年年酒鬼
盐城人喝酒比较正式，我是盐城一个县里的，桌沿
宴很讲究，5钱的杯子先打旋网走1-2遍，1两酒下肚。然后开始请酒。普通生日你请我我2杯，喜酒4杯，双方来回就是8杯。我还你2杯，2两下肚。方桌8人，圆桌11人。一圈下来32*5钱=1斤多，8*5钱=4两，圆桌1斤半。这个还不包括外桌遥控的，主动过去请酒，你就知道了。如果你来盐城，不能喝酒，在打旋网的时候最后不要端杯子，否则，你会很惨。你问江苏人能不能喝？要看江苏哪里人？怎么喝？盐城人喝酒用大数据告诉你怎么喝酒
侧脸没有肥肉的男人
江苏、山東人谁喝酒厉害？整体上讲山东人厉害！但江苏有些地方的人比山东人更厉害。
举一个例子；87年7月份，江苏徐州朋友邀请我去他家小聚，说他山东来了一位朋友，（我是南通人在徐州工作）去了之后酒宴中发现这位山东济宁的朋友特别能喝。六钱小酒杯来回互敬。什么一心一意，好事成双，四四如意，六六大顺，八仙过海。说实话我当时也年青，酒量也就在（白酒）一斤半左右。一轮共21杯下来，一斤多庐州老窑酒下肚了，当时四个人共餐的，还有一位徐州当地人，他说身体不好，滴酒未沾。三人四瓶酒基本见底了。我说酒差不多了。可我徐州的朋友不同意，他说；你们今天是来我家的，得听我的，不醉不归，再来两轮。我心想再来一轮我可能就醉了，何谈两轮。可山东济宁朋友说：两轮就两轮。我此时双手抱拳向他们招呼；我醉了，（装出醉样）不能再喝了。（心中暗想还是认输人好过）他们两人各两瓶酒不一会功夫如同喝开水干下去了。（也不用酒杯，直接酒瓶口套嘴）但我徐州的朋友没醉。他山东济宁朋友没离桌吐了一地，睡了一觉，第二天回去了。这次小聚后，我听见另一位徐州朋友告诉我：他能喝四斤白酒没问题，天啊！我惊呆了。
深山老林148190934
实话实说，我江苏人，酒量不大，前几日在临沂和一山东老大哥喝酒，2瓶白酒3人喝，平均，结束后一人4瓶啤酒，我只记得大哥说一句，山东人喝倒为止。。。。结果，他被扶回去，我到酒店点个外卖，一个人又整了4瓶啤酒，没事！我觉得吧，山东人肯定能喝，但是也有不能喝的，就像我这大哥，酒量一般，不过，山东人豪爽，肯喝，敢喝！很是喜欢！
不提6
我感觉山东人能喝白酒，我媳妇家山东潍坊人，就是景芝镇酒厂那个地方的，四个妻哥，一个赛一个能喝白酒，平时我们洛阳喝酒是这样的，三个人喝酒3+1，三瓶白酒再加一瓶白酒，四个人喝是4+1，五个人喝就5+1，六个人喝酒就6+2了，以此类推，曾经这样的喝法打败很多外省的朋友们，但是这种喝法在山东，毛也不是，过年串亲戚到老岳父家，每次都是抬到车上媳妇给拉回来的，感觉能喝白酒的地方喝很多，西北的武威人，东北的本溪、锦州人，河南的汝州，南阳、商丘、伊川人都是超级能喝白酒！
通天帝国之西域之师
山东人喝酒普遍都很强，鲁西南人更强，与鲁西南一个文化圈的徐州地区，其民间饮酒风气应该来说比山东更凶猛，江南中南部饮酒能力就差多了。喝不倒的苏北小绵羊真不是浪得虚名！苏北人爱喝羊肉汤，更爱喝酒！尤其是白酒！
为什么徐州这个地方的饮酒能力比山东更猛呢，有两点。
第一点，这个地方是孕育两汉的地方，你看汉族组的生活习惯和风气，就去徐州看。民风彪悍，粗中有细，南北兼顾，南雄北秀。没有大河大川，也有古黄河道流经此地。此地人民，无论男女，一般来说眉毛不用刻画，眉毛自然很浓。
第二点，这个地方和山东鲁西南文化圈基本一致，过去家里宴请，女人是不上桌的，但是徐州这个地方，就爱喝白酒，民间家庭妇女都能喝几杯。女人喝酒，在山东地区并不普遍，在徐州很普遍，这有点像东北一些地区和西南少数民族地区。
老王曾经认识一个聊城的朋友，身材干瘦，各自一米七五，看着瘦，但是非常有劲，也特别能喝，半斤白酒再加半箱啤酒，那是不再话下，喝着像玩儿一样，说话不糊，走路不晃，还能骑着电瓶车再去买点酒和朋友们继续喝。
老王还认识一个徐州铜山人，这个人喝酒也很凶猛，开吃前，一桌人不论什么酒，一圈敬一遍，啤酒敬一圈不带换气的，说打酒嗝，立马打出来，喝下去的啤酒好像是水。喝白酒一盅接一盅敬酒，能敬四五圈，酒盅虽小，轮下来酒量不可小觑。
徐州人日常饮酒和饮酒风俗，其实和鲁西南地区一样，过去饮酒的场合非常讲究，座次也讲究。徐州人过去饮酒不喜欢大碗，大杯子，就喜欢小酒盅。
这个小酒盅小的连五钱重都没有，一两甚至能到五小盅。很多外地人看不惯这种饮酒的风气，说太小气，不够豪放。现在这个地方的风俗已经改变，小酒盅已经基本淘汰了，但是仍旧盛行一两的玻璃酒盅，就是烧酒小杯子。
不要看酒盅小，没有大玻璃杯豪放，但是这种喝法酒喝出了“喝不到的苏北小绵羊”，徐州现在有句豪放的土话：就我一人跟你缠！这句土话用时髦的话来说:咱俩单挑!
徐州这个地方呢，在过去民间就喜欢喝白酒，啤酒都不大喝，到徐州去做客，白酒是第一标配！奇怪的徐州本土并没有出名的白酒。
这一点和山东非常像，山东境内并没有一线白酒，甚至二线品牌都找不出来，但是整个山东地区普遍比较能喝，尤其是鲁西南地区，民间喝酒那是真的凶猛，一路向北，白酒饮酒能力也是不掉链子。
总体来说，整个山东地区普遍比较能喝，但是如果非要在山东找一个城市能把“喝不倒的苏北小绵羊”比下去，还真的不好找！
楼兰餐厅老王
应该是山东人厉害。江苏除了苏北地区和白酒也产白酒，苏南基本不喝白酒的，最多喝点黄酒、米酒。
一大粒豆
江苏？我只能呵呵了，08年我去过一次江苏苏州，四个人，把饭店老板给喝傻了，他说开饭店这么多年了，没见过这么能喝的。啤酒。
流落人间的鬼
山东与江苏，是休戚与共的“老邻居”，共饮黄淮之水，同驻华北平原，一方水土，滋养了善良朴实的华东人民，同一片土地的养育，培养了两省人接近的口味特点和人文风情，以及天然契合的地域文化。
也许正是因为地理位置上的接近，山东人对苏酒有着莫名的亲近感，都爱喝绵柔型白酒。
大家都知道江苏人很能喝酒，江湖一直流传着“东北虎，西北狼，喝不过江苏的小绵羊”的传说，但是真的非要和山东大汉拼酒量，可能还要差一点，我个人绝对山东人更能喝。
一雨一彩虹00
总体来说，山东人能喝，江苏集中在苏北地区能喝，关键在于会喝，这个很关键，酒文化一套一套的，很会算计，山东人豪爽，喝倒为止，江苏这个酒，磨磨叽叽，各种套路，不爽。
江东妖刀
东北虎，西北狼，喝不过苏北小绵羊！尤其苏北徐州、宿迁是真的能喝
