自由與不羈
不可以，白酒加熱後會加快揮發，度數應該會降低。中國自古就有煮酒，溫酒的做法，溫酒下肚發散的快，冷酒下肚便凝結在內，拿五臟去暖，對身體有害
張氏創造
白酒隔瓶加熱會揮發一部分酒精所以度數會降低一些。小時候看我爺爺喝酒用那種非常老舊的錫酒壺燙酒，一日三餐頓頓不離酒。曾經問過爺爺為啥白酒要燙燙在喝，爺爺說溫酒不傷人，他那些喜歡喝冷酒的老夥計老了手抖得厲害，都是被涼酒傷的。現在看到老式的酒壺就會想起爺爺，都三十年了，哎人生苦短白駒過隙！
摘下青梅去煮酒
很高興回答這個問題！白酒加熱後酒中的酒精會加速揮發，降低酒精的濃度後對人體的影響相對降低，口感不辣。但是白酒加熱後因為酒精繼續在揮發中，在飲用同時酒精會直接造成對眼睛的燻蒸，造成對眼睛的傷害。
白酒加溫要有一定限度，如果太熱，會使酒中的主要成分乙醇大部分或全部揮發掉。而且，酒太熱，飲後會傷肺，希望我的回答能幫到你！謝謝！
油酥餅培訓
你好，我是小廚小玄，很高興為你回答這個問題。
首先說一下，水的沸點在100度，酒精的沸點小於100度，隔水加熱白酒，理論上是酒中的水未減少（或少量減少），酒精缺持續蒸發電，所以並不會提高酒的濃度，只會減少酒精濃度。
現在大家冬天大家比較喜歡把酒加熱一下，小玄特別推薦這款越喝越想喝，還不傷身體的加熱方法，首先準備一瓶500ml黃酒，一瓶300ml的啤酒，一瓶300ml的米酒，混合加熱50度 即可，調配出來的酒，老少皆宜，酒精度也不高，酒中帶暖，暖中帶甜，回味無窮，麥香米香撲鼻而來。
總之，希望我的回答能夠讓你滿意\n
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小廚小玄
白酒也可以熱著喝，與此類似的日本燒酒也同樣可熱飲。白酒加熱喝主要是因為加熱後酒中的酒精會加速揮發，降低酒精的濃度後對人體的影響相對降低，也比較好入喉。
白酒加熱後因為酒精繼續在揮發中，在飲用同時酒精會直接造成對眼睛的燻蒸，反而造成對眼睛的傷害，因此白酒加熱要注意這一點。希望採納
輸了青春的美味
不可以的。白酒加熱後。會酒精蒸發。降低濃度。辛辣感會降低。入喉更加柔和了。
要想增加白酒度數可以選擇蒸酒的器具重新來過
趙文嶽
白酒隔水加熱是不可以提升酒精濃度的。
因為水的沸點是100℃，酒精的沸點是78.5℃，隔水加熱，如果把加熱溫度到79℃，那麼酒精已經開始揮發，相應的酒量含量就會減少，而水還沒有減少，那麼白酒的酒量濃度就會減小，不會出現增加的情況。
為什麼白酒需要隔水加熱呢，一般隔水加熱是在冬天，冬天喝白酒是因為怕白酒太涼，不好入口，加熱一下，這樣白酒就會好入口，喝的舒服些，這是主要原因。
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阿維維的生活日誌
您好！我是美食小C，很高興回答你的問題~
白酒隔水加熱可以提煉酒精濃度嗎？
答案是:不能
理由:白酒隔水加熱後乙醇會揮發掉。白酒度數降低。酒精蒸發速度永遠都大於水的蒸發速度，加熱的時候會更明顯。所以白酒隔水加熱不可以提煉酒精。
美食小C
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曉曉曉Fiy
不能提高濃度，但可以搞高口感。
