狼客王子
说起山东，很多外省人都会赞呼一声“山东大汉”，除了山东人骨子里的仗义和豪迈之外，人高马大的身材是被称为“大汉”真正的原因。有网传说山东男性平均身高175.44cm,女生身高为169.45，但这组数据确实真真的事实哦~
基因原因
山东人在华夏大地上，古代时期最高的民族就是“东夷族”，东夷族最大的聚集地便是现在的山东省泰山以东，山东出土的六千年之前古东夷人身高就达到一米七以上，优良基因一直延续到今。
饮食原因
山东人以面食为主，面食相较于米饭所含营养更高，饮食上的习惯为身高奠定基础，山东广饭种植大豆，沿海渔业资源丰富，饮食当中蛋白质以及钙质比较高，能够促进身体长高。
气候因素
山东地区四季分明，因有寒冷的冬季，会为了抵御严寒就会摄取大量食物，食物的摄入也会促进身高的长高。
通过以上因素的影响，形成山东人普遍身形高大，男性强壮，女性高挑。
小妮讲山东
山东人身高普遍较高，这可不是吹的。
“山东大汉”的名头其实早已全国闻名，其实不光男人，山东女人的身高，也是全国排名第一。2016年9月，山东省体检办公布了省内中小学的体检数据，山东18岁男生平均身高1米75，女生1米63，两项指标均排在全国第一。
其实想想也是，俗话说，“爹矬矬一个，妈挫挫一窝”，父母身高都高了，哺育的下一代才会更高，反之，如果爹妈都比较矮，那么孩子很大概率也高不了。
那么，全国各地那么多人，为啥山东人的身高能够“独一份”呢？
很大程度上，这跟遗传有关。
现代科学研究发现，人的身高跟遗传关系非常大，其中男性身高能受到70%-80%的影响，女性更高可达到90%以上。先秦时期，山东主要的部落被称为“东夷人”， 夷人比较爱好运动，而且山东地区由于气候和植被情况较好，可以获得更多的优质蛋白质和脂肪，加上能征善战，使得身体得到很好锻炼，体型本身就很高大。随后，山东还经历了几次民族融合，吸收了更多优秀基因，使得身高优势被进一步增强。
这些“高大”的基因，被一代代山东人所传承，造就了现代山东人的身高普遍很高。而到了近现代，由于有山有水又靠着海，山东人的生活水平普遍较高，营养跟的及时，这就巩固了已有的身高优势，显得“更高”了。
所以，外省人来山东，看到满大街的“大高个”也不用惊讶，这不是一两代人的事，而是从先秦一路传承下来的。当然，随着国内生活水平的普遍提高，各地男女的身高都在增加，但无论如何，“山东大汉（女汉子）”仍会占据最显眼的位置。
齐鲁壹点
山东人很高么？
高和矮是对应存在的，山东人相对哪里人高需要有个说明。
既然进来了，还是要答一下：
一般情况下，影响某个地区的人身高有以下几个因素：
1，种族，种族在漫长的生物演化中身高普遍性高，即便短时期内迁徙了居住场所，依旧不会影响这个种族的身高优势，在国内彝族就普遍身材比较高大；
2，饮食结构，长期食用肉蛋奶会让这个地区的人普遍长得更加高大，主要在于肉蛋奶能更好的让小孩子做到相对完全的发育，内蒙人也比较高大，随着生活水平的提高，90后普遍比70后身高增长5cm。
3，生活环境，我们看到很多少数民族，比如苗族，侗族，这些生活在深山里的人普遍比较低，这是由于他们每日的劳作都需要登高，攀爬，背负，太高的身材会重心过高，不利于平时的生活劳作，所以进化的相对瘦小。
以上，供题主参考。
