乐活2057
长时间在家，不适合吃太油腻的东西，青菜，清淡为主，容易消化的为主另外疫情期间不适合吃生食。主食可以多样化，蔬菜以长纤维为佳！
魔幻厨房969
我是八二年的小哥哥。那天我来回答这个问题。
2020年，今年的春节的假期是最长的一年也是陪伴家人最多的一年。今年恰逢疫情。响应国家号召。每一天宅在家里。给了我为全家人做美食的机会。
我是一个北方人。我是山西运城的我们这儿比较喜欢吃凉拌菜。可能是我们这里的醋比较好一点吧。反正在我们这儿凉拌菜不论是冬天还是夏天。都是以凉拌菜为主。热菜为辅。其实在做菜的时候，也只有凉拌菜最简单。我们做的基本上都是很家常的凉拌菜。
有蒜泥皮蛋。凉拌腐竹。凉拌萝卜丝。牛肉。黄瓜香肠。杏仁木耳洋葱。凉拌三丝。凉拌菠菜豆芽。凉拌麻酱西兰花等等
我还做了一些热菜。我青椒炒肉丝。酥骨带鱼。水煮鱼片。韭黄炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋。新疆大盘鸡。油焖大虾。鱿鱼汤。红烧肉。木蓿肉。
82年的小哥哥
我过去是一个厨子，现在唯一的爱好就是做饭，这段时间不让出门不过，我年前准备了很多很多的是菜，就是做菜用的满足一下自己的爱好哈，我也发布了很多美食教学视频，有想学的小伙伴也可以看我的视频，我把我做的菜的图给大家分享下哈。
老东北美食
唯有美食不可辜负，今年是出去打工十多年，今年在家最长的一次，然后在家里陪陪父母，陪陪亲人，然后做自己的拿手菜，毕竟自己的专业是做一名厨师，然后和大家分享一下在家做的一些美食，在家做的有地锅炖大鹅，酱爆小公鸡，红烧大鲤鱼，这些都是我们老家比较喜欢吃的，因为我的家乡是属于平原，对于这些家禽类的吃的花样不是很多，但是基本上都是以传统的比较多，首先就是做的红烧大鲤鱼，然后我们这边红烧大鲤鱼是选择好的鲤鱼，然后擦干净之后赶上到拍上淀粉高油温过油炸炸干之后，放入葱姜蒜煸锅炒香之后，放入八角白芷干辣椒，蚝油生抽13香，味精鸡精，然后加一瓶啤酒，加一勺料酒，然后再加两勺水，把一条刚炸好的大鲤鱼放在锅中盖上锅盖，然后炖十分钟到15分钟左右即可出锅，这样是一道非常鲜美的一道家常黄河大鲤鱼
然后还做了一道，酱爆小公鸡，然后我们用的小公鸡是斗鸡，因为我们这边喜欢斗鸡，然后再斗鸡都败的情况之下，然后就没有那么好的命运了，回到家直接就杀了，剁成块，然后用耗油料酒腌一下，这样可以更好的入味，然后再拍一点淀粉，然后锅中烧油高油温，把鸡道路高中炸香之后捞出，然后我们可以做炸鸡块，然后想吃的就拿出一碗，放入甜面酱，海鲜酱，加入谁曾经把鸡块放入里，放一点香菜和白纸，然后收汁15分钟即可，这样鸡块也熟烂了，味道也农进鸡块里也是一道自己研究的酱爆斗鸡
阿松美客家
毕业以后最长的一个假期。
多出大把大把的时间看天色的变幻。
陪娃。
跑步（家里有跑步机）。
自从入了烘焙的坑，就是给娃准备各种好吃的。
吐司，甜面包，法式常温蛋糕，戚风，小饼干等等。
每每看到娃吃得一脸满足小腿晃晃，就是我最大的动力。❤️
莎拉的烘焙世界
我今天第一次做了一款电饭锅蛋糕，大人小孩都说味道还不错，小孩叫我下次还做给他吃。
我是这么做的，鸡蛋6个,蛋清蛋黄分开装在无水无油的盆中，蛋清用打蛋器打发，放入少许醋，打发起大泡，加入20克白糖，继续打发成奶油状，放上筷子不倒就行了
蛋黄加入食用油25克，牛奶125克,白糖50克，低筋面粉100克，用打蛋器搅拌无颗粒状的面糊
将打好的蛋清分三次，倒入面糊上下搅拌均匀调成面糊
电饭锅刷上一层油，倒入面糊在放上葡萄干，找到电饭锅蛋糕功能按下50分钟就完成了
刘山姐
能和家人一起共享的当然是:名菜全家福啦，很简单的菜，家庭主妇在家里就能做。只需一把盐。健康又养生。口感多样化。
选料:鹌鹑蛋，猪皮。大虾。蛋饺。炸丸子。酥肉。香菇。火腿肠。家里有什么放什么都可以。毕竟一家人吃。
将以上食材全部处理好以后备用
取砂锅一个。下面垫上金针菇。和娃娃菜。可以垫着别的东西也可以呀！比如说豆皮儿的粉丝啦！然后将以上东西均匀地码放在砂锅当中。
高汤烧热。放入盐，胡椒粉。家里如果没有高汤的话，可以去超市买一瓶浓汤宝。烧开之后浇在沙锅里边儿。放火上小火炖十分钟左右所有的汤汁都融合了。然后，把它端下来，一家人就可以尽情享用啦。欢乐气氛，阖家团圆。
南鲍北参
关在家里实在无聊，看别人都在做美食，我也按耐不住了，我来炸个糖糕吧！你还别说，还炸的不错来，看一下可有食欲。
宁宁55931743
如图，像这样天天宅在家里，肯定没少吃好吃的。自己尝试各种花样的食物，反正有的是时间，自己做牛肉拉面、豆花、蒸馒头包子、火锅…几乎每天都不重样，每尝试做一个新的菜，味蕾就会有新的体验，胃口好吃的就多，严重怀疑这样吃下去就不止胖三斤了哈哈哈哈，趁着现在的机会，和家人多吃几顿饭，就是我们能珍惜的幸福。
高能美食大赏
