玉米鬚能降血糖嗎?

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玉米鬚能降血糖嗎?

玉米鬚,以前大家在煮玉米時,都會把它丟棄,後來,聽說玉米鬚可以入藥,所以很多人,就拿它來煮水飲用。當然,入藥一般採用玉米鬚大幹品。主要是起到利尿消腫,清肝利膽的作用。臨床主要用於,水腫,小便淋瀝、黃疸、膽囊炎、高血壓、糖尿病等。



要說玉米鬚降血糖,效果甚微。但是玉米鬚非常有利於糖尿病患者飲用。

玉米鬚,煎服飲用,中醫藥典有記載,用於治療糖尿病,但是不能單靠於它,畢竟玉米鬚不是藥物。雖然有利於糖尿病患者飲用。但是,糖尿病患者還是要該吃藥吃藥,該飲食控制飲食控制。



總之,玉米鬚可以單令煮水或是搭配菊花等作為糖尿病人控制血糖的輔助代茶飲。也可以將玉米鬚做成主食來吃,比如玉米鬚餅,玉米鬚麵條。


李愛琴營養師


玉米鬚降血糖可能有不少朋友聽見過這樣的說法,但玉米鬚煮水真的能降血糖?估計效果並沒有那麼明顯,我們還要客觀看待。倒是有不少研究發現,玉米鬚中有不少有益成分,例如植物甾醇、皂苷、黃酮、多酚、生物鹼等成分,這些成分對三高疾病有不錯的潛在抑制效果,其中皂苷在很多動物試驗中都表現出有降低血糖的效果,但一定要注意,動物實驗不等同於臨床實驗,它對人體的作用效果或劑量我們都是不明確的,只能說,玉米鬚可能會有潛在穩定血糖的效果;玉米和玉米鬚中都含有“鉻”元素,鉻元素是糖耐量因子的組成成分,攝入充足的鉻元素有助維持正常的胰島功能,在這個條件下,我們可以認為玉米鬚至少是有助穩定血糖的。


玉米鬚還能用來泡茶,我們稱為“龍鬚茶”,玉米鬚本來有微甜的口味,還帶著一絲穀物香,所以泡茶喝也別有一番滋味。因為玉米鬚中的多種活性成分讓玉米鬚具有不錯的緩解三高效果,所以龍鬚茶也是很受歡迎的飲品,不過無論是泡茶喝還是煮水喝,玉米鬚的功效都並沒有建立在臨床實驗的基礎上,我們只能把玉米鬚作為輔助調理三高的食物,但不能顯著降糖或降脂,更不能治療糖尿病、高血壓等症狀。

在傳統醫學上,玉米鬚味甘,性平,能夠利水消腫,瀉熱,還能平肝利膽,對於腎炎水腫,感言,高血壓、高血糖、膽結石、乳腺炎等情況都有調理效果,在古籍中的確有記載“玉蜀黍須一兩,煎服”有助緩解高血糖症狀。在《嶺南採藥錄》中也提到“和豬肉煎湯治糖尿病”的說法,但這些記載畢竟出自古籍,是古人的經驗科學,古代並沒有發達的醫療設施、藥物,一些能夠對血糖上升有緩解效果的,可能都會被作為是可以“治療糖尿病”的選項,我們還是應當有所辯證來看,具體有沒有對自己真的有效。


只有營養師知道


玉米鬚利水消腫藥。

1,玉米鬚子性味甘平,內含維生素K,葡萄糖,木聚糖,谷固醇,有機酸等。

2,化學成份:含有脂肪油,揮發油,樹膠樣物質,樹脂,苦味糖苷,皂苷,生物鹼,谷甾醇,蘋果酸,檸檬酸等。

3,藥理作用:有較強的利尿作用,能抑制尿白質的排洩。

玉米鬚製劑有促進膽汁分泌,降低其黏稠度與膽紅素含量,有增加血中凝血酶原含量及血小板數,加速血液凝固作用,及降壓作用。

4,綜上所述,玉米鬚沒有降血糖作用。


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玉米鬚曬乾後可做中藥,幾乎隨處可見,取材十分方便,泡的茶稱為龍鬚茶,具有以下功效:

1.清熱消暑

玉米鬚泡水具有涼血、洩熱的功效,可去體內溼熱之氣,還有開胃作用。

2.利尿消腫

可以增加氯化物排出量,對各種原因引起的水腫有一定的療效。

3.止血

能加速血液凝固過程,提高血小板數目,能夠抗溶血。

4.能促進膽汁排洩,可作為利膽藥用於沒有併發症的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管嚴。



作為中藥,它也有自己的禁忌:

1.玉米鬚有降血糖、降血壓的作用,低血糖、低血壓人群禁食。

2.平時吃玉米的時候最好不要吃。

3.飲用玉米水之後由於有利尿作用,要及時補充水分。

4.糖尿病和高血壓患者需控制使用量。

5.玉米鬚星寒,嬰幼兒可能會導致脾胃不適,不宜服用。


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關於玉米鬚降血糖

  當人們嘗試各種降糖食品時,卻忽略了玉米鬚———我們吃玉米時隨手扔掉的“廢物”。其實,玉米鬚有非常不錯的降糖效果,廣大糖尿病患者只要稍加利用,完全可以“變廢為寶”。玉米鬚含有大量營養物質和藥用物質,如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β-谷甾醇、豆甾醇等。專家介紹,用玉米鬚降糖的方法在民間廣為流傳,這本身就說明玉米鬚有一定的降糖效果,但目前對於玉米鬚降血糖的科學研究並不多。部分研究指出,可能是玉米鬚中的皂甙類物質發揮了降糖作用。儘管如此,也絕不可用玉米鬚替代降糖藥物,如果在服用降糖藥物的同時,飲用玉米鬚水進行輔助治療,可能會有不錯的效果。

玉米鬚降血糖的藥理研究

  玉米鬚又稱“龍鬚”。 大量研究表明,玉米鬚中含多種對人體有益的化學成分,如皂甙、黃酮、生物鹼、有機酸、揮發油、微量元素及多種維生素。有研究認為,玉米鬚中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。另外玉米鬚中還含有鉻,鉻是糖耐量因子的組成部分,可以加強胰島素功能。玉米鬚中黃酮類物質的含量是玉米粒的15倍,其可以減少自由基的產生並清除自由基,具有很好的抗氧化能力,且玉米鬚水提取物清除自由基的能力高於大豆異黃酮,可以預防糖尿病併發症。有實驗表明,用玉米鬚水煎劑可明顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖,其30g的降糖作用與100mg降糖靈作用相似,其水煎劑具有對抗腎上腺素的升血糖作用,且大、中劑量組的作用強度優於2.5mg優降糖的作用,而對正常動物血糖無明顯影響。玉米鬚味甘性平,無毒副作用,可以長期食用。平時可將100克玉米鬚洗乾淨,放入鍋中,加500毫升的水,煮5到10分鐘,至水變黃就可以放涼飲用了。也可用玉米鬚加瘦豬肉煮湯、或加米煮粥食用。


1、利尿作用:玉米鬚對人或家兔均有利尿作用,可增加氯化物排出量,但作用較弱。其水浸膏甲醇不溶部分經過透析者(甲)利尿作用最強,無論口服、皮下或靜脈注射均有顯著效果。利尿作用主要是腎外性的,對腎臟的作用很弱。

2、對循環系統的作用:麻醉犬靜脈注射煎劑有顯著降壓作用,但對慢性頸動脈皮橋狗,每日服藥,連續3周,並無降壓作用。甲在低濃度時對末梢血管有擴張作用。

3、降低血糖作用:玉米鬚的發酵製劑對家兔有非常顯著的降低血糖作用。

4、利膽、止血作用:玉米鬚製劑能促進膽汁排洩,降低其粘度,減少其膽色素含量,因而可作為利膽藥用於無併發症的慢性膽囊炎、膽汁排出障礙的膽管炎患者。它還能加速血液凝固過程,增加血中凝血酶元含量,提高血小板數,故可作為止血藥兼利尿藥應用於膀胱及尿路結石。

玉米鬚小小功用

  吃老玉米的時候,很多人會把玉米鬚擇掉,感覺弄了一嘴毛,影響口感。或者在購買的時候,就直接買商家擇好的玉米。大家可不要小看玉米鬚的功效。中醫認為玉米鬚具有利尿,洩熱,平肝,利膽功效。能夠用於治療腎炎水腫,腳氣,黃疸肝炎,高血壓,膽囊炎,膽結石,糖尿病,吐血衄血,鼻淵,乳癰等疾病。玉米鬚煮水喝,可輔助治療因腎炎引起的浮腫和高血壓。例如:

  玉米鬚降糖茶

  配方:玉米鬚3g、馬齒莧3g、荔枝核1個。

  每天堅持喝降糖茶,對於高血糖患者有很好的降糖效果


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有效!

大量研究表明,玉米鬚中含多種對人體有益的化學成分,如皂甙、黃酮、生物鹼、有機酸、揮發油、微量元素及多種維生素。玉米鬚中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。另外玉米鬚中還含有鉻,鉻是糖耐量因子的組成部分,可以加強胰島素功能。

玉米鬚中黃酮類物質的含量是玉米粒的15倍,其可以減少自由基的產生並清除自由基,具有很好的抗氧化能力,且玉米鬚水提取物清除自由基的能力高於大豆異黃酮,可以預防糖尿病併發症。

實驗表明,用玉米鬚水煎劑可明顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖,其30g的降糖作用與100mg降糖靈作用相似,其水煎劑具有對抗腎上腺素的升血糖作用,且大、中劑量組的作用強度優於2.5mg優降糖的作用,而對正常動物血糖無明顯影響。


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你好,使用玉米鬚來治療糖尿病有兩種方法,第一種則是將玉米鬚和薏苡仁以及綠豆一起煎煮服用,這種方法在我國的福建使用範圍比較的廣;

另外一種則是見玉米鬚和天花粉、麥冬、黃芪、木根皮以及山藥一起用水煎煮服用,在我國的四川使用比較多。


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