张立启
罗汉果煲猪肺怎么做？关注头条号“小吃创业园”，小编编的悟空红包就靠你支持了！
咱们直接介绍“罗汉炖猪肺”的流程。
食材准备：猪肺一斤，罗汉果1-2只，食盐、味精、葱段、姜片、料酒各适量。
先将香葱清洗干净切成段。生姜洗净后去皮，拍松再切成片。猪肺洗浄后切成小块，反复压挤，洗去泡沫；罗汉果敲开成小块。炒锅置火上，放入猪肺和适量的清水煮沸。撇去浮沫，加入姜片、葱花、料酒和罗汉果，改用小火炖3小时左右，撒入食盐和味精即成。
菜品特色：汤浓味醇，补中益气，强身壮体
顺便给及大家介绍一个“桔梗炖猜肺”。
食材准备：猪肺300克，桔梗、紫菀、杏仁、花旗参、地骨皮、食盐、味精、葱段、姜片、料酒各适量。
捞出放入炖锅内，加入洗净的桔梗、紫菀、杏仁、花旗参、地骨皮、葱段、姜片、料酒和适量的清水，置火上隔水炖3小时左右，撒入食盐和味精即成
菜品特点：汤浓味醇，补虚益气，润肺化痰。
阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！
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