赶海小钦
灵芝，又称仙草、瑞草，是中国传统医学中与人参齐名的药材。实际上灵芝是外形相似的上百种大型真菌的统称，目前中国药典收录的是赤芝和紫芝，也就是人们常说的灵芝。
灵芝含有数百种化学成分，其中灵芝酸和灵芝多糖被认为是灵芝“功效”的主要物质基础，然而这两个东西远没有商家宣传的那么神奇。
灵芝酸属于三萜化合物，而三萜化合物广泛分布于自然界，比如桔梗、红枣、苦苣、刺梨等常见食材中都有三萜化合物，而香菇、口蘑、杏鲍菇等大型真菌子实体同样含有该类物质。
灵芝中已经鉴定出上百种多糖成分，其中以α-葡聚糖为主，β-葡聚糖为辅。其实大蒜、海带、魔芋、豆类等常见食物都富含多糖，而香菇、平菇、银耳、木耳等大型真菌子实体也都是富含多糖的食物。
【食用方法】
- 水煎法:将灵芝切片，用文火慢炖大约30-40分钟左右服用，这样水煎出来的灵芝水能将灵芝的功效发挥到最大。
- 冲泡法:将灵芝片放入杯中，再用沸水冲泡，类似泡茶的方法。这种方法方便快捷，但灵芝的功效不如水煎的方法发挥的极致。
- 泡酒法:先将灵芝剪成碎块或切片，放入白酒中（白酒的酒精度数不能低于50°），之后密封保存。大约半个月后，白酒的颜色变为棕红色，酒就泡好了。每日早晚各服1两，不要超量。其【禁忌】是不可过量服用。它的食用方法以长期少量服用为最佳。
- 熬汤法:与灵芝搭配熬汤的食材一般为猪骨、红枣、枸杞、乌龟、山药、鸡、鸽子等等，可选择范围广泛，大家可以根据喜好，选择适合的煲汤食材。
【温馨提示】
- 灵芝成熟时会释放孢子，然后菌柄和菌盖逐渐木质化，也不再生长。（灵芝一年生，千年灵芝并不存在）。
- 野生灵芝比较少见，市面上的灵芝通常是人工培育的。有些人认为野生灵芝“功效”更好，实际上无论是在林间空地还是在大棚中，人工培育的灵芝和野生灵芝并无实质差异。
- 病患者千万不要盲目相信商家的宣传而放弃正规治疗。
大罗言酒
现在野生灵芝很难寻觅了！去年买了一个野生的云芝，还不错，花了20块钱！买了2个
洋葱头141355094
灵芝味甘性平，入心经，能够补心血、益心气、安心神，宜于气血不足、心神失养所引起的心神不宁，失眠，惊悸，多梦。
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。
专业中医男科
野生灵芝怎么吃？有什么功效？灵芝是蘑菇同类菌种，灵芝直接不能吃，因为人类很难把它嚼碎吞下，你想吃用粉碎工具打成细面后，和食物相伴，那就容易吃了。有人说灵芝有起死回生的效果，怎么理解都行，不过，它对消化系统的胃，还是有独到之处的。
九九雷
灵芝打粉降三高，止咳平喘对慢性支气管炎有特效
陈真164870094426
一般我都是拿去煲汤的，在天然滋补干货土特产批发部入手的，熬出来的汤好好喝，可以提高免疫力！
萌萌哒机器人102
灵芝片泡水喝 也可以把灵芝打成面 口服喝效果更好
花草石农人
我国的文化博大精深，中医文化更是历史悠久。说起现在流行的“养生”，不夸张的说，早在几千年前就是我们祖先的生活方式，很多的养生之道到现在都是行之有效的良方。很多老中医更是深谙其道。随着大家养生观念的增强，很多中药食材也都出现在了大众养生的食谱上，其中灵芝更是稳居在养生食谱的榜首。大家都知道灵芝好，但却很少有人真的会吃灵芝。如果你听了以下这些老中医的食用方法，保证以后再食用灵芝的时候一定会事半功倍。
野生灵芝怎么吃？野生灵芝的吃法多样：水煎、冲泡、煲汤、泡酒、研磨等等。那到底哪一种效果最好呢？老中医一般这么吃：
水煎胜过冲泡：灵芝水煎的方法源于中药的煎药方法，将灵芝切片，用文火慢炖大约30-40分钟左右服用，这样水煎出来的灵芝水能将灵芝的功效发挥到最大。而冲泡的方法是将灵芝片放入杯中，再用沸水冲泡，类似泡茶的方法。这种方法方便快捷，但灵芝的功效不如水煎的方法发挥的极致。一般老中医都是使用水煎的方法来食用灵芝，以求灵芝功效最大化。
灵芝泡酒要限量：用灵芝泡酒也是很多老中医喜欢的方式之一。先将灵芝剪成碎块或切片，放入白酒中（白酒的酒精度数不能低于50°），之后密封保存。大约半个月后，白酒的颜色变为棕红色，酒就泡好了。每日早晚各服1两，不要超量。灵芝作为属性温和的药食两用中药材，唯一禁忌就是不可过量服用。它的食用方法以长期少量服用为最佳。
最好方法是熬汤：灵芝在老中医的手中，除了是药，也是上等的食材。而使用灵芝熬汤能将灵芝的功效发挥最大化，且搭配其他营养食材能效果加倍。而与灵芝搭配熬汤的食材一般为猪骨、红枣、枸杞、乌龟、山药、鸡、鸽子等等，可选择范围广泛，大家可以根据喜好，选择适合的煲汤食材。
阿金味体验
要多吃不会饿
时光193046793
补气安神，止咳平喘。用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘。三种食用方式，多了解了解！
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