眾愛卿平身額
疫情期間，餐飲無疑是高風險場所。聚會、就餐都是高傳染率，我個人認為，餐飲業正常開業必須等疫情全部過去開能正常營業。疫情過去餐飲也是重點監督場所，每天消毒清潔，出入帶口罩，不能圓桌聚餐等措施。
70後大叔的生活
主要還是要看看在哪座城市。
如果是一二線城市，建議你再過一段時間根據疫情的實際情況再做決定，這幾天是一二線城市的返工大潮，各地政府部門在疫情防控方面都做好了嚴防死守的準備，即使你營業了，不僅要花費更多的精力加強各方面的消毒措施，也沒有多少客人，一旦有發熱的員工或者客人，當地負責部分第一時間就會先封你的店，至少隔離14天以上。
如果不是一二線城市，暫時也不要做堂食，可以從外賣上下功夫，提高訂單量增收。
我是一個從事餐飲行業20多年的餐飲人，希望我的分享能幫助你在創業路上不踩坑，少走彎路，為你創業成功助上一臂之力，想要了解和學習更多餐飲乾貨，記得關注我！
餐飲創業分享達人
不好說，就算這次疫情過了，人們敢去飯店吃的也少多了，短時間內不容易改觀，心有餘悸就是這個意思。飯店允許開了，如果吃飯的人少，飯店入不敷出，老闆就會繼續關店，也可能對一些大的龍頭的餐飲企業是一次機遇，重新市場洗牌，但對於中小的飯店，路邊店，絕對是滅頂之災。真緩過來，長了傷疤忘了疼，一切恢復如初，歲月靜好，差不多得一年不止吧
春天的書
我覺得不對，餐飲業小飯店的春天來了，最起碼人少比人多的地方危險性少很多，而且房租少，可週旋的空間大，大一點的餐飲日子不好過，用事實說話吧，個人觀點，對錯勿怪
百事得52574047
這要看在什麼地方了，目前來說應該是大部分地方都不能正常營業，而且政府部門都不準開，就算讓你開，你都不敢去做，因為萬一真的接觸到病源體，那不是得不嘗失嗎？所以，得到政府的確切通知再開始做，才是上上策，為自己負責，也是為他人負責
1個人安靜628
我覺得應該有特效藥研製出來，那時生活一切正常，不管什麼行業都會走向正軌，祝一切順利，大家一起加油
大聖隨手日記
餐飲服務的載體是人流，對疫情而言，沒有人流聚集是最好的防範措施。按以往的經驗，大疫過後的半年是影響期，但需分清楚餐飲的類型，類似早餐或者午餐這樣的剛需，業績會穩步回升，晚餐消費類型的，回溫較慢。
漫山遍野的微笑
這個不能說準確時間，肯定是要等疫情穩定了才能營業吧？畢竟不論是對經營者還是消費者來說都得安全了才能營業！
揮揮手7108
就算疫情過去了，大家新的習慣也養成了，也不會像原來一樣扎堆下館子了。需要一個緩衝時間！
KAWAI
就是餐飲業惹的禍，你還問啥時候能開
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