最近這段時間我們四口人每天都宅在家裡，一家人的吃喝都由我來負責，除了一日三餐以外，每天上下午還要準備水果餐給每個人。有時候下午還要給我和多爸各準備一份咖啡或豆漿，四個人都在家的日子，感覺我更忙了！
不管在什麼時候，都應該保證自己的身體處於健康的狀態，平時注意飲食，提升自身免疫力就成了非常重要的一件事兒。雖然市面上的營養品眾多，但我還是會每天喝一杯豆漿來補充營養。食材都是我自己搭配，有時候早餐喝，有時候下午喝，食材搭配得好，做出來的豆漿口感細膩無渣，比牛奶更美味。
來分享一份豆漿食譜，三種食材混合，都是常見的原料，物美價廉營養好，做法一看就會，來看看吧！
【藜麥紅薯豆漿】
【原料】：泡過的黃豆23g、紅薯10g、白藜麥15g、純淨水適量；
【參考分量】：一杯（1人份）
【食譜製作過程】：
步驟1：黃豆浸泡4小時以上，黃豆泡過之後打豆漿會更細膩；紅薯去皮切小塊，放紅薯不僅可以增加甜味，還可以豐富口感，讓豆漿成品更好喝；白藜麥需要提前浸泡30分鐘左右，讓藜麥泡出小芽，營養更好吸收；
步驟2：把準備好的食材放到九陽ksolo豆漿機裡，豆漿機水盒裡加上純淨水，機器啟動後會自動抽水上來；這個豆漿機是單人份的，一次只能做一杯。
步驟3：豆漿機通電，啟動“豆漿”功能，用時10分鐘；
步驟4：豆漿機工作中， 很快就能看到細膩的豆漿液體在機器裡旋轉；
步驟5：工作結束後，豆漿自動流入放置好的玻璃杯裡，通過透明的玻璃杯能看得出來，這杯豆漿濃滑細膩，口感非常棒。豆漿表面有一層浮沫，用勺子撇去就可以 。
豆漿做好了，每天一杯營養豆漿，強身健體補充營養，提升自身的免疫力，這是件非常重要的事情。黃豆的蛋白質含量非常高，也更有利於人體吸收，平時的早餐或者下午補充食物的時候，不如動手做一杯營養豆漿吧。
紅薯是一種物美價廉、營養齊全的天然滋補食品，也是公認的長壽食品，澱粉含量比較高，做豆漿的時候適量放一些，不僅可以增加豆漿的營養功效，還可以增加豆漿的細膩口感。
藜麥是近些年比較受關注的一種高蛋白營養食材，其蛋白質含量與牛肉相當，不過藜麥製作豆漿前，需要把藜麥提前浸泡發芽，更有利於其發揮有益功效。
感謝您的閱讀，我是多媽，喜歡分享自己的原創食譜和美食尋訪經歷，在家可以用簡單、常見的食材製作健康、營養的家常美味，讓廚房更有家的味道；出去能夠尋找大街小巷的美食店鋪，品嚐各種不同的地方美味，讓平凡生活充滿更多樂趣。
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