醇
花生油中含大量亚油酸，可以使人体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外，能防治冠心病和动脉硬化。
9.抗抑郁
花生中富含色氨酸，调节情绪，抗抑郁的作用。
10，稳定血糖
花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生，你一天的血糖都不会过高。
11，减少结肠癌风险
花生中含有丰富的叶酸和其他抗癌的营养物质，有降低或减少结肠癌的风险。
以上是我给大家介绍的常吃花生的功效，供大家参考。但有胆囊切除、痛风、肠胃疾病者禁用！不当之处敬请大家斧正，谢谢关注！了解更多的医学科普知识，或中医养生，请点击我的关注→【庆好中医】，我会诚信为您服务！
庆好中医
“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”，指的就是花生，花生外壳凹凸不平，红衣包裹下是饱满的果实。因为花生具有延年益寿的健康功效，所以花生又被称作“长生果”。那么，人长时间吃花生，对身体有什么作用？哪些人不宜多吃花生？
人长时间吃花生，对身体有什么作用？
传统中医认为，花生煮熟性平，炒熟性温，具有润肺、化痰并下气、和胃、滑肠、生乳等诸多功效，可治咳嗽痰多、营养不良、产后缺乳等症，对声音嘶哑、慢性肾炎、腹水等疾病也有一定的辅助治疗作用。现代研究表明，花生中的脂肪含量非常高，高达45％～50％，其中不饱和脂肪酸占80％左右。此外，花生富含蛋白质，还含有钙、磷、核黄素、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。
1）花生富含的有益脂肪、膳食纤维、多种维生素、微量元素，可以促进人体生长发育，延缓体内细胞和器官的衰老，有利于保持心脏健康，甚至因为可以带来饱腹感从而控制食欲。
2）花生中的蛋白质含有人体八种必需氨基酸。其中最重要的赖氨酸含量比小米、玉米高3～8倍。有科学研究证明，赖氨酸对儿童生长发育、智力的提高有一定的功效。此外，花生蛋白还有一定量的天门冬氨酸、谷氨酸和儿茶素，有促进脑细胞发育和增强记忆力等功效。
3）花生含有较多的不饱和脂肪酸，可使人体肝脏中的胆固醇分解为胆汁酸，降低胆固醇的含量，对防止中老年动脉粥样硬化和冠心病有一定的效果。
4）花生红衣可抑制纤维素蛋白的溶解，促进血小板新生、加强毛细血管的收缩等功效。
哪些人不宜多吃花生？
1）脾弱便溏的患者：肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者吃了花生后，会引起腹泻加重，不利于康复。
2）有跌打淤肿的患者：跌打损伤、血脉瘀滞者吃了大量花生后，可能导致血瘀不散，加重瘀肿。
3）内热上火的患者：患有舌炎、口舌溃疡、口腔炎、唇疱疹、鼻出血等内热上火者吃了大量花生后会加重火气。
4）有肾病的患者：花生中富含蛋白质、脂肪、钙、磷等，多吃会增加肾脏的负担，从而导致病情加重。
5）切除胆囊的患者：花生中的脂肪需大量胆汁去消化。胆囊切除后，贮存胆汁的功能丧失，如果再吃较多花生可能会导致消化不良。
总之，花生虽好，并不是百无禁忌，有脾弱便溏的患者、有跌打淤肿的患者、内热上火的患者、有肾病的患者、切除胆囊的患者等人群不宜多吃。
药师方健
在我们的身边有很多的人们都是喜欢吃花生，到经常吃花生给我们的身体带来的帮助也是比较多的，那么你知道吗？如果我们的人长时间策划中对我们的身体到底有什么样的作用呢？是不是也会给我们的身体带来非常多的危害，影响到我们的健康和增长的，就让我们一起具体的来了解一下。 一、填肚子。 二、作零食。 三、看仔细了! 花生(Arachis hypogaca L)豆科 别名：落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性味归经：甘、平，入脾、肺。 功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。 四、功效主治。 醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑，脚气，产妇乳少等病症。 五、营养成分。 每100克含水分7.3克，蛋白质24.6克，脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纤维2.1克，灰分克，钙36毫克，磷383毫克，铁2毫克，另花生仁中含有胡萝卜素 0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸9.5毫克。 六、食疗作用 1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。 2.促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。 3.抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。 4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润 肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。 5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。” 6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。 7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。 8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
南笙2646
我天天，年年吃花生米，头发为何不白，身体为什么壮，看来吃花生有益健康。
