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西紅柿又名番茄，它適應範圍廣，栽培容易，營養豐富，酸甜適度，風味鮮美，用途多樣，生熟皆宜，並且可以製作罐頭和番茄醬。

西紅柿根系發達，分佈廣而深，髮根力強，莖部也易生不定根，移栽容易，亦可行扦插繁殖。莖為半直立，分枝力很強，需設支架扶持，並需整枝，防止枝葉生長密聚，影響結果。

移栽成活後，當株高30釐米左右，就要立支架綁蔓。支架多人字形，高1.5一2米，有限生長品種架高1米。西紅柿整枝因品種類型而異，有限生長的早熟品種容易封頂，應將每一花序下的側枝留住，以便繼續生長，開花結果。無限生長形常用單幹或雙幹整枝。單幹整枝，只留主幹，摘除所有側枝。雙幹整枝，除留主幹外，還應將第一花系下的一個側枝留住，摘除其餘側枝。單幹法適於密植，雙幹法適於稀植，單幹結果少，但果大，適合於早熟豐產栽培。雙幹適於稀植，雙乾產量高，但株數少，早期產量和總產量都較低，適於中、晚熟品種栽培。另外還有一種“換頭整枝"法，先行雙幹整枝，當主莖第二花序開花，上留兩片葉打頂，讓側枝代替主莖。若側枝第一花序的一個側枝留住，代替第一側枝，則在第一側枝的第二花序上留2片葉打頂，就成2次換頭，照此辦法還可進行3一4次。這種整枝可在不降低栽植密度的情況下，提高單株的結果數，還因打頂可提高座果率，促進果實膨大；側枝長勢又較主莖旺盛，可起到更新復壯，連續多結果的作用。生長期後還可摘除下部老葉、病葉，以利通風透光，減少養分消耗和病毒傳染。

大別山鷹

首先要說一點，番茄雖然具有非常強的枝杈分生能力，但並不是所有的番茄生長期內都需要整枝打杈的，而且整枝方法的選擇要根據品種特性、種植密度以及土壤肥力高低等靈活而定，不能完全照搬照用。因為，只有適合你家地塊的整枝方法，才是最有利於提高番茄產量的好方法。

番茄的品種可以分為自封頂品種和無限生長型品種。對於自封頂品種的番茄來說，當番茄長到大約有2-4穗時就會自動封頂，一般不需要進行整枝打杈，而無限生長型品種的番茄，如果生長期內不及時進行整枝，會一直萌生出大量的側枝，不僅會造成田間植株形體雜亂、養分消耗過重，也會使西紅柿因為田間鬱閉、透風通光環境差，而發生病蟲害加重、落花落果、坐果率低、膨果上色慢、果實個頭小、口感品質差等一系列的問題，既影響番茄的產量又影響番茄的商品價值，所以整枝打杈一般多用在無限生長型的番茄品種上以及大棚番茄種植上。

在番茄整枝時，不僅要注意整枝的最佳時間，而且要根據品種、地塊等選擇最適合的整枝方法，同時還要做好番茄整枝前後的相關配套管理，只有這樣番茄整枝才能達到最佳增產提質的效果。

一、番茄整枝打杈的最佳時機與時間

番茄的最佳整枝時機，一般是苗株第一臺花序下部的側枝長到大約有6-8公分時開始進行，第一次整枝打杈完成後，此後當側枝長到大約1-2公分時即可再次進行。整枝打杈過早，容易導致番茄生長遲緩、植株早衰、開花坐果慢、產量低等問題，整枝打杈過晚，植株的養分供應已經從枝葉供應開始向果穗供應（完成由營養生長向生殖生長的轉化），前期養分已經白白消耗，整枝打杈節省養分促進果實發育的效果差，不利於幼果的膨大發育和上色。

在整枝的時間上，應當選擇在晴天上午葉片露水風乾後或者下午田間起溼前進行，可以選擇上午9點到下午5點之間進行，但一定不可在清晨或陰雨天等溼度較大時進行，否則整枝打杈後的傷口癒合速度慢，不僅傷流多、養分流失量大，而且還容易被病害菌侵害傷口而染病。

二、番茄整枝打杈的常用方法

番茄常用的整枝方法主要有四種：單幹整枝、雙杆整枝、一稈半整枝、單稈換頭整枝法。但每種方法的使用範圍和操作管理略有不同：

1、單稈整枝法

適合水肥充足、種植密度較大、成熟期較早的地塊使用，也通用於大棚番茄和露天番茄使用，此法能夠提高番茄的早期產量和總產量，但單棵結果量比較少。

操作方法：只保留番茄苗株的主幹，把其他所有側枝全部疏除，主幹留足5-13果穗後需要及時進行打頂摘心。

2、雙稈整枝法

適合土壤貧瘠、水肥不足、苗株短缺、種植密度較小、土壤乾旱少水的地塊使用，此法可以增加番茄單棵的結果量，但早期產量不大、總產量不太高。

操作方法：除了保留番茄苗株的主幹外，再從第一花序下葉腋長出的側枝中選留一個健壯側枝和主幹一起生長，然後疏除掉其他所有側枝，等到主莖留足4-8穗果後及時進行打頂摘心。

3、一稈半整枝法

是從單稈整枝和雙稈整枝延伸出來的一種方法，可以很好的融合兩種整枝法的優勢，此法既比單稈整枝多結果，又比雙杆整枝產量大，同時還能提高番茄的早期產量和後期總產量，比較適合種植密度較小的地塊使用，它只適合無限生長型品種，不適合自封頂番茄使用。

操作方法：在保留番茄主幹的基礎上，然後從第一花序下葉腋長出的側枝中選留一個健壯側枝培養，其他的所有側枝全部疏除掉，等選留的側枝上長出1-2個果穗後，再對選留的側枝果前留2葉進行打頂摘心。

4、單稈換頭整枝法

主要是為了預防番茄發生徒長或旺長現象，可以促使番茄苗株下部幼果快速膨大發育，此法有利於番茄後期高產，也有利於生產優質的番茄果實，但管理上比較繁瑣費時。

操作方法：前期先按照單稈整枝法進行整枝，等到主稈長出3-5個果穗後，果前留2葉進行打頂摘心，等第一穗果坐住後，再從第二穗果下部選留2個強壯枝替代主莖，最後把其他所有側枝全部疏除掉；等到替代主莖的側枝長出第三個

果穗後，再果前留2也進行打頂摘心。此後按照上述方法循環進行留枝摘心即可。

農技小揹簍

西紅柿整枝一般在引蔓之後進行，一般抹除側蔓嫩芽，側蔓在我們當地叫“公枝”，不掛果，徒長枝，必須剪除，引蔓後，低部老葉也必須剪除，給果實留下足夠光照，保持植株通風透光。大棚西紅柿只留頂端枝葉，進行光合作用，呼吸作用，循環代謝作用。修剪後，要對創口滅菌處理一下，可採用45%惡黴靈兌水800倍液——1000倍液噴霧防治一下，剪下來的枝葉要清理無害化處理。

西紅柿喜光照作物，應該在植株土壤鋪上反光膜，植株底層枝葉全部剪掉，保證果實有足夠光照。要注意病蟲害防治，不能重茬種植，土壤要滅菌處理，移植時，穴澆殺菌劑藥液再移植。要對植株多次殺菌滅毒防治，常用殺菌劑有惡黴靈、多菌靈、託布津、代森錳鋅等。蟲害主要是白粉蝨、果蠅幼蟲，可用敵殺死乳油、氧化樂果防治一下。

西紅柿是喜鉀作物，要施足農家有機肥，每畝3000公斤做為底肥，另外每畝用氮磷鉀複合肥或氯化鉀複合肥20公斤作為基肥，在引蔓前，每畝追施氮肥(尿素)15公斤，引蔓後，追施過磷酸鈣、氯化鉀各10公斤/畝，掛果期，可噴霧磷酸二氫鉀、蕓薹素內脂，有一定穩產增產效果。

西紅柿大棚種植要通風換氣，冬季寡照，要用補光燈補光，要防寒防凍，人工供暖。要中耕土壤、鬆軟土壤，清除雜草。土壤含水量不易過高，大棚西紅柿要通風除溼，防止病菌滋生！

長江老農

你好，整枝是西紅柿生長髮育過程中很關鍵的一步。我們通過對西紅柿的整枝，不但能促進西紅柿苗的通風通透，光照能夠得到合理分配，提高果實的外觀色澤，而且能夠使西紅柿苗植株生長快，抗逆性強，提高產量。下面我就把我在種植西紅柿過程中掌握的方法分享給你，教你如何通過整枝來提高產量。

一 單幹整枝法

很多有經驗的老農都知道，單幹整枝法是目前採取比較普遍的一種整枝方法。具體方法是：每株西紅柿苗只留一個主枝，並陸續剪掉所有側枝。主枝在長有果穗時需要摘心，打叉時要注意只留一片葉。留葉打叉可以很好的增加葉片數量，促進植株發育。尤其是靠近葉片的果實變化明顯。摘心時在上部果穗上留3片葉子，不要靠近果穗摘心。上部如果不留葉片對果穗的發育影響較大，嚴重時會出現果實畸形，落花落果等現象，產量質量明顯下降。單幹整枝特點是植株葉片較少，適用於土地不足、密植、早熟的地塊。種植密度建議每畝地2800棵左右，單株結果定在10個以內即可。

二 雙幹整枝法

雙幹整枝其實就是在單幹整枝的基礎上進行改良，除了留有一根主枝外再留一根側枝來作為第二枝主幹，所以叫做雙幹。具體方法是：將兩個主枝周圍的側枝全部剪除，第2枝主幹需要留下第一個花序下的側枝。因為其生長髮育較快，植株健壯，很短時間內就可以跟主枝進行平行發育。第二主枝與按照這種方法進行。一般雙幹整枝適用於市場價格高，生長力較強的晚熟品種。優點是可以農戶減少種子費用，提高單株的產量。

三 單雙綜合法

這種方法一般屬於補救型措施。相當於同時取了單幹整枝和雙幹整枝的優點合二為一。具體方法是：在主枝進行單幹整枝時保留第一花序下的第一側枝，等待結到2個穗果時就可以進行摘心。即可保證早熟，又能提高產量。在管理中如果遇到密度低時可以採用這種方法來進行補救種植。

以上就是我個人總結出的一些關於西紅柿整枝方面的知識。你可以根據自己的地區環境、地形大小、種植密度方面來選擇合理的整枝方法。畢竟種植不易，我們要掌握好科學的管理方法，才能真正做到高質高產，獲得豐收，提高效益。

鄉村小名

西紅柿要能達到高產，每一個環節都很重要，其中整枝也是其中的一個重要環節，那麼，如何整枝才能高產呢？按照西紅柿的生長情況可分兩種！

苗株生長旺盛可以雙杆整枝:雙杆整枝一般是茬口好、土地肥汙、肥料充足的情況下的一種整枝方法，就是在主枝下的第一個花絮下多留一個枝條，掐掉其餘的，讓這個枝條和主枝同時生長，以達到高產，這種整枝法，在生長的過程中，要細心觀察，一旦枝條的長勢減弱，就必須減少西紅柿的層數或每一層西紅柿的數量。

苗株生長弱勢可單杆整枝:單杆整枝在我們這裡是最常用的一種整枝法，因為我們這裡是黃土地方，地力薄弱，單杆整枝是最好的選擇，就是每一株只留一個枝條，把多餘長出的全部掐掉，後期按照苗株的長勢蔬果留層數就行了。

在我們這裡的西紅柿整枝就這兩種，後期的打杈、蔬果、打頂每個環節都很重要，由其是蔬果打杈時期，每天都要觀察，一旦葉腋中長出杈要及時掐掉，否則一夜之間就能長出1——20公分，好了，這個問題就說到這，歡迎朋友們把你更多更好的方法，在評論區分享出來，大家共同學習！

西北農村哥

現在快進入芒種節氣了！我們這裡大面積種植的是夏季番茄，有蒜茬和麥茬的！夏季番茄的種植和管理比較麻煩！由於在番茄開始進入開花結果期的時候正是8月份，這段時間氣溫比較高，再加上是我們豫東地區的雨季！番茄如果說不能夠保證把打杈整枝的農活做好的話，勢必會影響番茄的產量！

我們這裡的夏季番茄起隴種植，並且是二隴套的模式！這樣的話就對於番茄的整枝打杈要求比較高！比如說番茄的每一片葉子都會長出杈子來，並且還能夠一而再再而三的重發！番茄本身就是需要施入大量的肥料和有機肥的。所以土地的肥力比較高，在加上番茄的分枝發杈能力強，氣溫又比較高導致了夏季番茄基本上3-5天都得掰一會杈子！

掰杈子對於我們種植番茄多年的有著豐富經驗的農戶來說做起來非常簡單！掰杈子最好選擇晴天的上午的時候進行，如果在陰天或者雨天進行的話，特別容易感染病害！最好把掰掉的番茄杈子及時帶出番茄田地。

番茄整枝的時候也是需要摘心打頂的，這樣的話就能夠控制番茄的頂端優勢，進而使其把營養全部供應給開花結果的番茄！進而提高了番茄的坐果率和品質！最終提高了番茄的產量！

豫東小農

番茄的分枝性很強，在水分養分充足的時候，每一葉腋都能發生側枝。廣大番茄種植戶根據番茄的生長習性，經常會對番茄進行整枝，這是為了減少養分消耗，促進果實的發育，提高番茄產量。

番茄整枝方式。番茄整枝分單幹.雙幹及多幹整枝。一般常用前兩種方式。

單幹整枝：番茄單幹整枝，就是隻留主莖，所有的側枝在其生長到5-7釐米長時全部清除。這種整枝方法的優點是植株所佔的營養面積更小，主要適用於番茄密植。

雙幹整枝：雙幹整枝是指除了留下主莖以外，還將第一花穗下生長最強的側枝予以保留，其餘的側枝則全部清除。這種整枝方法可使全株保持兩個主枝。這種整枝方法適合於生長勢較強的番茄品種及晚熟品種的栽培。

番茄整枝的具體方法。

番茄結果是具有一定的規律的，在番茄長出門茄以後，選擇在陽光晴好的天氣對其整枝，這利於番茄的生長及恢復。具體方法是按對茄.四門斗.八面風的結果規律留下枝條，其餘的側芽全部拿掉。一般都是在蹲苗期即將結束，門茄進入凋瓣期，把主莖上二杈分枝一下各節萌出的側枝及老葉全部去掉，以後隨著果實的採收，可陸續將下部的老葉.黃葉.病葉及時摘除，以改善番茄田間透光和通風的條件，減輕病蟲害的發生，從而提高番茄的產量。

洪洋河

西紅柿好吃又實惠，是人們飯桌上的常見蔬菜，能炒、煮、蒸、煲做法多樣化，深受大家的喜愛。當你口渴時直接拿西紅柿當水果吃，又解渴又營養又美味。可是這麼好吃的西紅柿怎麼做才能讓它產量大質量好呢？其中一個重要的步驟就要數整枝了，合理的對西紅柿進行整枝，就能夠使西紅柿高產高質。以下就來分享下應該怎麼整枝才能高產高質。

西紅柿的側枝生長能力很強，需要人工對其干預，防止側枝瘋長，消耗植株的大量養分，影響西紅柿整體營養以及影響果實的生長髮育。對西紅柿進行整枝，不僅能夠發揮西紅柿潛在的生長能力，還能夠增強生長環境的通透性，防止病蟲害的發生和加重。當然整枝也需要適度並且要把握好時間，這樣才能達到預期的效果。不然還會適得其反，造成植株生長早衰的現象。

一、獨幹整枝法

方法介紹:獨幹整枝的方法主要適用於溫室種植，這種方法操作比較簡單，栽種的密度比較大，而且能較快的提高產量，是農戶們比較常用的一種方法。獨幹整枝就是每一植株只保留一個主幹，把其他的側枝、腋芽都摘除。在後期還要對主幹進行摘心，認真檢查每一植株，把畸形的、太密集的花果摘除。

操作介紹:當西紅柿開的第一花序長果實時就要及時把這個花序下的第一個側枝處理掉，這個側枝長的很迅速，及時處理才不會影響主幹生長和果實發育，才能保證植株有足夠的營養。除此之外，還要做好搭架、綁蔓的工作，防止果實太重踏下來。當西紅柿植株留有足夠的果穗時，就要對其進行打頂掐斷生長點（記得在頂部保留2-3片葉子，保證植株的正常生長需求。

二、雙幹整枝法

方法介紹:雙幹整枝法，是在獨幹整枝的基礎上多留了一支側枝。一般都是留第一花序下的第一個側枝（這個側枝生長速度快，生長良好，又健壯，很快就能和第一側枝一樣。為保證養分和通透性，雙枝上第二次再生枝、芽也要及時去除。

操作介紹:當出現第一穗花序後，就可對西紅柿植株整枝，當留足夠多的果穗後摘心打頂。同樣，頂部的果穗上面，一定要預留2-3片葉子，保證正常的生長需求。雙幹整枝結果期比較長，但是後期產量比較高，可以適當的加強種植密度。

三、連續摘心法

方法介紹:連續摘心法就是採用多次打頂，多次留枝的方式。這種方法也是比較簡單。

操作介紹:給西紅柿植株保留好基本枝，當植株開出兩個花序時將上面部分留住功能葉摘心;再發出側枝後選取健壯枝保留，留足果穗後再摘心，以後反覆如上操作。一般每株植株留4條左右結果枝就可以，如果枝過多可能會導致植株早衰。

總結和注意事項

西紅柿整枝方法有獨幹整枝法、雙幹整枝法、連續摘心法，這三種方法根據自己的植株生產情況選擇適合自己的。整枝的過程中還需要注意把一些老、弱、殘、黃葉疏掉，增加果蔬之間的透光性，呼吸性，對有病蟲害的植株要及時進行處理，以免影響其他正常的植株。整枝的過程中還需要注意不要把正常的枝葉打了，打葉要適度，以免影響植株的正常生長。以上是我的分享，希望對你有幫助，喜歡我的回答就來關注我，歡迎朋友們點贊和評論。

鄉村米粒

介紹兩種實用的番茄整枝技術：

一、雙稈整枝法。雙稈整枝法是在單稈整枝法的基礎上,除留主稈外再選留一個側枝作為第二主稈結果枝。一般應留第一花序下的第一側枝,因為根據營養運輸由“源”到“庫”的原則和營養同側運輸原理,這個主枝比較健壯,生長髮育快,很快就可以與第一主稈平行生長、發育。雙稈整枝法的管理與單稈整枝法的管理相同。雙稈整枝可節省種子和育苗費用,植株生長期長,長勢旺,結果期長,產量高,其缺點是早期產量較低且早熟性差。

二、改良式單稈整枝法。在主稈進行單稈整枝的同時,保留第一花序下的第一側枝,待其結 1～2穗果後留 2～3 片葉摘心。改良式單稈整枝法兼有單稈整枝法和雙稈整枝法的優點,生產上值得推廣。

除此之外，整枝時應該注意以下事項：

一、 不能全部過早疏除實踐明 , 番茄側枝過小時 , 其所製造的養分大於消耗的養分，所以這時不應將其疏除，尤其是在植株葉片沒有完全覆蓋地面時。為充分利用側枝製造營養 , 以其長5釐米左右時疏除為宜。但番茄每穗花下部的第 1側枝應適當早疏除 , 以長3釐米左右 時疏除為宜; 若不及時疏除 , 其長勢很快就會超過主枝 , 從而浪費大量營養 。

二、不能過晚疏除 番茄側枝長5釐米以上時，就會與主枝劇 烈爭奪養分，長勢會逐漸超 過主枝。此外，若側枝疏除過晚 , 韌皮部老化，則疏枝時容易對 主枝表皮造成損傷 , 給番茄 生長造成影響。

三、疏除側枝時不能留樁疏除番茄側枝時不能留樁 , 以免從同一葉腋處再次萌發側枝 。

西大農科學子雙創隊

西紅柿的整枝方法不是什麼秘密，也不是什麼高難度技術，基本種植西紅柿的人都能熟練操作，但是到底怎麼樣的整枝方法才能獲得高產呢？就常見的幾種整枝方法，我來跟大家嘮嘮。

西紅柿是一種大家非常喜愛的家常蔬菜，簡簡單單就能炒出各種菜式，又能當水果生吃。富含維生素，不但能健胃消食，而且還能增強人體免疫力，延緩衰老，西紅柿的美容效果那可是女士的最愛。

西紅柿的整枝按照形態來分的話，那就是單枝、雙枝、一枝半。我們先來說說單枝，單枝顧名思義，就是隻留主枝，側枝出一個摘，一個不留。這種方法的最大優點就是單個果實會很大，但是結果數量比較少， 前期的產量會比較高，一般早熟品種都是選擇這樣整枝。

雙枝。這種方法除了留著主枝，還留了第一個花序下面的第一個側枝，讓兩枝同時生長。這種整枝方法的優點就是結果多，但是單果不大，只適合土地非常肥沃的地塊，還有一些長勢非常強盛的一些品種。

一枝半就是前面兩種方法的結合。在雙杆的基礎上，不讓側枝無限生長，等側枝掛一穗果後，留兩片葉子就摘心。這種方法適應的品種比較廣，產量要比單枝高。

在不斷的實踐比對中，大家發現一枝半整枝的改進版本，就是不等側枝結果，保留兩片葉子直接摘心。這個方法比其他兩種方法都要好，產量非常高，單枝和一枝半兩種方法的不足之處，可以完美的解決！

通過對比，我們發現西紅柿的整枝方法，不是千篇一律的，我們只能根據自己的實際情況，不同的土壤，不同的品種，選擇最合適的整枝方法，只有這樣才能達到儘可能的高產。

關鍵字: 需設 \b三農 種植業