生鲜线上社区配送怎么样?

小红薯12


行业大头的的介入,使得社区生鲜电商近几年发展迅速。其背后腾讯、阿里和美团都有涉及,因此也使大多企业纷纷投入资金。


加之今年双11已经结束了,各大销售数据已经陆续出来了,据京东社区团购联盟发布的数据,京东社区团购双11新希望牛奶破百万销售额。


做线上社区生鲜采购选品、仓储、配送、团长运营等各个方面以环节很重要,它们决定着企业的社区团购品台能不能盈利,能不能走的更远。


运营误区


许多人在做线上社区生鲜平台的时候会有一个误区,就是把中心放在线上。在没有社区团购平台之前,我们小区周边遍布的生鲜店也可以叫社区生鲜,他们的经营稳定,主要的消费人群是1至3公里的居民。


他们最了解周围用户的一日三餐所需求的品类,知道那些人群是最有购买力能精准了解到用户需求。能为社区团购选品提供有利数据,是将“人”与“货”相连接的纽带和核心。


线上社区生鲜平台存在的原因是能给用户提供优质、实惠又便捷的购物体验,从而实现平台与消费者的共赢。如果没法做到这些,用户也就没有使用线上社区生鲜平台的理由了。


蔬东坡


这两年的盒马、社区团购以及各大公司都在布局社区生鲜店,并且也都在提供生鲜的社区配送服务。由此,我们可以看到生鲜线上社区配送,很有发展前景。不过,同样也面临不少挑战。

生鲜社区配送的发展前景

现在的年轻消费者,他们越来越喜欢通过线上购买生鲜产品。并且,现在很多公司,把生鲜社区配送当作一项重要的业务在发展。

01.生鲜社区配送,迎合消费者的需求

如果,你作为一个刚大学毕业两年的年轻人。白天忙着上班,晚上下班回家之后。你想自己做饭。这个时候,你还会去菜市场买菜吗?这个时候的菜市场,都快收摊了。选择去超市买吗?还得排很长时间的队付款。

在这种情况下,没有生鲜社区配送的时候,你或许就直接在小区附近的菜店买点菜回去了。但是,自从你发现可以通过在网上买生鲜产品,然后直接配送到家的时候。你或许还在路上,就开始考虑今天晚上要做一顿,美味的生鲜大餐犒劳一下自己了。

因此,你在脑海里,浮现了生鲜大餐的画面,然后开始用手机,买生鲜大餐所需要的食材。等你回家之后,生鲜产品已经给你挂在门上了。也可以等你快要到家的时候,再给你配送过来,你刚在家里坐上两分钟,买的生鲜产品就送过来了。

现在,年轻人是越来越依赖通过线上购买生鲜产品。并且,这种趋势还在不断加强。我们只需要观察一下在一二线城市生活的年轻人,就能感受到这一点。

02.生鲜社区配送,生鲜公司的重要业务

为了把握年轻的消费群体,同时为了增强公司的市场竞争力。各大生鲜零售公司,都在不断强化生鲜的社区配送服务。并且不断在优化配送速度与起送价。

生鲜社区配送的挑战

不同的公司提供的生鲜社区配送服务也是不一样的。比如:盒马,门店三公里范围内,30分钟左右配送到家,无起送价。这已经成为众多生鲜零售公司学习的对象。

但是,从实际出发,很多公司还是只能提供1小时左右配送到家,这种生鲜订单往往是通过外卖平台下单的。另外,就拿社区生鲜店来说,他们主要业务都还只是到店自提。如果满足规定的起送价之后,或许可以直接配送到家。

因此,我们说生鲜社区配送还是面临着不少挑战。社区生鲜店,之所以暂时无法把配送到家作为主要业务,这里面根本原因在于配送成本。订单多了,只靠店里的人送,送不过来。订单少了,要是遇到店里比较忙,也送不过来。如果订单少,专门招聘配送员,显然成本很高。如果叫第三方配送,成本也高。

当然,还有一个生鲜社区配送,我们也要说一下。就是“社区团购”,这种社区配送服务,虽说是提前收集订单,第二天配送到小区自提点。这种服务是挺好的。不过,现在由于竞争非常激烈,并且消费者很看重团购产品的价格。因此,现在来做,也是一件很有难度的事情。

生鲜社区配送,虽然说到底要么是送到小区自提点,要么是给客户直接送到家里。不过,可以切入的姿势有很多种,就像上述提到的:社区生鲜店、社区团购、盒马等等。这就看你想要以什么样的姿势切入。并且,准备发展成什么样子的。


农夫说


本人正在从事互联网生鲜供应链,这行当讲究资源整合、精细化管理,加有钱!so,起步难、坚持难、稳定难、想跑赢,更难。但是不做是不可能赢的。


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