看农村说农事

从题主的提问来看，既然用了“到底”两个字，看来对于辣椒剪枝是充满疑惑的。在网上确实有不少人说种植辣椒需要剪枝的。但是在生活中，很多人种植辣椒却从来没有剪枝，并且发现辣椒的产量也不低。于是就产生怀疑了，辣椒种植到底要不要剪枝。其实在种植辣椒的过程中对其进行科学合理修剪，确实有利于高产。有数据显示，经过剪枝的辣椒其产量要比不剪枝辣椒产量高15%―20%。那辣椒如何剪枝呢？什么时候剪枝？我们就一起来了解一下把！

辣椒什么时候剪枝？

辣椒剪枝一般都是在第一茬辣椒采收了以后进行，也就是在六月底到七月中旬这个时间段（具体各地种植辣椒的时间早晚不同，第一批辣椒采收时间也不一样，因此要因地制宜了）。因为这个时期正是酷暑了，昼夜的温差不大，所以在辣椒采收了以后剪枝的效果是最好的。

辣椒剪枝的方法

对辣椒进行剪枝，有利于高产，这是因为在进入夏季高温天气以后，辣椒的植株也会快速生长，并且会萌发出很多的侧枝，而剪枝就是要修剪大枝以外的侧枝。如果不剪掉这些侧枝，那样就会枝繁叶茂，这样影响到了其通风和透光，自然也会导致授粉受到影响，同时就算是结果了也会果很少，还很容易落果、烂果，并且诱发一些病虫害，所以对产量自然有影响了。因此对辣椒剪枝，就是把多余的侧枝剪掉，从而使肥水集中供给到4个预留下来的大枝，这样辣椒就能多结果，并且结大果。　　

对辣椒进行剪枝，一定要用比较锋利的修剪枝叶的专用剪刀，剪枝时切口要光滑，并且及时喷洒药物对其进行消毒杀菌，以防剪口诱发病害或虫害。在剪枝时除了要剪掉多余的侧枝，同时还要剪去被病虫害祸害的病枝、老枝、枯枝，以及管理不当所造成的折断枝。

辣椒剪枝后如何管理？

辣椒剪枝以后，还是需要及时施肥的。这一点大家都是很清楚的，一般第一批辣椒采收了，都是要施肥的，就算是不剪枝也需要及时追肥的。而剪枝以后同样要追肥，可以追施一些尿素以促进植株的生长和结果，建议亩施肥10-15斤左右。如果这个期间干旱少雨的天气，还要在追肥以后及时浇水，不然尿素不会溶解被植株吸收。

以上就是农夫对“种植辣椒到底要不要剪枝呢？辣椒如何剪枝才能高产？”，希望能帮到大家，你家的辣椒会剪枝吗？

农夫也疯狂

种植辣椒到底要不要剪枝呢？辣椒如何剪枝才能高产？这个问题对于大多数种辣椒的人来说可能不会进行辣椒剪枝，但是只要掌握正确的剪枝方法，辣椒经过修剪后可以提高辣椒的产量。

一般什么情况下要进行辣椒的剪枝？

一般来说辣椒在定植得过密、辣椒旺长、辣椒病变、辣椒做盆景的情况下可以进行辣椒的修剪。辣椒在种分过密以及旺长的情况下，会影响辣椒的光合作用，辣椒苗下层的叶子和辣椒花会得不到阳光的照射而导致落叶、落花，出现这种情况可以修剪掉弱枝。辣椒在患病的情况下可以剪掉病枝防止病菌感染。辣椒在做盆景的时候，通过修剪可以看起来更加的美观。

现在来说最重要的一点，在辣椒正常种植、正常生长、也没有出现病症的情况下，怎么修剪来提高辣椒的产量。

辣椒修剪的时候应该在第一茬辣椒摘完，温度不要太高（23℃左右）的情况下进行修剪（高温辣椒苗水份易丢失）。这个阶段修剪辣椒的增产效果最好。

怎么修剪？一般多注意观察，你会发现一般一棵辣椒苗会有四个大的主枝，每个主枝会长出两到三根侧枝，修剪的时候要把侧枝修剪掉，把营养全部集中在辣椒主枝上，因为已经摘过一茬，所以修剪后新长出的辣椒也会非常的优质。修剪后辣椒产量可以提高15%左右。

乡村小水

我们都知道在蔬菜种植中整枝打杈是我们农户经常做的一项工作，有助于植株给果实提供充足的养分，进而提高产量。那么辣椒要不要剪枝呢？怎么剪枝？是我今天需要探讨的问题。

辣椒的分枝能力强，侧枝也就比较多，有强有弱，那么有些弱枝上的营养供不上，花蕾就坐不住果，不仅遮荫还会带来病虫害，影响辣椒坐果率，这就是为什么运用传统栽培辣椒法产量低，而且上市晚，商品性也不高的原因。近几年农户们为了提高产量和效益，对辣椒也开始了整枝，不仅提高产量，还提早上市，给自己带来不少收益。

那么辣椒怎么整枝呢？成了农户们关心的问题。在我们基地就有一位辣椒种植高手，我和老公为了学他这个手艺，天天在他的菜棚里看着他干，刚开始人家不愿意说，我们就帮他干，没办法为了学技术嘛！还好师傅出于感动把手艺教给我们了。下面我就把这个经验教给你们。

辣椒整枝打杈要进行两次，第一次在辣椒刚开始长出侧枝时，第一花蕾以下的侧枝都要抹掉。第二次就是在我们秋茬辣椒结束后，也就是十二月底到一月初那时，我们一般采取的是双干整枝法：按照留强去弱的原则，保留强的两条结果枝。并且这两条结果枝上的病叶，老枝全打掉，就留到离顶部有二十多公分的位置就可以。下面到了二月初时就会重新长出新的腋芽，这些腋芽就会长出新的花蕾，辣椒又开始开花结果了。到了三月底，四月初的时候，也正是我们蔬菜淡季的时候，辣椒也就可以上市了。并且价格还挺高，有时候在新疆的话一公斤十几块，还抢着要都没货。这样辣椒在上年八月份种，经过整枝打杈就可以收入两茬，可谓是一季投资两季收获。

可见辣椒整枝还是非常有必要的，采取双干整枝法，留强去弱，打掉弱枝，老枝，让它重新发出新枝，重新开花坐果，长出来的辣椒不仅产量高，还会较新辣椒秧提早上市，是一次投入两次收获，你说好不好？

【注意事项】整枝打杈时要在晴天进行，还要用多菌灵进行杀菌，以防伤口感染病菌。

我是燕子，如果还有什么好的整枝方法，可以给我留言。如果喜欢就点个赞或转发。谢谢你的阅读。

燕子在新疆

您好，我是天义，专注于三农领域，种植辣椒如果是自己在果园里或者是家里盆栽几株，用来食用的话，一般不太需要剪枝。但是规模化或者种植的数量比较多的话，是需要剪枝的，我现在和亲戚合伙种植辣椒，种植的也不少，要想高产，辣椒长得果实又大又好，剪枝是基础性的工作。接下来详细的分享一下：

种植辣椒是需要剪枝的，原因如下：

辣椒是我们老百姓生活中，必不可少的一道蔬菜，而对于咱们的种植农户来说，辣椒自身的生长习性和植物的原始性格，会在生长的过程中出现“徒长现象”。具体的描述一下就是辣椒叶子长的又肥又大，辣椒植株的茎部枝杆却很细短，看上去弱不禁风，结果就会影响到花骨朵的生长，辣椒的产量和坐果数量都会受到影响了。

而造成这样的原因呢，通俗来讲就是辣椒营养过剩，无论是施肥过多还是光合作用不均匀，辣椒叶子不安分，所以剪枝就会变得很重要了，通过剪枝，让辣椒良性生长，促进开花和坐果，从而提升辣椒的产量和质量。

辣椒如何剪枝才能高产？注意2点，剪枝的适宜时间段和剪枝方法

第一点，由于辣椒的生长习惯，侧枝会出线交叉的情况，所以当看到辣椒的侧枝长到大约14到16厘米左右的时候，就需要剪枝了。修剪的时间既不能太晚也不能太早，最好是在晴天的时候进行，避免在阴雨天剪枝后出现伤病。好多农户也会按照月份上比如7到8月时间段内进行剪枝，还有就是根据辣椒结果的时间，第四次结果的时候进行剪枝。

第二点，剪枝的方法：根据不同地区的种植环境或者辣椒种类不同，可以选择分割或者多枝修剪，交叉修剪以及不规则修剪等方式。注意在每一个一级辣椒树枝上留下三个一级枝和两个二级枝，再留下主次分枝，其余的无用分枝都可以切除。多枝修剪一般是保留5到6个一级枝，不规则修剪比较适合早熟的一些辣椒品种或者不是在大棚栽种属于露天的那样，可以把辣椒中段以下的所有侧枝都剪去。

最后总结：由于辣椒这种蔬菜植物，生长后最大的枝分为一等枝和二等枝，如果分枝长得快，树枝多的话，不仅仅会减少辣椒的数量质量，还会导致辣椒植株出现一些病虫害或者开花多坐果少的现象。所以剪枝必不可少，以上剪枝的几种方式比较简单易懂，希望能对大家有所帮助。

天义说

辣椒全国各地都有种植，题主所问，种植辣椒到底要不要剪枝？剪枝是否产量更高？对这一问题，我只能说闻所未闻。

關鍵字: 调味品 辣椒 种植