有哪些是你去山东后才知道的事情?

完颜半壶纱


到了山东才知道的事还真不少,举几个栗子,大蒜和咸菜是当零食吃的,有个山东同事,抽屉里放着一咸菜疙瘩,没事咬一口,八十年代以前是吃玉米为主食的,面条是当米饭`馒头一样吃,不放任何配料包括油盐酱醋都不放的,用毛巾擦擦身子叫洗澡,还有人大夏天 吹嘘说,他都是隔天洗一次澡,不然不舒服。几乎任何蔬菜都可以吃生的,肉菜一定要放足够多的酱油弄成黑乎乎的。山东是孔孟之乡,可四五十岁以上的女性文盲率不要太高,简直惊人,而且其中很多人经常挂在嘴边:我不识字,我是文盲,一点不害羞的样子。还有,山东女性普遍高大,能干,到山东可能山东大汉感觉不明显,而山东大嫚明显突出。


宁静致远kkk


我来说一说吧,就说饭桌上的事,上个月去西安出差,晚饭时,点完菜几个人开始喝酒,酒过三巡,每个人喝了差不多半斤白酒了,感觉菜咋还没上完,而且上来的菜都是凉菜系列的,没有一个热菜,问了下服务员,怎么热菜还不上啊?服务员说你们没有通知上热菜啊。经过一番了解才知道原来在这边喝酒,是先上凉菜,属于喝酒的菜,啥时候喝到该吃饭的时候,再通知服务员上热菜,意思也就是喝完酒了该吃饭了。这一点和在山东完全不一样,在山东是点完菜之后陆续的全部上完,不分哪些是喝酒时上的菜,哪些是该吃饭时上的菜,在山东酒局差不多的时候,主陪会主动问一下主宾,看需要准备哪些主食,等待主食上桌后,主宾带一杯酒,习惯性叫“全家乐的酒”,然后大伙才开始吃些主食,结束酒局。


向阳的窗777


1. 山东有个神仙雪糕叫皮阿糯,榴莲味一块钱一个超好吃。

2.山东有个在本地很知名、出了山东就基本买不到的奶茶——阿水大杯茶,量超大,茶味重,也不腻。

3. 山东人最爱吃的零食是李村脂渣,脂渣就是用猪腹肌肉做出来的肉条,又香又脆吃起来也不油。

4.山东人小时候会拿大葱、蒜薹、冻刀鱼打架,都是威慑力超强的武器啊。

5.在山东,有重要客人来家里,都得做道炒鸡,爸妈今天炒鸡了说明今天很重要,饭桌上没有炒鸡都不好意思叫客人喝酒。

6.比人长得高的葱,其实一些山东人也没怎么见过,常见的大葱也就一米左右吧。

7.山东主要吃花生油。

8.山东人请客人吃饭,绝对不会点单数的菜,都是成双成对的。

9.一个山东家庭结束夏天的仪式:在冰箱里屯上满满一格的知了猴。

10.黄焖鸡米饭是山东名吃。

11.山东娃小时候爱喝的牛奶是亚奥特、佳宝、得益。

12.山东人觉得圆茄子才是王道,长茄子太软了,家常茄子必须要圆茄子。

13.山东人喝酒很喜欢用高脚杯,白酒、果汁也是倒在高脚杯里来喝。

14.山东人吃饭规矩太多了,尤其是婚宴(订婚)这种场合,吃一圈下来真的累。

15.山东会做特色花馒头,会做成小兔子,小刺猬,大面龙……的形状。

16.说起花馒头,不能不提胶东大饽饽,年年都要买,年夜饭摆一天,然后全家一起天天吃。

17.山东人有多爱吃蒜呢?有句名言是这样说的:吃肉不吃蒜,香味少一半。

18.槐树的槐花和槐叶都可以吃,特别香,可以裹面糊蒸着吃,做油煎小饼吃,混在米饭里蒸着吃,用水焯过凉拌吃。

19.山东不仅有“德州”,还有“宾州”,“费城”、“长岛”。

20.山东人普遍嫌弃山东电视台。

21.《相亲相爱》,这首山东全运会主题曲,是很多山东人的童年回忆。

22.山东的有钱人普遍爱搞收藏品,但都很低调,很少买豪车。

23.曾经山东高考要考两天半,多考的一门叫做《基本能力》,相当于常识考试。

24.到了烟威地区才知道,沿海地区的天气不看温度多少,主要看刮不刮风……

25.山东方言分威海方言和除威海以外地区方言(开玩笑)。威海话最入门的一句话就是“么洞斯”。


以上就是我对去了山东后才知道的事情的分享,希望能帮助到您。


郑州这点事


读书时期在山东济南呆过几年,后来定居烟台。还是想谈谈自己的看法。

1、山东银真的很高,我160,每天基本上只能不停地仰视别人。大街上经常看到迎面走来5、6个初中生,都180的,黑压压地一片压过来,能体验到从未有过的窒息感和压迫感。

2、大家真的很喜欢吃馒头,他们说米饭吃不太饱。很多次宴请,都是只有菜,没有米饭,不太习惯。

3、出于环保的因素,北方这边火葬比较多,而且弄的比较简单。也没什么宴席。我们小区好像发几个馒头,几瓶水,简简单单的。

4、山东人的素养普遍比较高,人也很热情,如果问路,基本上都会很友好的告诉你。南方习惯认路是前后左右,这里是东西南北,真的需要好好适应下。

5,下面这条估计烟台的男孩子想打死我。哈哈 普遍,女孩比男孩俊很多。我经常去大悦城火车站一块,感觉大部分女孩子身材高挑,穿着时髦,妆容精致。而男孩子感觉都很粗犷,像彪形大汉。

6.这里的老人都很勤劳,一般像退休了,很多也会闲不住去做做别的不累的工作,南方的基本上都养老去了。

7大部分的山东人都比较能喝,我们都是点瓶啤酒,有的女孩直接一件件的上。牛逼哄哄的。

8、山东人普遍大气,好爽,山东人很好,但是山东台不好,略显土气。可能是因为老家做的综艺比较好,连观众都是加了滤镜的,感觉山东台节目太写实了,哈哈。

9山东人爱说倒装句,可以吧,我觉得。

知不道。

说什么啊,你。

吹牛吧,你是。

没问题吧,这个。


橙橙31971116


山东人爱吃水饺,吃水饺蘸着醋吃,这是标准的搭配。为什么吃水饺要吃醋,这是因为水饺不易消化,醮着醋吃,能够助消化。

多年以前,去湖南的张家界旅游。在游览了武陵源的美丽风景之后,便在市区里逛街,顺便找点顺口的面食吃,毕竟光吃米饭,对我们这些山东人来说不太习惯。终于找到一家“水饺馆",我们一行人甚是高兴,一下就要了10斤,店主人大惊,说:"没那么多,要现包。"为了饱口福,只好等吧。

终于水饺上来了,店家顺便端上了一大盘辣椒酱。心中纳闷没要这个呀?经打听得知,原来是让醮着水饺吃的。这才知道湖南人是水饺配辣椒酱吃的。不过一想,这也难怪,南方潮湿呀!不吃点辣椒怎行呢?这正是:“一方水土,养一方人。"啊!




半个南山人


我可以和大家透露一个秘密,我妻子就是山东人,只是他在十多岁就投奔他的哥哥来到东北,我与他哥是战友,因此便认识她,我们恋爱便成为了夫妻。

因为清末民初的“闯关东”,大多数的东北人都是山东人的后裔,实际上山东人“闯关东”,从清末开始到改革开放一直都没停止过,大多数的山东人不是往南方沿海地区谋生,而是来到东北寻求出路,这其中的原因就在于“闯关东”的传统,东北有亲戚,有熟人,有大型的国有企业,因此,现在的东北还有很多七八十岁的老人说着一口山东话。

在人们的印象中,山东人的性格耿直、爽快而倔强,做事认真,吃苦耐劳。确实很像《水浒传》中的梁山好汉一样讲义气。因为东北是个工业化的地区,大多数来自外地的人在东北生活都比较开放,但与其他地区人相比,凡是在山东长大后来到东北的女性,她们比东北本地人更质朴,更有家庭观念,我的妻子就是这样一个贤妻良母型的山东女性。

不过,在我和妻子认识之初,真的不知道山东人与南方人和东北人都不同。山东人有别于东北人和南方人的地方,首先是饮食上,山东人离不开面食,一天三顿馒头,一年三百六十天吃不厌。在东北,无论是南方人还是山东人,似乎都放弃了原有的家乡风俗而入乡随俗。因此,东北的生活习俗很简单,常规的人情礼往,婚丧嫁娶都不复杂,我还以为山东也是如此。

二十年前,当我去到山东后,我才发现,山东人与东北人和南方人都不一样,他们不但一天三顿离不开馒头,而且有很多规矩,比如有客人来时,女人是不允许同桌吃饭的,过年过节也是如此。婚丧嫁娶的酒席上一般都是男女分坐。大年初一早上,村里的晚辈必须起个大早给村里的老人拜年,拜年是要磕头的。这样的礼节在到山东之前,我并不知道。

由于山东的岳父母已经去世十几年了,我和妻子再也没有去山东了,也不知道那里是不是还和以前一样。不过,无论怎样,我都祝愿山东的父老乡亲们平安幸福。


若愚趣谈


本人山东烟台的 从小到大 出烟台的机会都很少 第一次去了云南 才知道晚上可以八点才黑天!我们这边夏天最晚七点天就黑了 请原谅我一个文科生 地理从来没有及格过

第一次去马来西亚 看到真的有人用手抓饭吃 天呐 我以前一直以为书上是骗人的!

还有第一次去泰国 看见真实的人妖好漂亮!结果表演结束后 人妖居然主动抓我老公的手往自己胸上摸 我俩突然就恶心的饭都吃不下了!以前一直觉得她们好漂亮好漂亮,没想到近距离接触后发现好恶心,可能是心理作用吧!

还有第一次去洱海 以前特别向往的地方 结果去的时候 下雨 路还有些地方是泥路 还有很多垃圾 总之 我怀疑我去了个假洱海 我没找到网上那些漂亮的图片在哪拍的

生完娃后脑子感觉不够用了 很多事情都记不得了 先分享这么多吧!




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山东,一个遍布大高个的神奇省份

在山东上大学的第一天,我就笼罩在了山东高妹的阴影里。

同宿舍的两个山东人,身高都逼近170cm,隔壁寝室更吓人,六个全都是山东人,身高全在170cm以上。当时心里一串弹幕飘过……我现在回去复读考个南方学校还来得及吗??山东人都辣么高的吗?


爱生活爱笑


本人正宗山东大汉一枚。毕业之后老出差,全国各地到处跑,说实话在经济方面山东和外地的区别不是很大。

哈?原来粽子还有肉粽?!能吃吗那玩意儿?尝过之后:真香!打开了新世界的大门。

原来恁从小到大八月节不是都吃五仁月饼!甚至有人想让五仁退出月饼界!其实京式五仁很好吃。小时候吃的五仁月饼里还有玫瑰丝,我可喜欢吃啦,红红绿绿很可爱呀,还练牙。苏式月饼不错!广式……太甜了。月饼也有咸味儿的?!尝过之后:真香!

去过余杭看见有卖甜豆腐脑的,好奇心驱使我尝了一口,求生欲让我放下了勺子。网上好多南方小伙伴说豆腐脑是加糖的。放点肉熬的老汤放点芫荽末儿加点辣椒油就着葱油饼,这才是俺家乡的味道。不过饮食方式只有习惯不同,没有高低对错。学会尊重别人的习惯很重要。

曾经被南方孩子吐槽说我饭量大……说他在老家吃饭,如果遇到饭量大的上去一聊十有八九是北方人……刻板印象一定是刻板印象

原来很多地方没有公共澡堂啊,还以为全中国都习惯公共澡堂

听过山东话和北京话和东北话里有老些意思差不多的,比如“寻思”“寻摸”“老鸹”“多怎(咱)”“刺挠”,音调差不多意思也差不多,可惜现在的小孩都一口普通话,都不讲山东方言了,有的还听不懂方言,不知道为么,明明山东话很好听


航拍全国景点


感觉太多了,我是地地道道的山东人,地处平原地带,现在在福建工作,要说很多东西和接触的事物,真是不同的,特别是南北差异上,更是明显,来自山东一个小县城,没打工之前,几乎没出过我们县,也算没见过世面吧,印象中应该都是一样的,出了门才知道,太多的不同了,现在说说我自己的感觉?

以前在家的时候,没见过蟑螂,来到这里才算是真正认识了小强的厉害,绝对是打不死的小强,这点确实有点受不了,有点恐惧,

不同的地方太多,馒头可以是甜的,河里原来是有水的,水稻原来是泡在水里的,老鼠是可以大摇大摆过马路的,买菜都是一个一个买的,真是太多了。感慨啊


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