为什么有人说河里的鱼没有自家池塘里的鱼好吃？

踏火说一个人的经历，前几年我在湖北那养鱼，边上是长江的一条支流，河里的野生鱼特别多，一到夏季有很多当地的人去捕鱼，但是他们捕上来的鱼在当地市场上是很难卖掉的，因为当地的老百姓都吃的出来，说这种鱼有一股异味，而且不甜。其原因就是这条河的上源有一个很大的造纸厂，其所产生的污水排入了河里，这种水体养出来的鱼一般要会含有较多的重金属，所以吃起来味道不对，而且肉质也较差。这种鱼要想改变它的口感，可放在干净的清水里养一段时间，会有很好的效果。

当然如果河里的水质没有受污染的话，河里的鱼正常来说是要比塘里养出来的鱼好吃一些的，踏火老家是很山区的地方，老家里的河鱼和河虾比养殖的要贵很多，因为都是从大山里流出来的那种水里长大的。鱼的味道和肉质不会输自家塘里养殖出来，有的甚至还要好一些。不过随着越来越多的人去过度的电捕，现在已被禁止捕捞了。

所以说不论是河里长大的鱼还是自己家塘里养大的鱼，好不好吃还是看其生长的水体环境和其吃的饵料来决定的。