为什么年纪大了会怀念小时候吃过的东西?

项亮z


年纪大的人喜欢吃小时候爱吃的东西,除了自身的饮食偏爱之外,更主要的还是一种怀旧思想。经过风风雨雨几十年的磨打拼搏,现在正在安度晚年,以前年轻的时候无暇思考,当下回顾以往每个人多多少少都有一种怀旧感。特别是对儿孩时代妈妈的关爱和妈妈亲手做过的食物,终身难忘,其实也包含着浓浓的怀念之情。这是老年人的美德,更是老年人心态健康的标志。





寒秋风


大概76年我10岁左右。那时手里有6,7分钱在小朋友当中就算最有钱了。拿这6,7分钱能买6,7块糖球,糖块1分钱1块,那高兴劲儿别提了。冬天这个时候大柿子是个贵东西,那时流通很费劲,所有商品都很珍贵。我花2角钱就买一个,别看2角钱,能买不少东西呢。买回来一路拿着看呀看,连吃都舍不得吃。我们大队7个村就大队1个小卖点。有时还去公社走5里路买东西。小狗白糖,冰糖,小人书,面包。买的吃的都真好吃,都是货真价实的东西,蛋糕如果放半个月真是越放越好吃。还有过年每家都杀猪,粘豆包,吃粘火烧。过去吃的东西咋那么好吃,那么有记忆,都四十多年了。现在人们谁还能记得今天呢得是什么。想想过去都泪流不止,再也回不去从前了。虽然小时候条件艰苦,但思想单纯,整天无忧无虑,天天听着向上的歌曲和样板戏,过去呀过去,我如何再思绪过去。


歌随风传


我年纪不大不小,是70后,东北人,很怀念小时吃过的东西。

记忆里冬天特别冷,国家穷,老百姓日子艰难。生活物资匮乏。到了冬天,可以吃的食物特别少,但总有几样。是自己这一生都无法忘记的吃食。

第一难忘的是火炉子上烙土豆片,东北的冬天。特别冷,外面有零下20几度。一到下午,两点左右。妈妈就喊我。把炉子生上。屋里太冷了。我就愿意干这件事儿了。围着火炉,翻动着炉子上的土豆片,那外焦里嫩的卖相,不等熟透就吃上了,否则怕捞不着,因为家里兄弟姐妹多。

第二难忘的是冻梨,过年才能吃到,冰冰凉凉的,甜津津的,坐热炕头上,化一盆冻梨,边吃边打扑克,一家人在一起,有说有笑开心极了!

第三难忘的是冰糖葫芦,红通通的一串,外面裹着一层金黄色的糖衣,里面是去了核的山楂,外面甜里面酸,屋外面一声:“卖糖葫芦了”,屋里多少小孩馋掉眼泪,哈哈。

还有粘豆包,外面是大黄米发酵做皮,里面是红云豆放点白糖做馅,皮粘粘的,馅甜甜的。 冬天两顿饭,和小朋友玩累了,饿了,跑回家拿一串冻豆包(冻一块了),边玩边啃,好吃。

现在,除了炉子不好找,食物想吃都很容易就能满足,怎么就不是原来的味了?





海鸥啊飞吧


年纪大了确实会怀念小时侯吃过的东西,确切的说我们怀念的是小时侯那浓浓的人情味跟上学时纯洁的友谊。

我记得小时候家里穷,红红的砖墙跟泥泞的小道都存在我们的记忆之中,那时的家乡充满了妈妈的爱,每一样东西都值得我们内心珍藏,方便面都是用粮食换的,弥足珍贵,就连吃剩的面渣子我们都会倒在手里吹走调料生怕浪费,每到秋收完都会听到那熟悉的换方便年来。而那时弥足珍贵的方便面是在我们奢求下换来的。

冬天我们可以吃饭的菜品不想现在这么多,那时大棚在农村没有,只有那一冬天的大白菜跟冻豆腐就这两样应该占据了我们童年的晚餐,一份简单的白菜炖豆腐,一家人围坐桌前吃着热腾腾的菜,聊着幸福的话题,抬起头都是那昏暗暗的灯泡。现在一家人因为工作不在一起吃饭的大有人在。以前过年吃吃不到的,穿奢侈的新衣服就连鞭炮都是提前一个个拆好了装在布兜里,一根香,自己都玩的不亦乐乎,一过年甭管老得少的大家都辞旧迎新,早起拜年一大家子其乐融融,人情味足啊,亲戚拿东西也不在乎多少,只图个热闹,心里有你有我。现在的一切一切都变了。

上学时同学间打打闹闹甚至互相谩骂也是不往心里去的,今天打了明天一包辣椒丝,大刀肉,草莓汁,我吃一点,瞬间化解矛盾,那时候我们身上的零花钱都是论毛的,一毛一毛的,吃过辣条的手甚至会放在手里嘬嘬,不让一点味道跑掉。一包冰冻的草莓汁,同学间聊着喜欢的话题,喜欢的动画片,而那时单纯的我们看到异性同学说句话就会联想到男女授受不亲。

我们怀念小时侯吃过的东西,不仅是怀念那个东西更是怀念那个我们回不去的童年,看到身边再也没有无话不谈的朋友,看到自己的爸妈那老去的背影,我们希望时光停止,回到以前,回到那个属于童年的时代,不要在让你们变老。


阿华的幸福生活


人们对第一次接触过的东西都印象深刻。吃也不例外。

就拿我我们这代人来说,出生在上世纪九十年代的贫穷时期,物资极其匮乏,当年连肚子都吃不饱,更没有什么好东西吃。偶尔要是吃了一次新鲜的东西,那是一辈子都会记得,而且是美好记忆。

我记得小时候,祖父带我去姑奶奶家走亲戚,姑奶奶的儿子我叫表叔,买了几斤橘子,拿给我两个吃,我那是第一次见到橘子,更是第一吃吃,印象特别新鲜特别深刻。以至于回家后和小伙伴玩,我就把吃橘子当做荣耀在小伙伴面前炫耀:“你们吃过橘子吗?我吃过。”记得第一次吃烧麦穗:5月的田野里,麦浪一天天变黄,一望无垠,我和小伙伴捡了一些干草,掐了一大把黄橙橙的麦穗,点燃干草烧麦穗。把麦穗烧的黑黑的,一股麦香飘荡在初夏的微风里,可诱人了。拿过一支烧好的麦穗,用小手搓掉麦壳,那麦粒又香又肉精,十分好吃。这么多年过去,还时不时地想到当年的情景。

随着年龄大了老了,回忆起小时候的那些“美食”,犹如昨天,美好又叫人无限怀念。





夕阳正浓之山水之间


每一个人都有怀念,值得怀念,必须怀念。特别是到了中老年后这种怀念更明显,小时候吃过的东西,不管是好吃的,难咽的都记录在脑中。比如说,我们小的时候生活很困难,粮食不够吃,经常吃木薯粥,红薯粥,狗姜头,雷公根粥等等,特别是逄年过节,生产队杀猪,捉塘鱼按人头分配的时候最高兴,最快乐,记忋最深。虽然,小时候的生活艰苦,但对于我来说,如今往往想起小时候的生活点点滴滴,也是一种抹不掉的美好回忆。


用户5945631280963


老年人常思既往。年纪大了会怀念过往的许许多多。如果单说吃的东西,年纪大怀念只是一方面,还有可能某种食物承载着特殊的意义。我现在已过不惑之年,常常怀念小时候在上海时父亲给我买的无锡肉汁豆腐,小小一盒子,有小签子扎着吃。我坐在自行车的大梁上,双肘支在车把上,风吹的头发乱乱的,可豆腐却是甜甜的。父亲去世的近几年,这个画面常常浮现,买来豆腐吃的时候,不但味道不复从前,父亲,车子都不在了,连吹来的风仿佛也不同了。



五星级情感杀手


可能是一种怀旧心理吧!怀念过去,就会不自觉的去回忆以前的点点滴滴,最直观的就是吃的东西。

小的时候物资匮乏,我记得那时候吃根早上市的黄瓜我都会很开心,还不舍得吃。一根黄瓜拿着啃半天。

记得小时候,我妈常常会把好吃的东西藏起来,就怕我们一次吃完,每次只给一点点。那时候我妈也不懂,香蕉她也收起来,结果等想起来拿出来吃的时候,香蕉皮都变黑了……不过那时侯觉得香蕉好美味啊!长大了之后,我买了很多次香蕉,却再也找不到那种感觉了……

即便现在,我每次回家的时候,其实想吃最多的还是妈妈小時候給我做的好吃的,但是呢,现在吃起来味道真的变了,再也找不到那种感觉了。我妈说,应该不是她厨艺的问题,可能是我嘴巴变叼了.....






嘟嘟雨91909


我是个不太怀念过去,我更想探寻未来更多可能的人。

我家祖宗8代贫农,出生的时候家里还很穷,我吃过最多的东西是腌菜、豆角和红地瓜。


小的时候就特别想吃肉、鱼、鸡等各种荤菜。

记得以前放学的时候经常饿的不行,翻遍家里的犄角旮旯都没有什么吃的东西,从饭桶里抓一口饭慢慢咀嚼竟然还非常甜。

但你问我:现在是否怀念小时候吃的东西。

我会坚决地告诉你:不!

后来上大学,终于可以自己选择了,整个大学四年我都不打那些白菜、豆角、土豆等等吃腻了的东西,实在生活费紧张,就吃豆腐、油豆腐之类的,或者打一份配菜,再要一碗免费的紫菜汤。

现在离开出生的农村,来到城市生活,我喜欢吃的是各式海鲜、各类荤菜,还有各种精心烹炒的菜式,不得不说,加了各种酱料的食物真的更美味。

当然现在还特别喜欢吃火锅。

工作以后,会去很多地方出差,南京的鸭血粉、贵州的螺蛳粉、北京的豆汁、东北的面饼,我都觉得很好吃。

哈哈,希望以后可以去更多的地方,吃更多当地的美食。


土土妈妈的幸福小屋


年纪大了,一般都有怀旧情结,而且还特别强烈!不单是吃的,另外住的,穿的,玩的……等儿时的既往,都特别容易引起回忆!现在住在设施齐全的商品房,但还是会怀念小时住过的嘈杂破旧的四合院,或偏屋侧间七架头的小屋。觉得那时小伙伴们嘻笑打闹特别温馨,小时家里穷,沒什么好吃的东西,只要能果腹填饱肚子就行。记得小时我母亲常给我们做豆腐渣炒鲜芥菜吃,三分钱豆腐渣,一分钱鲜芥菜能炒滿满二大碗,我们兄弟姐妹几个抢着吃,其滋味真觉得比三珍海味都好!长大了,结婚生子,还是念念不忘这碗菜的味道,总想再吃一下!但市场上已很难见到此物了!有一天我爱人好容易办到了,但吃起来我几个子女都皺眉头!我嘴上尽管说好吃,可也感觉不到小时候的滋味了。

所以说,年纪大了会怀念小时候吃过的东西,其实他们怀念的是儿时抹不去的记忆,亲情,友情,乡情,深深的烙入他们的心间!成了永远难以忘记的怀旧情结。


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