昌于森
钾是人体重要的阳离子之一。具有维持糖和蛋白质的正常代谢、维持细胞内正常渗透压、维持神经肌肉的应激性和正常功能，以及维持心肌的正常功能等。
人体内钾总量减少的时候可引起钾缺乏症，可在神经肌肉、消化、心血管、泌尿、中枢神经等系统发生功能性或病理性改变。如肌肉无力、瘫痪、心律失常、横纹肌肉裂解症及肾功能障碍等。
身体缺钾的原因：
一些消化道疾病可导致钾受到损失，如频繁的呕吐、腹泻、胃肠引流、长期服用缓泻剂或引泻剂时，可使钾受到不同程度的损失。
肾是钾在体内维持的重要器官，各种以肾小管功能障碍为主的肾脏疾病，可使钾从尿中大量丢失。
另外，高温作业或重体力劳动，大量出汗也会使钾大量流失。
日常膳食中应怎样补钾？
自然界中大部分食物都含有钾，蔬菜水果以及鱼类和豆类是钾最好的来源。紫菜中的钾含量最为丰富，每100g紫菜中的钾可达1796mg，基本与成人钾的每日推荐摄入量2000mg接近。但是紫菜本身重量较轻，市面上所售的紫菜通常为每包100g，所以靠吃紫菜补钾，每天需要吃一整包。紫菜汤中的紫菜及其有限，不作为膳食中钾的主要来源。相比之下，通过毛豆、小豆、枣、土豆、鲤鱼、河虾、玉米、芹菜、豆角、胡萝卜等食物来为日常提供丰富的钾更加可行。
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钾对于肌肉力量神经功能以及心血管系统的健康，起着至关重要的作用。
如果每天摄入的钠越多，消耗的钾也就越多，也就是说如果你每天吃的食物含盐量过高，即使你每天摄入充足的钾含量，你的体内仍有可能缺钾，因此补钾最关键的一步是清淡饮食，千万不要吃太咸的食物，
严重的缺钾患者需要补钾治疗，轻度的缺钾可以多吃一些含钾丰富的食物来补充，含钾的食物有很多，
每百克含钾量
在1000毫克以上的
食物
各种豆类，豆制品如豆腐等，花生米，蘑菇紫菜，海带，榨菜等这些食品中每100克含钾量在1000毫克克以上。
每百克含钾量
在500毫克以上的
食物
土豆，山药，菠菜，黑枣，火腿，木耳，猪肉松，鳗鱼等
每100克含钾量
在270至500毫克之间的
食物
黄豆芽，猪肉，羊肉，牛肉，红枣，香蕉，玉米，韭菜，鲤鱼，鲢鱼，黄豆芽等。
日常饮食的时候，应该将各种食物搭配食用，更有利于钾的吸收。
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缺钾主要是人体内总钾量的丢失。
缺钾的常见原因有:
1、长期进食不足、因疾病长期禁食，只要每天进食的钾＜3克，持续两个星期左右就可以引起缺钾。
2、因为胃肠道病变导致长期大量呕吐、拉肚子等引起消化液大量丢失也导致缺钾。
3、使用利尿剂、脱水药、青霉素等某些抗生素或者因为肾脏病变或者内分泌疾病导致钾丢失。
4、去他原因有血液透析不当导致失钾过多，急性打击等应激导致血钾转移到细胞之内、低钾性周期性瘫痪、大量输液导致血液稀释或者输注葡萄糖等导致血钾转移到细胞内。
人体缺钾该如何补钾？
1、寻找导致缺钾的病因和原发病 ，并去除病因和治疗原发病。
2、轻微缺钾饮食补钾是最好的补钾方法，能够进食的最好口服补钾，即通过食物补钾，富含钾的食物有:各种肉类、水果、青菜、豆类、大米、小米、各种面粉。
2、缺钾稍微严重或者饮食补钾无法满足的，可以口服或者鼻饲含有钾的药物:如氯化钾注射液、氯化钾缓释片以及含镁的钾制剂等。首选口服氯化钾，为了减少钾对胃肠道的刺激，可以将10%氯化钾溶液加入适量的果汁中或者牛奶中一起口服或者鼻饲。
3、严重钾缺乏危及生命的患者，要静脉补钾，如果没有胃肠道功能障碍或者胃肠道禁忌，静脉补钾的联合口服或者鼻饲补钾，病情平稳之后逐渐停用静脉补钾，继续口服或者鼻饲补钾，直到血钾恢复正常。
补钾需要注意监测尿量和肾功能，遵循见尿补钾的原则，每小时小便量＞30毫升或者每天的尿量＞700ml补钾则是安全的。
佳园道
钾和钠都是人体每天都必不可缺的元素，而且需要量都比较大，都在2克左右，钠主要是通过食盐来补充，而钾則是通过吃含钾的食物来补充，而含钾丰富的食物主要是各种蔬菜中，其中菠菜苋菜土豆毛豆等都很丰富，痩猪肉，牛羊肉含量也不低，水果如香蕉、苹果、桔子䓁也不错，因此只要每天能正常吃这些食物是不会缺钾的，问题是现在有些人偏食蔬菜吃得少，因此缺钾的问题提到议事日程上来了。另外夏天天热汗出的多水喝的多也易形成缺钾。解决的办法就是多吃蔬菜，也可以买一些低钠盐来代替部分食盐，因为低钠盐中含有一些氯化钾，但是要注意不要补充的太多，钾多了也有风险。
段王爷8962
当体内缺钾时，会造成全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花，严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹死亡。此外，低钾会使胃肠蠕动减慢，导致肠麻痹，加重厌食，出现恶心、呕吐、腹胀等症状
指导建议：缺钾的治疗应在积极治疗原发疾病、去除病因的基础上，减少失钾。在医生考虑药物补钾的同时，轻度缺钾和慢性缺钾能口服进食的病人，应该多进食含钾丰富的食物。如，西瓜、香蕉、番茄、枣子、橘子、草莓、柿子、香瓜、猕猴桃、葡萄干、柚子之类的水果。黄鱼、鸡肉、羊腰、猪腰、猪排骨、瘦肉、内脏、牛肉等肉类。山药、菠菜、海带、紫菜、韭菜、大葱、芋头、青菜、芹菜等等。
