番茄表面劃十字形，放開水中燙1分鐘。就可以快速完整的撕開表皮啦！大白菜葉淘洗乾淨，劃成小條。雞蛋1個，加適量鹽。用筷子打散。鍋中放少許油，煎雞蛋。加入清水、番茄一起煮。因為我喜歡吃熟一點的番茄，所以煮的時候比較長一點。水開後加入白菜葉，一直煮到白菜葉軟熟為止，加適量鹽。將小蔥洗淨切成小段，放在碗底。營養又美味的番茄白菜煎蛋湯就做好了。
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番茄表面劃十字形，放開水中燙1分鐘。就可以快速完整的撕開表皮啦！大白菜葉淘洗乾淨，劃成小條。雞蛋1個，加適量鹽。用筷子打散。鍋中放少許油，煎雞蛋。加入清水、番茄一起煮。因為我喜歡吃熟一點的番茄，所以煮的時候比較長一點。水開後加入白菜葉，一直煮到白菜葉軟熟為止，加適量鹽。將小蔥洗淨切成小段，放在碗底。營養又美味的番茄白菜煎蛋湯就做好了。
