飞羽若鸿-彭成
开水冲鸡蛋，在我们本地叫鸡蛋茶。它的营养非常丰富，我没有听说喝这种鸡蛋茶病倒的。反尔她们健康！
怎么冲鸡蛋茶，又好喝，又熟透呢？
把生鸡蛋打烂在碗里，按顺时针搅和。把刚烧开的水，倒入碗内，不要搅拌。倒入芝麻油。用另一只碗把它盖好，过十分钟再喝。
如果你喜欢喝甜的，开头可以加白糖。喜欢咸的，可以加盐！因你喜欢而定！
我经常喝鸡蛋茶。
唯我独尊5302142415
大家好，我是明泽美食，我的回答是:我身边有个老邻居，今年八十多岁了，他每天的早餐就是喝一碗鸡蛋糖水，也就是我们所说的“开水冲鸡蛋”，他这个习惯应该有几十年了，听老人说，他很多年前胃不好，有个土郎中告诉他，喝鸡蛋糖水养胃，他就相信了，结果坚持了这么多年，但他现在的身体还挺不错的，也比较健康，也不知道是不是鸡蛋水起了作用还是心理作用，反正老人说喝鸡蛋糖水对身体有好处的，而且身体也没什么太大的变化。（这个是没有科学依据的，只是个例，请勿模仿）。
经常吃开水冲鸡蛋，对人身体到底是有害还是有益？
俗话说的好， “你想吃什么，就证明你身体里缺什么”，虽然这是一句俗语，但也并不是没有道理，只有身体里缺少所需的营养物质，我们的身体自然就会去索取，而最正常的表现，就是想吃某种食物，只有吃到嘴里，身体需要得到了满足，我们才会不去想它。就好比我们今天讨论的“开水冲鸡蛋”，如果你经常吃它，那么无论从营养均衡或者身体需要，那都不是件好事，这不明显是偏食了吗？
我们看过一些韩国和日本的美食视频，他们对于食用生鸡蛋那是无比的喜爱，而且在吃生鸡蛋的时候，满脸都是幸福与满足表情，难道他们不知道生鸡蛋有细菌吗？还是他们国家的鸡蛋是无菌的？其实都不是，只能说，这就是一种饮食习惯与饮食文化，虽然他们爱吃，但不一定每天都吃，偶尔吃一次解解馋就算了，要是天天吃生鸡蛋，估计他们也受不了吧？既然他们连生鸡蛋都吃的那么随意，那我们用开水冲鸡蛋，还怕什么细菌呢？
其实开水冲鸡蛋，应该很多人都吃过吧？即使经常吃开水冲鸡蛋的人，身体也没什么太大的变化吧，毕竟经常吃某种食物，身体也应该出现抗体了吧？何况开水冲鸡蛋本身就是家常食品，我们也吃了这么多年了，我想应该没有太大的变化，唯独有变化的，就是我们吃的鸡蛋，说心里话，现在的鸡蛋真就不靠谱了，都是用各种饲料养殖的蛋鸡，下出来的鸡蛋也没有安全感可言，唯一可信的，也就是自家用粮食喂的蛋鸡所下的鸡蛋，还有点质量保证。
要按照我的看法，即使你再喜欢吃开水冲鸡蛋，也不要总吃，毕竟再热的水，也不能瞬间将鸡蛋里面的细菌杀死，所以为了我们的身体健康着想，还是偶尔吃吃比较好，别太专一某一种食品，要丰富自己的饮食种类，这样才能达到营养均衡。
——最后总结:关于如果经常吃“开水冲鸡蛋”身体会有什么变化的问题。我的回答就到这里了。希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！
明泽美食
鸡蛋有多种吃法，有的人说开水冲鸡蛋营养比较容易吸收，而且前两天还发生一件特别有趣的事情，由于前段时间工作比较忙，喝水比较少，吃水果也比较少，所以说上火了，但是母亲坚持让我冲鸡蛋水。我个人是不太喜欢吃鸡蛋，尤其是冲出鸡蛋水感觉有腥味，所以当时很反感也比较拒绝。由于上火比较严重，也经常咳嗽。母亲看我吃药，她就有些生气了，说不用打针，不用吃药，而且也比较方便，为什么就不能喝一个鸡蛋水呢？我也拗不过她，后来她冲的鸡蛋水我就喝了，感觉还非常的好喝，并没有腥味，后来我就问母亲这个鸡蛋水是如何做的。母亲说，先把水烧开，在烧水的过程当中，拿上一个鸡蛋洗干净，然后把鸡蛋打碎到碗里面，用筷子不停地搅拌均匀。等水开了以后，把水直接浇在打好的鸡蛋里面就行，这个时候最好不要用筷子搅拌。要想去除腥味的话，可以撒几粒盐，或者是在冲好的鸡蛋水里面滴一滴香油就可以。
接着我按母亲的做法尝试了一下，这几天都是我自己在做鸡蛋水，每天早晨一个晚上一个。很快上火的症状慢慢就好了。其实当时我拒绝母亲给我做这个鸡蛋水的，意思是我也怕不干净，但后来我的担心是多余的，因为母亲在冲鸡蛋水的时候，把鸡蛋洗得特别干净。母亲还开玩笑的跟我说，我做事你还不放心啊！我不好意思的笑了笑。
其实大家也都在担心，觉得冲鸡蛋水不干净，不卫生，自己在家里面做只要把鸡蛋洗干净。冲鸡蛋的热水烧开就没有什么问题了，最好用铁壶直接坐水上，不要用饮水机里面的水。
鸡蛋的营养价值比较高，这一点大家都清楚，那作为冲鸡蛋水的话确实非常的简单方便，而且还能够补气血，尤其是女人是离不开鸡蛋的，女人发现贫血的时候，可以喝一段鸡蛋水，但是每天1~2个鸡蛋就可以了，最好是1个。也有人喜欢在鸡蛋水里面放入一些红糖。这种喝也是可以的。如果喜欢吃鸡蛋的话，可以尝试着用纯鸡蛋水的方法。因为常见的煮鸡蛋，蒸鸡蛋，甚至是油炸鸡蛋，都不如这个方便快捷。不过还是要根据个人的口味，来选择如何做鸡蛋。 文史大世界
这个问题我可以用亲身经历回答一下：
上大三的暑假，因为去公司实习，是个体力活，每天都是回到家里累瘫的状态；
不幸的是一次干完活冲了凉水澡感冒最后发展到肺炎的地步，在医院住了一个多月，唉，那种虚弱无力至今还铭记于心，当我治愈出院的时候主治医生给的一个忠告就是：持续喝两个月的鸡蛋花（就是开水冲鸡蛋）+红糖或蜂蜜，这样会快速回复身体，并且鸡蛋和蜂蜜都有清肺热的功效；
回到学校后我就坚持每天早上两个鸡蛋+一勺红糖+一勺蜂蜜的生活；第一次喝的时候第一口喝进去立刻喷了出来，生鸡蛋冲开水真的太腥了。为了康复身体，一咬牙，一跺脚闭上呼吸喝了进去，那一天都一直反胃，打嗝都是那种猩猩的感觉；
后来慢慢成为了习惯，每天早晨喝一碗浑身都暖暖的，最后坚持了3个月；身体越发的壮实，对，就是刘壮实的壮实，并且在后续的一年中都没有感冒发烧，有的时候不得不感叹老祖宗留下的遗产必定有他的道理。
总结一下开水冲鸡蛋的好处：
开水冲鸡蛋的好处。
(1)清热止咳
开水冲鸡蛋添加蜂蜜或者食盐，蜂蜜和食盐都具有一定的清热去火作用，清肺止咳，
(2)补充蛋白质
鸡蛋含有的蛋白质都属于优质蛋白，并且开水冲鸡蛋使鸡蛋中的营养成分得到了最大限度的保留，其吸收率在90%以上，早上喝一杯开水冲鸡蛋能补充大量蛋白质，增强免疫力。
(3)补血
鸡蛋的营养十分丰富，含有大量的矿物质铁，在食用之后可促进体内血红蛋白的合成，有造血补血作用，使人变得更加健康强壮。
青之人
这个问题阿丽来回答。
阿丽半年前新身体验了开水冲鸡蛋带来的身体变化，所以很想在这里说说。
开水冲鸡蛋是阿丽老家人经常爱喝的“早餐”汤。阿丽因为工作忙，早上有时候顾不上吃饭就得走，所以婆婆就经常让我喝开水冲鸡蛋。说实话，那时候对这道“早餐”很反感，而婆婆又在耳边不停的念叨，说开水冲鸡蛋多么有营养之类的，有时候为了逃避，即使婆婆做好了，我也是偷偷跑掉不喝。现在想想自己挺任性的，也对不起婆婆的一片好心。
而让我重新爱上开水冲鸡蛋这道汤，是半年前。也是因为工作忙，自己也不想去买早餐，于是就简单快捷的用开水冲鸡蛋当作早餐。大约喝了半个月后，自己能感觉到身体上的一些变化，其中一点就是自己的皮肤变的有光泽了，同事们见了都说你最近气色很好，皮肤亮的很。还有一点就是自己变的丰满一些了。要知道自从生完孩子过完哺乳期后，胸部严重下垂，自己都没有自信了。但在喝开水冲鸡蛋的这段时间确实有了这些变化。但我自己当时是不知道开水冲鸡蛋的功效。一个月后，我停止了喝开水冲鸡蛋，发现自己的状态不好，自己反思了一下，是不是因为开水冲鸡蛋真的如婆婆她们所说，营养非常丰富，所以身体才会有变化。于是我又开始每天早晨喝开水冲鸡蛋了，这都半年过去了，体质及气血感觉比原来好多了。
后来我查阅了很多资料，想要知道开水冲鸡蛋的科学营养价值，具体如下：
开水冲鸡蛋的6大好处：
1、 具有清热止咳的作用
开水冲鸡蛋，冲好以后，再加少量蜂蜜或者盐进去，具有很好的清热解毒的作用。尤其是对于有慢性咽炎或者咳嗽症状的人来说，坚持喝一段时间开水冲鸡蛋会有很明显的食疗效果。
2、 补充优质蛋白质
鸡蛋所含的蛋白质属于优质蛋白质，如果生喝的话，容易将细菌带入体内。而用开水冲鸡蛋，可以将鸡蛋中的优质蛋白质最大限度的进行保留，并且口感更好一些，更容易被人体所吸收。 
3、 补铁养血的功效
鸡蛋所含的营养物质非常丰富，其中含有大量人体所需要的铁元素。用开水冲鸡蛋被人体食用后，铁元素会促进血红蛋白的合作，从而起到补铁造血的作用。这也就很好的解释了为什么我喝了一段时间开水冲鸡蛋后，气血变好了。
除以上三点外，因为鸡蛋中还含有叶黄素和玉米黄素，这些元素对于人体的视力有很好的保护作用。对于经常玩手机，用电脑的人来说，每天喝一碗开水冲鸡蛋是一个不错的选择。鸡蛋中还含有卵磷脂和胆碱，这两种元素对大脑的发育和记忆力恢复都有一定的功效。
所以总结起来，经常喝开水冲鸡蛋汤，对人体来说，不管从内部还是外在都会有一个很明显的变化，让整个人的精神状态会好很多。大家不妨去尝试一下，去切身感受一下喝开水冲鸡蛋所带来的变化。
我是村官阿丽，欢迎大家关注！村官阿丽
开水冲鸡蛋很少喝，本人29岁，小时候跟姥姥生活，记得四五岁的时候就开始喝生鸡蛋，因为在农村，家里面有母鸡每次都在母鸡生蛋的筐外面等着。它一走我就拿起来喝
，那时候感觉热乎也特别甜。每天一个，喝了两年突然就不喝了就感觉特别腥。不知道是不是因为那个原因，从小到大身体都特别好。每次感冒我都挺两天就过去了，因为药片我实在咽不下去。现在回想起来还特别搞笑，我也算是奇葩了什么都敢喝！
人生若只如初见1230
我觉得经常吃开水冲鸡蛋除了营养丰富以外还有一个最大的收获就是长肉肉。
这个我有亲身体会，那是在我生完孩子后贫血严重，有一个同病房的人给了我一个补血偏方。就是打一个柴鸡蛋在碗里，放几粒葡萄干，几粒核桃，一勺红糖，用开水浇熟，喝下去。坚持了一个月，血真补回来了，肉也来了，而且不走了。
一朵紫竹梅
我是陕西愣娃，爱美食爱生活。
如果经常吃开水冲鸡蛋的话，身体会有哪些变化，你怎么看？很开心能够看到这个问题，对于这种情况我也是有自己的亲身经历，能够告诉大家我最真实的深切感受，也能够和大家一起来讨论讨论
记着小时候，听表姐曾经说过，越是生吃的鸡蛋，营养就越丰富，这里所说的生吃的意思是对于鸡蛋的加工干预越少越好，举个例子，炒着吃的鸡蛋就没有煮鸡蛋营养价值高。
上高中的时候，和发小在学校旁边的村子里租房子住，就买了一个电炒锅，用了热饭热馍，发小就及其爱吃开水冲鸡蛋，看的我也是一个激灵。刚刚开始时候，对于开水冲鸡蛋的腥味都不能忍受，更别说承受和接受了。
那个时候条件艰苦，每天只能吃饱。要说想吃好，那基本上属于妄想了，发小的身体吃不消，每天早上起来，都要先用开水冲一个鸡蛋喝了，说这样的营养价值最佳，食用用效果最好。
说真的刚开始对于这种吃饭简直是不屑一顾，不仅是接受不了反而有一点点的恶心，因为生鸡蛋的腥味实在是太重了，用开水冲了之后满屋子都是它的味道，心里也有点暗暗的不爽。后来发小总是劝我也尝试一下架，不住他的怂恿，也是用开水冲着喝，但是会加许多的白糖，遮一遮鸡蛋腥味，慢慢的时间长了觉得也是不错。
至于的身体有什么变化，感觉确实比之前精力更加充沛了，发小更明显，之前都是隔三差五的生病，大病没有小病几乎不断，后来也是感觉身体变壮实了，也不经常爱困爱乏了，可见这种吃法确实也是有一定的作用的
后来听说还有更厉害的，生鸡蛋直接敲碎了，直接就喝了，不经过任何的加热烹饪，也是让我惊叹不已呀，真是天下之大无奇不有。你呢？这样子尝试过没有？一起讨论讨论吧
好了，以上就是我对于这个问题的回答，感谢观看，欢迎评论点赞，记得关注我哦，每天都有不同的美食与您分享😗️😗️😘️😘️😘️
赳赳老秦不暇自哀
小时候家里穷，除了自家田里的蔬菜，就是靠母亲每天早上做饭冲的一碗蛋花水补充营养了，至今还记得那个味道，和你做饭不一样的是母亲不是用开水冲泡的，而是在煮饭时用煮沸的米汤冲泡，再加点糖，基本上闻不到腥味，那时候家里的十几只土鸡下的蛋，基本上都是被母亲给我们兄弟姊妹们冲蛋花水，或者早上炒蛋饭我们吃了去上学，再就是在园子里摘几个青椒炒蛋，蛋巴子我们吃，平常日子里算是一道好菜了，我们那个时候的小孩身体都比较好，虽然看不到小胖子，但现在看来，身体素质会比现在的小孩们好，生在渔米之乡，鸡也是家家户户都饲养的，相信每一个八零后都喝过妈妈冲的蛋花水，怀恋那个没有攀比，邻里和睦，每到饭点端着碗串门撘菜，或者在路边边吃边拉家常的时候，没有那么物质，所有东西都能自给，过年家里的零食都是长辈手工制作，家家户户都一个字“穷”，不劳动就会饿死😀，勤劳善良纯朴的劳动人民！
沔阳美食
开水冲鸡蛋，在我们这边也就是喉咙上火，嗓子疼，诊所里的大夫就会建议在家里做这个开水冲鸡蛋和加上白糖多放香油，小时候也是嗓子疼爸妈就会用开水冲鸡蛋让我们喝感觉挺好的。我前一段时间扁桃体发炎完全吃不下饭，那两天就是喝的开水冲鸡蛋下火很厉害的。
