最近多吃它，维C比梨高10倍，止咳化痰，清热解毒，清香又爽口！
过年家里买了好多菜，自从正月初一开始就没出过门，既然国家呼吁我们不要出门，那咱们就好好宅家不给组织添麻烦吧！每天在家做做美食跟孩子玩玩游戏，日子也挺舒服的。
每天看新闻，一天比一天增多的新发病例让人心里害怕，这段时间我对饮食非常注意，每天尽量给家人做些含维C丰富的菜，维C能增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力，还能促进铁的吸收，对人体特别好。
自从新闻说吃维C能提高免疫力，药房里的维C泡腾片都脱销啦！其实很多的蔬菜就含有很多的维C呢，再说是药三分毒，所以美美从来不买各种的药片给孩子吃。食疗远远要比药片来得健康。
萝卜是维C的含量的佼佼者，萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，维生素C的含量比梨高8—10倍。
维生素C是抗氧化剂，不仅能增强身体的免疫力，还能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。 天天宅在家中，缺少运动日益发胖，多吃点萝卜对身体各方面都有好处哦。
今天给大家带来的这个萝卜的新吃法，做法特别简单，搭配的各种食材：藜麦、玉米面等都是些优秀的粗粮，藜麦中含有丰富的多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃藜麦非常有必要。玉米面含有丰富的粗纤维，促进肠道蠕动，促进排便，减肥效果特别好，春节大鱼大肉吃得比较多，多吃点粗粮和蔬菜对健康特别好！
【藜麦萝卜丝团子】
用料 主料 玉米粉300克 白萝卜300克 粉丝一把 藜麦适量
辅料 盐适量 胡椒粉适量
做法：
食材都准备好，藜麦提前泡发一个晚上，粉丝泡十分钟变软了即可。
食材准备好了，就开始处理了，泡发粉丝的时候，将萝卜切丝，加盐腌制二十分钟。
萝卜丝腌制出水，将水拧干，稍微切短点。
泡发的粉丝稍微切短，跟萝卜丝混合，加盐和胡椒粉调匀。
用哨子舀一勺馅料，捏紧。
将菜团子轻轻放入玉米粉中，轻轻晃动，让团子均匀地裹上一层玉米面，表面稍微沾水，继续裹上一层玉米粉，反复三四次。
这时候玉米团子已经变得很紧实，这就差不多了。
泡好的藜麦颗粒沥干，将玉米面团放进去，沾上藜麦颗粒，用手稍微按紧，防止蒸的时候脱落。
做好的藜麦玉米面团放入蒸锅，开锅后蒸二十分钟即可。
纯素的馅料稍微多捏捏，尽量捏紧后再裹玉米粉，每裹一次粉，都要沾点水，这样就能裹得严实了。
我是美美家的厨房，从148斤成功减到106斤的经历，引得朋友们纷纷向我讨要经验，对于减肥吃什么，我可是相当有发言权的呢，最近疫情还是挺严重的，呼吁大家尽量少出门，多买点萝卜土豆等能囤的蔬菜，一次买上一周的量，为打败病毒，奉献自己微薄的力量，人人都不出门，病毒就无处藏 了！
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