泥塑的遠方
菁媽有一次在外面帶孩子玩的時候，碰到一個家長聊天的時候家長說她的孩子在兩歲之前都沒有給過鹽和糖，我當時覺得很詫異，為什麼孩子在兩歲之後才吃鹽和糖呢？
家長說孩子小的時候吃的淡一點，長大以後會口味會淡一些。事實上我們是建議一歲之前的孩子不需要攝入鹽，儘可能不攝入糖。而1歲到3歲的孩子建議是攝入少量的鹽每天控制到2克之內，最好在1克以內，1克鹽相當於1角硬幣這麼大。而糖建議是需要時攝入，但是儘量不要主動讓孩子吃一些精製糖。
我們的孩子要怎麼吃鹽？
1、6個月前通過母乳就可以滿足
鹽的主要成分是氯化鈉。一克食鹽內含有大概500毫克的鈉。6個月之前孩子每天需要攝入170毫克的鈉，而這些鈉其實通過母乳就可以完全滿足了。前段時間上海做了一個研究發現母乳媽媽中的鈉含量極高，達到了23.2克/100克，相當於孩子喝800毫升的母乳就已經攝入185克的鈉，比需要量更高。
如果媽媽攝入的食物太鹹也會影響孩子食物中鈉的攝入。
而奶粉餵養的孩子通過奶粉中的鈉也可以滿足自己對鈉的需求。
2、6－12個月的嬰兒每天通過奶和輔食可以滿足每天350毫克鈉的需求
比如芹菜，胡蘿蔔，肉類都含有鈉，我們的肉不放鹽都有味道就是因為這個原因。
3、1－3歲建議不超過2克的食鹽，最好不要控制在1克左右
因為孩子到了1歲之後每天需要700毫克的鈉，除了飲食中的鈉，每天再攝入1克食鹽就差不多。
一歲之後不吃鹽可能鈉會不足，特別是夏天時孩子出汗還會導致鈉的流失，所以1歲後每天攝入1~2克的鹽是有必要的。
孩子怎麼攝入糖？
菁媽建議孩子3歲之前要控制精製糖的攝入。比如白砂糖，還是市售的糖果。
1、注意選擇沒有白砂糖的奶粉
事實孩子的碳水化合物都是糖的，只是不是精製糖而已。
母乳中是含有乳糖屬於簡單的糖分，它屬於二糖分子：一個葡萄糖分子和一個半乳糖分子，對於孩子來說是比較好消化吸收，可以給孩子提供能量還可以了促進大腦發育。
在嬰兒奶粉中，國家規定一段的奶粉中的碳水化合物必須要90%以上是乳糖。
而到了6個月以後，已經有少部分奶粉添加了蔗糖也就是白砂糖，所以孩子其他食物不加糖，但是買了一款加白砂糖的食物也是喝了糖的。
孩子一歲之後喝三段的奶粉，不少大品牌的奶粉為了讓孩子更喜歡喝自己品牌的奶粉加入了白砂糖。孩子天生就喜歡吃甜的，給孩子在奶粉中加糖孩子會更加喜歡喝，更容易接受這個奶粉的口感。
建議在選擇奶粉時選擇沒有白砂糖的。
2、控制零食的攝入
不給孩子吃一點糖好像不太可能，孩子看到別人吃了想吃，菁媽自己是這樣處理的：每天給孩子吃兩顆糖，吃完就沒有了。給孩子有甜頭卻不會對身體造成太多的傷害。
3、做菜最好不放糖
有些家庭喜歡做菜放糖，建議孩子的菜最好不要放糖，比如番茄炒蛋的，可以買一些不酸的就可以了。
中國居民膳食推薦攝入量對於3歲之前的孩子沒有精製糖的建議量，但是到了4歲之後奸計每天攝入的精製糖不超過10克。
無論是糖，餅乾，麵包還是奶茶這些都是含糖高的食物都要限制。
話題：你家孩子是怎麼吃鹽和糖的？
我是菁媽，一個女孩的媽媽，母嬰行業培訓師，多平臺原創作者，混跡育兒界的醫師，藥師，營養師，心理諮詢師，為上千家長提供育兒諮詢。希望我的一點建議能有助你解決帶娃過程中的困惑與煩惱！更多育兒母嬰知識請關注我們，如果您喜歡這篇文章，請點贊或分享給更多的人！
菁媽育兒
在生兒子之後，我也曾糾結過是否給他吃鹽這個問題。因為很多人都說，一週歲之內不能吃鹽。但是後來，在給他添加輔食的時候，我沒有堅持住，給他吃鹽了。
堅持很難，就順其自然了。
平時單獨給他做輔食的時候，比如蒸雞蛋羹時，會放上一點蝦米或者是蝦皮兒，這裡面有鹽。
早上煮麵條兒，都是跟著我們一起吃，放鹽的時候少放一點。 做菜的時候也是這樣，基本上不單獨給他炒菜，就是跟著我們一起吃，因為我們家本身吃鹽不多。包的水餃也是一大家子一起吃的那種，不單獨給他包。
他的胃口比較好，不挑食，相對來說比較好喂，長得也很結實，現在三週歲，31斤。
周圍也有很多寶媽堅持在孩子一週歲之前不給孩子吃鹽。一個朋友在這方面特別講究，她的女兒在一週歲之內真的是沒有吃過鹽，她喂孩子也上心，這一點我不得不服。但是孩子有點挑食，相對同齡的孩子瘦一點。 
關於寶寶吃鹽這件事情，這個事情真的沒有定論，可能科學的方法是最好不要在一週歲之內給吃鹽，但是具體執行起來還是有一定的難度的。 可能由於我年齡較大一點，對於吃鹽這件事沒有那麼講究。
關於孩子吃糖的問題，我是非常贊成的，不支持孩子多吃糖。在兒子一歲之內，零食沒有吃過，也沒有給他吃過糖。 但是現在很難控制，因為他開始吃零食了，零食當中，基本上都含糖。所以對於這件事情也很頭疼，明知不能給孩子多吃糖，有的時候卻沒有辦法。只能是去超市的時候儘量不給買。
所以關於寶寶吃鹽和吃糖這個問題，還是要根據具體情況自己來確定，具體到每個寶媽，執行度是不一樣的。
冬寧
這個理論不知道是誰說的，耽誤了多少孩子啊！一歲以下的孩子，是身體成長最快的階段，也是最需要糖和鹽的階段，當然糖的攝取是不成問題的，因為媽媽的母乳含有足夠的糖，奶粉裡也含有足夠的糖。關鍵是鹽，大人不吃鹽還沒有力氣，孩子怎麼可能不吃鹽呢？我講問題喜歡舉例說明，我同事和我前後差不多生了孫子，他的大一點，他兒媳婦是個護士，堅決遵守不讓寶寶吃一點鹽，我是根據我的理解，從半歲添加輔食開始，就滴幾滴醬油，裡邊含鹽，八九個月開始就加幾粒鹽，結果是我的孫子九個半月叫爺爺，一歲多一點會走路，一歲半就能完整的唱“雄赳赳氣昂昂”這支歌，兩歲就能清楚地和大人交流。他的孫子，兩歲半才會叫爸爸媽媽，三歲才能自己走路，四歲還不能清楚地和大人交流。當然可能有很多原因造成的，但是我覺得和不讓吃鹽有很大關係。鹽在幼兒的發育中太重要了。
一笑而過7937338
我兒子從半歲加輔食開始，我就和婆婆因為要不要給寶寶加鹽的問題發生過爭吵。
我堅決不讓加，婆婆覺得我太自以為是，年輕人才當媽好像什麼都懂，而她的理論是，老一輩包括我們這一輩都是這麼養著長大的，不也什麼問題沒有嗎。
其實那時候我也沒有什麼特別站得住腳的根據，只是在一些育兒文章裡面看到了覺得有道理，就落實到了實際中。後來因為婆婆一次次試圖加鹽的挑釁，讓我更堅定了不能加的信念，決定跟她“一戰到底”。
現在想來，那時的矛盾其實是可以調和的。其實，說到底兩種觀念的衝突，也正是家庭裡的權利之爭，雙方互不接納就變成了爭吵。年輕父母覺得老人的觀念陳舊需要改進，而老人覺得年輕人沒有經驗光照書養娃不可行。但不管是哪一方的觀點，出發點都是為了寶寶，因為沒有人是想傷害寶寶的。
後來，我去查看了更多的科普資料，才逐漸清晰為什麼寶寶一歲前不能吃鹽的原因。接下來就是怎麼樣打通婆婆這關，讓她配合我的養育觀點。
其實婆婆跟我唱反調很大一個原因是，在育兒爭論上我作為晚輩沒有給她足夠的尊重，婆婆輔助我帶娃，其實也很辛苦，她需要我們的肯定和感恩。明白了這一點，我開始在態度上跟婆婆服軟，感謝她的辛苦付出，還通過第三者（醫生）對婆婆進行知識普及。社區體檢時讓婆婆跟著去，醫生在對寶寶輔食加鹽建議時會告知一歲前不加鹽，婆婆終於不會在我不在家的時候給寶寶的輔食中加鹽了。
所以，說到底讓老人配合，還需要多花點心思。
下面來說說為什麼不給寶寶過早吃鹽。
首先要為大家糾正兩個誤區，這兩個誤區也通常是家庭育兒糾紛的主要來源：
誤區1：不吃鹽腿腳沒力氣
很多老人對寶寶吃鹽這件事總是存在誤解。覺得寶寶不吃鹽沒力氣。
老人們為啥總覺得不吃鹽沒力氣呢？這句“百年流傳”的老話，到底是怎麼來的呢？其實很多老人壓根就沒有深究過這個問題，覺得既然是老祖宗留下的話，那就要聽！
其實我們平時習慣說的“鹽”，學術一點叫氯化鈉，真正起關鍵作用的還是鹽中的那個“鈉”。客觀講，寶寶肯定是需要鈉的。
對於嬰幼兒來說，一天需要多少鹽呢？
根據《中國居民膳食指南》：
1歲之內，嬰兒每天需要的鈉不到400mg（相當於1g食鹽），不需要添加其它調味料（包括鹽、醬油、醋、味精、雞精），只建議吃原味食物。寶寶從母乳/配方奶、輔食中攝取的鈉完全能滿足身體的需要，擔心孩子“沒力氣”是想太多啦。
1-3歲的兒童，每天需要700mg鈉（相當於1.8g食鹽）。在這裡要告訴媽媽們，實際上不光是食鹽中有鈉，寶寶一天中吃進的主食、奶製品、魚肉禽蛋、蔬菜水果中都含有鈉元素，已經包含了寶寶所需要的足夠的鈉，所以三歲以下的孩子已經不需要額外加鹽了。
寶寶的發育時間、順序有差異，學會爬行、走路的時間本來就有先後（說話也是一樣）。對於一個生長髮育正常的孩子來說，運動能力發展滯後，家長們更需要反思的是環境的問題：有沒有多讓孩子在地上玩，給他一個安全自由的環境，讓他爬行和探索，孩子走路晚，和吃不吃鹽是沒有關係的哦。
此外，鹽的攝入量過多，會抑制鈣的吸收，有些寶寶個子小也和這個有關係。
誤區2：輔食味道“不好”，寶寶不愛吃
老人們總是希望孩子們多吃點，總覺得食物裡要是加點鹽啊、醬油啊，味道更好，孩子就更愛吃了。但實際上，寶寶的味蕾比成人敏感的多，即使是清湯寡水，也能吃得津津有味。食鹽中含有鈉，鈉主要通過腎臟代謝。在寶寶的腎臟發育還不健全的時候，攝入鹽分過多會加重腎臟負擔。對寶寶來說，食物的天然原味就是最好的美味。
1、給孩子做飯的時候，不光是鹽要少放，醬油、雞精、豆豉、蠔油、一些鹹味的湯汁、醬料都要少放，因為這些調味料中實際上含有大量的鹽分。
2、寶寶常吃的餅乾、話梅、蛋糕、零食等，在生產過程中加入了含鈉的輔料（比如發酵粉），還會加入一些鹽來調味，吃了也很容易鈉超標。同樣，火腿、香腸、醃肉、午餐肉等加工類食品，在製作過程中也含有大量的鹽，所以這些食物都不建議給孩子吃太多。
3、一開始添加輔食就要讓寶寶吃清淡，這是影響寶寶一生的好習慣。不給孩子吃鹽這並不是虐待，是對孩子的愛和保護。
一歲以前，寶寶的腎臟和肝臟還未發育完全，過高的鈉含量會對他們造成傷害。
有很多證據表明，長期吃得過鹹，除了傷害腎臟以外，長大後的隱患也很多，比如高血壓和心血管疾病、鈣流失和骨質疏鬆，甚至還會增加胃癌風險。
英國的一項研究指出：如果每天少吃6g鹽，中風、冠心病發生率可以分別減少24%與18%；許多流行病學研究與隨機試驗結果表明，鹽吃多了，鈣質會隨鈉一起從尿液流失。鈣流失了，骨頭裡的鈣自然也會少了。對寶寶來說，本來就需要補很多鈣，這下倒好，你給ta吃鹽，鈣不都白補了？
有一項研究統計分析了來自24個國家的數千個人的數據，發現高鹽飲食與胃癌死亡率有著密切關係。原來長期吃太多鹽，會破壞胃粘膜，讓幽門螺旋桿菌鑽空子，藉機感染胃部，引起胃潰瘍，反反覆覆，嚴重了甚至誘發胃癌。
所以，太早吃鹽真的對寶寶不好。作為年輕一代的父母是寶寶的第一撫養人，科學育兒需要堅持，但也要注意跟家裡老一輩人不要正面衝突。我們可以多肯定老人的付出，多關心老人的情緒，其實老人也是希望我們小一輩過得好，所以，這其實不是育兒觀念的衝突，而是兩代人缺少了溝通的必要環節——理解，尊重。
綿羊媽媽
對於這個問題我跟我婆婆和我媽媽也有爭執過，老人覺得祖祖輩輩多少代人不都那樣過來了，誰不都是吃鹽長大的。可我還是堅持提倡科學餵養，一歲以內絕對不給寶寶輔食添加任何調料。現在醫學不是說寶寶腎臟發育還不全，過早吃鹽會給寶寶腎臟增加負擔，不利於寶寶健康成長嘛。可是我最後還是投降了。
寶寶六個月以後開始添加輔食，開始也是粥啊麵條啊都是什麼都沒有放，可是寶寶不吃啊，好，那換別的。紫薯泥紫薯粥，南瓜粥南瓜泥寶寶卻吃得香了。為什麼呢？因為甜啊有味道啊。所以說寶寶是有味覺的能分辨味道出來。後來在粥裡放少許鹽寶寶終於肯吃了，那不放鹽寶寶不吃和放少量鹽寶寶愛吃我選擇了後者。我覺得總比餓著寶寶好。只要注意攝入量就行。寶寶胃口好吃的香長肉長個就好，沒有必要糾結那麼多。難道說我們小時候不吃鹽嗎？不也活得好好的！
醫生也是說六個月以內的寶寶無論是母乳餵養還是配方奶粉餵養都不需要額外喂水，寶寶喝進去的大部分都是水能滿足寶寶身體所需。剛開始我也不喂水，可是天氣熱寶寶嘴唇都乾裂了，尿液變黃，小便次數少那不是缺水的症狀嗎？所以我覺得小寶寶也是需要喝水的。所謂科學餵養只是提倡又不是絕對，寶媽還是要根據自己寶寶自身情況給予寶寶適當的餵養方式。
暮雪雲熙
我家的孩子本來也是嚴格按照1歲前不吃鹽的。
但是！！！
寶寶現在8個月了 我爺爺有時候會偷偷喂她吃粉條（幾顆） 小孩子吃的津津有味 一直張嘴要吃。
我奶奶倒是很聽我的話 不給寶寶喂帶鹽的食物。
但是 我也問了 我奶奶 他們那個時候帶孩子 有沒有遵循 不吃鹽的規則。 我奶奶說 他們那個時候 才不那麼講究呢。 大人吃啥 小孩子跟著吃 。 我回頭想想 我奶奶帶出來的孩子（也就是 我姑姑 爸爸 伯伯） 身體也都健康。
那我 也就允許 大人偶爾喂寶寶吃一點帶鹽的食物吧。 反正 吃一點 也不是吃砒霜。
Zoey52
關於這個問題，我和婆婆之間也曾有過很大的爭執。
大寶半歲之後，添加輔食了。
婆婆就開始喂寶寶菜湯，是的，就是我們吃飯的菜湯。
要知道，菜湯裡的調味料可是比菜更多更重。
我實在是看不下去了就去阻止。
但婆婆說，寶寶不吃鹽就沒有勁。老公小時候就怎麼怎麼樣之類的。
在原則性問題上，我是堅決不能讓步的。
在我的堅持下，寶寶很少吃鹽。
好吧，其實，我不在家的時候，婆婆肯定還是有餵過菜湯的。
但這個問題實在是無法避免，不想因此而鬧得太過僵硬。
我給寶寶做的輔食裡面，是不加鹽的。
但孩子不怎麼喜歡吃，後來沒辦法，
就只能稍微放一些鹽，有時候會放一些芝麻醬。
不會放別的調味料，寶寶吃的很歡樂。
現在孩子四歲了，很少出現偏食的情況
什麼都喜歡吃，口味也還行，不是很重。
主要是我吃飯口味輕，
所以孩子跟我吃飯時間久了，也就習慣了，
偶爾能吃一點點辣味的東西。
我覺得如果能保證孩子不吃鹽，
還是儘量別吃的好。
這對以後孩子口味的行程有很大的關係，
但後天的習慣也很重要。
這個東西，貴在堅持吧。
老徐說事999
我家娃一歲半加鹽，2歲給糖。現在將近三歲，讓我覺得欣慰的是，到現在他吃不了亂七八糟的東西，特鹹、特甜的一到嘴裡立馬吐出來，到現在為止至少他的味覺是原汁原味的！身體指標全達標，身高一米，中上等吧，不高也不矮。唯一不足的是我們牙齒不行，以前沒孩子看見小孩牙不行就認為是吃糖吃多了，其實不是，我家孩子不吃糖含糖特別多的東西也沒吃過，現在是兩個大門牙之間都齲壞了，看過專家，說孩子本身牙質不好，是懷孕期間鈣就沒跟上，我一想還真是我那時基本就沒吃鈣。
毛猴6109795
其實，不可以給1--2歲的小孩攝入鹽和糖，這種說法並不是完全正確的。
我兒子今年7歲，我在他一歲的時候就給他吃鹽了，至於糖則更早，八個月大吃輔食的時候就會吃南瓜粥、水果泥，這些都是含糖的，我身邊很多的寶媽也是這樣給孩子吃的。
其實吃一些糖和鹽並沒有什麼大問題，只要不過量就行，6個月內的寶寶，輔食沒必要添加食鹽。6個月以後，可以考慮適當添加一點，但每天只需給寶寶添加的鹽量以低於1g為宜。
一歲之後不吃鹽可能鈉會不足，特別是夏天時孩子出汗還會導致鈉的流失，所以1歲後每天攝入1~2克的鹽是有必要的。
吃糖的話其實就是吃一些有甜味的食物，如果血液中糖分不夠，會直接影響腦的工作。適當吃些甜食，對寶寶的活動和增強記憶力都有好處。但寶寶吃糖絕對不可過多，過多了會產生“甜食綜合症”，且易導致齲齒。通常10個月的寶寶每天奶粉中的乳糖攝入量就夠了，1歲寶寶不超過10g為宜。
總的來說就是1至2歲的小孩是可以攝入糖和鹽的，但要把控住量。
寶媽啊玲
我是寶媽(ღ˘⌣˘ღ)，我家寶寶九個月了，對於寶寶吃鹽和糖的問題，我想說的是寶寶可以嚐到味道，而且可以區分無味和有味。
我家寶寶5個月開始添加輔食，剛開始只是讓嘗一嘗，而不是吃，到6個月的時候開始正式吃輔食。
我從添加輔食開始也信奉給寶寶不吃鹽不吃糖的道理，但給寶寶真正喂輔食後，我被寶寶打敗了，不得不發點鹽或者糖，給寶寶作調味劑，我也一直以為寶寶那麼小，她怎麼能嚐出各種味道，但仔細觀察寶寶後，發現寶寶對於有味道的食物會多吃些，沒有味道的食物僅僅是嚐嚐，或者就不吃。
所以沒有什麼對與錯，你放也可以不放也行，想要放就適量放些。
