阳光追梦者
线上业务快速增长对餐饮行业肯定会有影响。
首先,对于快餐形式的餐饮,线上订单会越来越多,因为随着人们生活节奏的加快,对于普通的解决温饱式的餐饮消费,人们到店里亲身体验的欲望会越来越低。而那些具有特色的餐饮产品,其价值已经超出了只是饮食的定义,除了去品尝,消费者更愿意去体验这种消费。而网络的传播功能又能迅速将这种产品进行传播 也就是所谓的“网红餐饮”。
其次,对于餐饮经营来说,便捷的线上模式,可以为经营者带来更多订单,而好的餐饮店会依靠消费者的口碑越做越好,而口碑差的经营者只有切实做好自己的产品才能争取到市场,所以,网络的兴起也会加剧餐饮口碑分化,净化餐饮市场。
两分钟学做菜
线上网站解决顾客与食物的匹配问题,线下快餐可以有更多时间考虑食物质量的提升,而线下酒楼会变得更私密和个性化,线下聚餐变得更多的是为了社交,逐渐向强社交关系发展。
奇妙保
任何行业的更新迭代都是一个时代的进化,存在就是合理的。
随着一线城市的快节奏,人们的时间变得越来越宝贵。尤其是九零后的上班族,平常工作很忙碌,没有时间自己做饭。正因为有需求就有市场,每一个企业能够解决一个时代人们的痛点或服务好人们的需求点那就是成功的。
互联网发展到今天,是进一步解放思想,解放生产力的结果,而且,这种行为方式会越来越得到更多人的认可。但互联网带动餐饮行业是一种质的飞跃,它更好的体现在其服务上,好的之后只会更好,不好的迟早会被淘汰掉,这是游戏规则,也是自然规律,没有谁可以阻止得了。
柱子1688
线上餐饮将由目前的线上品牌送快餐一家独大,变为其它线下品牌餐饮合作配送家庭套餐共亨巿场的大格局,一家大型套餐线上订餐品牌呼之欲出,与饿了么,美团形成三足鼎立之势!
做耳机的兵哥
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不放弃doyolome
希望我的回答能让您满意
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谦展先生杂记
餐饮行业也转上业,也直播,和美团,饿了么,开展线上业务
追梦想的人
没什么大变动,民以食为天吗
童年回忆瞬间
看情形