當前,我市部分行業企業開始正常上班,在防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情形勢下,員工用餐問題如何解決?
為幫扶企業平穩過渡,日前,市發改委帶領相關部門專項檢查了我市餐飲業配送服務準備情況。從實地檢查情況看,市本級3傢俱備集體餐飲配送資質的餐飲業企業,均具備集體配餐配送資質,且配備有分菜專間、配送專車等,可為復工企業提供員工用餐服務。
3家企業分別是:
嘉興市大橋供銷社有限公司
嘉興市秀洲區高照街道綠健快餐配送中心
嘉興眾膳餐飲管理有限公司
其中,位於南湖區的嘉興市大橋供銷社有限公司為量化分級A級餐飲服務單位,單餐可供應6000份,目前供應量2000份。
嘉興市秀洲區高照街道綠健快餐配送中心為量化分級B級餐飲服務單位,單餐可供應700-1000份,目前供應量100-200份。
位於嘉興經濟技術開發區的嘉興眾膳餐飲管理有限公司為量化分級A級餐飲服務單位,單餐可供應1500份,目前供應量100-200份。
可見,這3家企業仍有較大產能可以供應市本級企業、機關事業單位和社會團體。
市發改委主任章劍表示,下一步相關部門將在當前嚴控疫情的特殊背景下,支持具備條件的餐飲企業開展外送服務。
他強調,各餐飲企業要進一步落實防疫主體責任,嚴格落實《食品安全法》和市、區疫情防控領導小組辦公室相關要求,對企業員工復工返崗進行嚴格把關,認真落實各項防控措施,確保食品質量和安全。
市餐飲飯店行業協會表示,將指導各配送餐飲企業豐富品種、合理定價、便捷結算方式,並根據需求情況,組織申報、推薦具備資質的供餐企業提供外送服務,進一步滿足部分復工企業、團體、群眾對用餐的需求。
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