沙糖桔還有機會,做好這幾步,靜待行情來

每當過年的時候是沙糖桔銷售的旺季,今年的情況卻不一樣。

年前沙糖桔價格一直不好,好果收購價一直在1.5元/斤左右徘徊。大家賣果的積極性不高,更願意寄希望於春節行情,希望春節期間的旺盛消費能夠帶動沙糖桔的價格。

然而,春節期間突發的疫情,讓大家春節賣上好價的幻想破滅。為了防控疫情,各地採取封村封路措施,客商進不來,果子出不去,大量的沙糖桔掛在樹上無人問津。

據估計,今年到現在為止銷售出去的沙糖桔不到1/3。

果農的擔憂

桂林的張澤鵬,他是眾多心急如焚的果農中的一個,它有十幾萬斤果掛在樹上,果子非常漂亮,紅豔豔的,像一個個小燈籠掛在枝頭,口感明顯比年前好吃多了,年前溫度一直偏高,沙糖桔甜而沒有風味,香氣不夠,而現在不同了,經歷過霜降後,才是真正的沙糖桔的味道。

沙糖桔還有機會,做好這幾步,靜待行情來

小燈籠掛滿枝頭

但是還有一道“霜降”要過,那就是眼下的情況,可能讓所有的果子都爛在枝頭,這也是張澤鵬最著急的。

不光張澤鵬,成千上萬沙糖桔種植戶們也正承受著巨大的煎熬,更多晚熟柑橘種植戶也在為行情擔心。

擔憂、煎熬、著急是沒用的,做好眼前的果園管理,採取措施積極應對,靜待機會來!

沙糖桔還有機會

根據經驗,採取措施合理,沙糖桔是可以留樹貯藏到3月上旬,品質一般不會下降,品質好自然也會較受市場歡迎。正因為此,往往年後的2-3月中旬的沙糖桔往往有一波好的行情

沙糖桔留樹品質下降較快,是在3月下旬以後,此時溫度上升快,落果、浮皮、降糖等加劇。品質下降,加上晚熟柑橘沃柑上市,自然也難有好的行情。

因此,存有好果的沙糖桔果農

們並不是完全沒有機會了,如果半個月到一個月後,情況好轉後,仍可以抓緊出貨,將損失降到最低。但是這之前要做好留樹工作,不要讓品質提前下降,還是那一句話,留有好果就不愁。

其他的晚熟柑橘品種做好留樹貯藏工作,靜待比沙糖桔更大的行情。

選擇性留樹貯藏措施。

筆者認為,雖然留樹貯藏可能有好的機會,但是並不是所有的地方和果園適合留樹貯藏

1、桂林以南地區不建議留樹貯藏

這些產區以早熟為優勢,但氣溫高,樹體容易出芽,果子容易返綠、浮皮,甚至落果,往往越留樹時間越長,品質越差。

沙糖桔還有機會,做好這幾步,靜待行情來

不適合留樹,儘早採摘

2、果量少,樹體旺的果園不建議留樹

這種樹往往營養生長過旺,反而會從果實中調取營養,用於樹體生長,果子容易枯水、浮皮,品質差。

3、弱樹不建議留樹

果子長時間掛在樹上,對樹體來說是一種負擔。弱樹本身營養不足,如果留樹貯藏時間過長,會影響花芽分化,導致花芽分化不好,引起明年減產。

沙糖桔還有機會,做好這幾步,靜待行情來

弱樹沙糖桔儘早採摘

4、已經出現較多浮皮的果園

浮皮的原因和前期的栽培措施有很大關係,如果已經出現較多浮皮,說明前期措施有不足,往往是營養不均衡造成的,如鈣、鋅等元素的不足,往往引起浮皮。

可葉面噴施補充糖醇鈣,氨基酸鈣、糖醇鋅等葉面肥,有一定效果,但見效甚微,因而建議如果發現全園出現了1/4以上的浮皮,不適宜留樹貯藏了。

晚熟柑橘留樹貯藏技術措施

建議桂林以北地區和樹體中庸的果園採取留樹貯藏的措施,會取得比較好的效果,那麼留樹的果子採取哪些措施,以確保品質呢?

1、一定要高標準覆蓋

覆蓋必不可少,然而不是把膜一蓋就行,有幾個標準一定不能忽視:(1)薄膜不接觸枝葉。太陽照射下,接觸薄膜的枝葉容易被灼傷;(2)頂上留通風洞口。覆蓋薄膜後,晴天膜內溫度急劇上升,頂上留通風口,有助於熱空氣向上走掉,可輔助降溫;(3)下部留通風層。樹體下部要露出,不可全部包裹,起到通風降溫、促進空氣循環的作用;(4)根據天氣情況蓋或掀開。時刻關注天氣,一旦氣溫升高,立即掀開膜,防止溫度過高引起落果。

沙糖桔還有機會,做好這幾步,靜待行情來

覆蓋太簡易,副作用大

沙糖桔還有機會,做好這幾步,靜待行情來

搭架覆蓋效果好

2、根據情況適當補充營養

留樹時間太長,消耗大量樹體養分,不利於花芽分化,這時候要根據樹體情況,適當補充肥料。

基肥:應在10月下旬-11月上旬,在滴水線開溝施入,開溝深度不宜過深,30公分最好。每棵結果100斤的樹一般用:商品有機肥20-30斤或用花生枯6-8斤+平衡型複合肥半斤+鈣鎂磷肥3斤+硼鎂鋅2兩左右。如果已經施入基肥,留樹期間可不用施肥,或只用葉面肥磷酸二氫鉀+液體鈣肥+液體硼+液體鋅肥噴施即可。

在沒有施入基肥的情況下,如樹體太弱、結果量大的樹體,可每株衝施25-50斤花生枯水(含純花生枯約2兩到半斤)+磷酸二氫鉀1-2兩。再根據葉片是否表現缺素,葉面補充鈣、鋅和硼等。

3、留樹貯藏期間病蟲害防治

留樹期間容易遭受低溫,或者是覆蓋後日灼造成傷害,這些情況均容易誘發炭疽病,引起落葉落果,因而,留樹期間應嚴防炭疽病。覆蓋棚膜後,棚內小氣候溫暖溼潤,尤其是年後隨著氣溫上升,容易爆發紅蜘蛛危害,造成果面油孢破裂,葉片失綠,商品價值降低。

沙糖桔還有機會,做好這幾步,靜待行情來

炭疽病斑

如何應對病蟲害呢?已經發現炭疽病危害,

可用45%咪鮮胺1500倍、43%戊唑醇3000-4000倍、30%吡唑醚菌酯1500-2000倍,具有一定治療作用。未見病害可用多菌靈和代森錳鋅預防

應對紅蜘蛛可用不受低溫影響,亦可很好防治紅蜘蛛的藥物:乙蟎唑、乙唑蟎腈、螺蟎酯、聯苯肼酯,而炔蟎特和石硫合劑可在採果後清園時使用。

4、如何防落果

留樹貯藏期間落果嚴重。為了應對落果,往往會在10-11月份連續噴兩次2-4D,可以防止果柄處形成脫落酸,降低落果。那麼,如果現在發現落果現象嚴重,可立即噴2-4D一次,濃度為18ppm

另外鈣肥可使得果實組織更充實,有減緩落果的作用,可配合2-4D,施用糖醇鈣或氨基酸鈣等葉面肥防落果。

沙糖桔還有機會,做好這幾步,靜待行情來

落果

5、做好防枯水、裂皮等

留樹期間往往果樹容易枯水、裂皮。

低溫或者營養不均衡、樹體過旺都會引起枯水,因而做好防凍措施,避免極端低溫氣候有助於降低枯水發生。另外,前期營養偏施氮肥,容易出現果實大而組織不充實的現象,從而引起枯水加重,因而施肥上要重視均衡施肥,而微量元素,如鈣、鋅等及時補充,可以大大降低枯水的發生。

發現枯水,迅速加大防凍力度,並葉面噴施鈣肥、鋅肥等,可以起到緩解作用。

發現果皮裂皮是果皮的老化的表現,可以葉面噴施3-5ppm的赤黴素,緩解果皮繼續老化。

沙糖桔還有機會,做好這幾步,靜待行情來

留樹常見的裂皮

總結:機會是留給有準備的人,做好留樹貯藏,保證果實品質,一旦情況好轉,能快速將果子賣出去,而留樹貯藏不是一個死的一成不變的技術,也不是簡單的噴一兩次防落果藥或者葉面肥即可,它是要根據自己果園實際情況而調整,要採取多種措施才能見效。僅覆蓋就有多個技術要求,當然了並不是說必須覆蓋,有的地方套袋可以防凍,如四川的不知火更喜歡套袋。

所以說,細節決定成敗,而留樹貯藏更是需要一個不厭其煩的把握細節,甚至蓋膜、掀膜的工作不斷重複,才能成功。

言之未盡之處請在評論區探討,學習更多柑橘種植技術,歡迎關注“種桔者說”


分享到:


相關文章: