经典电影集结
不管啥，还是自己比习惯了的好吃，网红的不一定好，大部分都是店家为了热度在炒作。自己也可以在家制作好吃的饸饹面，看看我们这的日常饸饹面吧。
准备食材：炸豆腐，土豆，熟黄豆，韭菜，煮好的鸡蛋，面粉，葱，蒜，花椒，大料，调料等
先把面粉放入容器，加入微量盐，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，面要硬一些。
把土豆洗干净去皮，切丁炒熟备用，不用葱姜蒜那些直接就是盐、味精等调料。
把炸豆腐也也切丁，备用。
韭菜摘好洗净切碎，备用。
锅中放油放入蒜末，葱末，花椒少于，大料少于，爆香，葱蒜微黄的样子倒入水，放入平时炒菜的调料，盐、味精、老抽调色。
水锅烧水，用专门的饸饹面机把醒好的面压入锅中。
取碗放面，鸡蛋，熟黄豆，炒好的土豆丁，豆腐丁，韭菜，浇上调好的汤汁，来勺辣椒油，香喷喷的好吃的很。
个人做法，素版饸饹面。
怪味小馒头
没吃过，不清楚，但我们本地的饸络面很美味，很喜欢
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