北方人有什麼東西可以“嚇壞”南方人?

語堂


喝可樂!

一北方哥們來了,我得略盡地主之誼呀。下館子什麼的,實在太過鋪張,太過奢靡,不算好的待客之道。我決定請他喝一次可樂。

可樂到!如果條件允許,最好先用清水把可樂瓶子或罐子徹底沖沖洗洗。實在不行,捏出一張紙巾來,東擦擦,西抹抹,上拭拭,下挑挑,也勉強可以。然後,再尋一支吸管來,彎的直的都無妨,將其輕輕伸入可樂液體之中,調整好深淺程度以及正斜角度,就可以很有風度的把嘴巴湊上去美滋滋的喝一小口了。

正當我在尋思紙巾吸管問題時,北方哥們啪的拉開可樂,一仰頭,轉瞬間,整整一罐可樂,一飲而盡!


嚇壞了!這個實在太猛!

鎮靜下來後,我問北方哥們,剛才你是不是很渴呀。

不是。我們北方的哥們,都是這麼喝的,很多北方的姐們,也是這樣來。別說是可樂,白酒,照樣一口吹!

我除了表示佩服,還能說啥。話題轉到了南北習慣的差異上。北方哥們說,據我所知,你們這地,洗澡太馬虎了,水衝兩下就算完事。我說,是呀,我們叫沖涼,似乎主要不是洗,而是衝下冷水,涼快。北方哥們說,我們那方叫“搓”,一搓除泥,再搓去皮,三搓進肉,四搓入骨……

再次嚇壞!我見識過,把一堆麵糰,三摔四扔,五敲六打,七捶八搓,就成了細細的麵條。洗個澡,來一頓這樣的神猛操作,要是我這種瘦骨小身板,極有散架的可能……


莫安排


記得九五年在深圳龍崗區打工,有幸與東北鶴崗女孩在一個辦公室辦工作。

這年春節,我被安排值班,東北女孩因路途遙遠,也被留了下來,辦公室還有兩個不願回家的山東人。

南方的冬季,雖然沒有北國的冰天雪地,但多雨的南方冬天溼冷的空氣,仍然叫人沒辦法接受,於是三男一女除在辦公室玩撲克外,就是出外喝酒。

這天在外面四川小酒店炒了幾個小萊,便喝上了。每人要了瓶北京紅星二鍋頭,一碟紅燒肥腸,一碟花生米,一份茄子煲外加一湯一碟小白菜,大家喝著聊著各自經歷…

東北人能喝酒,東北的巾幗也不讓鬚眉,東北女孩沒多久就幹掉了大半瓶,臉有些潮紅,嘴裡噴著酒氣說,”咋的了,老孃出來混,一樣風生水起…",大家明白,她叨叨叨的,是在鶴崗國營商場營業員的工作被開除的事,大概是受當年”下海潮"的影響,加之自身工作表現不佳,被開除總感到憋屈,平時大家聽聽也就無所謂,可是今天不知怎麼回事,一條山東漢子突然說,"你自己找的,你還感到憋屈啊?真個毬…",真沒想到,這話惹怒了東北女孩,山東漢子話沒說完,只聽到'卟`的一聲山東漢子腦門兒捱了一酒瓶,酒瓶從桌上滾落地下,碎了!山東漢子體質好,沒倒下,只是跌坐在櫈子上,用手撫著頭,指縫裡流著血…

東北女孩罵咧咧:"找不開心,找打啊?!然後嘴不停,“老孃今天就教訓教訓…",罵咧咧地走了,我連忙和另一位扶著受傷的山東漢子到隔壁診所就醫,幸好,只是頭皮破裂,並無大礙,包紮一下就沒事了。

自此以後,我有些怕這位東北女孩,跟她說話時總提防著,防備她猝然出手,一支筆戳過來,我豈不成了獨眼龍?!

當然,這樣的事一直沒發生。可令人啼笑皆非的是,第二天我們四個人,競依然坐在辦公室的桌子邊,好象什麼事都沒發生,又吆喝著玩起了撲克,只是山東漢子腦門上多了一條纏著的繃帶,象越戰下來的傷兵…

東北人,或山東人,難以想象!


蟻議


前年,帶女兒去了一趟東北旅遊,南方和北方差異非常大,印象很深。

我是廣東人,標準的南方人,北方人有什麼可以嚇壞我呢。

以下:

1, 氣候差異

我們是11月中旬去東北的,當時在廣州就是秋天的季節,穿一件薄襯衣就可以了。可是去到哈爾濱一下飛機,零下10度,在機場忙著一件件衣服往身上套,我因為近視長年戴眼鏡,戴口罩的話會哈著氣在眼鏡上,導致眼鏡起霧看不清,所以沒法戴口罩,沒戴口罩的悲慘結局是,感覺臉要被凍僵了,鼻子要凍掉了。


在東北女兒第一次看到雪,興奮得很,自己玩雪就能玩上半天。去長白山的時候,我們揹包外面放著一瓶礦泉水,上山時水還是水,下山時水已經變成了一瓶冰,女兒發現了後,樂得直說好神奇好神奇,東北就是一個大冰箱。



不過冬天北方室內都是有暖氣的,室內特別溫暖,感覺在東北每天都在穿衣脫衣中渡過。

女兒非常喜歡東北,直到現在還對東北還念念不忘。她一度經常自言自語,我是東北的,我是東北的。

2, 飲食習慣

南北方的飲食習慣差別還是相當大,北方喜麵食,南方以米飯為主食。北方生吃蔥蒜很普遍,南方只用蔥蒜做炒菜的調味料,還必須得炒熟。我在廣州吃的豆腐腦,我們叫豆腐花,可以加白砂糖,加黃糖水,反正都是甜的。北方的豆腐腦是鹹的,還可以加辣椒,好特別。北方用大碗喝酒,南方用小杯喝酒,北方飯菜分量比較大,南方相對來說比較小,如果北方人來廣州吃茶點,得吃上多少籠才夠呢。



3, 生活習慣

在北方,感覺天黑得特別早,然後就沒然後了,大家洗洗睡。

在南方,夜生活比較豐富,天黑了,一天的精彩才剛開始。

在北方,聽說大媽們會屯白菜,屯菜重量按噸計算,這個,請問是真的嗎?



在南方,買白菜按個買,有時覺得一個白菜太大了,一個分開兩頓吃。

在北方,聽說是有公共澡堂的,而且是無單間無隔板無簾子,好吧,我有點被嚇到了。

在南方,從沒聽說過沒見過澡堂。

……..

Anyway, 無論南方北方,無論差別有多大,我們都是黃皮膚黑頭髮的中國人,祖國萬歲。


愛飆英語的悠悠


東北的女漢子,女漢子嚇壞了南方人,東北女人以性格豪爽著稱,喝酒,打架,滿口的粗話大實話!

東北有幾怪,其中就有一項是,丫頭比小子還要壞!這裡面說的壞,不是品質惡劣,而是爭強好鬥豪爽的意思。

有一次我去南方出差辦事,我在一個小飯店吃飯的時候正好遇見一個東北姑娘,她說自己的錢包被偷了,沒有錢買飯,想讓我給她一點飯吃。

我看了看姑娘,有一米六五左右,身材不錯,穿戴也比較整齊,很像是一個丟失錢包的人。

飯店裡人不多,就有幾個顧客,期中還有幾個南方人,喝酒有點多了,這些南方人聽見以後,就開始拿話挑逗姑娘,還有一個人上來拉這個姑娘,意思是上他們的桌子上去吃飯。

姑娘言辭拒絕,我就給了姑娘一百元,讓她在外面吃飯,我也是擔心這位姑娘一會被這幫南方人欺負,姑娘接過了錢轉身就想往外走。

這個時候這幫喝酒的南方當地人,對我不滿意了,他們上來了兩個人,說有你什麼事,在這裡搗亂,說著說著就要動手打我。

我正要出手教訓這幫喝酒的人,這時候姑娘一抬腳就踢翻了一個人,然後拽我就跑,我都驚訝了,她的力量好大。

我們剛出來飯店門口,南方人就追了出來,只見姑娘毫無懼色,指西打東,指東打西,給那幾個人打的滿地找牙。

我趕緊報警,一會警察就來了,原來這幾個就是偷竊姑娘錢包的小偷,他們團伙作案,上午偷了幾個錢包正在揮霍。

這就是我遇到的東北姑娘,讓小偷聞風喪膽!

還有一件東北的東西,就是東北的女漢子使用的菸袋鍋,也就是紀曉嵐使用的菸袋鍋。

有一次我去東北看冰雕,我朋友正好有事不能招待我,就讓兩個妹子給我當導遊 ,其中有一個年齡稍大一點的女人還拿著一個大眼袋鍋,讓我感覺不舒服。

我們在玩的時候,看見前面圍著人,路過的時候順便看了一眼,就看見幾個東北大漢,帶著金鍊子,五大三粗的,正在欺負一對南方來的夫婦。

南方那個男人看見這麼多小夥子,有點害怕,一直在從包裡往外拿錢,想趕緊解決私了,這幫東北漢子不依不饒,我就過去說了幾句,我說,南方人是客人,人家也道歉了,也願意賠償,我看就算了。

我還沒說完,就看見一個大漢一把拽住我的衣領說,你算那顆蔥,這裡有你什麼事!說著就要動手,說是遲那是快, 只見跟我拿著菸袋鍋的那個妹子,一腳就把那個大漢踹翻在地,用菸袋鍋一指那幾個小子,說到,你們擔子不小,誰都敢欺負!

其中有一個人認識這個女人,說菸袋鍋豹姐!快走!

就這樣這幫漢子全都跑了。那個南方夫婦,非常感謝這個菸袋鍋姐姐,拿起菸袋鍋看了半天,風趣的說,你這個比紀曉嵐的還厲害!

還有一次我遇到了,有一個小夥子劫持了一個姑娘,因為談戀愛姑娘不同意了,小夥子把刀子架在女孩的脖子上,那個小夥子滿頭大汗,結結巴巴說,都走開我要跟她一起死!周圍有很多的圍觀群眾,也有趕到的警察,警察拉起了警戒線。

就在大家緊張的時候,過來一個姑娘滿口的東北話,大哥別慌,給你一瓶礦泉水,那個小夥子伸手一接,姑娘順手一拽,一腳就把那個小夥子踹翻了。

原來這個女孩子就是警察特警隊的東北姑娘。




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我是北方人,到底有什麼可以嚇到南方人,差異太多還真不好說,那就說說吃的吧。

去年,我表姐一家從南方過來,剛來的當天中午,我就按我們當地的待客之道做了海鮮打滷麵,”洗塵的面,送行的餃子“嘛,這第一頓飯按老媽的規矩就是面,做好後,每人連面帶滷盛了不算很大的一碗,在我們這就是普通的吃麵的碗,端上桌後,表姐一家三口都目瞪口呆,連連說:吃不了的,吃不了的。最後她們三個人分吃了一碗麵,而我和老媽一人一碗,中間還加了次滷湯,那頓飯吃得我無比的羞愧和汗顏,只覺得自己胃大如牛,壯碩無比,想必老媽也有同感……😄

說到這裡,我也想起我朋友說的一件事,那是八十年代中期,他們到南方某著名城市度蜜月,中午到一餛飩店吃飯,服務員問吃多少餛飩啊?按照我們當時北方的習慣,半斤餛飩就是一“為人民服務”哪個碗那麼多,所以,兩個人不加思索就說一斤,每人半斤。朋友說,他們說完這句話,那服務員就把嘴巴張大了,慌忙地說,那得再拼一張桌子過來,要不放不下的。等一斤餛飩端上來後,把他倆也嚇了一跳,數數整整20小碗餛飩,把拼的桌也擺滿了。朋友說,他倆也都豁出去了,花了錢了嘛,就在這眾目睽睽之下幹掉了20碗餛飩。哈哈😄,過後,想想都很過癮,真的是很有紀念意義的蜜月旅行啊!

所以,老話說“一方水土養一方人”,真就這麼回事,誰也別說誰嚇著誰了,這所以這樣的吃法和做法自然有著由來已久的理由,入鄉隨俗那是最好不過的了。


書口木子


北方人有著豪放的性情,這也體現在了他們的飲食習慣上。南北方人在飲食上有著很大的差異,有別於北方人的豪放,南方人更加精緻水靈。北方有哪些東西可以嚇壞南方人?

1北方人買菜

南方人表示,從買菜這件小事就能被北方人嚇到。在南方,我們買菜是可以按個買的。通常一大家子吃飯,買上一袋的菜也就夠了。可是北方人買菜,據說是按筐買的。扛個幾十斤的菜回家,在北方是很正常的事情,但是南方人就很少有這樣的事情了,除非是食堂這種用菜量大的地方。

南方人很好奇,北方人一次性買這麼多的菜回家,一頓飯吃得完嗎?吃不完的話放著不會容易壞掉嗎?南方人在北方買菜挺不習慣的,就想買幾根蔥,結果老闆直接就送了。難怪北方的朋友說,在北方如果你按個買菜的話,會被當做是要飯的,實在讓人哭笑不得。

2不同大小的碗在南北方人的眼裡

南方人在北方點了一次麻辣香鍋的外賣,被裝的盒子嚇到了,這一人份的香鍋,用上這麼大一個碗,或者說是盆子。北方人表示他們吃飯的碗都比較大。南方人則表示這可不是一般的大,小寶寶用的碗也是多數南方人用的碗。而北方成年人用的碗,在南方的餐桌上是用來乘菜乘湯的盤子。

3大饅頭

沒想到北方人不僅餐具大,食物也大,一個饅頭就吃撐,一根大蔥比人高。南方的饅頭小小一個,也有巴掌大的。但是北方人的饅頭普遍都是巴掌大,而他們比較大的饅頭,可以有臉那麼大。

小饅頭

光是饅頭做得大一點就算了,沒想到他們連蔥都能長到兩米。在南方人的印象種,蔥都是矮小的,細細的一把蔥,還沒有小拇指的一半粗,這兩米高的大蔥著實驚人啊!

4比人高的大蔥





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有一年冬天,第一次去哈爾濱,聽了班裡北方同學的話,帶了厚厚的羽絨服坐上火車就去了。

到了哈爾濱的第一天,還沒來得及去吃好吃的、看冰雕,走在大馬路上就下大雪了。



於是,我這個南方人,很利落的從包裡拿出一把傘,撐了起來。。。。。。

那種大街上就我一人撐著一把傘,別人還把你當怪物看的眼神,此生難忘。

於是,在見到一家東北館子的時候,我溜進去一口氣點了7盤菜,都是當地的特色菜,酸菜燉豬肉,豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇,鍋包肉,啥啥啥的,我記得當時的店裡還送糖葫蘆。

艾瑪,那種北方一串糖葫蘆抵過南方三串的個頭,你們能想象一個南方人的激動嗎?

更激動的還在後面,七個菜,雖然服務員有阻止我點辣麼多,但是以我用“還有盆友要來”為理由搪塞過去後,見到那用大盆(對,就是大盆)裝的七個菜之後,我發怵了。。。。

你們懂那種一個人在雪地裡撐著傘拎著四個打包盒的孤獨感嗎?

你們是不會懂得~

但願此生也別懂~

因為

太丟人了~~~~嗚嗚嗚嗚!!!


糗事冷笑話


首先,嚇人的就是吃。

北方吃的東西分量那是相當的大,特別是燉菜,直接上盆。在東北最愛的就是豬肉燉粉條,排骨燉幹豆角,活魚燉豆腐,配上一盆蘸醬菜,整點小酒,美得很。在東北兩年,長了四十多斤,啥也不說了,都在肉上了。



14年去濟南,兩個人去吃朝天鍋,看著菜單就發愁,全家福,芥末雞,木須肉,爆三樣,九轉大腸,好多想吃的,但是倆人頂多兩個菜加兩三個肉卷,多了肯定吃不完。糾結了半天,點了芥末雞和木須肉,外加兩套全家福。還是沒吃完。



山東的大肉包子也是我的最愛。15年秋天去山東參加一個朋友的婚禮。凌晨下車,第一件事就是找個早餐攤,大肉包子配胡辣湯,一分鐘就完成了從哆哆嗦嗦到大汗淋漓的完美蛻變,瞬間滿血復活。

第二就是穿,北方的冷不是你想扛就能扛的。

北方冬天的冷是乾冷,小北風捲著雪花亂飛,像小刀子似的,刮到哪兒就想刮出一道口子。手指頭露出來,一會就凍的關節不能打彎。冬天初去東北一定要帶口罩,直接吸冷空氣是很刺激的。

10年的四月底,有幾個朋友去東北找我,正好趕上一場大雪。幾個人穿著單衣去的,還有一姑娘穿的涼鞋,下車就凍成鵪鶉了。現在見面還當笑話講。



澡堂文化是北方特有的。上學的時候去瀋陽,沒錢住賓館就住澡堂子。洗完澡再搓一把。完了找個舒服的地方一躺,不用怕悶,有的是搭話聊天的,累了就眯一會。澡堂有個特點就是都換了衣服,大富大貴也好,販夫走卒也好,全部一個樣,一律平等。

再有就是喝酒了,初去東北有個同學接我,吃飯的時候帶了她一個師妹。一瓶白酒整好四杯,一人一杯。他師妹端起來對我說:師哥,初次見面我先乾為敬,一口下去了,我瞬間就懵逼了。



現在也只能偶爾給北方的小夥伴打打電話了。每年冬天看他們開著暖氣,啃著雪糕就後悔,當初為啥跑南京來了。


暴走的老鹽


我覺得最讓南方人驚訝的是洗澡(沖涼)。

做為一個北方人來深圳一二十年,最有感觸。這裡所說的北方人是指華南以北的所有省份,廣東人普遍這樣認為。

不怕各位網友笑話,我的老家魯西北農村人,一個冬天都不洗澡的,即便是城裡人也是十天半月才洗一次,還是去外面的澡堂或者洗浴中心。

記得剛來深圳的時候在一家電子廠打工,當時廠裡有90%以上是廣東人,他們每天下班後都要衝涼(洗澡),雷打不動。剛來的時候不太瞭解情況,第一天洗了澡,到第二天我想昨天剛洗了就不用洗了,沒成想一個不錯的同事拉著我非要我洗,說你不沖涼,明天很多人會說你很臭,涼都不衝,不想和你在一起。怪不得上班時,他們說***北方佬臭的要死,還躲的遠遠的。雖然深圳冬天沒有老家那樣冷,但也涼爽,沒有出汗也要天天洗澡,很不理解。他們廣東人個個說:我們老家農村也是一樣的,一年三百六十五天天天沖涼,一天不衝都臭死了。可見北方人十天半月不洗澡對廣東人來說是何等不可思議啊,他們不嚇壞才怪。

記得零幾年我回老家順便去泰山旅遊,住一家賓館,一般的房間沒有洗澡間,要去公共浴池,由於在深圳習慣了天天洗澡,我三下五除二就洗好了,正在穿衣服的時候,旁邊那幾個大漢山東老鄉投來異樣的目光,其中一個說:你這叫洗澡啊?我回到房間半小時後去外面吃飯,在走廊碰到那幾個老鄉剛剛洗完從澡堂出來,我心想洗個澡要這麼久啊!轉念一想,他們應該半個月沒洗澡了吧。

有很多在北方讀大學的廣東人都說,最受不了就是北方人不洗澡,或者是學校裡沒有隔間的公共浴池,赤身裸體的暴露在大庭廣眾之下。一位考入北方某大學的女孩在朋友圈叫苦不迭,學校的澡堂把她嚇壞了。

近些年老家經濟條件好了,生活住房改善了,城鄉普遍建了新房,農村大都安裝了太陽能,洗澡問題可能有所改善,但是因為氣候生活習慣等原因也不會像廣東人天天沖涼。


大叔亮亮不油膩


我覺得北方人確實能嚇壞南方人,為啥呢,因為剛接觸北方人讓你摸不著底,上來就,你哪裡的,說話相當衝,在不就你瞅啥,遇上南方人就不做聲了,遇上個北方人就給他回了一句瞅你咋地,兩個人就槓上了,遇上北方人也挺有意思,說幹就幹,兩個人吃飯吃的挺好,酒剛喝了一半,你吹你的牛逼,我吹我多厲害,曾經帶過多少兄弟,多麼的能打,泡過多少姑娘,怎麼給人家甩了的,一頓亂砍,這邊兄弟也不服啊,一句話不對付,兩個人就酒瓶子上頭,拉扯了半天事不大還能繼續喝酒,這會雙方也不吹牛逼了,客氣了好多,事大整派出所去了,在派出所裡醒酒了,說著當時也沒想那麼多啊,北方人相對比較幽默,直爽,辦事幹淨利索,不愛磨嘰,大部分北方人還是值得深交的,主要就是剛開始那三板斧嚇你夠嗆,以為這傢伙多厲害呢,其實吧真來真的還沒啥本事,真正有本事的還得屬南方人,頭腦夠用,精明,幹練,特別是四川人,陝甘寧地區真打起仗來相當厲害,抗日戰爭中四川的軍隊人數支援全國軍隊人數的四分之一,也就是四個戰士有一個就是四川人,有的時候我們看電視,裡面穿草鞋的大多說的就是川軍,相當的出名,為中國成立付出了太多,所以小事扯淡吹牛逼北方人厲害,大事南方人厲害,現在中國富有的人大部分也都屬於南方地區,長江黃河流域一帶,總體呢就是北方人開始的三板斧嚇南方人還是綽綽有餘的,南方人幹架,可以和你對著吵半個小時,就是不動你一下,還是倆男的,這也是高手,要是在北方兩句話不對付女孩子上去就敢撓你,你信不。






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