猪鼻子兔

酒醉后不宜吃的的食物主要如下，也许会和我们日常的生活常识略有冲突，但是酒醉后吃了这些东西确实对人体有影响。如下：

第一种：是糖。

由于酒醉后，酒精在人体内分解加快，使人感到口渴，进而使心跳的速度加快。如果酒后吃糖，会使人感到更加口渴，进一步使心跳加速。而心跳过快，易使人猝死。

那么正确的做法应该是，喝杯白开水，或者是糖水，总之一句话，补水为主。

第二种：浓茶。

我们知道，茶中含有很多茶碱，而浓茶中的茶碱对心跳产生刺激作，加快心脏跳动的速度，加重心脏的负担。而茶碱还会影响肾对于酒精的的挥化，会让没有彻底分解的乙醛进入肾脏，对肾脏造成损伤。

这和我们平时喝酒后，被要求喝杯浓茶解解酒，就有冲突。

第三种：咖啡。

咖啡因本来就有刺激心脑血管作用，使心跳加快，进而使人兴奋。而酒后的咖啡因对我们的大脑会造成一定的损害。同时刺激心血管扩张的速度，加大心血管的负担，加快血液流动的速度，对血液循环和心跳都有很大的负面影响。

第四种：巧克力。

第五种：西红柿。

西红柿中含有一种叫鞣酸的成分，酒后身体中的酒精和鞣酸会发生反应，形成一种让人不易消化的物质，此物质会导致肠道梗塞，严重损害我们的肠道。

第六种：胡萝卜。

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，酒后胡萝卜素会和酒精在我们的身体中进行化学反应，生成一种对肝脏很有伤害的毒素。本身喝酒的话就会对肝脏造成不良影响，加重肝脏的负担，如果再吃胡萝卜的话，无疑会让肝脏的伤害雪上加霜。

第七种：各种刺激性的食物。

如吃辣椒、生姜，如果酒后吃辣椒和生姜等刺激性的食物，会对胃黏膜、肠壁造成损害，进而损害其正常功能。

那么酒后吃什么好呢？

总的原则是养胃护肝的食物。（1）如一杯牛奶，牛奶可以保护胃黏膜。 （2）喝点白面粥，吃点小菜。（3）芹菜汁，而芹菜汁中的B族维生素能分解酒精。（4）可以吃点新鲜葡萄，新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。

健康生活经营人

喝酒，特别是喝白酒，千万不能吃以下东西：

⒈酒前酒后千万不能吃头孢，除非不想活了。因为酒精在肝脏进行乙醛分解时，头孢会直接导致乙醛中毒，医学术语叫做“双硫仑反应”，轻者头疼欲裂，重者小命难保。

⒉喝酒不吃胡萝卜和其他有含胡萝卜素的蔬菜。胡萝卜素和酒精会生成肝毒素，伤肝。

⒊喝酒不能吃柿子，这个都知道，很容易形成胃结石。除此之外，鸡鱼鸭鹅，牛羊猪肉，包括烟酒茶咖啡，都是喝酒少不了的搭档，下酒助兴，可吃不可过量。

其实本回答有着为诸多下酒菜正名的意思。市井传说五花八门，很多还充斥着各媒体平台，说得很玄乎，除了米面，几乎所有美食都不能与酒同吃，吃了要坏事。生活中不是这样，唯有不可吃头孢是医生的死命令，没见吃其他的美食出过事。不过还是那句老话：“小酌怡情，大喝伤身”。酒这个东西还是少喝为妙。

普济

无论是家庭聚会还是单位聚餐，酒水扮演着重要的角色。适量饮酒能够沟通感情，加深彼此之间合作关系。但是喝酒的时候还要注意，有些禁忌您还要切记。

喝酒不能服用头孢类药物

酒水在身体中的代谢离不开乙醛脱氢酶的参与，乙醇在体内需要先转化为乙醛，然后在一种叫做“乙醛脱氢酶”的作用下变成二氧化碳和水排出体外。头疱类感冒药可以抑制肝脏产生“乙醛脱氢酶”，使乙醛在体内蓄积，产生一些列“醉酒”反应，面部潮红、胸闷气短，严重者甚至产生过敏性休克，危及生命。

喝酒不能抽烟

抽烟带给人一种喷云吐雾而且是特别享受的感觉，很多人是边喝酒边抽烟。其实酒水与香烟搭配在一起容易引发胃癌，经常喝酒的人，尤其是经常喝高度酒的人比不喝酒的人胃癌发病率会上升九倍。而喝酒时抽烟比经常喝酒的人胃癌的发病率还会上升五倍，所以说在喝酒的同时一定不能吸烟。

喝酒不能服用感冒类药物

很多的感冒类药物中都含有一种成分--对乙酰氨基酚，这种成分的主要作用是可以缓解感冒引起的低烧和四肢酸痛。对乙酰氨基酚遇到酒精，加重了肝脏的解毒负担，对人的肝脏产生巨大毒性，严重的甚至导致肝衰竭。

酒水虽然可以怡情，但是其对于肝脏伤害较大。肝癌的发病原因之一就是长期过量喝酒，即使您饮用的酒水较少，也会对肝细胞产生危害。酒水，还是少喝为好！

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王桂真营养师

不宜下酒的小菜

1、凉粉凉皮

酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。

2、生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜。

吃海鲜时饮大量啤酒，会引发痛风症。因为大多数海鲜食物，如鱼子等会给身体制造过多的尿酸，而尿酸是人体代谢产生的废物，如不能及时排出而积沉于关节或软组织，就会使关节或软组织出现红肿热痛，甚至引发高烧。此外，体内尿酸过多，还可导致肾结石及尿毒症的发生。因此，在节假日饮酒时还是少用海鲜做下酒菜为好。

3、熏腊食品。

一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康的隐患。因为熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

4、烤肉烤串。

食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

经常饮酒宜补充的食物

1、蒲公英

蒲公英别名“尿床草”，可见利尿作用之强。蒲公英不仅含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱等营养成分，还含有丰富的胡萝卜素和VC及矿物质，可以促进消化。尤其是酒后胃热，心里有火，喝一杯蒲公英茶可以很好地祛火；可以利尿、利胆、消炎，解酒毒。

2、苏子油

经常过量饮酒的话，会加重高血脂或高血压的发病率。苏子油富含亚麻酸，对清除血液垃圾、预防心脑血管疾病十分有益。另外，酒精对大脑是有伤害的，苏子油中高达65%的亚麻酸可以帮助增强智力和视力，饮酒又长期用脑的白领可以适当多吃。

3、西红柿汁

西红柿富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

博学强记读书室

喝酒的一些饮食禁忌

1、喝酒的时候不能吃胡萝卜

众所周知，胡萝卜中富含胡萝卜素，而这种物质能与酒精发生化学反应，产生有害毒素。

化学反应产生的毒素主要伤害的是肝脏，本身喝酒就会伤害肝脏，如果再加上毒素的侵蚀，那对于肝脏来说无疑是雪上加霜。

2、喝酒的时候不能吃巧克力

巧克力虽然美味，但是巧克力中含有很多的糖分、咖啡因和油脂。咖啡因和油脂让体液酸性增强，对肠胃造成不小的伤害。

肠胃受到伤害后也就没法分解消化酒精了，闹肚子还是小事，酒精中毒了就是大事了。

3、喝酒的时候不能吃西红柿

喝酒的时候不能吃西红柿的原因跟胡萝卜是有点相似的，西红柿中含有一种叫做鞣酸的化学物质，酒精进入人体后会和鞣酸发生化学反应，产生一种让人不易消化的物质。

4、喝酒后不能喝浓茶

人在喝酒之后用茶来解酒这个常识其实是有一定的误区的。茶中含有很多的茶碱，茶碱会对心脏产生刺激作用，让心脏快速跳动，那么心脏的压力自然而然就大了。另外茶碱还会影响肝脏对于酒精的消化分解，加重肝脏的负担。

5、喝酒后不能吃太甜的东西

喝过酒的人都知道，喝酒之后是很口渴的，而喝酒之后吃很有大量糖分的东西则会加剧这种口渴感。

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有的人酒天天喝，药也经常吃，殊不知有些药喝酒的时候千万不能吃，吃了这些药千万不要喝酒。

第一类，头孢类抗生素。这个我想不用我多说了！这几年新闻媒体广泛报道，大家都知道吃了头孢喝酒会产生双硫伦反应而容易毙命。

第三，感冒药。不同感冒药混吃，或者一次性吃许多感冒药就可以引起急性肝功能衰竭！因为，普通老百姓根本不会看感冒药的药物成分，哪个药含量多少，不同感冒药治疗含量有没有区别，他们根本不知道！有的吃了这个没好就自己再吃一个，再不好就再换一个牌子的感冒药。一天下来吃好几种感冒药。这样就会导致感冒药中某些成分摄入过量，最典型的就是对乙酰氨基酚。基本上每个感冒药都有对乙酰氨基酚，它可以退烧可以止痛。但是，如果超量服用对乙酰氨基酚就会引起急性肝功能损害，甚至急性肝衰竭！

第四，降压药。有些高血压病人喝了酒以后想起今天的降压药还没吃，赶紧摸出几颗降压药，一口啤酒当水就下药了。这简直就是送命的！降压药一吃，很可能临床就发生晕厥甚至休克。

总之，喝酒不吃药，吃药不喝酒！千万不要心存侥幸，想着我就喝一小口，有时候肝损伤就是一小口的事！

普外三角针

酒已经成为人们日常建立人际关系，必不可少的“纽带”，但不少人不清楚喝酒后有些食物是不宜食用的，例如以下这些食物：

1、喝酒后不要吃红薯，最起码三小时内不要吃。红薯遇胃酸会形成不溶于水结块，有损消化功能。

2、酒后不吃柿子，柿子里中鞣酸遇到胃液里一些成分会形成不溶于水沉淀物，有碍消化、吸收。

3、酒后不吃胡萝卜，易于肝中生成毒素，引发肝病。

4、酒后不吃西红柿，里面鞣酸和酒在胃里生成不难消化物质，易导致肠道梗阻。

5、酒后不吃榴莲，榴莲里有多量硫元素，有碍酒精吸收，易醉酒。

6、酒后不食菠萝，菠萝中酸性物，可于酒作用下，破坏到肠胃，轻者呕吐，严重的导致肠胃痉挛。

7、酒后不可吃镇静安神的药、头孢类、甲硝唑类等。

喝酒伤肝脏，刺激肠胃，有损神经系统，本就不利身体健康，酒后若是在食用了不该吃的食物，那是对身体伤害更大，所以酒后吃东西一定要注意。当然饮酒还是要适量为好，否则长时间饮酒会导致出现多种长期性疾病的形成。

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过年过节聚餐的时候，难免少不了要喝点酒，喝酒是有讲究的，有一些食材吃了对身体很不健康，

很多人都以为喝酒只是酒对人体的伤害，其实不一定的，

有些时候和吃的食材也是有关系的，这种食材单独吃没什么，

一旦喝酒了就会危害身体健康。下面小编就整理出来一些喝酒不能吃的食材。

1、喝酒不可以食用西红柿，西红柿中含有氨酸，会和人体胃部一些器官发生反应，会生成不宜沉淀的沉淀物，不好排泄出去，不宜消化，肠胃很容易堵塞住。

2、喝酒不能吃牛肉，牛肉是补益的，而酒是大热的，如果同时进食，会导致便秘，耳鸣等症状。

3、喝酒不能吃海鲜，海鲜中含有很多嘌呤醇亲，酒和海鲜一起使用，有可能会得痛风，酒有活血的疗效，海鲜一起会加大痛风的几率。

4、很多人都说烟酒不离家，喝酒一定要抽烟，其实这是大错特错的，烟中有尼古丁物质大家都知道，一边喝酒一边抽烟，会使尼古丁更容易的透过人体的黏膜，进入人的体内，对人体有很大的危害。

喝酒危害很多，建议小酒怡情，大酒就不要喝了，小编之前也是很爱喝酒，经常喝吐，现在想想也没必要。

小编每天都会写菜谱，有喜欢做菜的朋友可以关注我一下，大家一起来研究做菜，谢谢了

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众所周知，喝酒有利有弊。具体来说，喝酒的弊在于酗酒会酒精中毒，严重者危及生命；利在于酒具有畅通血脉、散淤活血、祛风散寒、健脾暖胃的作用。其实，适量饮用有利于血管扩张，血液循环加强，可以解除疲劳、兴奋精神、增加食欲、促进消化吸收。那么，喝酒千万不能吃什么呢？

喝酒的禁忌，主要是有些食品与酒相克，以下食品不能吃：

1、凉粉。因为一些凉粉中加入了明矾。明矾有减慢胃肠蠕动的作用，这样饮酒后，凉粉所含的明矾会使刚喝下去的酒在胃内停留更长的时间。而延长酒精在血液中的停留时间，会增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。

2、榴莲。饮酒后，人体就会分泌了乙醛脱氢酶，可是榴莲却抑制了这种酶的产生，吃完榴莲再喝酒，人就更容易引起酒精中毒，甚至危及生命。

3、柿子。柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。

4、熏腊食品。一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康的隐患。因为熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

5、生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜。吃海鲜时饮大量啤酒，会引发痛风症。因为大多数海鲜食物，如鱼子等会给身体制造过多的尿酸，而尿酸是人体代谢产生的废物，如不能及时排出而积沉于关节或软组织，就会使关节或软组织出现红肿热痛，甚至引发高烧。此外，体内尿酸过多，还可导致肾结石及尿毒症的发生。

6、胡萝卜。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，如果喝酒时吃大量胡萝卜，容易产生肝毒素，诱发肝病。

另外，注意饮酒后千万不能服用头孢类药物，因为酒精会与头孢作用，在身体内会产生中毒反应。饮酒后喝蜂蜜水或糖水，可解酒，缓解头疼，也可吃点含VC丰富的新鲜水果，如苹果、草莓、橘子等。

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酒是饭菜的好搭档，然而不是什么都可以与酒来共食的。把喝酒时不能吃或少吃的食物告诉大家。

1.不宜食红薯：红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。

2、不宜吃刺激性食物：喝酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激，损害胃肠功能。

3、不宜吃柿子、西红柿：柿子和西红柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收，导致肠道梗阻。

4、不能吃核桃：两者均属热性食物，同时食用易导致上火。

5、不能吃胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利，易诱发肝病。

6、不能吃海鲜：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。

7、不能吃烧烤：当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中产生致癌物质苯并芘等与其结合，容易诱发消化道肿瘤。

8、不能吃牛肉：牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

9、不能喝茶：酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同时，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同时饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶对身体伤害很大。

10、不能吃凉粉：凉粉中含有白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。

11、不能吃熏腊食品:熏腊食品含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。

12、不能喝汽水：汽水和酒同饮，会造成对胃黏膜的刺激，减少胃酸和消化酶的分泌，造成急性胃肠炎、胃溃疡等病的发生。此外，二者同饮，还会加强酒精对中枢神经的危害，致使血压升高，很有可能发生心脑血管危症。

13、酒后不要吃醒酒药。醒酒药可暂时让人摆脱醉酒症状，但实际上却会将醉酒时间延长。建议大量喝水，另外，还可以喝运动饮料，补充电解质。

14．酒后不要吃退烧药。否则其中的羟苯基乙酰胺与酒精作用后产生有毒物质，会导致肝脏发炎，甚至永久性损伤。如需服用，建议次日早晨提前1小时服用布洛芬。此外，头孢类抗生素药、降糖药、降压药等最好也别吃。

15.酒后不要大量喝咖啡及汽水。酒后不宜大量喝咖啡，以免缺水加剧。不要喝汽水，否则会加快人体对酒精的吸收作用，对肝脏不利，还会诱发急性胃炎等。

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