你见过实体店从开张到倒闭用时最短的时间有多短?

实体生意兴隆


我看这个题目,我就想到了我一个朋友。

我有个朋友觉得开个烧烤摊很赚钱,我们也经常到外面去吃烧烤喝啤酒,一次大概三四百块钱。据他研究现在的烧烤肉类大多都是冷冻食品,都是批发的。一串牛肉的价格大概在几毛钱,外面基本都卖4块钱,毛利率也比较高,一天有个十桌就差不多两三千营收了,利润就能达到一千多,因为是地摊还不用交租金。就是蔬菜类比较麻烦,要自己串起起来,总体来说技术含量不是很高,他的手艺也算不错。

为了练手艺,特地组织了几次烧烤活动,邀请朋友一起品鉴,再给出意见。最后众人都给予相关的看法和建议,帮忙找好了烤串供应商、啤酒供应,买好桌子凳子,做个招牌灯箱,就可以开业了。他开业那天晚上我们也是早早就过来了,帮忙摆好桌子、拉好灯线什么的,大概七点半左右,看到周围的烧烤摊都还没出来,朋友还调侃说我们是来得最早的。

摆好设备就马上生火了,结果火都没点着城管就开车过来了。好歹好说才不收东西,叫我们赶紧收了回家。还叫我们不要再摆了,现在市里在整治露天烧烤,所有的烧烤都不能露天,就算是店面的也要在店里面烤,还要办好相关许可证。

回来估算了一下,租店面、办证等等细节,还要一笔资金,钱也不够。

花了几千块钱,很多东西都是新的,“八弟烧烤”的招牌还没有发过市,就结束了。


第二天,我们又组织了一次烧烤活动...

(以上图片均来自网络,如有侵权,请联系删除)


黄多鱼先生


我有个客户在市里开饭店,从开业到倒闭一个月不到,前年我有个客户在市里开饭店装修花了30多万,第一次去客户说饭店开业了,过几天你去玩就行,我说行,因为忙一直没有去。

大概半个月我去拜访他,我问他生意怎么样,他说哥你不用去了,我说怎么了,他说倒闭了,我说你是和我开玩笑的吧!真的,生意不景气,还赚不够工资,关门了,我说装修花那么多钱怎么办,他说还能怎么办呢,不要了呗,前后不到一个月30多万打水漂了,心真够大的。

大家都知道现在生意难做,特别是大饭店,档次高的更不行,小一点的还能勉强维持生计,高档饭店确实难,房租贵,开销大,厨师工资高,各种乱七八糟的开支多,现在真正生意差不多都是一些快餐店,还有20元的自助餐,大饭店生意萧条,很多都是半死不活。

这几年国家反腐那么严重,没有几个人去大饭店消费的,大家都知道真正去大饭店消费的都是自己不花钱的,普通大众都是本着节俭来的,喝碗面条他们能去大饭店吗?拌个豆腐皮,弄个小凉菜他们能去大饭店吗?关键是去也不招待啊!

我朋友的饭店开在检察院门口能生意好吗?公款招待那不是自投罗网吗?我曾经建议他开20元自助餐,这样人很多,大众消费,人家手里不缺钱,根本看不上,宁肯倒闭也不降低水准,最后黄了。

有钱人的世界我们看不懂,他对象开奔驰,他开Q7家里特别有钱,在县城中医院旁边有自建房,占地30多亩,全部建了楼房,每年的房租可以收200多万,缺钱吗?家里的生意做的也特别好,每年销售额2000多万,利润在500万左右,本身他也有工作,在农业局上班,现在办了停薪留职,自己干工程,修路,建楼,他开饭店也是玩,对他来说百儿八十万根本不是钱,所以他根本不在意30万的装修费。

也许他生意倒闭的也算比较快的吧!前后不到一个月,但是人家承担的起,他的目的就是玩,所以咱们这些穷人也只能是望尘莫及,看看还是不错的,努力朋友,咱们没有钱,可以把我们的孩子培养成富二代,到时候我们就是富二代他爹。


大海传媒


我见过最快的大概一天时间吧,是个做早点的,早上开业第二天就不干了,因为可能觉得没有人气,我表婶做早点的好多东西都是从那家买的,都是新的但是便宜了不少。

由此可见目前连早点这样的投入少利润应该在一半左右的生意都不好做了,实体店的未来在哪里?

我一个朋友家的门面在电影院楼下,房租在十六七万,最近几个月租给了一个服装店。可是我经过很多次,看到店里空荡荡的,只看到店员在无聊的坐着,店员有时就拿着一件衣服在店门口站着招揽生意,我觉着能撑够一年就不错了,这个服装店老板估计也要血本无归了。

好多人该问了是不是实体店真的都做不下去了?也不全是,目前很多实体店都是在做线上线下的模式,这样经营多样化,而且风险也要相对小很多。


可爱宝VS闹人疼


我分享个我亲身经历的事儿,我一朋友和她前同事合开了一个美容工作室,一切准备就绪,朋友就邀请我和另一个朋友一起过去给她们做做拓客捧捧场,上午开业然后拓了10来个顾客,还不错!精彩的来了,因为是夏天,吃过中午饭休息到了2点多,朋友的同事从外面吃过饭回来带了两个人过来,直接就开口说,这个店不打算一起做了,意思就是要么我朋友给她钱她退出自己去另做,要么就我朋友退出她给钱补偿!!我朋友选择后者,可是人家不干了,又说干脆东西分一下,房子退掉谁都别干了😄😄我朋友也是个好脾气的,不想和那人磨蹭了,直接分东西,退卡钱,联系房东退房,一气呵成🐮🐮佩服👍👍

这就是我长这么大,经历过的开业倒闭同一天,速度最快的了!


王亚Elve


坐标广东中山,之所以想回答这个问题,是因为年初亲眼看到了一个生鲜店在开业一个星期后就关门大吉了。

在离小区大门口50米的另一住宅区,开了一家生鲜店,面积不小,专门卖水果青菜猪肉。开业当天还请了舞狮表演,图个吉利,可是那老板在和舞狮队拍照全程苦着个脸。你长得苦瓜脸,但你今天开业当老板就不可以努力笑一笑吗?起码拍照的时候笑一笑啊!

第一天开业还是搞了活动的,买满19元就可以免费领取鸡蛋一份。也陆陆续续有些人在那里买菜,因为那个住宅区入住率还很低,主要还是做我们小区生意。过了三天我们小区准备开一家“钱大妈”,人家的口号就是不卖隔夜肉。这下好了,第四天生鲜店就打出水果8折的喇叭,进去买了个红三鱼,两条里面有一条是臭的,我想这店估计得关门了。

又第二天,喇叭里喊的是全场7.5折!可是已经没人进去了。再过两天,从那经过就看到大门上有一把锁,关门大吉了。

搞笑的是我在钱大妈买菜时看到“苦瓜脸”也在买菜,好尴尬,好同情。看这样做生意,我都心慌慌


vicky110


4天,千真万确。我是开百货店的,我隔壁就有一家小门面,大约30来平,然后呢?这个村子去菜市场是很远的,走路来回最低要30分钟,所以没有菜市场,在这个村里面可以卖一些肉啊,菜啊,鱼,也就是小摊吧!这个村算得上挺大吧,卖肉卖菜的全部都有,卖肉的两处,卖菜的处,他过来找档口,一眼就看中了,就租下了。他搞的是全包揽就几十平米,见他简单装修了三四天吧,就开始搞了个设备啊,摆货啊就三四天时间,猪肉,鱼啊,菜啊!全部都齐全,见她开业第一天的,时候冷冷清清的,没几个人。到了第二天,意想不到的事情发生了,市政工程在我们这条街的每个铺面的门口前,都挖了一条70~80公分左右的沟,下水道吧应该。那生意更加不好了,就是这样了,断断续续就做了那么三四天,他也坚持不了。等到了第五天,他都没开档,天时地利,都不合适,这样就倒闭了。而且还亏了几万块应该有吧!听她说好像还不能转让给别人,房租是2800,两按一租,还有两万块钱进场费。唉…生意难做…


志鹏小家


200x年的时候,我们这火锅一条街里面开了个大鱼头火锅,感觉装修了两三个月,人员设备什么看着蛮上档次的,天天店门口招聘服务员,陆续招聘有店员在店门口跳舞喊口号,闹腾的动静可大。我家就在附近住,上下班都会看一眼,忽然有天看到开始试营业了,吃一斤送一斤,现吃现送。马上喊朋友过去尝鲜,5个人要了3斤送3斤一共6斤鱼头,每斤68元,下进去没吃到啥就没了,而且腥味可大,再要羊肉肥牛什么的下进去也被腥味遮住了,素菜、丸子、毛肚、面条下进去都是一个味:腥!最终花了好几百没吃饱。

吃完饭就感觉这个火锅前景不会太好。果然,试营业第三天的下午关门歇业了。听说是因为三个股东因为试营业期间所出现的问题意见不统一,开会说事时候说怒了,三个股东打了一架散伙了。

投资一百万,营业两天半。



云飞扬2015


我来告诉你一个开张到关店只用两天时间的真实事件。

这是我朋友的一个哥哥开的,开始找店面谈店面什么的我们有几个朋友都去帮他看过,确认地方还是可以的,这个地方就是盐城很有名的“大洋农民街”。为什么这地方叫农民街呢?就是因为这地方当时往东就是农村了,而农民家里的一些自己长得蔬菜啊什么的,以及一些日用百货都是在这里买卖。久而久之形成了一条自发的集市。

这个农民街曾经得到国家领导人的题词和肯定,一般只要来盐城的领导人都会到农民街去看看,了解人们的生活情况。因此,这个农民街是受到很多人的亲睐的。可想而知,这里一定是人流量很大,生意很火爆的地方。

这哥们后来看中了一家做休闲快餐的店铺,于是租下来进行装修做黄焖鸡。可是,由于他本身的性格缺陷,根本不会经营,也没有做过生意。仅仅因为自己做过厨师,然后就盲目的开店了。什么经营理念经营策略,什么微笑服务,在他这里是荡然无存。还好开业当天我朋友前去帮忙,并且提前给他的朋友打了电话去捧场。否则当天可能就很冷清。

我和朋友是开业当天中午前往的,送了花篮。那哥们自己在厨房,他爸妈坐在靠厨房的位置,默不作声。我们进去后,他父母也不起身问候是不是吃饭的,也不端茶倒水。呵呵,感觉我们不是去做客的,是去要饭的。而朋友那时候出去补菜了。我和另一个朋友就那么被晾着,直到朋友买菜回来。后来我们点了菜,说实话,口味真的不是一般差,但是作为捧场的,我们依然说不错,并付了钱。

可是开业第二天下午就没开门了。因为这哥们觉得这样做下去死路一条。说实话,我还是挺佩服这样的当机立断的,要不然亏得更多。

其实做实体店不是想象中的那么简单,需要经营理念,服务理念,成熟的经营模式。特别是做吃的,口味和服务相当重要。但是,这哥们除了有胆以外,其他一样不具备。这也是我有生以来看到的开的时间最短的店铺。




如果认同作者观点请赞并关注,我们会有更多的共鸣。


说天评地盐城哥


一家火锅店,租在后湖大道的华林广场,估计租金也不菲吧。整二楼有大概800平方,几个朋友合资的,装修设备各种高大上。装修好了以后从我公司租赁了花卉。摆好了以后,每次去浇水养护的时候,发现所有的服务员,大厨,员工,都处于未开工状态。要么闲聊,要么开会。持续了三个月以后,忽然通知我撤回花卉,不租了,问为什么,答复是要关店。撤场的时候问了一下知情人才知道,从一开始几个合伙人就各种分歧,扯了三个月的皮,终于累了都不想干了。听说已投资上千万,全打了水漂。好在我的钱都结清了。


曼出藩篱


自己的经历,在上海开了一家店三层楼的。从装修到开业都很顺利。就一件事让我决定不做了,开业前期招聘一批服务人员总计20人。一家人力所给介绍的,人员很快到齐。满心欢喜的培训专业礼仪,人员也很听话,都是农村出来的。结果开业第三天,因为服务员在包厢里吃客人餐让我给说了,他觉得很没面子,晚上就提出来不做了,我也没当回事结果第二天,所有的服务员一个也没来,原因是他们是一个村子的,要走一起走。结果是我和领班大堂经理当上了服务员。这时我才体会到生意好做,人员是最难管理的,于是我决定不干啦,给员工开工资一分钱不差,第二天我就找了收酒店用品的全买了。前后加起来60天。


分享到:


相關文章: