客家吊菜子
生姜产量高，价格高，适宜贮存。是农作物中的佼佼者。但种植生姜的地，不能重茬，原因是多方面的。
生姜是由姜种（老姜）发苗后，生长新姜的。姜种催苗后，姜苗自己扎根，结出鲜姜。在刨姜的时候，由于老姜价格低，因比在刨姜的时候很多老姜舍到地里，这就给地内的病虫害带来了生存环境：病菌在老姜内繁衍，虫害在老姜内滋生、繁育。同时，刨姜时留下的姜根，也是病虫害的乐园。
在种植的生姜中，并不全是植株健壮的优质姜。因为生姜的病虫害较多，如姜瘟病、腐烂病、姜螟等。特别是姜瘟病，就如它的名字一样，只要一株有瘟病，会一点带面，越传染越多。因此有的姜地连片都是黄秧、干秧。这种病菌会留存在地内，遇到机会再次传染。
根据以上情况，生姜不能重茬。如果重茬，上一茬中的病菌、病虫害会再次泛滥，并会比上一茬还要严重，造成大量减产，甚至绝产。
同时，生姜由于生长期长，生长快，地内自有的很多营养元素，在生长中消耗殆尽，如果重茬种植，仅靠施肥达不到生姜的需求，也会造成减产。所以在我们这里种姜没有重茬的，一般再种小麦、玉米等农作物。
泰山农家人
为什么在农村里面一些土地里面种姜，来年他们就不在这个地方种植了呢。
其实针对于这个问题，农村里面的农民一直以来都遵循着流传下来的方式方法进行种植。
种姜的情况基本上都是每年换一个地方。
为什么每年要换一个地方呢？首先是土地里面的土壤的肥料以及所需要的微量元素，种植了一年过后会大大的减少。
其次就是出现的各种病虫病害，就会影响到我们来年再种植的情况。所以基于这个问题来看我们种植的情况之下，几乎每年都会换一个地方，这样呢能够减少病虫病害，也能够得到合理的利用土地。
所以我们种姜，基本上不会聚集在一块土地，每年都会在同一个地方种植。
农村里面土地多可以合理的利用。
其实大家都知道农村里面的土地比较多，地大物博也能够合理的利用，进行合理的利用。
很多地方很多产品的种植都是轮番种植，不会在同一块地方，连续两年或者一直种植同一个产品。
农村里面种植同一个产品。在同一个地方一直种植的，我们发现只有水稻，除了水稻，其他的农作物农副产品几乎都会换个地方种植。
所以基于这个问题来说，这个应该是老人流传下来的方式方法吧，毕竟农村里面老人他在种植的过程当中也会总结出来很多很多的问题。
可以种植，但是产能减少病害会增多。
凡事是没有绝对的，不能够说绝对不能够种植，有土地可以换一个地方进行种植。
这样啊，它可以保障它的产量，产能也会减少病虫和病害。
假如我们在同一个地方种植，大家可以很容易的发现，第2年的产能是明显的减少，病害呢，也会逐渐的增多。
所以机制的情况人们总结出来的道理就是种植产品的时候不能够老是在同一个地方一直种植，对轮番种植其他的农作物或者换的地方种植。
其实针对于农村里面很多的流传下来的俗话俗语，古老的文化或者说方式方法，只是对现在的生活还是有一定的启发的。
农人莫小道
生姜是我们比较熟悉的一种农作物，也是我们日常生活中比较常见的，我们在做菜或煲汤时也会放一些，在夏天时也有人会把鲜嫩的姜芽来腌着吃，在农村里，我们一般也会在菜地里种上一小畦的姜，以供自家食用，有注意观察的人会发现，在农村里种姜，基本上是每年都会换一个地方来种，就如题主问的，为什么种姜的地，来年不能在种姜了呢？
在农村里，有种过生姜的应该都知道，种姜基本上都是每年换一块地来种，如果种过一年姜的地，第二年还是种姜，那么姜的品质和产量都不是很理想的，这也就我们说的重茬种植，换一个前茬不是种姜的地来种，会减少＂姜腐烂病＂的发生，这样种出来的姜它的品质和产量会更好。
所以，在种植姜时，我们一般会选前茬是种植过其它粮食作物或者是新茬菜地来种植，如果是用菜地来种，用葱蒜茬的菜来种植会更好，当种植过姜的地，用其它的农作物实行4年以上的轮作后，在来种植姜，加上精心的管理，那么种出来的姜，它的品质和产量都是挺不错的。
所以农友个人认为，农村里种姜的地，来年不能种姜，主要是种姜地要和其它农作物进行轮换种植，病少病虫害的发生，换个地方种，可以提高姜的产量和品质，对种植姜的地进行轮作不仅可以提高土壤的肥力，还可以减少病虫害的发生，所以在农村里种姜，一般种了一年后，第二基本上都会换个地方来种。
以上为个人观点仅供参考。农友君
姜这种农作物特别的矫情,稍不注意就会出现大面积的姜瘟。
同一地块连年种植生姜会导致病虫为害加重，土壤营养失衡，使产量和品质明显下降的现象。这称为连作障碍。生姜对连作更为敏感。特别是连作可能使姜瘟病为害加重，甚至导致损失过半，血本无归。
连年种植姜还会导致土地养分缺失,造成姜的减产.
仙女养猪场
同一地块连年种植生姜，会造成土壤营养失衡，使产量和品质明显下降的现象。这称为连作障碍。生姜对连作更为敏感。
一是病虫害加重，特别是连作可能使姜瘟病为害加重，甚至导致损失过半，血本无归。
二是土壤理化性质恶化。由于连年种植生姜，采取同一农艺措施，施用相同的化肥，导致土壤板结肥力衰退；加之生姜根系深浅一致，吸收的养分相同，极易导致某种养分因长期消耗而造成该养分缺乏，例如缺钾、钙、镁、硼的现象均有出现。克服生姜连作障碍的最佳方法是轮作。在种植生姜之后，用2～3年时间改种粮食或其它蔬菜作物后再种植生姜。通过轮作可使为害生姜的病虫失去寄主或改变生活环境，达到减轻或消灭病虫害的目的，同时可改善土壤结构，恢复土壤肥力
西北小民
同一地块连年种植生姜，会造成土壤营养失衡，使产量和品质明显下降的现象。这称为连作障碍。生姜对连作更为敏感。
一是病虫害加重，特别是连作可能使姜瘟病为害加重，甚至导致损失过半，血本无归。
二是土壤理化性质恶化。由于连年种植生姜，采取同一农艺措施，施用相同的化肥，导致土壤板结肥力衰退；加之生姜根系深浅一致，吸收的养分相同，极易导致某种养分因长期消耗而造成该养分缺乏，例如缺钾、钙、镁、硼的现象均有出现。克服生姜连作障碍的最佳方法是轮作。在种植生姜之后，用2～3年时间改种粮食或其它蔬菜作物后再种植生姜。通过轮作可使为害生姜的病虫失去寄主或改变生活环境，达到减轻或消灭病虫害的目的，同时可改善土壤结构，恢复土壤肥力。
