什么时候的榴莲好吃又便宜?

普罗米修斯175049509


一般来说,是6月到10月,因为这时候是泰国和马来西亚的榴莲大出的时候。

榴莲,作为“水果之王”,人称“一只榴莲三只鸡”,可见,它是温补的水果。但是,有的人觉得榴莲特别香,有的人觉得榴莲味道臭。


作为资深榴莲爱好者,我以自己的个人体验和经验,给“觉得榴莲特别香”的小伙伴们写写如下的买榴莲攻略。

1.榴莲的品种

榴莲主要有三大品种:金枕头、甲仑、猫山王。

金枕头屁股是尖尖的,黄皮熟,肉多皮少,味道甘甜。

甲仑是榴莲中的极品,入口很粘,颜色深黄,味道是典型的苦甜。缺点是籽大。

猫山王味道没那么呛,肉质非常丝滑。有淡淡的奶香味,肉质偏白。

2.如何辨别榴莲熟没熟

方法一:用手指捏相邻的两根刺,若是软的,捏了能靠近,就是熟了。

方法二:抓牢榴莲,用力晃一晃,有“咚咚咚”果肉滚动的声音,就是熟了。

3.榴莲的价格

超市里,一斤榴莲少则十多块,多则要几十块,买一个上等的猫山王榴莲,一个就得一百多。每年6-10月,相对便宜一些;过年期间最贵。

咱们普通百姓,一般只能咬咬牙买一个解解馋,这么贵的价格,只有土豪才敢天天吃它。

某天,无意间进了一网络羊毛线报圈,每天都有各种优惠券信息。我使用各种优惠券,居然 9块钱一斤买到了一大箱,瞬间我就有了土豪的感觉,美滋滋……





如果这个帖子对您还有点用,请一定要看我首页关注我哦。


薅羊毛橘子姐


榴莲一般一年会开两次花,所以成熟期有两个,大致分为6-8月和11-次年2月。由于现在的种植技术和储存技术的提高,全年多可以吃榴莲,所以12月吃榴莲是完全没有问题的。

相对来说,夏季才是榴莲最佳时节,一是大量上市,而是夏季成熟的榴莲品质可能会高点(阳光因素),此时的榴莲性价比最高。

虽然榴莲的原产地是马来西亚,泰国越南的的榴莲多为移栽,但其实国内的榴莲大部分其实来自泰国越南等地,因为运输成本相对便宜,最常见的应该就是泰国的金枕头了,性价比高,好吃的话见仁见智了,毕竟一分钱一分货。

而马来西亚才是爱好 榴莲者的天堂,著名的猫山王的榴莲就是马来的国宝了,还有其他林林总总的品种,而马来西亚对榴莲的出口监控十分严格,到国内的运输成本极高,所以在国内也难以一尝,当然也有一些泰国干尧冒充的山寨货。

当然在马来当地的榴莲价格是相对便宜的,所以榴莲爱好者可以常到马来西亚旅游哦。怎么挑选榴莲可以看我的文章《每日小知识:对方向你扔来一个极品榴莲,并告诉你这是猫山王》欢迎你的评论。


吃货的生活


一般榴莲成熟的时间在每年的夏季,6,7月份开始成熟上市,8,9月份的榴莲都是随处可见的,如果是想要买到又好吃又便宜的榴莲的话, 一般在夏末秋初最好了。

挑选榴莲也很重要哦,好吃的榴莲的样子是这样的:

1.个头大的,个头大说明吸收的阳光好,养分足,甜度都会比较好

2.刚开裂的,刚开裂的说明果实已经成熟了

3.形状稍长一些的,饱满的,这样形状的榴莲味道会比较好哦

4.颜色黄一些的,青色的榴莲就不要挑啦,太嫩了,基本都不甜的,口感也很奇怪

5.挑选榴莲柄新鲜的,这样果子也会比较新鲜

6.果子的瓣数越多里面的果肉也就越多,瓣数多又均匀的话,那里面的果肉就很多啦

7.还有一个秘诀,就是捏一捏榴莲的果刺儿,如果软一些的话,说明果子已经成熟啦

榴莲性热,容易上火哦,味道虽好,但是不要吃太多了哦

再说几个榴莲的不同吃法吧,和其他食材搭配,味道也很惊艳哦:

冰镇榴莲

夏天的时候吃一口冰榴莲,超级美味,冰冻起来的口感很像冰淇淋哦

榴莲壳烧鸡

记得要去皮哦,留下白色的瓤来炖鸡,是广东人很爱的吃法,特别适合坐月子的妈妈们。

榴莲披萨

榴莲的香味加上芝士的奶香,口味浓郁,如果你同时喜欢芝士和榴莲,那它绝对适合你。

榴莲酥

酥皮的口感加上榴莲夹心的软糯,味道很赞哦,我很喜欢吃的

希望对你有帮助哦!


卡宝讲堂


说起榴莲让人爱不释口,也让人躲得远远的,不用简夕说友友们也知道为什么?对的,就是那股味,闻起来臭臭的,让一些有洁癖的人闻起来受不了。但一些忠于美食的小吃货们,才不怕臭呢,只有他们才了解榴莲尝起来是多么香美,营养价值有多高。榴莲有“水果之王”的称呼,一只榴莲三只鸡的说法可不是白来的。他不仅口味独特而且有非常大的营养价值和药用功效。 悄悄的告诉友友们,榴莲是我的最爱中的最爱😆,我LG说什么上市我的最爱就是什么,好养活😂,殊不知简夕对榴莲情有独钟!


榴莲一般一年会开两次花,所以成熟期有两个,大致分为6-8月和11-次年2月。由于现在的种植技术和储存技术的提高,全年多可以吃榴莲,所以12月吃榴莲是完全没有问题的。相对来说,夏季才是榴莲最佳时节,一是大量上市,而是夏季成熟的榴莲品质可能会高点(阳光因素),此时的榴莲性价比最高。所以榴莲粉们不要错过这个好时期哦!


~~如果挑选榴莲~~

那么接下来,简夕教您如何挑选榴莲吧!

1、看形状 虽然说榴莲的形状基本上都是一样的,而且榴莲外边有非常多的刺,但是挑榴莲的时候还是需要看一下它的形状的,有的榴莲奇形怪状而特别的不均匀,而且有的榴莲是一边大一边小的或者是头尾不一样大,这就很可能会导致里边的果肉不均匀,或者是果肉比较少的现象,那么要想挑到果肉比较多的榴莲,就应该买比较圆润一点儿,形状比较正常的榴莲。这样的榴莲不仅果肉多,而且成熟的也很饱满。

2、闻香味 好多人都非常不喜欢榴莲的那种臭味,其实榴莲真正成熟好了是有一股香味儿的,大家在挑选榴莲的时候可以从榴莲裂开的口子处闻一下,如果香味越浓郁,并且还能够带着一种甜甜的味道,那么说明这个榴莲成熟的比较好,而且里边的果肉会比较多一些。如果里边的果肉比较少的话,闻起来也没有这么像。

3、捏刺 榴莲令大家非常头疼的一件事就是他的外表全是刺,所以说在好多人都非常讨厌剥榴莲,因为一不小心就会被扎到手,那么在挑榴莲的时候,我们还可以通过看榴莲的刺来挑选榴莲,如果榴莲的刺非常多又硬,那么说明这种榴莲果肉比较少,如果榴莲捏起来是软的,刺也少一点,那么这里面的果肉就会比较多,而且这种榴莲成熟的也比较饱满一些。



~~~养生功效 ~~~

1、滋阴壮阳 身体虚弱的人可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2. 开胃促食欲 榴莲的特殊味道虽然争议很大,很多人不喜欢这种味道,殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

3. 治疗痛经 榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

4. 通便治便秘 榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,那样反而会适得其反。

专家提醒:

哪些人不宜吃榴莲

1、榴莲不可一次吃得过多,否则会导致身体炽热,其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。

2、榴莲含糖量较高,糖尿病患者食后容易导致血糖升高,加重病情。

3、榴莲性热而滞,所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者,都不适合多吃榴莲,否则肯定会使病情恶化。

4、榴莲也不宜与酒同食,两种食物性质相克,食后会对身体造成损伤。

特别呵护:

榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。


以上就是我今天给大家分享的是" 什么时候的榴莲好吃又便宜",感谢阅读我的美食的菜谱,有什么建议或者意见都可以向小编提出来哦!喜欢这个菜谱的话请给我点赞、收藏、转发加关注哦,简夕会给大家分享健康美味的食谱及每一道美食的营养和食用价值。

今天的文章就分享到这里, 如果您对这个菜谱有什么不同的看法或疑问,欢迎在文章底部的评论区留言,提出您的宝贵意见,再次感谢您的阅读!!! 一个专注您健康的博主【关注简夕生活记】天天让你收获更多健康知识🤗🙏🌹🤗


简夕生活记


榴莲闻起来臭臭的,让一些有洁癖的人闻起来受不了。但一些忠于美食的小吃货们,才不怕臭呢,只有他们才了解榴莲尝起来是多么香美,营养价值有多高。榴莲有“水果之王”的称呼,一只榴莲三只鸡的说法可不是白来的。他不仅口味独特而且有非常大的营养价值和药用功效。接下来让我们一起了解一下水果之王——榴莲怎么做才最好,让小伙伴们都能接受这个营养价值很高的水果吧!!!

(一)吃之前需要先学会挑选一个好的榴莲 在挑选的时候要选圆鼓鼓的,长得很匀称,每一股都很饱满的类型,这样果肉才多。像扁扁的那种,打开后基本没有什么可以吃的部分了。然后看看榴莲身上的刺,如果是那种很硬的,建议最好放几天,有人曾说要等可以用手指把两个刺捏在一起的时候,就是已经成熟了。不过到那个时候绝对是已经熟透了,另外要提到的一点,榴莲如果经散发出很浓的“味道”,其实它在说:“我已经熟透了。”其实成熟的恰恰好的榴莲味道没有那么重,而是淡淡的香味。

(二)榴莲怎么吃才最好榴莲应该搭配着山竹、梨或西瓜这些偏寒性的水果来吃。因为榴莲是营养价值很高的水果,它的果肉含有火气稍吃过量就会导致上火,甚至会流鼻血,而且它的纤维含量特别高,把握不住尺度也可能会导致便秘。相反山竹,梨还有西瓜都是偏凉,具有降热解燥,清凉祛火的好水果。这样搭配着来的话,就不用担心吃的榴莲太多而导致身体不适了。

总而言之,要想吃好一个榴莲首先挑选一个好的榴莲,其次吃的时候注意点搭配,这样喜欢吃的小伙伴们就肆意享受榴莲的美味吧!!!


范先生有话说


你好!

榴莲营养丰富,温阳补肾!果实气香浓郁,味甜,被誉为“水果之王”,更有“一只榴莲三只鸡”的说法,形容榴莲及高的营养价值!

榴莲的品种很多,一年四季都有!比较常见的就是泰国的金枕头跟越南的猫山王榴莲!

一般每年的6-7月是榴莲成熟上市的季节,这时候的榴莲是最好吃的,新鲜上市,美味又健康!并且价格也不贵,特别是新鲜上市就遇到“母亲节”“父亲节”这样的特殊节日,各大超市都会搞活动促销,最便宜的时候不到10块钱一斤!不过都会限量限购!我们陪父母过节的时候可以买几个回家,全家一起分享,才是最美味的!

希望我的回答能够帮助到你,想了解更多关于榴莲的健康资讯,记得关注下我,谢谢!


水果不甜不要钱


每种水果肯定是自然熟时最好吃,价格也最便宜。榴莲都是每年六七月份成熟。

一天当中也是早上吃最好就如生姜。

榴莲如果没成熟就吃,肉就会硬而淡,不好吃!我们可以用听声音或者问味来决定

喜欢吃的人,榴莲全身是宝。

经常食用可以身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,在泰国经常被病人和产后妇女用来补养身体。

榴莲虽然好吃,但不可一次吃太多,不然容易导致身体燥热


裘华娟82


最好吃的时候价钱贵,价钱便宜的时候不好吃,这个有点难,我就回答什么时候最好吃吧,至于价钱,能吃起榴莲的人还在乎价钱?

榴莲成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,自然成熟的榴莲才是最好吃的,所以,6、7月份的榴莲才是最好吃的。而且据说早上吃榴莲最好。


另外,榴莲是不是好吃还和品种、产地、气候、施肥及摘采时间等有关。

小秘方:超市或专卖店购买,先尝后买,放心。


小缪


榴莲成熟的的季节在每年的6,7月份,这个时候的榴莲最便宜最好吃,一个成熟的榴莲外壳已经带黄色,有的还有点开裂,有很香的味道了,草绿色的外壳很硬就是不大成熟的

一天之中,早上吃榴莲是最好的,儿童和孕妇要注意,不要在餐前后餐后吃,两餐之间可以食少量,儿童一天不要超过50g,孕妇一天不要超过100g虽然很多人很喜欢吃,但不宜过多,容易上火




Miss南京高淳美食


榴莲是热带水果,一般是6.7月份成熟,所以6.7.8月吃都很好的

俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜!”所以,早上吃榴莲是最好的。

另外,榴莲要成熟了才好吃。成熟的榴莲外壳是黄色的,熟了会裂开,在选的时候是要看你什么时候吃,如果回去就吃,就可以买熟点的,有点点裂开的那种,如果是买回去要放一两天,就买还不大熟的。


分享到:


相關文章: