今晚除夕你们家都吃多少个菜?有啥愿望?

滇小赵的生活日常


希望战斗结束,给所有参与抗击病毒的医务工作者和相关人员补上一个大假,让他们好好吃顿饭,同家人团聚几日。



孤独客哈哈


我家在武汉,家人全在家不能出门,但是今天还是在家吃了团年饭!只为家人整整齐齐在一起!今年最大的愿望就是疫情快点过去,大家都健健康康的,前线的工作人员平平安安!想我们的一线医护人员,从四面八方支援武汉疫区的医护人员及专家们致敬!



懒豬豬L


今晚除夕我们家做了十个菜!都有

煮大虾!红红火火!

小鸡炖蘑菇!展翅高飞!

炸油丸子!团团圆圆!

拌四丝!顺顺利利!

红烧鱼!年年有余!

杀猪菜!齐心合力!

以上这几个菜我们家年年必须有的,也图个吉利!还有,尖椒炒猪肚,西芹腰果虾仁,猪皮冻,苦苣海蜇头!十个菜,寓意着,十全十美,五光十色!

新年愿望有三个!1.我希望,在新的一年里,通过自己的努力,我的事业能更上一成楼,能给家里带来宽裕的生活!

2.希望我的儿子,能茁壮成长,健健康康,快快乐乐的,过年五岁了,儿子要上学去了,希望他,对学习方面有所建树,长大之后有好的发展前途!

3.也希望我们这一大家庭,和和睦睦,顺顺利利,身体倍棒!少一些忧愁,多一些快乐,幸福长久!

最后在这里给大家拜年了!祝大家,在新的一年里,事业!蒸蒸日上,年年高升!家庭!和和睦睦,幸福美满。身体!健健康康,寿比南山。财运!财源滚滚,金玉满堂!








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说起年夜饭今年有点意思,是在饭店定的年夜饭,到了店后就想考考服务员的业务水平,就问服务员再几个菜但是很特殊不知有没有,如果你能上来就给你两百小费,服务员一听很高兴说我们这么大店什么菜都有,你们点吧保证让你们满意,来一个一口吃,一小吃,一大吃,服务员一听说道,我找老板问下,老板来了之后讲了几句客气话,就对服务员说,去上一份四喜丸子,一份小盘花生米,一大份大凉拼。服务员走后随后就把菜上了,我们对老板很配服,连忙敬酒表示感谢真不愧是生意人。

我们是四个人,四喜丸子不大正好一口吃完,一小盘花米属于小吃,大拼盘属于大吃。


文化需学习


这次除夕,我们家一共有十一个菜,但是吃的什么不重要,重要的更是一家人能够团聚、欢聚一堂。在外地读了一年书,能吃上最想念的饭菜,见到最挂欠的家人,这就是平凡而又不平凡的幸福。

那次去寺庙祈福,去的路上本来想了很多的愿望希望佛祖菩萨能够保佑我,但是当我见到菩萨雕像的时候,脑子里就只蹦出个:“希望全家健健康康”,这么俗气的愿望,每个人都会有,但是仔细想想,还有什么能比家人重要呢,能够在你不在是孩子的时候见到你的父母,见到你的爷爷奶奶外公外婆,见到你的兄弟姐妹,比什么都好!希望看到我这个回答的各位家人都能平平安安,健健康康。




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今晚除夕我们家做了十个菜!都有

煮大虾!红红火火!

小鸡炖蘑菇!展翅高飞!

炸油丸子!团团圆圆!

拌四丝!顺顺利利!

红烧鱼!年年有余!

杀猪菜!齐心合力!

以上这几个菜我们家年年必须有的,也图个吉利!还有,尖椒炒猪肚,西芹腰果虾仁,猪皮冻,苦苣海蜇头!十个菜,寓意着,十全十美,五光十色!

新年愿望有三个!1.我希望,在新的一年里,通过自己的努力,我的事业能更上一成楼,能给家里带来宽裕的生活!

2.希望我的儿子,能茁壮成长,健健康康,快快乐乐的,过年五岁了,儿子要上学去了,希望他,对学习方面有所建树,长大之后有好的发展前途!

3.也希望我们这一大家庭,和和睦睦,顺顺利利,身体倍棒!少一些忧愁,多一些快乐,幸福长久!

最后在这里给大家拜年了!祝大家,在新的一年里,事业!蒸蒸日上,年年高升!家庭!和和睦睦,幸福美满。身体!健健康康,寿比南山。财运!财源滚滚,金玉满堂!


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每年都和爸妈一起过年,每次团年饭,妈妈做的都满满一桌,大鱼大肉,而且老大一盆,接下来剩菜都要吃好几天,我们年年劝妈妈少做点,都没用,在她的心里过年就该这样,大鱼大肉样样有,瓜子花生糖都不缺,热热闹闹大团圆才叫过年。今晚却不同了,妈妈主动换菜式了,鱼啊肉啊照样有,却换了口味,变了花样,份量少了,照样热热闹闹,大团圆,开开心心过大年。


羽你相约


今晚大年夜饭,以素为主,传统菜三道菜:红烧鱼,寓意年年有;红烧狮子头(油炸肉元),寓意团团圆圆;羊肉火锅,寓意喜气洋洋!祝大家新年快乐![祈祷][祈祷]



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今晚除夕你们家都吃多少个菜?有啥愿望?

除夕饭一般都是6~8

一年到头,中国人最期待的就是年三十,一家人围坐在一起,吃一顿团团圆圆的年夜饭。

1、团团圆圆

年夜饭是一年中最美好的时刻,也是长辈们期盼一家老小能欢喜团聚的时刻,所以,年夜饭最主要的含义就是团团圆圆

一:团团圆圆--珍珠圆子做法:

1、葱姜切碎,猪肉剁成肉糜;

2、将葱姜加入肉糜中,打一个鸡蛋,加入料酒、

2、将葱姜加入肉糜中,打一个鸡蛋,加入料酒、生抽、胡椒粉、生粉、盐等调味料;

3、用筷子顺着一个方向搅拌肉糜使其上劲,搅拌过程中加入2大勺水;

4、把肉糜用手挤成肉圆,再放入提前泡好的糯米中滚_上一圈,使肉圆表面都沾上糯米,最后上锅蒸25分钟即可。蒸蒸日上

随着生活水平的提高,我们的日子也越过越好,当然每一年的年末都希望来年日子能够蒸蒸日上,越来越好。

二:蒸蒸日上一-粉蒸肉做法:

1、将肥瘦均匀的五花肉切成厚薄适中(最好是2毫米厚)的肉片;

2、在肉片中加入姜末、料酒、生抽、老抽、耗油、花椒粉、郫县豆瓣酱,用手抓匀,腌制10分钟;

3、加入切好的土豆或者南瓜,再倒入蒸肉用的米粉,一起拌匀,放入蒸锅(土豆或南瓜平铺于肉下),大火蒸至40分钟左右出锅,最后撒上葱花即可。

三:年年有余

年年有鱼是“年年有余”的谐音,在年夜饭上是绝不会少了鱼这道菜,是因为人们希望生活富足的同时,每年都有多余的财富和粮食。

年年有余--松鼠鱼做法:

1、鲈鱼洗净,切下头部,顺着鱼骨剔下两片鱼肉,鱼尾要连着,去掉胸部鱼刺,然后再先斜刀再直刀切至鱼皮,剞麦穗花刀;

2、把鱼头和鱼肉,加盐、糖、料酒、葱姜丝腌制20分钟,腌好的鱼肉均匀的沾上一层玉米淀粉;

3、锅中加入适量的油,烧至七八成油温时下入鱼肉和鱼头炸至金黄(炸的过程中要让鱼尾翘起)捞出沥油摆盘;

4、锅中留底油,五成油温时下入番茄酱炒出红油,下蒜末炒出香味,加入白糖和盐调味,加入清水勾入水淀粉,然后加入玉米和青豆,适量白醋翻炒均匀;

鸿运当头指人正面临好的机会和运气,在新的一年来临时,人们当然也希望能有好的运气和机会啦。

鸿运当头一-全鸡汤做法:

1、将洗净的整鸡下入烧开的沸水中焯水,焯好水的整鸡用清水洗净血沫;

2、将汤锅中注入足量清水(中途不能加水) ,下入整鸡,加入大葱、姜片、枸杞和料酒,大火烧开,再转至小火炖2小时;

3、起锅前调入盐即可。

5、 步步高升

糕谐音同高,步步高升这是长辈寄语晚辈的一种期望,也是一种祝福,希望晚辈的事业能步步高升--煎年糕做法:

1、将年糕(也可以是糍粑)切成5毫米厚的长方块,均匀的沾上打好的鸡蛋液;

2、煎锅放油,将沾好鸡蛋液的年糕(糍粑)上锅煎熟;

3、最后出锅撒.上白糖,一-道甜香软糯的煎年糕就做好了。

6、花开富贵

花开富贵--花开富贵虾做法:

1、虾开背去虾线,然后用刀背把虾肉来回剁几下,敲段虾筋;

2、粉丝热水泡软,码放在圆盘里,圆盘中央粉丝堆高一点,然后码放处理好的虾,虾头靠在中央的粉丝堆.上;

3、大蒜压成泥,加盐、糖、香油、醋、蒸鱼豉如日中天,稳步、上升。油调成浇料,然后把浇料淋在虾身上;

4、锅中烧热水,水开后放入虾子,大火蒸6分钟,出锅后撒.上葱花和红椒丁,最后烧热油浇在虾_上就可端上桌啦。这些吉祥菜的寓意无不表达着对新的一年的美好祝福与期待。在除夕夜,试着做出来,借着这些吉祥寓意,为新的一年讨个好彩头。


闪亮的仔


晒晒我家老公这两年的年夜饭。 鼠年大吉,接福来[玫瑰][玫瑰][比心][比心][撒花][撒花]!





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