每天不知該吃什麼,請大神們給普通人設計一款既營養又健康的周菜單可以嗎?

cf微瑕


週一:早餐雞蛋、燕麥粥、可蒸煮點紅薯、山藥、胡蘿蔔,涼拌黃瓜木耳蝦皮;中午芹菜炒肉、青椒炒蝦仁、米飯;晚上小白菜粉絲豆腐、麵條、牛奶。

週二:早餐菠菜雞蛋湯(可荷包蛋)、饅頭、涼拌一碟蒜末馬齒莧或者其它小菜;中午餅子饅頭、燉魚、油菜蘑菇炒肉絲;晚餐胡蘿蔔、土豆、青椒切絲炒肉、米飯、牛奶。

週三:早晨雞蛋、素炒西蘭花(放點蝦皮)、大米粥;中午牛肉或者蝦仁餡餃子(內放白菜、胡蘿蔔等)。晚上面條、芹菜炒肉絲、牛奶。

週四:早餐燕麥粥、饅頭、西紅柿炒雞蛋;中午燉魚或者貝類冬瓜湯、烙紅豆陷的餅或者米飯;晚餐蔬菜麵條(蔬菜自選喜歡吃好消化的)、睡前一小時喝杯牛奶。

週五:早餐小米、燕麥一起煮粥(燕麥煮著吃更香更易消化吸收)、雞蛋、油菜木耳炒肉片;中午小白菜粉絲排骨湯,可放點木耳、胡蘿蔔,主食米飯、饅頭或者油餅;晚上清淡點,一盤蝦皮炒南瓜,饅頭二兩左右,晚睡前一小時牛奶一杯。

週六:早餐燕麥雞蛋、炒個肉片茄子、饅頭;中午豆腐海帶排骨湯,涼拌小菜,米飯;晚上小米粥、纖麥麵包或者饅頭、炒個海米絲瓜。牛奶。

週日:蔬菜雞蛋麵條(一鍋煮);中午炒倆菜:豆腐小油菜肉片、蝦仁木耳胡蘿蔔,饅頭或者米飯;晚上小餛燉,比如韭菜雞蛋、白菜肉末等。

我的膳食營養原則是健康營養、葷素搭配、生活調劑、少鹽少油。比如雞蛋每人每天一個(或者每人一週吃3-5個)、牛奶每人每天半斤、每天一碗燕麥或小米粥、保證500克以上蔬菜、每週至少吃兩次魚、每天進食二兩左右瘦肉。水果乾果適量;每天吃點蝦皮(一小把3-5克左右)蝦皮的皮中含有大量鈣,以保證身體流失所需。

其它的食材可隨時調劑。比如早餐小菜可吃點新鮮涼拌的,也可炒點花生米、黑芝麻放在飯桌上隨時吃都很方便。喜歡吃辣的炒菜做湯可放點辣椒。蔬菜品種繁多,我這裡只是例舉自己喜歡的,你可根據自己口味選擇,比如蓮藕、茭白等。我比較喜歡晚上喝牛奶,可助眠。你們也可以早餐喝、這樣比較省事省力。





親吻生活一愛欣


設計一款普通營養又健康的周菜單,你說的這個其實咱們都是普通人,一般家裡吃飯不像單位食堂需要把一個星期的飯菜單定好,因為我們在家吃飯都是隨心所欲,想吃什麼就買回來做著吃就行了,因為買菜的時候要看那種菜新鮮,就隨時買,沒有確定性,也就是隨買隨做,一般家裡做飯也不外乎是吃米飯,饅頭,麵條,包子,餃子,烙餅,這是主食,炒菜有,燒茄子,炒魚香肉絲,肉絲圓白菜,雞蛋黃瓜片,冬瓜丸子湯,肉炒芹菜,土豆絲,西紅柿炒雞蛋,肉炒洋蔥,紅燒肉,豬肉燉粉條,黃瓜絲拌粉皮,冬天大白菜下來了,炒白菜粉絲等。


梅奶奶7怎麼照啊


無論是普通人還是非普通人其實吃的都差不多,只是非普通人吃的東西做工精細一些、做的好吃一些。另外種類可能會多一些。普通人就立足於本地種類就很好了。要想吃的健康重要的是不能過量、最好七八分飽。當然如果有條件種類越多越好。總量一定控制。不能飯點控制,零食都給補上了萬萬使不得。


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