2020-02-04 10:34:49 佚名

乡野网事

在我们小时候的80年代，农村家家户户都养有猪，而且养殖的还不止一头，都会养殖多头猪。那时候的农民，一年到头就靠养猪赚钱了，卖猪了才能积攒一笔钱下来，但是现在的农村，养猪的人越来越少了，为什么呢？

1，农村劳动力不足。现在的农村，留下来的都是老人和孩子，能照顾好自己就不错了，哪里还有时间和精力去劳动，劳动力严重不足。养猪需要很多的劳动力的，我们那时候养猪，需要种植喂猪的红薯藤，一头猪每餐吃一大桶东西，一年下来吃掉的东西可不少，所以需要大量种植喂猪的番薯叶，这是很需要劳动力的。如果单纯喂饲料的话，养几头猪根本没钱赚，因为饲料太贵啦！

2，养猪很辛苦。猪也跟人一样，每天要吃三餐，每餐吃得还不少，天天要喂很多东西给它吃。像一些红薯藤，还需要剁碎，煮熟才可以拿来喂，生吃的还不好。每天还得给猪铲屎，给猪洗澡，这些工作常年坚持下来，非常的艰苦。有时候有事情需要外出一两天，都不行，必须要有人喂猪，少喂一天都不行，这也太辛苦啦！

3，养猪风险高，赚钱少。农民散养的猪一般要养一年左右才出栏，养殖时间很长。现在生猪的价格不稳定，不断的下跌，而养殖的成本却越来越高，能挣的钱越来越少。加上这些年猪瘟泛滥，一不小心染上猪瘟，整栏猪都可能死掉，损失可不少啊！这种养殖的风险太大了，赚钱却不断，愿意养猪的人就越来越少了。加上外出打工，不需要承担风险，每月都有稳定的收入，比养猪好多了，所以愿意留在农村养猪的年轻人越来越少啦！

4，污染环境。随着国家的发展，越来越重视对环境的保护，农村环境保护也进入国家政策环保范围。而在农村养猪，如果没有很好的处理好猪的粪便的话，容易导致猪粪猪尿横流，污染农村的环境，在农村散养猪的农民，一般都没有环保意识，随意排挡猪粪猪尿，导致污染环境。现在有些地区，政策已经禁止农民散养土猪了，主要就是防止污染农村的环境，保护好农村的青山绿水。

乡野网事

象题主所说的以前应该是90年代以前的农村。那时候家家养猪，是因为那时候农村有95/100的人都住在村庄里。农村有句俗话：穷不离猪，富不离书。意思就是说农家人穷就要离不开养猪，因为猪是零钱换整钱。猪养大了可以卖一笔整钱，帮家里解决一些实际困难;要想富就离不开读书，书中自有黄金屋。书读透了学习好了将来功成名就，什么都有了。所以，那个年代的农村人养猪，是摆脱贫困的一个主要途径。

记得八三年的时候，那时候
我还小，家里养了一头大肥猪卖了440块钱。当时卖猪的时候，生产队里最大的一杆木杆秤，才打二百多斤，更没有磅秤。我那头猪有三百多斤，那杆秤打不起来怎么称猪呢。屠夫说估堆儿给多少钱，老爸嫌麻烦又没有秤就同意了。那个屠夫围着猪转几圈用手拃拃猪的长度和胸围说：看在邻帮队的份儿上这头最多值300块钱，多一分都不加……等等又包短了一歇子（当地的土语：猪瘦不重秤，前枷窄不伴秤等）。

老爸想卖，我妈不愿意就说要走明路～过秤，不然就不卖了态度很坚决。

屠夫看这头猪有钱赚心里想买，就说：咱用秤砣加砖头称：就是把秤砣上拴个砖头籽先称猪。然后再用同样的方法称同样重的粮食。最后再把砖头籽去掉，用那秤分粮食的重量，把粮食的重要加在一起就是猪的重量。他说这就是磅秤的原理，秤称萝卜，秤称姜，公平的很谁也不吃亏。到现在也没有搞清楚，看似很公平的称猪法，不知道是不是真的公平。

老爸也见过这样秤猪的，有一个邻居说他的猪就是这样秤着卖的。最后，那头猪卖了440块钱，老爸用这头猪钱买了三间房子的红挂钩瓦，还剩下的有钱。

所以，那个年代家里卖头猪的钱很中用，

八十年代的前期，外出打工的人很少，农村人都住在村子里。村子里人多也热闹。家家户户都喂的有猪，家里剩下的饭粘子水，和打米打面的米糠和麸皮等等喂猪很好。有时候到水塘里去捞点水杂草回来剁碎，拌着米糠和麸皮喂猪，喂出来的猪肉质很香很好吃。那个时候农村家家户户喂的鸡猪牛羊等家禽牲畜都有。并且都是用柴草地锅做饭，农村的天很蓝、水也很清，也并没有象专家说的那样污染环境。

现在却不同了，随着社会的发展和粮价的偏低，农村有很多人放弃了种田都外出务工去了。有的农户都在集镇或城市里买了房子搬离了村子，出现了很多的空心村。农村住的人少了养猪的自然也就少了。
今年非洲的瘟疫蔓延到了我国，使农村少有的养猪散户的猪，死的死埋的埋，损失惨重。再加上专家的养猪污染论，使农村的养猪业一直处于低弥状态。

豫南乡农

在农村养猪的越来越少，甚至与整个村都没有养猪的，这是一个不争的事实。在我的记忆中八九十年代，差不多每家每户都在养猪。每当过年的时候，家家都要杀猪，在物质相对匮乏的时代，猪那个时候却起了巨大的作用。每年的春天里，我家就会养一只小猪，那时候地里还种的是粮食，如玉米、地瓜、小麦等农作物，那是喂猪的主要材料.我妈每天早早的起床，在那矮小的厨房里用一只大铁锅，常见的是用干地瓜干和肤皮、糠、豆饼混在一起做成浓浓的一锅猪食。每当我妈端着大铁锅，把主食倒进槽里，猪立马会欢快的吃起来。猪一天天的长大，那是对我母亲最好的回报。8 9个月后，临近年关，那也是我们小孩子们一年的期盼，可以美美的吃上几炖猪肉。那种香香的味道，真到今日只能留在记忆里。

为什么现在没有养猪，究其原因可能有以下几点：

1.个人养猪的周期长。普遍的猪要八九个月才出栏。并且喂猪所需的材料，如地瓜，玉米等成本相对增加，养猪的利润就减少了。
2.大型养殖场或大规模的养殖，用更科学的养殖方式。大大缩短了出栏周期。能够更好的满足人们日常生活所需，并且成本又低，让农村养殖的个体，更没有养殖空间。

3.环保要求。国家对环保要求的管控，农村个人养殖一般是在院内。夏天的时候浓浓的臭味，大量的蚊蝇滋生，不仅影响着自家，而且对邻里也产生很大的影响。随着卫生观念的深入，导致了自家养猪的人越来越少。

4.务工多，产值少。随着改草开放的深入，农村人赚钱的渠道变的更加宽广，改变种植结构或进城务农，相对而言比养猪赚得更多，并且无需承担更大的风险。直接导致个体养猪的人大量减少。

农村人不再养猪是种必然的趋势，是经济发展的必然结果，只有顺应时代发展人们的生活才会越来越好。

烂漫花开

记得上世纪九十年代以前，农户个人养猪`鸡等畜禽的确实是不少，大致上一家养一两头猪`十几只鸡是特别常见的一件事。但是，随着人们主要转向打工或者其他非农行业开始，农户散养畜禽便渐渐成为“弃子”！个人原因主要是人们的收入开始摆脱小农经济和庭院经济，转而从事打工或者服务行业，相比之下小规模畜禽养殖已不再是人们渡过“年关”的途径和选择了。以前农户养殖主要是为了“年关”等节日有个整钱收入，加上自家剩菜剩饭以及抽空打些猪草等等用来养猪，等年关时杀了，留一些自用和送礼，剩余的卖些钱！那时候，几十丶几百块都是一笔不小的财富啊！可是当人们依靠打工或者其他途径能挣上工资之后，象养猪这种赚钱少、又费时费力丶风险又挺大的活儿就自然而然地被人们抛弃了！毕竟养一头猪每天得喂它三顿，冬天还要温食，一年也才能赚上百八十的。而打工呢，起初一天几块钱，如今一个钟头即使是帮工干农活也可以挣十来块，谁还愿意耽误那工夫去侍候这个“老辈子”？！再说以前养猪也图攒些农家肥，可是现在施化肥比那轻松得太多！攒一圈农家肥得费不少时间和力气才能从猪圈到农田！有这工夫还不如用化肥合算呢！现在的种田人学精了，也懒了！时代在变，观念也在变。所以农户散养畜禽，如果不是因为爱好的话，多半已经放弃了！能坚持下来的，其实多是一种情结，那种如同养宠物般难以割舍的心理作用。

102705716761五福

以前家家养猪，为什么现在农村养猪的少了？在我小时候，基本上每一户人家都会养上几头猪，那时候的养猪可是家里主要的经济来源，不管是小时候交学费，还是家里其他比较大的开支，都是靠养几头猪换钱，让我记忆犹新的就是，每年每学期开学前几天，家里都会约上屠夫到家里来买猪，卖猪的钱就供我们兄妹几人上学。那为什么现在农村养猪的少了？

现在买肉方便了

在农村都有杀年猪的习惯，杀年猪的时候左邻右舍都会前来围观，大家还会议论谁养的猪比较大。那时候每年杀年猪的猪肉都是留着自家吃，大人把肉全部制作成腊肉，熏香挂起来储存好，每隔几天就煮一块来吃。而现在经济条件比较好了，买肉也比较方便，买肉时想割哪里就割哪里，只要你想，每天都能吃到新鲜的猪肉，比起我们小时候只能吃腊肉的情景，现在的小孩不知道比我们以前好多少倍。

生活条件好了

现在生活条件好了，好多村里的房子修得漂漂亮亮的，有的人在修房子的时候都没有计划要修猪圈的地，对于养猪这件事是直接忽略的，其实不外乎就是觉得养猪不卫生，养猪有臭味。现在本来呆在农村的人就比较少，好多人都外出打工，留在家里面的好多都是一些年轻妈妈，在家里照顾孩子上学，像这类人很多都不会养猪，自然也就不养猪，想吃肉的时候都是上街去买，包括年底做香肠腊肉的肉都是靠买。现在好多人讲究卫生，不养猪，不养家禽，养这些说毒气大，吃的一切肉类都是靠买。

地种得少了

现在种地的人也比较少，他没有种粮食，又拿什么来养猪呢？总不能说叫他买粮食养猪吧。现在都是老一辈的老人依然在种地，但是也有人为了节约时间，图省事儿，也就不养猪。

总的来说，现在在农村养猪的人确实很少，现在农村不养猪还有一些其他的原因，我也只是简单的说了几点。

樵村渔浦小刘

农村人应该会比较深刻理解这句话：逢年过节，杀猪宰羊。

小时候，我们经常可以看到猪沿着马路排便，边走边拉，没完没了。而且小的时候，念书不好就会被父母逼着出去捡猪粪，粪斗、猪屎夹相信现在的00后基本看不见了。

小时候，基本是每家每户都会养上那么一两只猪和十来只鸭。为的是啥？卖钱的倒是没怎么听说，但是办喜事的，过节的，倒是喜闻乐见。谁家今年年底儿子要结婚了，这家的家长就会在年初的时候，去买一只猪仔回来自己养着，养猪的周期差不多是一年，年底结婚办喜事的时候，正好就用上了。或者有些人家自己养猪过年吃，当然也有一部分卖给别人的。

那么，现如今，为什么很少听说谁家养了一只猪，乡村里面想看到猪的痕迹的机会也是廖剩无几了。

个人觉得，分析原因如下：

1.外出打工的人多了：小的时候，村里人是很多的，老的少的，基本都在村里生活工作，随着社会的发展，农村已经远远不适合年轻人的发展。于是年轻一辈的都往城里头发展了。进城打工赚钱，有了钱，办喜事，去买一只生猪回来直接宰杀就可以了，何况现如今，猪肉已经不再是酒席的主角，大不部分菜品已经被海鲜代替。其次，随着经济的发展，逢年过节的，猪肉的消费也比往常少了，人们更多的是尝试各种各样的不同的食品。

2.环保问题：这个就不用多说了，相信大家身边都见过一些被捣毁的养猪场，为什么呢？当然是因为养猪过程中产出的废物没有处理好，猪粪严重污染环境，水资源。养猪场过分靠近生活区，周边居民生活不舒适。个人养猪难道不行？不不不，当然可以的，不过，申请流程相对复杂。如果就养那么一两只，就太麻烦了，卖了也赚不了多少钱，费时费力，所以很多人放弃了，自己想吃猪肉，干脆就去买点。

3.屠夫少了，杀猪难：记得每当逢年过节的时候，村里的屠夫（杀猪杀羊的）就忙得不可开交了，屠夫是有工资的，他们忙起来自然也是赚到了。今天这家，明天那家，都要预约的。现如今，屠夫和养猪户相互影响，屠夫老了或者退休了，自己养猪没人杀，千里迢迢找人太麻烦了。养猪户少了，屠夫失业了，赶紧换个职业了。

倚楼听风雨oZ

以前家家养猪，为什么现在农村养猪少了。

小时候，放学打猪草几乎是一件必须做的事情，那个时候农村几乎每家都会养猪，少的一头，多的两三头。不但养猪，很多人家还有牛呢，我们家就是一头母牛，一头小牛，到了年底小牛长大了就可以卖钱了。

养猪也是如此，过去农村家家养猪，主要目的就是为了卖钱。那个时候经济远不如现在这样好，农村人也大多老老实实的在家种地，再养一些如猪、羊、牛等这样的家畜。行情好的情况下，卖的家畜可以补贴不少的花销。

如今为什么农村很少有人养猪了。在农村养过猪的人都知道，养猪其实是一件很麻烦的事情，而且还比较脏，除了要伺候猪的一天几顿外，它们还容易生病，零散的家庭养猪可是不容易啊。年轻很不是受不了这样的活的，父母岁数大了，也养不了了。

在上世纪九十年代，对于农村人来说，外面的还不是那么普遍的好赚钱，后来外面打工赚钱容易了，农村的年轻人，一个一个的都出去了，我们的父辈们也利用空闲的时间出去打工了，这喂猪、养牛的赚钱远不如在外面干活来的实在，于是养猪就这样渐渐的没了。

后来每家门口的猪圈也都拆了，变成了菜园、平地。

再说了，过去得很多年，猪价都是很不理想的，农民付出了很多的劳动却无法获得干的收入，自然也就没了积极性，就不在养猪了，不如去干点别的。

个人认为以上的就是现在农村很少有人养猪的原因，朋友们还有啥其他的看法吗？

苏北申哥

我是老农民，四川人。我们全靠养猪培养了两个大学生，没向外人借钱，八十年代到九十年代，我夫妻二人很辛苦，起半摸黑种地，家里养了两头母猪，下仔外卖，自已每年还养八至十头大肥猪，虽然苦累，总把孩子养出头了，现跟孩子在一起，孙子快大了，地也不种了，猪也不养了，总之，农民种地不养猪是不行的。

用户4267514410282

以前家家养猪，为什么现在农村养猪的少了？

在过去农村很多人都是靠养猪而发家致富的，阿军家也是养猪的，从我读小学的时候就开始进军养猪，到目前为止也有十六七年之久的时间，那时候农村里面最新奇的创业项目就是养猪，记得我母亲跟我大舅、二舅、三舅借了共七八万块钱就开始自己建猪场，刚开始的前两年养猪因为经验不足导致损失惨重，后来经过一次又一次的尝试之后，慢的就学到了一些养猪的经验，所以到目前为止也养了有10多年的时间，到目前为止父母也上了年纪所以猪场现在也空的没有再继续养了。

以前走在农村里必然能看到一栋又一栋的猪场，如果到了猪的饭点便能听到嗷嗷大叫的呼叫声，基本上家家户户多多少少都会有养猪，因为养猪看上去挺简单的，所以加入养猪的人也非常多，但真正能赚钱的人好像不是特别多，要遇到一个好价钱确实非常难，而且那时候的猪肉价格也非常的低，不像现在猪肉都已经涨到了30多块钱/斤，反而还越来越少人养了。