经过医院检查以后，如果发现自己的胆固醇过高的话，有一些食物是不能吃的。但是高胆固醇的人能够吃什么样的食物呢？
第1就是吃一些燕麦片粗食纤维的食物，这些食物能够有效的降低胆固醇，使人体的血黏度慢慢的降下来。多吃含有水溶性纤维的食物，对降低胆固醇有一定的食补作用。
第2点可以吃的就是三文鱼。因为三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效的降低血液中的甘油三酯水平，同时也能增强血管的弹性。但是需要注意的是三文鱼不能够吃多了，要适量吃。这种食量的程度最好是把握一周吃上一两次就可以，不能天天吃，而且吃的时候要收拾干净，避免有寄生虫等。
第3点就是，可以多喝茶。茶的分类有很多种，但是要选择适合自己体质的茶，一般的茶叶都能够利尿同时也能够降低血脂。高血脂的人可以经常喝一些茶，但是要注意不要喝过夜的茶。
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