折翼人生

蜂蜜当中，含有的绝大多数营养物质就是“糖”：

美国农业部之前发布过一则数据研究，蜂蜜的本质其实就是“添加糖”，每百克蜂蜜当中所含的糖类物质可以达到83.4克，正因为如此，食用百克蜂蜜可以为身体供给304千卡的热量。

吃蜂蜜可以帮助抗氧化？防衰老？

这是很多人心目中存在的关于蜂蜜的“食用好处”，但其实并不存在。蜂蜜中所含的多酚类物质、类黄酮物质等抗氧化成分非常少，食用之后对于人体几乎不产生意义；所谓的抗氧化作用几乎不存在。

买蜂蜜，请您合理、安全：

其一，蜂蜜并没有特别神奇，并不建议您各位购买和食用蜂蜜。

其二，如果实在要买，买正规、大型品牌的蜂蜜即可，不需要花高价买进口蜂蜜，更无需买所谓的“功效蜂蜜”。

蜂蜜怎么喝更营养、健康？

• 少喝：
  

这是一则很中肯的建议，蜂蜜当中含有很多的糖类物质，摄入越多，对于身体越存在风险；糖类物质的摄入量和龋齿、肥胖以及糖尿病之间有比较密切的关系，请不要把“吃蜂蜜抗饿”的理论放在嘴边，这是所有食物都存在的基础好处。

• 喝蜂蜜水，请关注饮用温度：
  

饮水温度不可过低或过高，太高温度的蜂蜜水容易刺激食道粘膜和胃粘膜，增加相关消化道疾病的发生风险；太凉的蜂蜜水还容易刺激胃肠，增加腹泻等问题的发生风险。

因此，饮用蜂蜜水的温度建议更接近于体温，最高温度不建议超过65摄氏度。

• 一岁以下的宝宝，不可食用：
  

为了安全，为了不让您的宝宝生病，一岁以下就不要“尝食”蜂蜜了。

健康品鉴蜂蜜，安全对待蜂蜜，科学剖析蜂蜜，它不神奇，更不养生，请您用理性的眼光去看待和食用；吃蜂蜜，还原美丽的心情。

王思露营养师

我记得我试喝过连着几个月的蜂蜜水。

每天七点左右起床，然后没时间吃东西，刷完牙准备好就去上班，早饭都在去公司的路上解决了。去到公司第一件事，倒开水泡蜂蜜水加上玫瑰花一起泡茶喝。

每天早上坚持着泡蜂蜜水喝，在那几个月里自己能感觉到非常明显的，手脚走路都不带停的，感觉整个身体都轻松了很多。

而且那时的脸色也非常的好，感觉非常的不错。

那会也不知道泡了有什么好处，只知道对身体有好处，最重要的是听说这样泡茶能美容养颜。

泡玫瑰花时记得用开水泡，等水温降底时再放蜂蜜进去，这样就能保留蜂蜜更大的营养价值！

蜂蜜玫瑰的作用有：改善内分泌失调，消除疲劳，可以达到调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，而且有美容养颜的作用。

每天如果真的能坚持喝，对身体非常有好处。特别是女士喝的话好处更多！

缤纷食界

蜂蜜水，具有清热，补中，润燥，止痛，解毒，美容，养颜等功效，对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝病、贫血等也有良好的辅助治疗作用。

一、喝蜜水什么讲究呢？

1、不要空腹喝蜂蜜。蜂蜜是甜食，食用过多会使胃酸分泌过多，伤害胃粘膜，容易有胃病。

2、不要开水冲蜂蜜。热水会破坏蜂蜜中含有的酶，维生素，矿物质等营养物质，建议用60度以下的水冲。

3、不用金属装蜂蜜。（容器）蜂蜜是弱酸性，与金属接触会发生化学反应。

二、如何饮用蜂蜜水呢？

1、餐后饮用帮助消化。蜂蜜对肠胃的蠕动有促进作用，可以使胃酸的分泌正常，缩短排便的时间，清除饭后的积食。

2、睡前饮用安神助眠。“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

美食家灬爵乚丷

我们知道蜂蜜的营养非常丰富，有很好的保健作用。而且蜂蜜的味道香甜可口，很多人会把喝蜂蜜水当做是养生的一个步骤。但是蜂蜜水，到底是早晨喝还是晚上喝呢？今天小编就带大家了解一下。

蜂蜜水什么时候喝，营养有利于吸收？这2个时间，看完会明白。

有很多的人是在早上起床之后喝一杯蜂蜜水的。觉得这样既对身体有利，而且还有润肠通便的作用。其实在早上，我们身体内的血液粘稠度是比较高的，蜂蜜水中又含有大量的糖分。早上喝蜂蜜水不仅会增加肠胃的负担，也对我们的血管有不好的影响。

一、下午茶喝点蜂蜜水

有不少的人有下午茶的习惯。因为每天到了下午三四点的时候，人身体的能量基本上消耗光了，而且又不到晚饭的时间，这个时候有些人就会吃一些零食来补充。其实我们不如在这个时间喝一杯蜂蜜水，不仅可以补充营养，对身体也是非常有益的。

二、睡前喝点蜂蜜水

晚上睡前喝杯蜂蜜水，不仅对紧张的神经有着调节作用，而且也有助于睡眠。平时睡眠质量不适太好的人，可以选择在睡前喝蜂蜜水。

狗奇的美食日记

蜂蜜水的营养价值是非常高的，因为它含有丰富的糖分、氨基酸，还有丰富的维生素，具有很好的改善皮肤状态，润肠通便的作用。

所以蜂蜜水对人体健康是非常好的，但是在喝蜂蜜水的时候并不是说没有任何的限制或者是禁忌的，一般需要注意以下几点才能让蜂蜜水更加的有营养。

选择天然蜂蜜。随着蜂蜜市场的火爆，现在蜂蜜的价格比较高，很多不良商家就会在蜂蜜中添加一些糖分，或者是喂给蜜蜂糖份让其产蜜，这种蜂蜜的含糖量是非常高的，营养价值就会大大的打折扣，而且长时间的饮用还有可能会引起糖类食物摄入的过量。所以在蜂蜜的选择上一定要选择一些纯天然的，这种营养价值是比较高的。

晚上喝蜂蜜。蜂蜜水一般建议在睡前的时候喝一杯，因为蜂蜜水去很好的润肠通便作用，在睡前的时候喝一些，不仅能够有效地预防便秘的发生，还具有很好的提高睡眠质量的作用。

不要浓度过高。在喝蜂蜜水的时候还是需要适量的饮用，也不能过量的饮用，因为就算是纯天然的蜂蜜，其中的糖类含量也相对来说是比较高的，所以还是需要适量。

不要空腹喝蜂蜜水。一般建议和蜂蜜水最好是在进食之后半个小时到一个小时左右，这个时间和相对来说是比较好的，因为如果是空腹饮用蜂蜜水很容易引起胃部刺激，有可能会引起一定程度的腹痛或者是腹泻的症状。

家庭医生在线网

亲，给你推荐一个很好很营养的喝蜂蜜水的办法。那就是和百香果肉一起喝，让我细细道来:

1.取几个新鲜的百香果，把百香果里面的果肉取出来，用可密封的玻璃杯装好；

2.倒入适量的蜂蜜，把百香果肉和蜂蜜充分混合；

3.密封好后当成果酱放到保鲜柜（冰箱）冷藏，等你想喝的时候，挑上两勺，混合以凉白开，味道棒极了；

4.如果你觉得还是不够甜（可能百香果比较酸），那么混上一杯冰镇养乐多。你会明白什么叫根本停不下来。我曾经满满地喝了两个夏天，蜂蜜营养，百香果又富含维生素，酸酸甜甜，美味无穷。

天水后土养生馆藏

（1）水温要不超过40度的温开水稀释，如果是夏天的话用凉开水稀释则口感更佳

（2）虽然喝蜂蜜可以滋补营养，但由于蜂蜜富含糖份并非多多益善，每天食用的蜂蜜要定量。通常成年人每天食用蜂蜜不超过50克（约3汤勺），而未成年人则减半

（3）蜂蜜不可与豆腐和韭菜同食，由于蜂蜜本身有通便功效，而豆腐富含植物蛋白和有机酸，而韭菜则富含植物纤维素。因此，蜂蜜若与豆腐和韭菜同食，均会引起腹泻

郑华国

您好！请让我来回答您的问题！

蜂蜜水咋喝更有 营养？

玮玮思来想去，觉得只有这一点能拯救蜂蜜水——淡淡的喝！

相信大家在很多营养健康类的科普文章中都读到过，蜂蜜中百分十七以上都是糖类~没错，就是让我们龋齿、变胖、血糖血脂超标、患上脂肪肝的糖类；

剩下的百分之二十几都是水分，毕竟蜂蜜半液体状态，这都是含水量不低的原因；

而最后剩下的百分之一点几就时传说中的保健成分，如各种矿物质、维生素和抗氧化物质，但它们实在太少了，通过喝蜂蜜补充营养的话，真的是雷声大雨点小，没等营养不上来了，体重先长了不少！

因此，怎么喝蜂蜜更营养，那就是少喝，如果非要喝的话，就是调点淡淡的蜂蜜水，这样有助于缓解口干舌燥的感觉，因为

希望我的回答对您有所帮助！祝好！

营养玮玮道来

●每天早上起床喝上一杯蜂蜜水，排毒又养颜：

日常生活中，相信不少的朋友在进行改善皮肤问题时，都会想到蜂蜜水。而蜂蜜水首先最好的饮用时间段就是在早上空腹的状态下。这种情况下饮用蜂蜜水不仅仅能够帮助我们起到排毒养颜的效果，同时还能够补充身体在夜间损失掉的能量和水分，让你从早上就开始精神焕发。

除此之外，不少朋友经常会出现便秘的问题。而通过饮用蜂蜜水，可以提高体内的新陈代谢速度，从而帮助我们加快肠道蠕动，刺激排便欲望，及时把体内的废物和垃圾排出去;这种良好的肠道环境，对于我们自身体内的分泌系统平衡也有着很重要的作用。而且及时排便，对于本身具有湿气的朋友来说也是十分有利的。

●每天睡觉之前喝上一杯蜂蜜水，提高睡眠质量：

除了每天早上空腹的状态下喝上一杯蜂蜜水;其次最好的时间就是在夜里睡觉之前。现在生活中，最为常见的就是不少人都会进行熬夜，但是熬夜对我们的身体有着极大的危害;甚至有些朋友本身睡眠质量就不是很好，经常存在容易醒来，反复辗转难眠等睡眠问题。通常来说，我们在睡觉之前，也就是夜里的八九点左右，喝上一杯温热的蜂蜜水，可以帮助我们有效改善睡眠较差的问题，而且良好的睡眠能够帮助我们的肝脏和体内的一些组织器官更好的休息和工作，进行及时的排毒工作，从而帮助我们改善身体体质，改善皮肤问题等。

喝蜂蜜水的时候也是有着非常大的讲究的，每天早上的时候喝一杯蜂蜜水也可以达到排毒养颜的效果的，而且在睡觉之前，也喝一个可以增加自己的免疫力的同时可以帮助我清理肠道的，所以在不同的时间段里面喝蜂蜜水效果也是不相同的。

芒果美食

请看这篇

读《蜂蜜的禁忌》有感，吃蜂蜜什么时候有这么多规矩了？

1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，不利健康。空腹喝蜂蜜水，易致胃溃疡。

蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。

评论：吃蜂蜜时间的确是有讲究的，一般是饭前的1~1.5小时或者是饭后2~3小时。

首先，人们早起，洗漱后就会吃早点，对于早上需要上班的人来说，时间都比较紧，从起床到吃饭一般也不会超过1个小时；其次，蜂蜜都是要即冲即饮的，前一天晚上冲的蜂蜜水，第二天是不能喝了，活性酶失效不说，会滋生不少细菌。早上上班人的时间相对比较紧张，现冲蜂蜜就不现实了。

但是，对于习惯性便秘的人，早上起来喝杯蜂蜜水，是在恰当不过的了。

蜂蜜柠檬水

蜂蜜对胃酸分泌有双重影响：

温热的蜂蜜水能使胃液稀释，而降低胃液酸度；胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃和十二指肠溃疡，在饭前1.5小时服用温蜂蜜水，能够抑制胃酸的分泌，减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合。

胃酸缺乏或萎缩性胃炎，易用冷蜂蜜水进食。而冷的蜂蜜水可以提高胃液酸度，并刺激肠道的运动，帮助排泄的作用。

回头小编会准备一篇蜂蜜对消化性溃疡效果的文章。

蜂蜜与豆浆

2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水。

因为睡前饮水是为整夜的身体循环作准备，提供一定的水分来供身体机能新陈代谢,蜂蜜水中含有大量不可溶的成分，达不到促进人体更好循环的标准。另外,蜂蜜糖分居高,如果睡前引用，会让人悄悄变胖，同时对牙齿也有腐蚀，爱美女性慎用，得不偿失。

评论：蜂蜜中的葡萄糖、维生素以及镁、磷、钙等物资，能够滋润神经，调节神经系统，因而具有促进睡眠的作用，尤其是对神经衰弱的人。

晚上睡觉前，喝一杯加蜂蜜的热牛奶或果汁，催眠效果比其他任何药物都好；同时蜂蜜具有缓解疲劳、恢复体力的作用，睡觉前喝些蜂蜜水，对工作一天的人来说，是最好的选择。当然了水也要适量喝一些的，但也不易太多，晚上容易起夜，影响睡眠质量。美国纽约罗斯福医疗中心做实验，睡前吃蜂蜜人的睡眠质量，比不吃蜂蜜的人的睡眠质量高4倍。

由于蜂蜜具有杀菌作用，吃蜂蜜能够净化口腔，保护牙齿，因此不必担心蜂蜜会腐蚀牙齿，形成龋齿。对于爱美的女性来说不必担心发胖的问题，白糖摄入过多，会使人发胖，但是蜂蜜不会使人发胖，蜂蜜中的B族维生素，还能身体内脂肪转化为能量释放，起到减肥的作用。《神农本草经》记载：“久服强志轻身，不老延年”。这里的轻身就是能够减肥的意思。

3、不宜与豆腐同食。

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

蜂蜜的主要成分有糖类、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、酶类、酸类等等。

经常听到蜂蜜，那蜂蜜里面到底有什么成分？这里有具体的说明。

按照上述所说，豆腐所含的物质，蜂蜜里全部都有，那是不是说蜂蜜自己就会发生反应，不能吃了？这样说法完全没有什么根据。

明代李时珍所著的《本草纲目》中记载：“入药之功有五，清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可致中，故能调和百药，而与甘草同功”。

蜂蜜与葱蒜韭菜莴笋

4、不能与生葱、蒜同食

蜂蜜中含有有机酸、酶类等物质，而葱中含有蛋白质、糖类、维生素A原（主要在绿色葱叶中含有）、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等，二者同食容易在人体中产生反应引起腹泻。

确实有很多地方民间传说，蜂蜜不能与葱蒜同吃。在古书《金匮要略》中有记载：”生葱不可共蜜食之，杀人“，”食蜜糖后，四日内，食生葱韭，令人心痛“。《饮膳正要》也有”生葱不可与蜜同食“。

但是在，《本草纲目》中李时珍引述名医孙思邈的说法：”生葱同蜜食做下痢“，李时珍认为生葱与蜂蜜一起吃，会使人腹泻，不会杀人。蜂蜜中的有机酸酶类，遇到葱中的含硫氨基酸，会使人腹泻。现代人，把葱和蜜搭配用于治疗便秘。

现代医学已经证明蜂蜜与葱蒜同时不会产生作用，中毒死亡。有科学家把最常说的14组相克食物同时喂给白鼠、猴、狗吃，结果都平安无事。广州有医学教授，也将大蒜葱和蜂蜜一起吃，同样安然无恙。

所以，蜂蜜与葱蒜不能同食，是没有科学依据的。

至于蜂蜜不能与与莴笋同食，不能与韭菜同食，不能与鲫鱼同食，不能与豆浆同食等等，都不需要解释了，以上已经分析的很清楚。

总而言之，蜂蜜对正常人来说，百无禁忌，放心食用吧。对于身体有问题的人，要因人而异，具体的病情，我会在以后的时间，都分享给大家。

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