2月1日，在河南金豆子集團鄭州金豆子蔬菜食品有限公司院內燈火通明，工人們正在將一袋袋新鮮的芽苗菜緊張而有序的往一輛輛物流車上裝，年前放假前這個時間金豆子的物流車已經早就發往各個市場了，為什麼到現在還在裝車？原來是金豆子集團鄭州金豆子蔬菜食品有限公司為公司捐獻鄭州市廣大市民的芽苗菜在裝車。
據金豆子集團董事長賈輝介紹，1月23號各級政府召開緊急會議，佈置疫情防控時，網上已經傳出武漢蔬菜天價，公司董事會召開緊急電話會議，決定24日（年三十）調集各個分廠人力物力，特別是鄭州、阜陽兩家工廠開始大規模“投豆”（種下豆子），確保初6開始可以每天供應武漢30噸芽苗菜，而且集團決定免費捐贈10天，共計300噸！
這家叫“金豆子”的企業成立2011年10月8日，是一家專業生產豆芽、苗菜的企業，是農業產業化國家重點龍頭企業、是國內第一家有機芽苗菜認證企業、河南省農業產業化集群和扶貧先進單位。
本次疫情給國家和群眾帶來了極大損失使得廣大群眾生活受到重大影響特別是蔬菜供應更是遇到了前所未有的困難，公司決定擔負起應有的社會責任，發起本次捐獻是金豆子集團發起，集團芽苗菜板塊實施，集團芽苗菜板塊下轄商丘、濟寧、新鄉、阜陽、鄭州、濟南、聊城公司七家和三家在建公司，本次由建成的七家公司共同捐助芽苗菜來幫助廣大市民在現在這個困難時候吃到放心蔬菜，共度疫情難關。
金豆子集團鄭州金豆子蔬菜食品有限公司今天剛剛接到政府允許復產指示，公司就決定將第一批產品——6萬斤芽捐助給鄭州市民，另外六家分公司也在同步發起本公司屬地捐獻，2月2號金豆子集團鄭州金豆子蔬菜食品有限公司將開始將開始向疫情的重災區——武漢進行捐獻，集團決定華北區7家已經投產的工廠本次計劃捐獻價值150萬元芽苗菜200萬斤，將進一步保證了武漢市和集團各分公司屬地市場抗擊疫情期間的蔬菜市場供應，為抗擊疫情的最終勝利貢獻一份力量。
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