竹葉青茶這款茶的茶葉怎麼樣?

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竹葉青也是中國的著名的綠茶,採用綠茶的製作工藝,不發酵的,所以說它最大程度地保留了鮮葉中的很多天然物質,具有防輻射,減肥效果。



竹葉青產於四川峨眉山,四川也是主要的綠茶產區,竹葉青在唐代的時候被稱為名茶,竹葉青之名,是由於陳毅讚美其茶形美如竹而得,其滋味清醇爽口,飲後餘香回甘。


芷韻茶話趣談


竹葉青屬於綠茶,產於四川峨眉山及周邊地區。採摘四川的小葉種一芽一葉初展和一芽二葉初展,經過攤放、殺青、做形、烘焙製成。扁平挺直似竹葉,香氣高鮮持久,湯色黃綠明亮,滋味濃鮮爽口,葉底嫩黃明亮。

竹葉青最好用玻璃杯沖泡,這樣可以清楚地觀看茶葉在杯中慢慢舒展開來。沖泡後竹葉青茶葉開始上下浮動,慢慢在杯中搖曳,吸水後很快就根根豎立杯底。沖泡竹葉青不要急於品飲,先觀賞茶葉在水中的漂亮英姿,然後聞香,最後再品嚐竹葉青的清香滋味。


懂茶帝



竹葉青

外形:扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻淨,

色澤:嫩綠油潤,

香氣:嫩慄香、濃郁持久,

湯色:嫩綠明亮,

滋味:鮮嫩醇爽,

葉底:完整、黃綠明亮。


竹葉青既是茶的名字也是茶樹的名字,原料選自四川峨眉山明前單芽製作而成,因名字被註冊為商標,商業炒作比較厲害,茶本身除了原料嫩一些,口感偏淡,不被人接受。一些商務人士卻是很喜歡,因其小袋的包裝風格非常適合商務品味。

本人覺的不是很接地氣,缺少了些灑脫的氣息,外形也是中規中矩的,雖然也是扁平茶,卻沒有西湖龍井的“野”氣,滋味也比較單調,香氣豐富度不足,早春茶的口感明顯。

茶貴於“韻”,沒有韻,單純的追求“早”,失去了喝茶的樂趣,個人覺的相比竹葉青,雀舌別有一番風味。


眼見不一定為實,用心觀世界。


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很多人會誤認竹葉茶(左圖)為竹葉青茶(右圖),竹葉茶是竹子葉,屬於非茶之茶,而竹葉青茶是中國名茶系列之一,為綠茶類,產於四川省峨眉山。

竹葉青春茶 ,採摘春季新發出的嫩芽,經過篩分—殺青—揉捻—烘培等工藝製作而成。外形似竹葉,扁平挺直,嫩綠油潤,沖泡後清香撲鼻,嫩慄香濃郁持久,湯色黃綠清亮,滋味鮮醇爽口,飲後餘香回甘,葉底淺綠勻嫩,觀賞性極強,遠觀如同竹林一般。竹葉青春茶嫩芽肥厚含有富厚的營養成分,可解渴消暑、提神醒腦、解毒利尿、化痰等功效。

竹葉青茶命名由來:陳毅在峨眉山的萬年寺,喝到了一位老和尚泡的茶,觀杯中茶芽秀美,聞之清香撲鼻,入口回甘生津,便問這茶為何名,老和尚說並無名字這,陳毅便以茶形命名為竹葉青。

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竹葉青挺好的,但是也分好壞。

茶無好壞,適口為珍。請各位茶友根據自己的體質,自己的口味,合理挑選屬於自己的茶。不要被商家放大的功效所欺騙。

大家如果不瞭解,小伍願意為大家挑選。可以關注私信我。


老伍把茶說


竹葉青屬於綠茶,其地位在我國僅次於龍井(龍井次於信陽毛尖)。泡喝竹葉青對水的要求極高。在東北我曾用瀋陽等地水泡飲,不行。用哇哈哈瓶裝水也不行。用農夫山泉還尚可。但不如揚子江水泡。用揚子江泡竹葉青茶,那個味道鮮美度簡直叫絕。這也給竹葉青茶飲用帶來限制,至少東北地區不能飲用。也給該茶市場銷售帶來限制。



遼海醉仙


15年夏,出差去成都,公事辦完閒來無事,天氣晴朗,逛街消遣。天氣炎熱,路遇一茶店,進門品茶消暑。茶店小妹泡得清茶一杯,觀之碧綠清透,形如雀舌。聞之清香怡人。問曰:此乃何茶?小妹答曰:竹葉青。自此我便與竹葉青接下不解之緣。



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竹葉青,又稱,青葉甘露,峨眉竹葉青。生長在我國著名的四川省峨眉山上。該山,山勢雄偉,風景秀麗,氣侯宜人。非常適合茶樹的生長。

峨眉竹葉青茶屬於我國六類茶葉中綠茶的一種。外形扁條,兩頭尖細,如同竹葉一般,內質清香高鮮,沖泡時最好用玻璃茶具,觀湯色嫩綠清明明亮,如玉如露,滋味濃醇,觀其形,賞心悅目,飲其湯,回味無窮。峨眉竹葉青茶是我國綠茶中的名品之一。


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竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻淨,幹茶色澤嫩綠油潤;香氣嫩慄香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。


茶農老張


綠茶我最喜歡的就是竹葉青,每年新茶下來都會買點嚐鮮。喜歡泡在杯子形狀,香氣更是沁人心脾!👍


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