初一上册第六单元，重点就是名词的用法，其中，不可数名词让很多学生伤脑筋，平时练习考试较多。那么，不可数名词有什么特征，让我们可以快速准确的去记忆呢。常见的不可数名词有以下五种(连起来记忆就是“气液肉糊抽”）：
1.气体（如air）。
2.液体（如water,milk）。
3.肉类（如chicken,beef）。
4.糊状物（如ice-cream）。
5.抽象物（如friendship）。
但是，有的不可数名词又可以变成可数名词，但意思一般有变化。如：
food(食物）--foods（各种各样的食物） , fruit（水果）--fruits（各种各样的水果）.
ice-cream（冰激凌）-- an ice-cream（一份冰激凌），salad（沙拉）--salads(多份沙拉）
chicken（鸡肉）--chickens（小鸡）
当然，还有很多语法让人不好理解，语法书和参考书讲解得似乎也是有点“矛盾”，比如，bread,rice，专家解释说固体物质或原料是不可数，那么，面包bread算不可数名词，但是hamburgers（汉堡包）是可数名词表示不服啊。再如，树叶leaf复数变成leaves是可数名词，那么小草grass是不可数又怎么解释？这些名词，只能死记硬背加联想记忆了。
所以说，学习英语是一个背诵与遗忘的战争，可喜的是，学外语的人年老时一般不会得老年痴呆症，这与平时的反复记忆激活脑细胞有一定关系吧？
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