中农华合《中国好食品网》编辑 “吕四渔港”，全称“吕四国家中心渔港”，位于独具南黄海风情的江苏海洋经济开发区内（位于江苏省启东市）。吕四渔港是全国四大渔港之一，世界九大渔场之一。
古代吕四是海上的一座绿色的孤岛，名为瀛洲，景色如画，胜似蓬莱仙境。唐朝中期，吕四和陆地相连。吕四历史悠长，其镇名来历传说纷纭，主要与八仙中的吕纯阳曾四次到此而得名，最后一次吕仙人又留下了坐骑丹顶鹤，当地人就把吕四城又称做鹤城。
盛唐时，骆宾王因讨伐唐武则天失败而遁迹于此，唐末淮南节度使杨行密发现这里是天然制盐场所，便屯兵烧盐。
后周显德年间，正式设置政场合的地方行政机构吕四场。嘉靖三十六年，修筑吕四城，名曰：鹤城。古城周长462丈，城高1.5丈。城分东南西北四门，两个水关。内设烟墩36个，一有倭寇立即燃烟报警。后因多次海潮侵袭，鹤城早已坍塌，大部分的吕四先民死于海啸，海啸过后朝廷从江南常州抽调“彭毛朱周成袁成”，史称七姓移民，且镇区南迁重建。
清时所产“真梁”盐晶莹鲜洁，“色味甲天下”，曾作“贡盐”，并在国际上两次展览获奖。吕四背负富铙的吕四渔场，自从麻勒吉开“海禁”，后，成为南北五省渔船民集散之地。盐渔之利，商贾云集，店家摊贩充塞大街小巷，加之内八外十的风情景点一度有“赛扬州、胜蓬莱”之称。
吕四渔港历史悠久，曾因仙人游历、官史清正等传说让吕四蒙上了一层神密的面纱。吕四渔场富饶，海鲜种类繁多，品质上佳，出产丰富，古有日产一条金牛之传说，更显吕四历代经济繁荣景像。孙中山先生在建国方略之二中曾准备把吕四渔港列为开发港之一，“吕四港者，将夹于扬子江口北端处，应建立渔港也。
吕四渔港地近长江的出海口。冷、暖、咸、淡不同水系在此汇合，处于沿岸低盐水系和外海高盐水系的混合区。加之渔场水浅，紧靠大陆，大、小河流带来的营养物质丰富、水质肥沃、饵料丰富、鱼群十分密集，盛产大黄鱼、小黄鱼、鲳鱼、带鱼、鳓鱼、鲻鱼等2000多种海产品和优质经济鱼类，特别是小黄鱼年产量占全国总量的一半。
渔港每年的开渔盛会百舸争流、千帆竞发、气势如虹、蔚为壮观。渔民在码头上抬网挑鱼、运货背物，在渔船上升篷、起锚、收网，大家步调一致，齐心协作，“嗨吆嗨吆”的渔歌号子此起彼伏，热闹非凡，渔港上下成了号子的海洋。高亢亮丽、韵味十足的吕四渔号历经千年，焕发了全新风采，在全国渔歌号子大赛中获金奖第一名，并在中央电视台艺术人生栏目现场演绎，成为国内原生态民歌领域的瑰宝。
1989年，渔港被批准为省级二类口岸正式对外开放。1992年，被农业部批准为国家一级群众渔港。1995年，渔港水产品批发市场被确定为国家首批重点农产品中心批发市场。2002年又通过国家中心渔港评审，成为六大国家级中心渔港之一。吕四渔港生产的吕四海蜇于2010年，被国家质检总局确定为中国国家地理标志产品予以保护。
吕四渔港作为渔业活动的重要基地，它集渔船补给、避风、维修、水产品销售市场和小城镇建设于一体，是渔船的家，同时也是渔区社会、经济活动中心。作为渔船停靠、修造、物资补给的渔业生产后勤基地，以及水产品冷藏、加工、贸易的产业上的重要一环，吕四渔港为启东甚至南通和江苏的渔业经济发展发挥了极其重要的作用。一是使长期以来吕四渔港港小船多、渔船拥挤的矛盾得到一定程度的缓解；二是渔船的有效疏散，能确保渔船渔港的安全、稳定；三是拉动了渔区经济的发展，促进江苏海洋经济开发区的顺利建设。
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