好吃下飯的三杯雞幾分鐘就學到手!

熱鍋 倒一些麻油 煸炒大蒜雞塊提前肏水 去除血水 洗淨雞塊 倒入雞塊鍋內把剩下的麻油倒入鍋內煸炒一會倒入一杯醬油倒入一杯米酒 米酒可以比其他的多一些蓋上鍋蓋燜煮 30分鐘左右 湯汁收幹即可期間不需要加任何調料或水雞塊很好吃 裡面的大蒜頭都化開了 喜歡大蒜頭的話可以話可以多加一些PS:麻油的量大家可以少一些 醬油中等 米酒多一些比較香


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