距離武漢1074公里，潮汕地區迎來庚子年的元宵節。
《嶺南雜事詩抄》：上元燈火六街紅，人影衣香處處同。——營燈是元宵夜裡家家戶戶的例牌。“燈”諧音“丁”，營燈寓意“人丁興旺，繁榮昌盛”。千年習俗的延續，是生活在這片古老土地的人民內心的期許和美好願望。
每個村都有不同的民俗“花樣”。然而，當元宵節遇上了新型冠狀病毒感染的肺炎疫情肆虐，遊燈會、行橋、跳火堆、搶雞頭等活動全部取消。取而代之，一種“雲鬧元宵”的方式在年輕一代傳遞。而年長一輩，則仍然堅守著，自制傳統美食，讓節日不失“年味”。
潮汕民俗專家鄞鎮凱表示，疫情當前，“雲鬧元宵”形式喜聞樂見。民俗的初衷是讓人不要忘本。在疫情肆虐的情況下，停止線下活動，只要把“根”記在心中，形式可多樣。
“時人行時俗，大家堅持不聚餐、不聚會，年味也不會少。”鄞鎮凱說。
古老石獅戴口罩“上線”
疫情來勢洶湧，年俗活動取消，“雲摸獅”小程序設計者池曉生一大早起床，在家得閒。
手機彈窗的新聞讓人揪心——全省累計新型冠狀病毒感染的肺炎確診病例數量依然在上升。池曉生索性不看了，潛心研究程序。
該程序的誕生源自揭陽地區元宵期間古老的民俗活動——“行彩橋”。“摸石獅”是行彩橋的重頭戲。
有一首“摸獅順口溜”流傳至今。家住汕頭的民俗愛好者毛毛隨口就能背出來——摸獅肚，娶雅嬤；摸獅耳，生阿弟；摸獅頭，孥仔賢；摸獅嘴，大富貴……
毛毛記憶裡，每年行頭橋、摸石獅的人數都突破十萬人次，堪稱“演唱會級別”。出於安保考慮，石獅被圍起來由專人看守，不能親手摸到。想來討好“彩頭”，群眾只能自帶一束榕葉，把榕葉交給石獅的“衛士”，由他們在石獅身上“代摸”。
今年石獅橋在初五“封橋”，“現場摸獅”變成手機“雲摸獅”，彌補了年輕人不能現場摸石獅的遺憾。打開小程序可以看到，古老的石獅也跟上熱點，“戴上口罩”。 遊戲程序裡也添加了對疫情防控的宣傳知識，可謂集“藝術性”與“思想性”於一身。毛毛“摸”了“摸”“獅額”，摸獅額，有好食。
遊戲彈幕裡，很多網友為武漢祈福。毛毛也鄭重寫下——“武漢加油”……
有“滷味”才有“年味”
中午時分，汕頭市澄海區樟林古港異常安靜。住在塘西村德茂內村民鄭州強給家人端上一道美食“香菇雞”。和眾多潮汕民眾一樣，鄭州強認為，製作滷味，過年才有 “年味”。
鄭州強記得，兒時春節充斥著震耳的鑼鼓聲和日夜傳唱的潮劇聲。樟林埠也有巡遊的傳統。他時常聽阿公提起，巡撫爺和總督爺為百姓解決了遷界的疾苦，從而被供奉至今的故事。
少了往年的熱鬧，今年多了美食的溫馨。滷鵝是春節必備，澄海獅頭鵝尤為出名。三天前，也就是農曆正月十二，樟林塘西村“鬧熱”，按慣例家家戶戶會宴請來訪外鄉親友。今年聚餐取消，滷鵝還是需要的，鄭州強便在家自制滷鵝。
滷鵝所需的材料較多，南姜、桂皮、青蒜、辣椒、洋蔥等都是調味必須。在祠堂門樓，鄭州強架起了大鐵鍋，等油熱好了，香料放入就起泡，一股香氣撲面而來。接著把滷料放入鍋中，要滿鍋，確保整隻鵝能夠完全被浸泡。香料在鍋中與滷水一起沸騰，將鵝放入鍋中燜。還得不時給鵝翻身，確保入味。真正製作完成，得耗一上午時間。
“每天看著新聞焦慮，索性不看了，不如家人一起吃滷鵝，才覺得真的是在過春節。”鄭州強說。
高音喇叭播放潮語順口溜
聚會取消了，年俗活動也從簡了。在澄海區不少村裡貼著告示——原有的大型祭拜活動由村裡的老年人協會代表祭拜，其他鄉眾各自在家門前祭拜即可。
元宵這天，汕頭市澄海區沒有了往日的鞭炮聲，取而代之的是村裡的高音大喇叭。“阿公阿婆心在在，安心休息在家內；萬眾一心聽政府，疫情肯定耐久；精準施策巧安排，冠狀病毒不再來……”這首潮語順口溜，既接地氣又科普。
入夜時分，萬家燈火通明。街上冷冷清清，很多店鋪早早關了門。
“一元復始春花開，卻聞武漢浮疫災。全國人民齊抗擊，嚴陣以待驅陰霾。”正當街道靜寂，不知是誰打開了朋友圈，潮州歌冊曲子《大愛精神滿汕頭》在空中迴盪。
此時，上元夜色漸濃，祠堂門口的燈仍然亮著，溫暖著歸家的人。大夥兒都滿懷希望：這場疫情終將過去，待到明年春來花開，鄉里又可以“鬧熱”起來！
【記者】沈叢升
【圖片】網友毛毛、網友來穌、網友番茄、鄭鴻斌、方立峰、鄭州強
【視頻拍攝】野人、網友江濱濱慢悠悠、南友
【視頻剪輯】沈叢升 實習生 黃卓敏
【作者】 沈叢升
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端
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