老左心理工作室
未必！均衡营养是必须的，不偏食，才能保证健康，多吃蔬菜水果，少吃肉类，多吃水产品，有益健康。
沙漠胡楊
吃素食在很多年前就形成了，记不清什么时候我老妈以开始吃素，桌上有晕菜她很少动筷，每顿饭必须要有素菜，没有的话唠叨得你吃不好这顿饭。到后来我真的发现很多老年人不但吃素，而且信沸。说到老年人吃素身体建不健康不能概而论，老人吃素不杀生感觉心宽从心理上讲有利于健康，年龄大的老人身体素质免疫能力和消化功能都比较差，长期大鱼大肉地吃，心脑血管和各种疾病会找上门来。不管吃素也好吃晕以吧，每个人的寿命都是有定数的，我只知道老年人的身体就怕滑坡，身体越垮，到时候吃什么都没用。
于是4299
我也是老年人，对素食主义这种说法不认同，因为我身边有这样老年朋友，都是血液指标高了些，从一个极端，走到另一个极端，一切素食，结果几年光景，身体大滑坡，非常不好，而且脑梗这些慢性病，照样上门找他。其实那些，坚持吃肉，合理吃饭，晕素搭配的人还是那么样子，有些自以为身体很好，结果滑坡可快！！！
中阳寺河山
吃素食老年人易健康长寿。我母亲五十多岁开始，信佛吃素近四十来年，活到九十三岁多西去。我个人看法是你开始想吃素时，身体状况如何，中年时期身体没受到伤害，你可以吃素食。但素食并种要多量少而精，并要也就是一定要每天适量吃点各类尖果仁各十多粒，补足身体要的油。如果你中年时期应工作生活使自己的身体受到伤害，到了老年要注意调养的人。还是不要全吃素食吧。以上看法是我照顾母亲生活中一点经历，不知对否。哦我母亲一直是一人居住，我们做儿女的只是帮买洗做些杂事。
晓漪2
认同素食老人健康的说法。我外婆活到92岁，外爷88岁。记得那时外婆家穷，一年365天也许过年两天才吃顿肉。当然，后来条件好了，有几次我从外地回老家看外婆，买的牛肉羊肉，可是外婆外爷都不吃。他们说穷习惯了，不吃肉对身体长寿有好处。
诗豪天
我是位过八十岁的健康老人，从不素食也不偏食，只要吃得进，拉得出，我是有啥吃啥的，直到吃好为止。据我人的观察，老年人素食要分别身体情况，特别是味口私消化的好坏，来决定是否选择素食或不素吃，决不能盲目学习他人。
一、身体健康，肠胃消化吸收能力强，每天食量能吃下400克粮食和500克左右小菜的人，可选择素食。因为他食入的食物，能保证他一天所需要的营养要求。
二、食量少，肠胃消化吸收能力又差，而又有其它慢性疾病消耗大量营养的老人，千万不能素食和偏食，否则就会因身体营养不良，带来兔疫力下降，严重影响身体健康。如果这一类型的老人，也要去搞什么素食，那他就是在找死！
小金蜂
不认同这个观点，为什么不认同呢。
第一，素食人群毕竟是个小众群体，就拿中国来说，理论上的老年人也有好几亿了吧，吃素食的又有多少，他（她）就都没有吃素食的健康，不敢苟同。毕竟也没有个研究数据来证明，光凭感觉是没有说服力的，只有对特定人员做连续跟踪研究数年才能得出结果。
第二，而且现在就什么是真正素食，还存在争议。
一种认为全素才是素食，绝对不吃荤食，鸡蛋牛奶都不吃，还有一种认为鸡蛋牛奶可以吃，以素为主，最后一种虽然也是以素食为主，但是认为为了健康偶尔可以吃点荤菜类，他们也自称吃素食。
第三，所以我认为老年人健不健康饮食只是一部分，适当的运动，情绪的调节，经济的保障，晚辈的孝顺程度，生理上的疾病，很多种的因素，到了老年了，不管是饮食上，还是生活中尽量不要做大的变动，变化过大就容易生病，一个内蒙牧区的老人，吃了一辈子牛羊肉，到老了你说吃素食健康，这是不现实的，如果本身一直以素果类清淡为主的，那吃素食也没什么，也没必要改变。
龙哥侃大山
有道理。从生物角度来说，人是杂食性动物，单吃素食是可以健康生存的，健康程度取决于活动量。从食品安全来说一般素食品都是第一食品而肉制品多为第二次食品。（牛吃草我们吃牛）多的这个中间环节就有不确定因素在里面（未知的病牛也被吃掉了）而增加风险。素类食材放置时间一般也比较长生物活性也不高比肉安全很多。当然，肉类相对来说比素类高级对人的进化有极大的帮助但分情况。现在素和荤都不是纯自然的食品了安全性只能上帝知道。谷生灵，肉生勇。现在不能用过去的标准来衡量了。
协作精神
吃素的老年人通常更健康。我是不认同这种说法的。老年人要想有个好身体是多种因素决定的。
第一饮食上要荤素塔配,补充身体必要的蛋白质。
第二要适量的运动,生命在于运动。第三心态要平和,不生气,多参加社会活动。
第四知足长乐。
总之老年人身体健康长寿是多种因素决定的,有遗传基因,有后天生活习惯。
最后祝老年朋友健康长寿。
常流水4
要掌握自已身体健康，吃什么东西要根据身体需要，适口而止不要过量，吃素食植物类老年人脾胃了为消化，我常年大蒜加胡萝卜加少许生姜加工成酱，每歺吃一点帮助通气利二便，生活要习惯，动物类少吃做为调剂作用，不能贪吃影响体内协调，特别老人千万注意，养身不是所谓专家讲要补加强营养，建议根据身体需要，素补加活动比什么都好，不要上挡受骗，钱骗光了真正需要时来不及！
