自然神力源567
自新中国成立以来，一共举行过五届全国性评酒大会。
其中，第二届、第三届都是评选出八种名优白酒，也被世人称为“新老八大名酒”。
第三届，1979年大连举办，评出八种名酒，分别是：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。这次评酒会少了全兴和西凤两个品牌，而剑南春和洋河也是首次入围进入名次。
八大名酒不仅是在当时闻名于世，放眼当下也都是名震一方的龙头酒企。因为白酒讲究的是底蕴，酿酒史越长的白酒企业，酒质也是越来越好的。“老窖”、“老酒”、“老工艺”所以更好喝！
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酒说57
1963年第二届全国评酒会评出的八大白名酒是原来第一届评出的四大白名酒茅台酒，泸州老窖，西凤酒，汾酒。再加上新秀:五粮液，董酒，全兴大曲，古井贡酒。成为新八大白名酒。
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集邮八大名酒
茅台2瓶
五粮液2瓶
国窖1573 2瓶
青花20 2瓶
董酒 1瓶
梦6 1瓶
水晶剑 1瓶
西风华山论剑30年 1瓶
青花郎 3瓶
赖茅精典 1瓶
孙亮Leonsun
中国八大名酒。都是老祖宗留下来的工艺。都是他们历经几代人，不断改进，不断调整，不断总结出来的富有传统的美酒。但是随着国家计划经济转向了市场经济，一切以市场经济为导向，导致了很多酒厂急功近利，不断为了经济利益简化手续。扩大生产。随着资本市场的进入，此类逐利机制发挥到了极致。年份酒，贴牌酒等屡见不鲜。白酒做为老祖宗的食品，我个人认为需要坚守工匠精神，而国家在此上面做的比较少，按道理说，自己厂里面才能够打自己的品牌。但是很多酒厂不断兼并，收购甚至直接购买食用酒精来罐装。已经背离了老祖宗的初衷。为此，强烈要求国家成立专项部门。将每个酒厂的工艺，酿酒吨数，每个酒厂限制品牌数量，每个等级包装费上限给监管起来，做为依据进行跟踪。确保老百姓喝到真正的好酒。做好监管，不然中国白酒很难走出国外。一切成为了资本的工具。最后伤害的是整个白酒产业。
酒神的守护者
酒本来就是一个循环，像茅台、它本来就很好所有才卖的好，卖的好才有钱打广告，大家看到广告买了发现更好（情怀也好，价值观也好，品质也好，包装也好），他就继续赚钱继续打广告，这样一环扣一环的形成良性循环；想打广告的酒遍地都是，打出来的能超过十年以上保持竞争力的不还是这些老名酒么
公孙扶墙
中国凰酒
八大名酒，我们先看一下八大名酒都有哪几种酒。
五粮液，古井贡酒，泸州老窑特曲，全兴大曲酒，茅台酒，西凤酒，汾酒，董酒，八大名酒。
这几种酒我个人的排名是茅台第一，董酒第二分酒第三，五粮液第四，剩下的排在最后面。
不瞒各位，我本人就是做白酒生意的，我主要做的是清香型固态发酵的高粱原浆酒，也就是人们常说的纯粮小烧。
做小烧的时间长了，所以我经常要研究市场上的白酒。我看酒和别人看酒不一样，白酒的品牌广告包装价钱在我这里都排在最次要的，最主要的是白酒的品质和白酒的文化与白酒的厂家营销方案。
之所以给茅台排在第1位是有一定的原因的。因为自己是做纯粮小烧的，所以认识很多喝酒人。我也和这些酒友聊过天，在他们印象当中没有任何一个人说过茅台酒一句坏话。所以茅台酒现在即使贵还一瓶难求，所以给他排在第1位。
而给董酒排在第2位则是因为董酒品质好，但却很少看见董酒做广告，懂酒的口碑全是靠人传人传出来的，所以这个酒在我心中应该是第1位，只不过参考了酒友的意见给他排在第2位。第3位汾酒，汾酒在开国初期是我国白酒行业中的领导者。但是因为汾酒是清香型，现在基本被酱香型所压制了，酱香型之所以成功全是被茅台引导带领的。
第4位五粮液，凭着他的香型独特也能在众多香型中杀出一条路来。在人们心中站，至于绝对位置，所以给他排在第4位。
我也看了其他人的回答，有一个人回答居然把洋河酒加入其中。个人觉得很搞笑，洋河酒连我纯粮小烧的品质都比不过，谈何成为八大名酒。
我对白酒未来的市场看法是这样的，我觉得只有像董酒这样或者是汾酒这样的酒，才能坚持长远的走下去，不管白酒卖多少钱，首先一定要保证白酒的品质。而我个人不是很喜欢茅台的营销风格，卖的这么贵还买不到。一个厂家生产出来的产品买不到，那么这个厂家有绝对的责任。完全有办法可以制止的，但是他的办法都是治标不治本的，最近推出了刷脸购买白酒的方案，但是我敢保证，不管你刷脸不刷脸，你一定还是买不到白酒，你去专卖店买，专卖店可以有很多理由，让你买不到酒，比如今天的名额已经用完了。
所以懂酒的人一定要喝粮食酒好酒。而品牌包装价格，并不能说明这个酒是好酒，比如某盒白酒，现在打开网络论坛全都是这个酒的广告。单纯的靠炒作，是起不到决定性作用的。
良心哥的粮芯酒
我记忆中的八大名酒，茅台，董酒，汾酒，西凤，卢州老窖，剑南春，全兴大曲，古井贡酒。都喝过。价格相差不多，七十年代初，最贵茅台，玻璃瓶三元多，瓷瓶四元多。其它二元八九左右。七九年茅台涨到八元，最好喝的是茅台，记得很准，七九年儿子出生，为庆祝买了三瓶，食品公司有熟人买的，市面上很难见到。一瓶留自己，两瓶给老爷子。
赵日金141
中国的八大名酒是指1979年第三届全国名酒评比会共评出八个国家名酒。他们分别为洋河（浓香）、泸州老窖（浓香）、五粮液（浓香）、古井贡酒（浓香）、剑南春（浓香）、茅台（酱香）、汾酒（清香）、董酒（其他香型）。
现在白酒市场依然被茅台，五粮液，洋河三大巨头主导，相信以后也是这样，毕竟白酒行业不是创新型行业，是非常讲究历史底蕴的。
祂城無他
提到八大名酒估计很多人就知道茅台、五粮液和洋河大曲。1979年在大连举行，共评出八种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
中国白酒的消费总量趋向平稳，但是呈现集中的趋势。知名品牌的销售额稳步上升，白酒市场依然被茅台、洋河、五粮液三大酒企主导。白酒行业的竞争愈演愈烈，毕竟白酒行业也是需要沉淀，非常重历史底蕴，相信以后也是茅台，洋河，五粮液领导市场！
